幫料理加入滿滿愛心(´▽`ʃ♡♡♡ƪ)
發文囉❤ http://randbb1008.pixnet.net/blog/post/116690969
【ROYCE】英國皇家玫瑰-耐熱鑄模陶瓷烤盅-心形4件組
網址👉http://bit.ly/redroyce
說到心裡有個目標想要成為"食尚煮婦"的我!
收藏好看的餐具現在也是我的專長之一啊!! (๑•̀ㅂ•́)و✧
>>>
在上個月雙11光棍節四處大買特買時,就有在momo購物注意到ROYCE這個牌子😳
當時第一時間是看到有它的滿額贈品,
然後逛了一下就被它的心形琺瑯鑄鐵鍋、以及這個心形烤盅組合給吸引!!!
心形4件組好像迷你小鍋子,超可愛的♥
覺得很適合平常當碗或裝些水果擺盤就好好看!!
哈哈,但不只有外型~其實它用途也很多喔>>>
因為是耐熱鑄模陶瓷,可以微波、蒸、烤、焗、燉..!
好看又實用!! 想身為未來的食尚煮婦能不入手嗎?!X"D
......(接續文章)
#ROYCE #陶瓷烤盅 #烤盅
#ROYCE英國皇家玫瑰
#烘焙 #心形烤盅 #食譜 #焗烤
#烤鮭魚鮮蔬蛋盅 #焦糖烤布丁
同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅索艾克,也在其Youtube影片中提到,▼文字食譜在下方喔▼ 最近開始有跟朋友的局了嗎?這次要換換口味,教大家來做濃濃法式風情的三道料理! 當法國遇上台灣!法國菜看起來就是很有氣質(羨慕),我想用台灣的當季食材,來復刻法式的經典菜色,一邊料理的時候,回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚,好懷念我的好友們 很想念在巴黎頂樓的聚會們,...
迷你小鍋子 在 笨 B 媽媽生活記事 Facebook 的精選貼文
放毒時間 ... 有邊個仲心郁郁諗緊買唔買 Miele 蒸爐?今次呢個母親節 promotion 不知會不會令你們"毒發身亡"啊 wakakaka
Le Creuset x Miele - Mother’s Day食譜呈獻
給母親在家烹調矜貴盛宴不再是件煩複事,善用Miele蒸爐及Le Creuset瓷器產品,再加上健康食材,輕鬆簡單也可做出不平凡的菜式。由4月26日至5月2日,我們將會與大家分享以下5款利用Miele蒸爐及Le Creuset瓷器產品烹調的燕窩菜式,媽媽品嘗到你的手藝,定必覺得窩心。
4月26日 -腿汁蛋白蒸燕窩
4月29日 -素蟹粉燴燕窩
4月30日 -原個椰皇鮮奶燉燕窩
5月1日 -雲腿花膠雞絲燉燕窩
5月2日 -桂花酒釀燕窩溏心蛋
Miele puresteam蒸燉功能,全球唯一100%真正蒸氣烹調; 再加上Le Creuset琺瑯瓷器燉盅碗碟, 耐熱性極佳,清洗容易,即使長時間使用或放入冰箱,食物的味道亦不會滲入餐具,安全衛生。讓媽媽平日都可以輕鬆烹調健康美食。
由4月26日起,購買Miele DG 1450蒸爐,可獲贈Miele獨家呈獻的4個Le Creuset心型迷你小鍋子(價值: HK$1,552)。
*數量有限,送完即止。詳情請致電Miele 陳列室。
Miele 陳列室
香港銅鑼灣禮頓道 111號地下 及 各大指定電器零售商及百貨公司均有代售(Miele備有更多精采食譜,歡迎到各大經銷商索取)
電話: 2890 1018
www.miele.hk
迷你小鍋子 在 索艾克 Youtube 的最佳解答
▼文字食譜在下方喔▼
最近開始有跟朋友的局了嗎?這次要換換口味,教大家來做濃濃法式風情的三道料理!
當法國遇上台灣!法國菜看起來就是很有氣質(羨慕),我想用台灣的當季食材,來復刻法式的經典菜色,一邊料理的時候,回想起去巴黎還有諾曼地旅行的經驗嗚嗚嗚,好懷念我的好友們
很想念在巴黎頂樓的聚會們,還不能出國,在台灣就先喝法式白啤酒過過癮,本集影片由 #法國可倫堡1664 贊助,清香花果和迷人的柑橘味,一喝就上癮,小姐姐們也可輕鬆入口~
1664 準備了讚的禮物要跟大家分享,廢寶們記得留下手邊發票,錯過你就^_^⋯⋯
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活動、登錄發票時間:2021/09/01 00:00~2021/09/30 23:59
活動期間購買 1664 可倫堡全品項商品,憑單筆發票明細滿 $199,編寫簡訊「KR+發票後八碼」傳送到 83811,即可週週抽大獎。
特獎:10 名-可倫堡 1664 迷你小酒吧
二獎:20 名-LE CRESET 圓盤組(4入)
普獎:200 名-可倫堡1664 原裝法式玩味托特包
#法國可倫堡1664 #白啤酒 #法式玩味料理絕配 #1664 #1664blanc #法式料理 #FranceMeetsTaiwan #GoodTasteWithATwist #抽獎 #登錄發票 #喝酒不開車 #未滿18歲禁止飲酒
可倫堡 1664 粉絲專頁 https://pse.is/RVWCT
活動頁面 https://bit.ly/38tsITK
#未滿18歲不準喝
#開車更是不準喝喔
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食譜
#台式尼斯沙拉與柑橘油醋醬|食材 2 人份
沙拉底
季節蔬菜 2 人份
馬鈴薯 1 顆
蛋 1 顆
四季豆 5 根,切段
番茄 ½ 顆,切片
魚乾 1 小把,先泡水
酸豇豆 1 小把,切丁
破布子 少許,去籽
鮪魚罐頭 1 罐
柑橘油醋醬
柳橙 取皮和汁 ½ 顆
檸檬汁 1 大匙
特級橄欖油 3 大匙
鹽、胡椒 少許
蜂蜜 少許
#可加法式芥末醬
作法
1. 處理食材,馬鈴薯去皮切塊,放入冷水鍋內,加一把鹽巴,燒滾後轉小,煮 20-30分 鐘直到馬鈴薯熟透
2. 蛋退到常溫,燒滾一鍋水,蛋放進去煮 7 分鐘,煮熟後取出沖冷水冷卻
3. 四季豆切成段,過鹽水燙熟
4. 魚乾瀝乾,下油熱鍋,跟酸豇豆一起大火炒過
5. 處理葉菜類,可生吃的只要洗淨脫水,不可生吃的過鹽水燙過
6. 製作醬汁,混合所有的食材,拌勻後試吃調整味道
7. 混合所有食材和醬汁,盛盤可用模型(cutter)做出堆高的效果,最後刨上柑橘皮裝飾提味
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#法式嫩煎鱸魚與檸檬奶油|食材 1 人份
培根 1 片,切條
高麗菜 1 塊,切角
季節野菜 1小把
奶油 適量
鹽、胡椒、特級橄欖油 適量
鱸魚 1 片
紅蔥頭 2-3 顆,切碎
檸檬 約 1 顆
#1664白啤酒 少許
麵包 1 塊
作法
1. 處理蔬菜,切成大塊狀,燒熱鍋子,加入適量的橄欖油,用中大火把培根和蔬菜煎炒上色,加入適量的鹽巴、胡椒調味。先放在烤箱或微波爐內保溫(不用開機)。
2. 鱸魚加入鹽巴、胡椒按摩均勻
3. 中大火加熱鍋子,融入一小塊奶油和特級橄欖油,帶皮面朝下。魚入鍋後轉成中小火,輕壓表面,並將多的油淋上去,油脂不夠就在補奶油
4. 魚單面上色、另外一面也熟透後取出
5. 鍋內加入紅蔥頭碎,炒香後加入白啤酒燒滾,並把鍋底焦香刮起,稍微收濃稠後熄火,加入檸檬汁和少許奶油拌勻
6. 蔬菜裝盤,上頭放上魚肉,淋上醬汁並刨檸檬皮裝飾
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#檸檬可麗餅|食材 約 5 片
低筋麵粉 80 克,過篩
糖 1 小撮
鹽 1 小撮
蛋 1 顆
牛奶 180ml
水 180ml
奶油 1 大匙,先融化
檸檬 1 顆
藍莓 少許
紅火龍果 少許,切塊
鮮奶油 1 杯,額外加重量 1/10 的糖打發
作法
1. 麵粉過篩後混合鹽、糖,加入蛋
2. 慢慢加入牛奶和水,並持續攪拌,麵糊呈現濃稠狀時先攪拌到沒有顆粒,再把剩下的牛奶和水加進去
3. 加入奶油拌勻,時間夠的話可休息 30 分鐘或隔夜
4. 燒熱鍋子,用廚房紙巾抹上一層奶油,中大火加熱,倒入一大勺麵糊,均勻的攤在鍋面,兩面定型、煎上色
5. 撒上砂糖,並擠少許檸檬汁,熄火後折成扇形
6. 與水果、鮮奶油一起盛盤
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00:00 開始
02:12 前菜
06:15 主餐
11:14 甜點
14:23 試吃
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廚房廢寶索艾克
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IG:https://www.instagram.com/soacliu/
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YouTube Audio Library-No Copyright Music Free Download: https://goo.gl/Z6TsBI
Track Info
Title: Darktown Strutters Ball
Artist: Silent Partner
Genre: Jazz & Blues
Mood: Happy Music
Length: 2:33
Download: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Licence: No (You're free to use this song in your video)
Yes (You're free to use this song, but you must include the following in your video description: )
Darktown Strutters Ball by Silent Partner from YouTube Audio Library: https://www.youtube.com/audiolibrary_...
Other background music of this artist: Spring In My Step
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迷你小鍋子 在 絕代雙Q Youtube 的精選貼文
婆婆廚房第二集來囉~~~
這次是大家敲碗的牛肉麵跟祖傳蒸蛋
真的超級好吃到肉會入口即化的那種!!!
而且今天還有一個小助手就是iris的電子壓力鍋
這個鍋子真的超厲害
可以當電子鍋、壓力鍋、電火鍋、蒸籠
真的超實用,而且大小2.2L很適合夫妻、小家庭、或是學生上班族
最近我都用這台萬用鍋來料理迷你Q的副食品
真的非常輕鬆就可以完成好吃的料理👍
今天的牛肉麵的肉就是靠他才這麼好吃的!!!
最棒的是它價格不貴
不用怕花大錢也可以有好品質的電子鍋
#雙Q限定 電子壓力鍋連結:https://bit.ly/2RIfVIg (購買將贈送現在超火紅的日本米)
@IRIS Ohyama Taiwan 愛麗思
#irisohyama #電子壓力鍋 #廚房家電
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攝影器材:Canon EOS RP、Gropro 7
鏡頭:Canon RF 15-35 f2.8 L IS USM
麥克風:Rode VideoMicro
剪接軟體:Adobe Premiere CC
使用的音樂(付費版權音樂網站):Epidemicsound
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迷你小鍋子 在 有口福 Youtube 的精選貼文
義式櫛瓜燉飯卷
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份量:5至6人份
準備時間:約4小時
烹調時間:約2.5小時
難易度:中等
所需材料:
義式燉飯部份:
約600 g 義大利燉飯米
50 g 紅蔥頭,切末
橄欖油
1 湯匙迷迭香,切碎
檸檬皮,磨碎
鹽
黑胡椒
1 顆大型的蛋
100 g 帕馬森起司粉
約1.5 L 高湯
火腿卷部份:
6 片火腿
100 g 橄欖醬(黑橄欖、橄欖油、鹽、黑胡椒及蒜泥)
120 g 迷你莫扎瑞拉起司球
150 g 櫻桃小番茄
此外:
6-8 條櫛瓜
鹽
黑胡椒
環狀中空烤模
作法:
1. 將櫛瓜直的切成薄片後,放入加了橄欖油的鍋子裡,將兩面都稍微煎一下。
2. 在深鍋中倒入橄欖油加熱,放入紅蔥頭炒到半透明後,加入米。慢慢倒入高湯進去煮,並且要不斷攪拌,直到水收乾為止。最後加入帕馬森起司粉、迷迭香、檸檬皮、蛋、鹽和黑胡椒拌勻。之後讓義式燉飯稍微冷卻(燉飯不能太濕,否則組裝會有點困難)。
3. 將煎好的櫛瓜鋪排在環狀中空烤模裡,讓櫛瓜稍微相疊,排成圓環狀並長過烤模。
4. 將約一半的燉飯填入烤模中,並用湯匙將燉飯壓出環狀凹洞。
5. 將2片火腿疊在一起,抺上橄欖醬。再交替擺上櫻桃小番茄和莫扎瑞拉起司球,然後將火腿包著所有食材捲起來。
6. 將3卷火腿卷放在燉飯上,排成一圈。
7. 將櫛瓜切下來的邊邊角角,均勻地撒在火腿卷上。
8. 再鋪上一層燉飯後,將外面的櫛瓜往裡面蓋住。放入預熱到150 °C的烤箱中烘烤約30分鐘,就可以享用了。
更多特別的烤蔬菜食譜請看:
藏著烤肉餅和通心粉的編織茄子:https://youtu.be/35IEEWJ2QOk
溫暖你的胃與心的蔬菜派:https://youtu.be/v4b3UPotX9c
美味的焗烤馬鈴薯櫛瓜牛肉:https://youtu.be/1V4EPiTuE9Y
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