【浴火重生的民宿】
離開繁忙煩囂的台中,跨過大安溪,已經是苗栗縣的卓蘭鎮,只是半小時的車程,景物全非。山青水秀,鯉魚潭水庫也滿水了,滿眼青翠。由炎熱的台中瞬即跌到了瑞士阿爾卑斯山一般的山間小鎮農場,滿目都是鮮花盛放,蝴蝶飛舞。心情自然放鬆,腳步也放慢,繽紛的彩葉草、芬芳的香草園、豔麗的蘭花館,還有仙霧繚繞的魚池,半年之前的紫色薰衣草田已經變成了五彩的暹羅鬱金香田。不變的還是主人家的熱情,譽文招呼我到雨林部落餐廳: 「半年之前你吃的是迷迭香雞腿,這次要試一試我們的挪威燒鯖魚」!真是天生的民宿主人,處女座的他還記得半年前我吃過什麼午餐!
我羡慕在這個鮮花香草叢之間成長的農場第二代、高大俊秀的陳譽文,能夠每天在這個仙境一般的山間農場與蝴蝶蜜蜂為伴,外面世界疫情紛亂,又干卿何事呢?
「疫情和花露農場還是有密切關係! 」午餐後譽文帶我來到他在疫情期間「砍掉重練」,全新的精油城堡民宿「桐心雙人房」。五月中台灣疫情大爆發,觀光業及飯店風聲鶴唳,花露農場也閉館,但他沒有怨天尤人,反而趁機改造已經有十年歷史的民宿房間。
我記得冬天來訪時,他已經表示想重整已有老態的民宿房間。疫情前,這間Google排名第一的卓蘭鎮景點,長期爆滿,怎麼可能進行大規模的室內工程? 真是塞翁失馬,焉知非福! 5月15日台灣三級警戒,直至7月26日降為二級,農場全面閉館期間,他開始重新大肆改裝民宿六個房間。由疫情之前的傳統農村風味,變成了時尚的年青潮流玩味。
最大的動作就是切牆,將洗手間與睡房之間的厚實磚牆切去,變成一整塊的透明玻璃窗。譽文得意洋洋地指著變得寬敞光亮的新房間,「這像九坪的房間嗎?你看一看,洗手間泡澡的時候也可以欣賞到窗外的美景了,睡房也可以看到洗手間,視覺效果就延伸了。老闆(他的老爸)之前問我為什麼要切牆,難道洗澡要洗給大家看?我回答,沒錯,現在人洗澡就是要洗給大家看的!」他笑了。
@東周刊eastweek.com.hk 光明旅樂943期
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過715的網紅KK 我,走著、走著、走著,,也在其Youtube影片中提到,宜蘭冬山鄉景點神隱村農場 體驗DIY手作料理,覺得真有趣!! 馬上看馬上來做個玉子燒 雖然沒有做的很成功哈哈... 但學會了一道料理呢💛 也在這農場體驗了做糖葫蘆🍡 (還有一大片的果園菜園可以採摘哦🥬) - 👇 #玉子燒 作法: 兩顆蛋+2/3杯水+一點鹽 均勻攪拌後~ (小火加油熱鍋) 蛋液分三次...
迷 迭 香 農場 在 溫式生活日常 Facebook 的精選貼文
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#酒麴香草豬
使用溫體豬肉 經過醃製香氣十足
搭配酥脆達法棍🥖水果優格杯🍎
分為大胃王&小鳥胃套餐做選擇
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橙酒·迷迭香·玫瑰鹽·自製優格
將優格雞肉包入熱壓吐司中
肉質軟嫩 吐司脆脆 更喜歡熱壓吐司惹
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山泉蘇打水·自製醃漬桑椹Mixxx
很喜歡清爽夏天感 甜甜的滋味在心頭💗
🏠達吉利共享生活空間
📍花蓮縣秀林鄉崇德村109號
⏳11:00-22:00 (W2.3公休)
☎️ 02-2721-8895
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迷 迭 香 農場 在 Facebook 的最佳貼文
{觀玲老師推好物}記得「Jurlique茉莉蔻」剛推出「前導露」時,發表會現場還擺了一顆好大的藥蜀葵,因為這款前導露的核心成分就是藥蜀葵根,乾燥藥蜀葵根加水後會出現黏滑液體,很特別,所以被稱為植物界玻尿酸。
這是「進化前導露+(150ml NT2,150)」的升級回歸版,升級配方爲「雙重藥蜀葵根萃取」,濕敷10分鐘可恢復透亮濾鏡美肌,而且茉莉蔻香氛都很棒,添加了迷迭香、茉莉、檀香香氣,一邊敷臉一邊療癒心靈,全產品包裝也採用100%可回收材料製成。
「雙重藥蜀葵根萃取」必須使用特殊技術,先將藥蜀葵根切片浸泡72 小時充分浸潤,再用「菁植萃取技術」來萃取,通過 3 道工法(蒸餾、浸泡、燃化)所提煉的藥蜀葵根萃取物,才會富含植萃能量精油、天然礦物、微量元素等高營養,保養時可重建角質結構,提升後續保養品的吸收,還能幫助角質層「細胞間脂質」重建、提升密度,築起屏障,減少水分流失。
成分中還有添加了南澳自家有機農場的四大核心植萃(玫瑰、薰衣草、金盞花、藥蜀葵根),歷經 48 小時由60公斤量中萃取植萃能量(光采複合物B-drop),加入「進化前導露+」,成就這瓶3重萬用高機能濾鏡水。
除了濕敷急救10分鐘用法,平常於化妝水後、精華液前使用,也可搭配1:2的比例調合面膜使用,我覺得當成平常基礎保養中的化妝水使用也OK。升級版的質地比起之前沒那麼濃稠,也更清爽更好吸收了,味道也更好聞。
#進化前導露 #雙重藥蜀葵根萃取 #光采複合物Bdrop #Jurlique #茉莉蔻 #濾鏡水 Jurlique
迷 迭 香 農場 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的精選貼文
宜蘭冬山鄉景點神隱村農場
體驗DIY手作料理,覺得真有趣!!
馬上看馬上來做個玉子燒
雖然沒有做的很成功哈哈...
但學會了一道料理呢💛
也在這農場體驗了做糖葫蘆🍡
(還有一大片的果園菜園可以採摘哦🥬)
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👇 #玉子燒 作法:
兩顆蛋+2/3杯水+一點鹽
均勻攪拌後~
(小火加油熱鍋)
蛋液分三次下鍋
第一層蛋液熟後翻捲推旁邊
加入第二層蛋液流下佈滿等熟後再捲
下第三層蛋液可加調味(九層塔/迷迭香..)
熟後再捲~靠著鍋邊定型呈現微金黃色
就OK上桌囉🤗
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📍 #神隱村農場
地址:宜蘭縣冬山鄉大進十路9號
電話:0981916305
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迷 迭 香 農場 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#生菜女王的農場美食來了
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#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
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迷 迭 香 農場 在 Kit Mak Youtube 的最佳解答
全新Market Place 以嶄新形象跟大家見面呀! 其中一個特點,就是他們於世界各地精挑細選的時令蔬果,由果園直送,以確保顧客所購買的食材均維持在最美味和最新鮮的狀態。
接下來的四個星期,我會採用來自Market Place 這些超級材料,跟大家分享如何煮,如何吃,大家Enjoy 呀!
特別要提這個 Meadows 荷蘭車厘茄的故事,這是採購同事好努力從世界各地數十種車厘茄中挑選最好味,再親身找荷蘭種植農場合作, 培植了這甜度有10度的超甜車厘茄種子,味道甜如吃水果般、多汁﹑令人驚喜難忘。識食的熟客,一買就4-5盒了,也是我今期的真心推介。
今次我將有枝車厘茄輕焗,再配合 Meadows 澳洲黑安格斯肉眼扒,用最簡單鹽及黑枝調味,咁就又簡單又有品味啦!快點睇下我點整啦!
烤澳洲黑安格斯肉眼伴薯菜車厘茄
材料:
Meadows 澳洲黑安格斯肉眼 2塊
Meadows 荷蘭有枝車厘茄 1包
Meadows 澳洲白薯及紅薯 6-8個
迷迭香 少許
鹽及黑枝碎 少許
橄欖油 2-3湯匙
做法:
1. 將蒜切半;半個洋蔥切成6份;薯仔連皮切成一半或¼。
2. 預備焗盤,放上牛油紙。
3. 將剛才切好的材料及Meadows 有枝車厘茄放在焗盆上,灑少許鹽、黑椒碎、橄欖油及少許迷迭香拌勻。
4. 放入已預熱的焗爐,以180C 焗30分鐘,當中車厘茄焗10-12分鐘就可取出備用。
5. 肉眼扒上,灑少許鹽、黑椒碎及少許油。
6. 將烤板燒至十分熱,放牛扒,另一面,同樣灑少許鹽、黑椒碎及油,各面煎30至40秒取出,將材料上碟,即可。
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