#馬鈴薯教我的人生哲學
明天來問問紅蘿蔔🥕(誤)😂
8:00前完成例行清潔仕事、簡單吃了自己的早餐後著手燉煮今日午餐的馬鈴薯燉肉。馬鈴薯我喜歡把切大丁的尖角削圓、燉煮時才不會因爲沸騰碰撞或舀取時的碰觸而鬆散。削著尖角突然悟出道理⋯⋯
做人就要像這削去尖角後的馬鈴著般圓融、不要像刺蝟一樣尖尖的說話帶刺才會得人疼。一直以來做不到嘴巴甜、但至少說話不帶刺。削著馬鈴薯也能悟出人生哲學是哪招?哈。
🍱馬鈴薯燉肉(今日使用牛五花)
🍱蒜炒小松菜
🍱醬漬溏心蛋
🍱昆布紅蘿蔔米飯(紅蘿蔔刻花的碎屑切細末、加一片昆布浸泡白米再煮)
🍱筍子雞湯
🍱無籽綠葡萄
煮一餐抵2餐! 媽媽好省事!
而且只要15分鐘就可以完成✅
做法參考
#全家人的暖心便當第86頁
或參考舊文:
#速成版馬鈴薯燉肉影片
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/685060935015921?sfns=mo
📍馬鈴薯燉肉2.0版影片
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1055104071344937?sfns=mo
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#之前沒跟上的快手刀
食物用美美的便當盒來裝促進食慾
又賞心悅目。
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速成版馬鈴薯燉肉 在 A Style お弁当日記 Facebook 的最佳貼文
你好
我好
才會歲月靜好
防疫做的好
需要你我的配合
全民運動順時中
勤洗手 自己煮
健康飲食為身體增強抵抗力
共體時艱 請勿出境
「一品料理馬鈴薯燉肉」
做法參考
#全家人的暖心便當第86頁
#肉じゃが
#速成版馬鈴薯燉肉
日本女生結婚前都會被問:馬鈴薯燉肉學會了沒?😆
因為這道菜就好比是台灣人的滷肉飯!(國民美食)
燉煮一鍋根莖類/肉/跟青菜都有了~
簡單餵飽全家人的胃!
也是一道好吃的便當菜、淋上湯汁拌飯拌烏龍麵都很美味。
材料:
豬里肌肉片一盒(豬五花也可以、口感更為軟嫩、只是湯汁會比較油)
蒟蒻絲1盒
洋蔥半顆~1顆
馬鈴薯2顆切丁
紅蘿蔔半條切丁
鵪鶉蛋1袋(12顆)
四季豆或甜豆適量
調味料:
薄鹽醬油3/4杯(或用鰹魚醬油)
味醂1大匙
水2杯
糖3小匙
作法:
將所有材料放下鍋及調味料放入鍋中、中小火燉煮15分鐘。若時間不急就熄火後燜個半小時會更入味。裝盤時再將燙好的甜豆擺盤即可。
💖 甜豆昨日被我煮掉、用花椰菜一樣好吃。
馬鈴薯燉肉系列請參考以下舊文:⬇️
#速成版馬鈴薯燉肉
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/685060935015921?sfns=mo
河童便當示範:
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/685001048355243?sfns=mo
📍速成版馬鈴薯燉肉2.0
https://www.facebook.com/358193114369373/posts/1055104071344937?sfns=mo
速成版馬鈴薯燉肉 在 A Style お弁当日記 Facebook 的精選貼文
今天煮了馬鈴薯燉肉、左手煮右手拿單眼拍照😂
煮了這道菜很省事,好吃又簡單。多了時間來編輯影片與大家分享。
今天煮的份量比較少、想煮多一點的調味料及食材請自行斟酌💕
📍速成版馬鈴薯燉肉2.0(請點選高畫質HD)
舊版在這兒
#速成版馬鈴薯燉肉
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/685060935015921?sfns=mo
祝大家中秋節快樂💕
📒文字食譜:
#肉じゃが
#速成版馬鈴薯燉肉
日本女生結婚前都會被問:馬鈴薯燉肉學會了沒?😆
因為這道菜就好比是台灣人的滷肉飯!(國民美食)
燉煮一鍋根莖類/肉/跟青菜都有了~
簡單餵飽全家人的胃!
也是一道好吃的便當菜、淋上湯汁拌飯拌烏龍麵都很美味。
材料:
豬里肌肉片一盒(豬五花也可以、口感更為軟嫩、只是湯汁會比較油)
蒟蒻絲1盒
洋蔥半顆~1顆
馬鈴薯2顆切丁
紅蘿蔔半條切丁
鵪鶉蛋1袋(12顆)
四季豆或甜豆適量
調味料:
薄鹽醬油3/4杯(或用鰹魚醬油)
味醂1大匙
水2杯
糖3小匙
作法:
將所有材料放下鍋及調味料放入鍋中、中小火燉煮15分鐘。若時間不急就熄火後燜個半小時會更入味。裝盤時再將燙好的甜豆擺盤即可。
河童便當示範:
https://www.facebook.com/Astylebendo/videos/685001048355243?sfns=mo