#跟著瓦斯住一晚
半年沒去逢甲又開了新川味麵店!
這家的味道我很喜歡🥰
屬於重麻香辣口味,辣度適中~
有賣乾鍋、串串、麵食、麻辣火鍋、酸菜魚,
種類繁多,選擇障礙會很痛苦😂
個人很推薦臊子麵、麻辣臊子麵,
臊子真的做的跟大陸很像,
肉臊子的豬皮很Q很香,
拌麵拌起來是真的爽!
口水雞我覺得醬料很好吃,
但是雞腿肉處理方法可以再精進一些,
還有改進空間,吃起來相較其他家雞腿較柴點~
但一份只要$69蠻便宜的,
另外酥肉大推👍很酥很香比海底撈的好吃!
而且一份只要$50很便宜的銅板價!
📮台中市西屯區文華路141號
⏰營業時間:11:30~23:00
#台中早午餐 #台中美食 #台中小吃 #台中必吃 #台中麵店 #台中景點 #台中 #台中餐廳 #台中晚餐 #台中宵夜 #台中午餐 #台中美食推薦 #台中美食地圖 #逢甲美食 #逢甲夜市 #逢甲夜市美食 #椒心川味麻辣燙 #台中麻辣燙 #台中麻辣鍋
同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過7萬的網紅默森夫妻,也在其Youtube影片中提到,AnsonTV/台灣美食旅遊頻道 每天晚上9點準時更新影片,歡迎訂閱我的頻道!! https://www.youtube.com/channel/UCpx0hRwR3sSOM34MDgH4H9A ※影片內容純屬於個人觀點,期望透過【台灣人看大陸】,能夠讓兩岸的年輕人!!創造出更多的交流及互相了解的...
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這家川式滷味的大辣plus味道很可以耶~
藍子吃的是台中逢甲夜市這邊的分店,湯頭正,味道足,喜歡吃辣的朋友可以試試看!
更多台中美食請追蹤 @hayleiwu
#台中美食 #台北美食 #藍子愛美食 #白帝城川式滷味 #川式滷味 #麻辣燙 #麻辣美食 #相機食先 #相機先食 #吃貨 #吃貨日常 #吃貨女孩 #麻辣 #麻辣燙 #麻辣滷味 #逢甲夜市 #逢甲美食 #台中逢甲 #逢甲商圈 ##foodie #food #foodphotography #yummy #yummyfood #delicious #deliciousfood #taichung #taichungfood #taichungfoodie #taichungtravels
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2021.08.04《全台 · #石研室 》
🔺我超想吃的石研室,一直聽說很厲害!
🔺#火鍋控 注意了⚠️划算的套餐好澎湃👅
🔺好久沒有在家吃火鍋🍲了❗好懷念呀💕
◾暴龍特餐 雙人生鮮組合 NT$.1199元🔆原價1999
✔4款湯底🉑️選:經典原湯|台灣麻辣|剝皮辣椒|川香連鍋湯
我選擇:台灣麻辣、川香連鍋湯
在家也要吃石頭火鍋嘛,先加入蔥花、蒜末爆香
再倒入高湯,香氣直接提升起來,很過癮‼️
最後,肉片川燙後即可沾上醬料(如下)
赤Sir醬|沙茶醬|醬油|辣椒🌶️
✔板腱牛|Choice牛小排|丹麥梅花豬|雞肉
肉肉控一定要吃看看!超飽超狂的40oz套餐🤣
板腱牛🐂250g,肉質很絕佳,油花好美🥰
牛小排500g,超嫩量很大,捲起來超好
梅花豬沒有豬腥味🐷而且帶點Q勁還不錯👌
還有雞肉超嫩!!!很新鮮,讚不絕口🤤
✔季節食蔬
高麗菜|娃娃菜|金針菇|鴻禧菇|杏鮑菇|玉米筍|木耳|蟹味棒|絲瓜|米血 等
我和朋友兩個女生,可以吃兩餐9分飽🤣🤣🤣
份量真的很足🥳CP頗高,我立馬推薦給朋友💕
💡【店家資訊】💡 @syshotpot
🐾地址:桃園市中壢區元化路357號B1(sogo內)
📞電話:03-425 7890
✅時間:11:00-21:30
❌公休:無
Tips:目前🉑️內用(🈶️限制人數)
✔官網:https://www.isaac-taiwan.com.tw/pages/SYShotpot
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AnsonTV/台灣美食旅遊頻道
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逢甲麻辣燙 在 椒心川味麻辣燙-逢甲店 - Facebook 的推薦與評價
四川的香麻辣與每日新鮮食材香氣帶出麻與辣的層次衝擊每日新鮮食材感受台灣土地的清甜讓愛吃辣的老饕讚不絕口,讓不敢吃辣的您留連忘返文華路141號, Xitun District, ... ... <看更多>
逢甲麻辣燙 在 椒心川味麻辣燙 - 逢甲大學板 | Dcard 的推薦與評價
椒心川味麻辣燙. 逢甲大學. 2021年8月20日12:42. 麻辣燙按重量算100公克38元我只夾了菜跟兩個雞心三片薄薄的那種韓國魚板沒有夾很多因為我怕秤下來會太重 "沒有"加 ... ... <看更多>
逢甲麻辣燙 在 [食記] 台中冒椒火辣四川麻辣燙逢甲夜市- 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱:冒椒火辣
消費日期:2017/8月
地址:台中市西屯區文華路150巷28號 (近文華道會館)
電話:0938-664-113
營業時間:每日17:00 - 00:00
圖文並茂網誌版,夏天還是愛麻辣:https://goo.gl/axGMYo
==========================以下純文字========================
因為工作關係有時會出差到台中,而台中其中一個下榻的旅館是在靠近逢甲夜市周邊的文華道會館,而我第一次出差到文華道正在尋覓晚餐的時候
,冒椒火辣就出現在我眼前,就在文華道會館一樓電梯的正前方,自豪身為麻辣控的我怎
麼可以錯過!!! (註:平常就愛吃滷味或麻辣燙)
走到店門口附近還可以聞得到麻辣湯底的香味,再聞一下花椒的韻味都出來了,從聲音的
腔調感覺得出來老闆娘來自於中國大陸,經過了嗅覺跟聽覺的驗證之後,正宗的麻辣燙能
不吃嗎? 一定要來吃XD
座位十分簡單,就是一張矮桌跟幾張矮凳,這樣隨興的座位也很好,夜市就是要熱熱鬧鬧
不拘束的吃喝。
我想很多人不太敢貿然嘗試的原因可能是因為不知道怎麼開始點餐,冒椒火辣是個自助式
的餐廳,所有的食材都放在冰櫃裡,所以不要害怕,大步的走進右方的店面就對了(有結
帳櫃檯的那一間)
冒椒火辣菜單 (其實就直接拿了啦… 菜單只是給你對照價錢用XD)
冰櫃裡面有很多串串,一支籤的價格是3元,依照食材上面插著的籤數就是價錢,大部分
的串串都是3元,上面的食材也都很迷你,肉一小丁、火鍋料一顆、蔬菜一片,不過這樣
可以依照個人食量來進行混搭的方式也很不錯。(順帶一提,那個籤應該是重複使用,對
於衛生有所堅持的人可能就不用考慮吃了XD)
肉類,除了常見的雞豬牛之外,也有內臟類。
蔬菜類,近看一點就可以知道食材都蠻小的,所以一支籤只要3元也是有它的理由XD
火鍋料,沒有什麼特別,就大概平常看到的種類都有,也別期待是什麼基隆的名牌火鍋料
唷XD
麻辣燙怎麼可以少鴨血! 這裡有這裡有~
紅色籃子裡裝的是蔬菜類、主食類、老油條、炸豆皮 (25元)
我點了王子麵、老油條、香菇、木耳、雞翅、蟹肉棒、牛肚、豬肉、鴨血等等,總共是
146元,以我拿的份量覺得十分實惠。
這是同事的~大概120元左右
結帳的時候老闆娘會問你用餐方式,是要吃火鍋還是麻辣燙(滷味)? 我在是以麻辣燙的方
式點餐,所以不需要收鍋底費(要不要吃火鍋可以看拿的食材的份量及人數,人多就可以
吃火鍋囉!)
點完餐之後就可以去找座位坐好,老闆娘會用她的記憶力來記得你坐哪裡,做好之後就會
送到座位上,不過煮的時間都蠻久的,等個15分鐘是一定要的。終於上來了我最愛的四川
麻辣燙,花椒麻辣香~這就是人生的極致 ≧▼≦
每一樣的滷得十分入味,上面還會再撒辣椒粉及碎香菜等調味,咬起來每一口都有麻辣的
快感,邊寫我現在回想都在吞口水XD 籤很多就是個噱頭,吃的時候建議還是先一樣樣拿
下來再享用吧~戳到自己可是得不償失喔~!
鴨血的表現也可圈可點,味道有進去,而且又大塊,吃起來非常過癮,如果怕辣的話別忘
記帶杯飲料,像是我就帶著心愛的出櫃蕎麥珍珠拿鐵陪我,邊喝出櫃邊吃冒椒火辣根本就
是人生中一大享受。我那個時候一邊這樣說,同事在對面聽都驚呆了XD
麻辣燙怎麼可以少了王子麵,麵本身不糊不過照片拍糊了抱歉>”<
要順帶一提的是比較少在滷味店看得到的老油條,這個老油條不太耐煮,一上菜的時候整
個都爛掉了,而且份量超多,喜歡出軟爛老油條的人會很開心,但是我覺得太軟了完全不
好吃Q___Q 下次還要點老油條的話,想再請老闆娘幫我快點起鍋。
各位朋友們,來到逢甲夜市如果不知道要吃什麼,告訴你這家! 冒椒火辣,就算是夏天吃
也是爽爽,不要擔心流汗,夏天就是要一邊吃麻辣流著熱汗才青春啊! (握拳) GO!!!
Foodie Lya主觀評分【冒椒火辣】
口味:★★★★☆ 我愛的四川麻辣味,老油條失敗
價格:★★☆☆☆ 划算
設計:★☆☆☆☆ 無設計可言XD
服務態度:★★☆☆☆ 普通
私心好感度:★★★★☆ 我愛麻辣燙,沒有第二句話
再訪率:★★★★☆ 喜歡這家湯底的味道! 一定再來
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