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【進擊的台灣】石碇四兄弟農家菜 美味輪流做頭家
在新北市石碇山區，有一間三層樓的石頭老屋餐廳，招牌農家菜是祕境中的美味；白斬放山雞皮Q 肉嫩、除了有自己種的活力野菜，還有獨家的香椿煎豆腐，其中豆腐軟嫩、香椿醬 濃郁卻不搶戲，另外像是烘蛋、茶油麵線，都是在地才吃得到的古早味；這裡的菜色家常，經營的老闆是高家四兄弟，本來在外各自有工作，10年前為了照顧年邁母親回鄉，想到用輪流的方式當家，一人輪一年，手足情深幻化成動人美味！
兄弟偕老幸福滋味，就在本週日(9/5)晚上八點，東森財經台，進擊的台灣！
九寮坡懷舊餐廳
地址:新北市石碇區碇坪路一段226號
電話: 02-2663-1886
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
#進擊的台灣 #石碇農家菜 #兄弟輪流當家 #白斬放山雞 #香椿煎豆腐
【進擊的台灣】石碇四兄弟農家菜 美味輪流做頭家
在新北市石碇山區，有一間三層樓的石頭老屋餐廳，招牌農家菜是祕境中的美味；白斬放山雞皮Q 肉嫩、除了有自己種的活力野菜，還有獨家的香椿煎豆腐，其中豆腐軟嫩、香椿醬 濃郁卻不搶戲，另外像是烘蛋、茶油麵線，都是在地才吃得到的古早味；這裡的菜色家常，經營的老闆是高家四兄弟，本來在外各自有工作，10年前為了照顧年邁母親回鄉，想到用輪流的方式當家，一人輪一年，手足情深幻化成動人美味！
兄弟偕老幸福滋味，就在本週日(9/5)晚上八點，東森財經台，進擊的台灣！
九寮坡懷舊餐廳
地址:新北市石碇區碇坪路一段226號
電話: 02-2663-1886
採訪記者:彭雨涵 宋英彰
#進擊的台灣 #石碇農家菜 #兄弟輪流當家 #白斬放山雞 #香椿煎豆腐
【進擊的台灣】三沙灣兄弟不分家 「魚漿包大腸」獨傳60年
不少人吃過麵線裡面加大腸，但有吃過，魚漿大腸的嗎？位在基隆市三沙灣的這家麵線羹，在外縣市絕對吃不到，老闆黃明哲繼承家業，把魚漿包裹著大腸，增加飽足感，吃起來也相當有嚼勁，古早味店面已飄香一甲子，而他的兩個親哥哥先後也在基隆別的地點，開了同樣的店面，卻不影響三兄弟的好感情，不分家更團結，就像這濃稠的麵線，化也化不開的兄弟情。
採訪記者 許容嘉 王瑞璋 彭德裕
店家：黃家麵線羹(三弟的店)
地址：202基隆市中正區中船路80號
電話：(02)2423-6667
店家：大塊財麵線羹(大哥的店)
地址：200基隆市仁愛區劉銘傳路3之2號
電話：(02)2423-9228
店家：大塊財麵線(二哥的店)
地址：202基隆市中正區豐稔街20號
電話：(02)2462-5003
#進擊的台灣 #麵線 #魚漿包大腸 #魚酥 #蚵仔煎 #肉圓 #大腸圈 #基隆 #三沙灣 #兄弟情 #古早味 #全國唯一
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米，炭烤珍珠玉米鹹香又美味！Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
-
炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻，三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香！玉米很Q，
有著懷舊的炭香味，
鹹甜滋味超級好吃阿！
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酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣，
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚，讓人一口接一口！
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址：竹北市中正西路186號
營業時間：下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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今集又同DAY DAY CHECK IN 嘅ECHO去左HOTEL ICON試伏
到底佢地呢個GODIVA嘅朱古力雪糕放題係咪真係咁正?
仲有佢其他小食係唔係真係咁好食??
去片~~~
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