【#運動營養】不只是「丁香」，奧運選手也需注意日常飲食的「肉品」!
這幾天各大媒體都爭相報導總統送的滷味不含「丁香」，因為可能會含有禁藥成分「去甲烏藥鹼（Higenamine）」，但你知道嗎？選手的飲食不僅僅是如此，有太多的食物需要管控，連我們每一餐都會吃到的✅豬肉、✅牛肉竟然都存在風險！
還記得前陣子萊豬的議題嗎？是的，進口萊豬、萊牛對一般人來說是絕對安全的劑量，正常吃不會造成健康風險，但是對運動選手來說，可能就會有❌禁藥❌問題。
在國際藥檢規格中萊克多巴胺的藥檢規範是「最低檢量限制MRPL」，只要超過檢驗數值，就是沒通過藥檢！
那吃多少可能會被驗出？如果以進口規範含量0.01ppm來說，只要👉吃超過100克的萊豬或萊牛，藥檢就有可能產生陽性反應！而100克的豬肉比手掌🖐️還要小！所以選手只要一餐吃錯，可能就會有潛在的風險。
也許有人說，之前好像有提到「萊克多巴胺半衰期4小時，吃下去6小時就能從尿液中排除72%」，那比賽前不要吃就好了啊？但對運動競賽比較熟悉的人都知道，除了比賽期間一定會有藥檢之外，「賽外」也會有藥檢。優秀的選手，隨時都可能被國際機關檢查，突然冒出來無預警抽驗（對...就是直接出現在你家敲門，開門才知道的這種感覺😂），如果檢驗到陽性反應，後續可能就有禁賽處分，一禁數年錯過最黃金的顛峰時期，就讓多年來的辛苦汗水付諸東流了！
所以選手其實比一般人辛苦許多，不僅需全神專注在訓練上，更要處處注意各種小細節，而在背後支持的醫療團隊、店家以及我們，其實也能為他們盡一份心力，例如
👉店家：清楚、確實標示肉品來源，避免任何模糊空間
雖然政府有規定萊豬要標示，但有些人可能覺得政府進口就有檢驗，存量在規範內沒問題就輕忽了後續的標示，但對選手來說藥檢是一絲絲彈性都沒有喔！清楚標示讓選手安心食用🥰
👉我們：多了解相關知識，主動關心健康議題
每個人都能為選手盡到一份力，每到奧運期間大家都會十分熱血，而平常我們就可以多了解選手的需求並支持他們，多看球賽、多關心時事議題。了解更多的運動營養知識、協助散播正確訊息，讓體育環境提升，給選手更多精神、物質上的支援。
頂尖選手背後的醫療團隊都非常專業，隨時支持選手管控各項風險、維持最佳狀態！除了在場上奮鬥的選手，大家別忘了也給後勤團隊更多的掌聲跟支援喔！
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