農曆過年收到親朋好友送的時尚春節禮,來簡單做個開箱分享,而這篇要分享的,是以⽤點⼼過⽣活的糖村春節禮盒,也就是經典原味太陽餅搭配法式牛軋糖的糖村紫綻花賞禮盒。
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鮑汁紐西蘭花膠海參
最近好enjoy💕煮嘢食 🍴 ,同影嘢食 📸
🔪刀据紐西蘭ling魚花膠扒,好厚好「Q彈」🤣啊!可以砌番一整隻花膠岀黎☺️
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煮花膠前拍咗條片,紐西蘭Ling魚乾花膠浸發後會變幾大?
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難得的假日就來搞點特別的餐點「墨西哥捲餅」吧~~
今天主要介紹三種配料和 三種 墨西哥捲餅的做法。
3種可以在家輕鬆做的醬料~分別為 莎莎醬、酪梨醬、墨西哥肉醬。
0:00 墨西哥捲餅
0:25 莎莎醬製作.
2:18 酪梨醬製作.
3:27 番茄肉醬製作.
4:41 第一吃.
5:51 第二吃.
7:12 第三吃.
🔸莎莎醬材料:
牛番茄 3個 切小丁
洋蔥 1/2個 切小丁
香菜 2 大匙 切碎
檸檬汁 2 大匙
鹽 1小匙
橄欖油
🔸酪梨醬材料:
酪梨 2 個 搗碎
洋蔥 1/4 個 切碎
香菜葉 一小把 切碎 (只用葉子不放梗)
檸檬汁 半顆或更少
鹽、胡椒 少許
🔸墨西哥肉醬 材料:
絞肉 200g
洋蔥 1/4個 切碎
香菜 1 大匙 剁碎
番茄醬 1 大匙
鹽 1/2 小匙
豬排醬 1小匙 or 醬油
【心得】
第一次做了3種不同風味的「墨西哥捲餅」,非常好吃 大成功!! ,覺得很滿意!!
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📷 使用相機| Camera Canon G7X
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今年農曆3/19.3/20(國曆4/30.5/1),我再度扮藝閣,和團隊完整紀錄了北港熱鬧的民俗盛事,太好拍太好看,一連四集,這週終於來到片長最長、最好看的系列最終回
農曆三月瘋媽祖,從晚上炸到天亮的台灣三大砲「北港犁轎」、全台唯一的「北港真人藝閣」,每年北港熱鬧就像北港的小過年,好迷人,我愛北港,我以身為北港人為榮
台灣最美麗的風景是人情味,祈禱疫情快快退去,全世界的朋友們~我們相約明年農曆三月一起衝北港好不好?
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