【煮一碗湯】
東京冬天的夜,日式建築透風冷得沁骨,常常受不了全身裹著毛毯,站在簡陋到不行的小廚房,拿出冰箱的剩餘材料,隨意切切削削,全部丟到小鍋子裡,變出一鍋熱呼呼的湯。
暖手暖腳也暖心,自己一個人住更要好好照顧自己,只是希哩呼嚕喝著一碗熱湯,就好像好有能力照顧好自己,窗外冷風咻咻的吹卻一點也不覺得淒涼。即使外面下著雪,也可以舒服的享受冬夜的寂靜,安穩的睡去。
今天晚上回家覺得喉嚨不適,馬上興起了煮湯的意念。遵循著老習慣,把冰箱裡的蔬菜拿出來橫切直剁,通通丟進煮好的昆布高湯裡。
最喜歡聽見熱水滾的啵啵聲,看到蒸氣從鍋帽緩緩飄出,喜歡打開鍋蓋把臉湊過去,埋在爆衝出來的水蒸氣裡。也喜歡蹲在地上看熊熊火候猛烈的燒,滾燙的泡沫就這樣從鍋緣溢出,也不急著關火,就這樣把瓦斯爐弄得濕漉漉。髒了再整理就好,我喜歡隨手留下生活的痕跡,當作每天細細品嚐的回憶。好吧可能只是不想打掃的懶惰藉口。
有在煮飯,廚房亂亂的,好像才是真的有在過生活,結束繁忙的工作回家看到瓦斯爐上白色的水漬,好像才驚覺,喔!我每天有好好吃飯,好好過著小日子。
今天水滾的好快,馬上湯就以驚人的氣勢噴出鍋外。本來我若無其事的切菜想放他自由狂奔,後來想到我已經不是一個人住這件事,急急忙忙的把火關掉。原本在沙發上看電視的先生起身過來關切,手腳俐落地幫我移鍋、把瓦斯爐受噴及的區域拆解、整個台面擦得乾乾淨淨閃閃發光。
我的人生不斷追求著獨立。但是這個人打亂了我的秩序。
感冒賴床的早晨,床頭冒出一杯熱水。夜診結束餓肚子的夜晚,一到家就有熱菜熱飯可以吃。看個電視浴室已經被洗得亮晶晶。煮完飯流理臺跟沒用過一樣。
重新洗牌的生活步調,定義一個更奢侈的幸福。暖呼呼的感覺不用喝湯也能體會,打從心底的開心唾手可得,對每天發生的小事心存感激,想要細細的品嚐每個關於我們的回憶。
很多朋友問我新婚生活有什麼變化?其實我說不出什麼具體的事情。只是很多生活的小事會讓我覺得,哇哇結婚真好❤️ 煮了碗湯想起了一些事,試著記錄下來但是顯得笨拙。穿插著日本和現在的記憶。可能只有我自己看得懂。也可能不懂。
過熱水蒸氣定義 在 元照出版 Facebook 的精選貼文
【新聞快遞】
台南一名七十歲老翁購買一熱水瓶,惟該熱水瓶瓶蓋自動彈開,使其被瓶內蒸氣燙傷後又不慎打翻熱水瓶,潑灑出的熱水造成身體嚴重燙傷。該翁憤而向廠商提告索賠,因受到燙傷後長期臥病在床,提高感染併發症機率,於訴訟期間因病過世,雖業者主張並無瑕疵,法院調查後認為該商品確有瑕疵,判決被告負擔醫療費用與賠償慰撫金。
我國通說認為,物之瑕疵造成損害可分為侵害契約履行利益之「瑕疵損害」與侵害當事人其他固有利益之「瑕疵結果損害」,該二概念定義容易混淆,惟不論是構成要件、法律效果與時效問題皆有重要不同,仍應加以明辨。
【參考文獻】
1.向明恩,物之瑕疵擔保責任之再探—以凶宅案為例──評臺灣臺北地方法院九十九年度訴字第二一八號民事判決,月旦裁判時報,12期,2011年12月, 93-105頁。
2.陳自強,買賣物之瑕疵擔保規定之法律性質,月旦法學雜誌,213期,2013年02月, 194-216頁。
3.陳自強,買賣物之瑕疵擔保羅馬法之繼受,月旦法學雜誌,212期,2013年01月, 155-173頁。
4.曾品傑,論成屋買賣之自始瑕疵與不完全給付之適用,月旦法學雜誌,209期,2012年10月, 22-38頁。
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