昨天得知嵐將在2020年底暫停演藝活動也嚇一跳,當今最具人氣的日本男團,可說是霸占近十年日本產業,無論歌唱、戲劇、主持,各種活動幾乎都可以看到嵐的身影,被譽為是國民偶像。
隨著成為2020東京奧運開幕嘉賓後,更確定嵐在日本人心中的地位,然而這幾位即將邁入40歲的大叔,似乎也開始嚮往自己的人生,選在平成年號的最後倒數,嵐宣布這個驚人消息,不管是日本還台灣歌迷,彷彿都預告自己將跟青春說聲再見。
#永遠不會忘記以前國中同學長得像二宮和也
#有人有看過USOJAPAN嗎
#我還會唱幾首嵐的歌呢
昨天下午,日本電視朝日台正在播映由國民偶像團「嵐」的成員相葉雅紀主持的綜藝節目《相葉マナブ》,一則關於嵐的新聞就在節目開始前不久發表了,瞬間炸開了全日本所有媒體。我快沒電的手機上超過五則訊息快速地跳了出來:
「嵐宣布將在2020年停止藝能活動。」
早在SMAP宣布解散之前,身為新一代的傑尼斯偶像男團的嵐,就已經順利地從前輩手中接下了「國民天團」的棒子。傑尼斯一直是日本男偶像文化中的重鎮,而嵐更是當今傑尼斯中最有代表性的團體。
他們不只是日本各大企業的廣告代言首選,簡單地說,嵐是日本之顏:他們為政府觀光與其他機關代言、為像是任天堂、JAL、NTT Docomo、日產這樣全球知名的大企業代言。無論他們的人數是不是少於其他團體、年度唱片銷量是多是少,他們都是現在全日本心中無可替代的偶像--更別提你每天都幾乎無法不在電視上看到他們。
無論你對男偶像有沒有興趣,對傑尼斯長年掌握偶像霸權有沒有意見,正如SMAP或是AKB48一樣,每位日本國民或是喜愛日本文化的人們,都無法忽略嵐的成就。而今天下午的這則快報,卻讓人陷入一片茫然:為什麼?而另一個更殘酷的問題瞬間浮現:傑尼斯的未來將會如何?
這兩年用青黃不接來形容傑尼斯並不為過,離開螢幕的就包括了SMAP、與去年底的瀧澤秀明還有今天的嵐,而負責接棒的團體卻明顯地未成氣候。無法像SMAP宣布解散時,還有少數人覺得「沒關係,我們還有嵐」那樣的餘裕:現今其他傑尼斯偶像團,像是Hey! Say! JUMP、Kis-My-Ft2、關8、乃至近來大紅的King & Prince等等。他們或者都已經擁有熱情的粉絲們,但要像嵐那樣接下政府觀光局的國家代言成績,卻很明顯還不到氣候:當時為觀光局代言時他們才成軍11年,而如今Hey! Say! JUMP也已組成超過11年,他們位階最高的代言工作,是目前為宮城縣擔任觀光大使。
對接近40歲的五位嵐成員而言,也許有人會好奇想要成家立業是他們的解散原因。但是這樣的臆測許多年來從未少過,從不和論、差別待遇論、到禁止戀愛論都有,而今當這般大事爆發,你更可以想像八卦小報今晚應該都得通通加班,編織各式各樣奇奇怪怪的解散理由。
在今天的新聞中,他們五人表示將會各自繼續藝能活動,但這個團體將會停止活動。嵐五子已經各自擁有不同的藝能表現:
二宮和也不只會演戲,他與北野武合演的電視特別劇《紅鱂魚》(赤めだか)可以說是日本戲劇史上最完美的一部落語題材作品。二宮在綜藝方面也有奇妙的表現,他在周日中午的《二宮先生》(ニノさん)裡看得出他對於駕馭搞笑與自虐的成長;
櫻井翔也已有了幾部賣座電影,他在新聞主播工作的表現,與優秀出身的背景,讓他在觀眾心中有著健康正派的形象;
相葉雅紀的呆萌誠懇大哥哥形象在寵物節目--或是上面提到的《相葉マナブ》,一個相葉介紹生活新知識的綜藝節目--裡深植人心;
大野智的戲劇表現沒有那麼多,但是他演出的幾部風格截然不同的作品,像是《魔王》或是《上鎖的房間》,普通都有不錯的評價;
而松本潤幾乎不需要介紹,這位英俊擔當的偶像在綜藝節目中挑戰各式體力活挑戰,既帥氣又爆笑。更別提,他還是許多人心中唯一的道明寺。
戲劇、綜藝、廣告與他們的唱片本業。嵐這個個體的離去對日本社會整體來說,是面面兼具的超大損失。不談傑尼斯最近的遲暮之感會更加嚴重,在AKB48帝國殞落的現在,對偶像文化極其重視的日本,嵐的離去是一個無法替代的深邃大洞。
當年什麼都不知道就被送到夏威夷出道的5個人,如今身為偶像天王的他們,選擇在成團20周年後結束這段輝煌歲月。如今嵐停止活動的震驚消息,讓所有人不由得思考,20年,是一段多麼漫長的時間,而這5個人,在這漫長的20年裡,到底帶給了我們多少回憶。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過40萬的網紅糖餃子Sweet Dumpling,也在其Youtube影片中提到,嗨!大家好,我是 Cassandre,這集的『食,不相瞞』,我們要來作日式和菓子:關東風櫻餅(Sakura Mochi/桜餅/さくらもち)。 日本的櫻餅,一般分為關西和關東(長命寺の桜餅為最有名)兩種不同的風格。 我們這次作的關東風櫻餅,是以粉紅色餅皮,包住紅豆餡,再搭佩櫻葉和櫻花一起品嚐,既好看又...
道明寺 粉 替代 在 龍貓大王通信 Facebook 的精選貼文
昨天下午,日本電視朝日台正在播映由國民偶像團「嵐」的成員相葉雅紀主持的綜藝節目《相葉マナブ》,一則關於嵐的新聞就在節目開始前不久發表了,瞬間炸開了全日本所有媒體。我快沒電的手機上超過五則訊息快速地跳了出來:
「嵐宣布將在2020年停止藝能活動。」
早在SMAP宣布解散之前,身為新一代的傑尼斯偶像男團的嵐,就已經順利地從前輩手中接下了「國民天團」的棒子。傑尼斯一直是日本男偶像文化中的重鎮,而嵐更是當今傑尼斯中最有代表性的團體。
他們不只是日本各大企業的廣告代言首選,簡單地說,嵐是日本之顏:他們為政府觀光與其他機關代言、為像是任天堂、JAL、NTT Docomo、日產這樣全球知名的大企業代言。無論他們的人數是不是少於其他團體、年度唱片銷量是多是少,他們都是現在全日本心中無可替代的偶像--更別提你每天都幾乎無法不在電視上看到他們。
無論你對男偶像有沒有興趣,對傑尼斯長年掌握偶像霸權有沒有意見,正如SMAP或是AKB48一樣,每位日本國民或是喜愛日本文化的人們,都無法忽略嵐的成就。而今天下午的這則快報,卻讓人陷入一片茫然:為什麼?而另一個更殘酷的問題瞬間浮現:傑尼斯的未來將會如何?
這兩年用青黃不接來形容傑尼斯並不為過,離開螢幕的就包括了SMAP、與去年底的瀧澤秀明還有今天的嵐,而負責接棒的團體卻明顯地未成氣候。無法像SMAP宣布解散時,還有少數人覺得「沒關係,我們還有嵐」那樣的餘裕:現今其他傑尼斯偶像團,像是Hey! Say! JUMP、Kis-My-Ft2、關8、乃至近來大紅的King & Prince等等。他們或者都已經擁有熱情的粉絲們,但要像嵐那樣接下政府觀光局的國家代言成績,卻很明顯還不到氣候:當時為觀光局代言時他們才成軍11年,而如今Hey! Say! JUMP也已組成超過11年,他們位階最高的代言工作,是目前為宮城縣擔任觀光大使。
對接近40歲的五位嵐成員而言,也許有人會好奇想要成家立業是他們的解散原因。但是這樣的臆測許多年來從未少過,從不和論、差別待遇論、到禁止戀愛論都有,而今當這般大事爆發,你更可以想像八卦小報今晚應該都得通通加班,編織各式各樣奇奇怪怪的解散理由。
在今天的新聞中,他們五人表示將會各自繼續藝能活動,但這個團體將會停止活動。嵐五子已經各自擁有不同的藝能表現:
二宮和也不只會演戲,他與北野武合演的電視特別劇《紅鱂魚》(赤めだか)可以說是日本戲劇史上最完美的一部落語題材作品。二宮在綜藝方面也有奇妙的表現,他在周日中午的《二宮先生》(ニノさん)裡看得出他對於駕馭搞笑與自虐的成長;
櫻井翔也已有了幾部賣座電影,他在新聞主播工作的表現,與優秀出身的背景,讓他在觀眾心中有著健康正派的形象;
相葉雅紀的呆萌誠懇大哥哥形象在寵物節目--或是上面提到的《相葉マナブ》,一個相葉介紹生活新知識的綜藝節目--裡深植人心;
大野智的戲劇表現沒有那麼多,但是他演出的幾部風格截然不同的作品,像是《魔王》或是《上鎖的房間》,普通都有不錯的評價;
而松本潤幾乎不需要介紹,這位英俊擔當的偶像在綜藝節目中挑戰各式體力活挑戰,既帥氣又爆笑。更別提,他還是許多人心中唯一的道明寺。
戲劇、綜藝、廣告與他們的唱片本業。嵐這個個體的離去對日本社會整體來說,是面面兼具的超大損失。不談傑尼斯最近的遲暮之感會更加嚴重,在AKB48帝國殞落的現在,對偶像文化極其重視的日本,嵐的離去是一個無法替代的深邃大洞。
當年什麼都不知道就被送到夏威夷出道的5個人,如今身為偶像天王的他們,選擇在成團20周年後結束這段輝煌歲月。如今嵐停止活動的震驚消息,讓所有人不由得思考,20年,是一段多麼漫長的時間,而這5個人,在這漫長的20年裡,到底帶給了我們多少回憶。
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昨天下午,日本電視朝日台正在播映由國民偶像團「嵐」的成員相葉雅紀主持的綜藝節目《相葉マナブ》,一則關於嵐的新聞就在節目開始前不久發表了,瞬間炸開了全日本所有媒體。我快沒電的手機上超過五則訊息快速地跳了出來:
「嵐宣布將在2020年停止藝能活動。」
早在SMAP宣布解散之前,身為新一代的傑尼斯偶像男團的嵐,就已經順利地從前輩手中接下了「國民天團」的棒子。傑尼斯一直是日本男偶像文化中的重鎮,而嵐更是當今傑尼斯中最有代表性的團體。
他們不只是日本各大企業的廣告代言首選,簡單地說,嵐是日本之顏:他們為政府觀光與其他機關代言、為像是任天堂、JAL、NTT Docomo、日產這樣全球知名的大企業代言。無論他們的人數是不是少於其他團體、年度唱片銷量是多是少,他們都是現在全日本心中無可替代的偶像--更別提你每天都幾乎無法不在電視上看到他們。
無論你對男偶像有沒有興趣,對傑尼斯長年掌握偶像霸權有沒有意見,正如SMAP或是AKB48一樣,每位日本國民或是喜愛日本文化的人們,都無法忽略嵐的成就。而今天下午的這則快報,卻讓人陷入一片茫然:為什麼?而另一個更殘酷的問題瞬間浮現:傑尼斯的未來將會如何?
這兩年用青黃不接來形容傑尼斯並不為過,離開螢幕的就包括了SMAP、與去年底的瀧澤秀明還有今天的嵐,而負責接棒的團體卻明顯地未成氣候。無法像SMAP宣布解散時,還有少數人覺得「沒關係,我們還有嵐」那樣的餘裕:現今其他傑尼斯偶像團,像是Hey! Say! JUMP、Kis-My-Ft2、關8、乃至近來大紅的King & Prince等等。他們或者都已經擁有熱情的粉絲們,但要像嵐那樣接下政府觀光局的國家代言成績,卻很明顯還不到氣候:當時為觀光局代言時他們才成軍11年,而如今Hey! Say! JUMP也已組成超過11年,他們位階最高的代言工作,是目前為宮城縣擔任觀光大使。
對接近40歲的五位嵐成員而言,也許有人會好奇想要成家立業是他們的解散原因。但是這樣的臆測許多年來從未少過,從不和論、差別待遇論、到禁止戀愛論都有,而今當這般大事爆發,你更可以想像八卦小報今晚應該都得通通加班,編織各式各樣奇奇怪怪的解散理由。
在今天的新聞中,他們五人表示將會各自繼續藝能活動,但這個團體將會停止活動。嵐五子已經各自擁有不同的藝能表現:
二宮和也不只會演戲,他與北野武合演的電視特別劇《紅鱂魚》(赤めだか)可以說是日本戲劇史上最完美的一部落語題材作品。二宮在綜藝方面也有奇妙的表現,他在周日中午的《二宮先生》(ニノさん)裡看得出他對於駕馭搞笑與自虐的成長;
櫻井翔也已有了幾部賣座電影,他在新聞主播工作的表現,與優秀出身的背景,讓他在觀眾心中有著健康正派的形象;
相葉雅紀的呆萌誠懇大哥哥形象在寵物節目--或是上面提到的《相葉マナブ》,一個相葉介紹生活新知識的綜藝節目--裡深植人心;
大野智的戲劇表現沒有那麼多,但是他演出的幾部風格截然不同的作品,像是《魔王》或是《上鎖的房間》,普通都有不錯的評價;
而松本潤幾乎不需要介紹,這位英俊擔當的偶像在綜藝節目中挑戰各式體力活挑戰,既帥氣又爆笑。更別提,他還是許多人心中唯一的道明寺。
戲劇、綜藝、廣告與他們的唱片本業。嵐這個個體的離去對日本社會整體來說,是面面兼具的超大損失。不談傑尼斯最近的遲暮之感會更加嚴重,在AKB48帝國殞落的現在,對偶像文化極其重視的日本,嵐的離去是一個無法替代的深邃大洞。
當年什麼都不知道就被送到夏威夷出道的5個人,如今身為偶像天王的他們,選擇在成團20周年後結束這段輝煌歲月。如今嵐停止活動的震驚消息,讓所有人不由得思考,20年,是一段多麼漫長的時間,而這5個人,在這漫長的20年裡,到底帶給了我們多少回憶。
道明寺 粉 替代 在 糖餃子Sweet Dumpling Youtube 的最佳貼文
嗨!大家好,我是 Cassandre,這集的『食,不相瞞』,我們要來作日式和菓子:關東風櫻餅(Sakura Mochi/桜餅/さくらもち)。
日本的櫻餅,一般分為關西和關東(長命寺の桜餅為最有名)兩種不同的風格。
我們這次作的關東風櫻餅,是以粉紅色餅皮,包住紅豆餡,再搭佩櫻葉和櫻花一起品嚐,既好看又好吃。
而關西風櫻餅,則是以道明寺粉(或以糯米替代)包成類似紅豆內餡小飯團那樣,上面一樣覆蓋著櫻花葉和鹽漬櫻花。
不管是關東還是關西風櫻餅,作法其實都蠻簡單的,很適合在家自己動手作,但是步驟較為繁瑣,影片後段我們一樣有提供了一些小小的經驗談,像是如何不用食用色素來染色,而改以天然的色素取代、煎櫻餅餅皮的小技巧還有鹽漬櫻花和櫻花葉該如何處理等等...千萬要看到最後喔 ^^
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關東風櫻餅怎麼作呢?
下面是關東風櫻餅的作法與食譜:
* 麵糊份量可做 6~7 個櫻餅餅皮,其他材料則為4個櫻餅的份量。
Ingredients:
* 鹽漬櫻葉 2片
* 鹽漬櫻花 2朵
* 甜菜根 少許切丁
* 水 95ml
* 糯米粉 10g
* 低筋麵粉 50g
* 細砂糖 12g
* 紅豆餡 88g
Ingredients in English:
* pickled sakura leaves, 2 pieces
* pickled sakura flowers, 2 pieces
* Beetroot 6-10g
* water 95ml
* Sweet Rice Flour(or Shirotama-ko) 10g
* cake flour 50g
* icing sugar 12g
* red bean paste (anko) 88g
** 紅豆餡可以買市售的,或是自己做也可以,由於櫻餅的組成元素很簡單,就是餅皮和紅豆餡,所以紅豆餡好不好吃就會成為關鍵。
*** 我們用的紅豆餡是自己做的紅豆粒餡。
**** 紅豆粒餡的做法在這裡 ⇢⇢ https://tahini.funique.info/doc/16c921bdf6fba8e15bfe85befeb09d65
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櫻餅作法(桜餅の作り方):
1. 先將甜菜根泡入水中(95ml),稍稍擠壓,靜置10分鐘,粹取紅色色素,用來將餅皮染色(天然色素)
2. 取少量水(已染為紅色的甜菜根水),將糯米粉攪勻為糊狀。
3. 糯米糊中加入糖,一樣攪拌到看不見顆粒。
4. 把低筋麵粉和剩餘的甜菜根水,分次加入麵糊,攪拌均勻。
5. 麵糊拌勻後,過篩,然後用保鮮膜覆蓋,放到冰箱醒30分鐘。
6. 在醒麵糊的過程,我們來漂洗鹽漬櫻葉和鹽漬櫻花,把鹽味洗掉,浸泡在水中備用。
7. 麵糊醒好後,會變的比較濃稠也有一些沈澱,我們稍微攪拌一下,然後中小火熱鍋,待鍋子夠熱了,就轉小火。
8. 煎餅皮之前,要先用廚房紙巾沾上食用油,把油均勻的抹在平底鍋內(油要越薄越好)。
9. 把餅皮煎成長橢圓形,麵糊淋下後,留意麵糊表面的變化,只要有七八成收乾了,就可以鏟起翻面,翻面後再煎10秒鐘左右即可出鍋。
10. 清理櫻葉(把葉頭的梗梗剪掉),櫻花也取出用紙巾吸乾水分。
11. 取紅豆餡22g左右,用餅皮包裹,依據喜歡的關東風櫻餅的造型,來包櫻餅(影片中包了四種不同的關東櫻餅風格)。
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更詳盡的作法與 Tips,可以參考我們的食譜網站喔:
更多的食譜:
https://tahini.funique.info
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#櫻餅食譜
#和菓子作法
#日式甜點
本片是以 Panasonic Lumix GX85/GX80 4K 影片拍攝。
鏡頭:
Panasonic LEICA DG SUMMILUX 15mm F1.7,
Panasonic LUMIX G 25mm F1.7 ASPH.
More Info:
https://www.sweet-dumpling.com
FB Page:
https://www.facebook.com/sweet.dumpling.studio/