好久不見😂
最近我真的太忙碌啦,前陣子也比較少外出、沒去什麼新鮮的地方可以跟你們分享( ´▽`)
最近去了這家我已經關注好一陣子的咖啡廳
非常喜歡💕
速速(但也過了兩週了😆)來跟你們分享
「半夏生」
是藏在內湖住宅區裡的小小老宅咖啡廳 ☕️
這兒空間不大,但充滿高質感的文藝懷舊氣息,老宅氛圍帶來的寧靜感很遼闊。
無論是空間或是店員,都一致散發著寧靜與溫馨的感覺。
在此不僅能聚精會神的品味一杯咖啡、享受一份甜點帶來的味蕾饗宴,也非常適合在這片刻寧靜中思考深奧的人生哲學😆
✨推薦手沖咖啡
[天堂鳥/水洗淺焙]$180
清新的帶酸甘甜感迷人又清爽
又保有咖啡獨有的香氣與味道
平衡又順口
✨推薦甜點
[本和香糖烤布丁]$120
奶蛋香氣十足 口感綿密扎實
香草籽也讓口味和香氣更有層次
帶有甘苦味的焦糖漿賦予這道甜點滿滿的成熟韻味
適合小口小口細細品味其中的滋味變化
是每次回訪都會想要點的品項❤️
[白酒蜜桃乳酪達克瓦茲]$120
*季節限定
微酥的外層與滑順的乳酪一起入口相得益彰 帶來有層次的口感
看似豐厚的乳酪意外的口感很輕盈
白酒蜜桃餡甜度也很剛好
每一口都在綿滑的乳酪中感受到白酒蜜桃餡輕甜的滋味滿滿綻放
是款細細品味可以感受到很多細節的甜點
💡整體來說
咖啡、甜點都令人相當滿意
價格也很合理
地點的確比較不方便
當初還小迷路一陣子後才抵達
不過也剛好可以避免小店塞爆人潮
恰恰保留特別的寧靜氛圍
半夏生
地址:台北市內湖區康寧路三段99巷17弄24號1樓
電話:(02)2633-9833
營業時間:
- 週一公休
- 週二~週五13:30~19:00
- 週六、週日13:30~18:00
僅收現金
你們有推薦的咖啡廳歡迎私訊跟我分享~
留言也可以😌
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過3,090的網紅熊出沒注意,也在其Youtube影片中提到,Instagram🔍ashleyhsiung 👉🏼https://instagram.com/ashleyhsiung?igshid=1gaobfrb0dvg1 喜歡我的影片記得訂閱按讚開啟小鈴鐺🔔 訂閱🔍熊出沒注意 👉🏼http://www.youtube.com/c/熊出沒注意ashleyh...
「達克瓦茲乳酪餡」的推薦目錄:
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達克瓦茲乳酪餡 在 Jenny的雙北美食日記 Facebook 的最佳解答
✨滋心 手作甜點✨
誰說中秋節只能訂月餅?偶爾也能換換口味😍
這次要跟大家分享的是和達克瓦茲神似的奶油餅,口味一樣豐富,但他的甜度相對較低,即使你不是螞蟻人也能接受!
滋心是一家位於羅東的甜點工作室,就像是我們的「知心」一樣,陪伴有著甜點胃的大家,同時代表著闆娘想要用甜點帶給大家幸福的滋味的心情🥰🥰
🥮中秋奶油餅禮盒 $420 /6入
(組合A或B,或是自選2個口味)
第一次看到奶油餅同時讓我聯想到了馬克龍跟達克瓦茲🤣🤣
外形圓圓的超可愛,拍起來真的很療癒!
他們的口味相當的有層次感,很期待闆娘下次的新口味😘
這個系列的甜度不高,外皮是酥脆的口感,而且不會乾,搭配冰淇淋口感的內餡🍦
連J媽都很喜歡💕💕
🌟以下為口味介紹:
🥚芋頭鹹蛋黃
將珍妮最愛的兩個食材結合,一入口就是濃濃的鹹蛋黃,伴隨著淡淡的芋頭香,相當順口!
🍍鳳梨鹹蛋黃
這款口味讓珍妮聯想到了鳳凰酥🤣
不過奶油餅額外多了奶香,層次感更豐富了!
裡面直接加入了土鳳梨餡,而不是一般的鳳梨果醬,珍妮覺得很不錯!
🥨焦糖鹽之花
吃起來是鹹甜的味道,他們的焦糖味相當濃郁,但不會讓人覺得膩❤️
🍋檸檬夾心
珍妮最愛的是這個口味!檸檬味超濃郁😍
吃起來酸中帶甜,完美的複製了檸檬塔的味道!是清爽的味道,很適合夏天吃!
🍵抹茶柚子
這是一個我從沒想像過的組合,意外蠻適合的耶!苦甜的抹茶搭配柚子的清香,他們的抹茶是很抹的那種,尾韻才會感受到柚子的香氣,就像是夜空中的點點繁星,有種畫龍點睛的效果!
🫐藍莓乳酪
這款是相當夢幻的紫色💖
酸甜的乳酪配上微酸的乳酪,吃起來相當爽口!
**保存於冷凍庫(7~14天)
**建議退冰5-10分鐘後食用
🌟訂購方式:請私訊 滋心手作甜點
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達克瓦茲乳酪餡 在 我們三位 Three People Facebook 的最佳貼文
《王甲咖啡》
📍台中市沙鹿區中山路163號
⏰10:00-17:30,週二休息
☎️0972-460-210
🔆經典楓糖肉桂捲($100):麵包體跟五星級飯店的枕頭一樣柔軟!真不愧對他海線第一肉桂捲的名號🥰 甜度的話,在螞蟻人跟普通人之間達到平衡,算是兩邊都能滿意的甜度。剛入口的肉桂香在咀嚼後會有一咪咪的肉桂辣味,但不會重到讓你以為吃到別的東西那樣疑惑,不影響整體的表現😌
🔆利休抹茶白巧克力巴斯克($150):
首先,圖上這麼一塊就$150著實有點令人心疼(需要自己說服店家可能用料很高級)巴斯克蛋糕口感滑順,但抹茶味太太太低調了,甚至都被乳酪味蓋住,很難品嘗到這高級抹茶的味道(或者是桃編一家人嘴笨吃不出來?)然後也不知道白巧克力到哪裡去了😥只能說吃了後有點小失望😓
🍑:除了這兩個品項外,我們也買了鹽之花焦糖可可達克瓦茲($100),這個就比巴斯克好很多🤫 夾餡還有流心,非常滿意啊:) 王甲咖啡的麵包也十分厲害,從他做肉桂捲的功夫就能對他們掌握麵包的功夫略知一二,或許下次可以試試看他們的吐司類以及咖啡~暑假接近尾聲了,在台中海線遊玩的你們不要錯過了🥳
#台中美食 #台中甜點 #台中甜點店 #鹿港美食 #鹿港甜點 #台中海線 #肉桂捲 #肉桂捲控 #抹茶巴斯克 #巴斯克乳酪蛋糕 #台灣美食 #台灣甜點 #foodie #cinnamonrolls #basquecheesecake #taiwanfood #taiwandessert #dessert #我們三位
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吃播ASMR|不死甜的軟餅乾🍪🥛神還原抹茶拿鐵和檸檬塔!Fudge cookies MUKBANG
更多ASMR《熊吃貨注意⚠️》:
吃播7支雪糕🍦🧊珍珠奶茶、鹹蛋黃、楊枝甘露
https://youtu.be/PF7NwEDGr6s
PAUL天堂🇫🇷🍰千層派、馬卡龍、可頌、松露麵包、檸檬塔、閃電泡芙、義大利麵
https://youtu.be/HxPUpzGsY7w
6種口味韓式炸雞吃播🇰🇷🍗到底總共吃了多少?Korean fried chicken MUKBANG eating show
https://youtu.be/XEie0BzyIRU
超夯達克瓦茲全品項吃播🧈🍓吃到酒跟咖啡整個ㄎㄧㄤ掉!Dacquoise MUKBANG eating sound (no talking)
https://youtu.be/JsEPoreimK4
東區摩登義大利麵🍝🇮🇹鴨肝麵包驚為天人!Pasta , duck liver bread, salad eating show
https://youtu.be/VDg36jXiNXg
跟我一起在家吃道地的韓式烤肉🇰🇷🥩超甜牛肋排極推!Korean barbecue grilled beef steak MUKBANG eating show
https://youtu.be/W7W74IGKVEQ
高顏值韓式馬卡龍來嘍(上)🌹🍬每一種口味都神還原~Macarons mukbang
https://youtu.be/IU8C-tENNmM
我真的沒在浮誇…馬卡龍(下)🫐🍼每一顆裡面都有驚喜!
https://youtu.be/_Sgen1c_0uU
超夯信義區餐酒館來嘍🍗🍸海鮮控必吃!
https://youtu.be/UsHE4qHpgWk
竟然吃完6寸巧克力棉花糖軟餅乾🍫🍪絕對是莫德納的副作用!s’more cookies MUKBANG
https://youtu.be/O9Sq4OkqJWs
現烤韓式五花肉🐖🇰🇷5種醃料一次滿足! Grilled pork belly eating show MUKBANG
https://youtu.be/ulzL2gQ4V10
超肥美韓式炸雞🍗🇰🇷獨家爆乳年糕!Korean fried chicken MUKBANG
https://youtu.be/B0iMQXmyX0k
A5和牛干貝生蠔通通🐂🦪沒喝過這麼好喝的湯底 A5 Japanese wagyu hot pot mukbang
https://youtu.be/bM-VM4Sk80A
IG網紅超療癒甜點🧀🧸每一口都是驚喜🪄地瓜麵包、焦糖脆脆、軟餅乾、酥可朗波
https://youtu.be/IGg5S9APNXQ
中秋節就是要吃鹹蛋黃🥚🌝5種罐餡蛋捲!花生、芝麻、肉鬆、海苔肉鬆、鹹蛋黃
https://youtu.be/Y92nW0cvCbU
楊枝甘露口味的巴斯克乳酪蛋糕?!🥭🧀起司控會瘋掉…basque cheesecake eating show MUKBANG
https://youtu.be/lCcl8beMNiM
#軟餅乾#開箱#美式軟餅乾#巧克力餅乾#抹茶餅乾#檸檬餅乾 #燕麥餅乾 #1530bakery #網紅餅乾
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#巴克斯#乳酪蛋糕#楊枝甘露#抹茶#起司蛋糕#巧克力 #碧月
達克瓦茲乳酪餡 在 YummyMummy Youtube 的最佳貼文
#法式甜點線上課程 #吳一無二 #拆解法式甜點結構層次
Tim 師傅是我好想認識的一個甜點老師~
他所製作的甜點外觀樸實卻帶著說不出的精緻感~
沒有華麗前衛視覺感,但是「一看就讓人衝動想吃的的甜點」!
老師在大安區的 ☀WUnique Pâtisserie 法式甜點
則是隱藏在巷弄裡的法式人氣甜點店~
老師最近終於也開了#法式甜點線上課程~
這是媽咪我第一次做達克瓦茲食譜,
看著老師的影片操作,一次就成功了!!!
因為裡頭有大量杏仁粉,外層撒了糖粉烤出脆殼香氣,
達克瓦茲可以搭配各樣的內餡,大家可以自己創作唷~
這次是用我自己做的法式奶油霜內餡
柔軟香甜,口感超級豐富又好好吃!!!
在家裡居然也可以享用到像在宮廷一樣的經典點心啊!
相信很多喜歡烘焙的朋友跟我一樣
想像自己也能有一天在法國學習正統的法式點心
現在不用飛法國,
【每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課】
募資優惠倒數中!
#對新手友善的課程內容
每一個步驟都仔細交代說明,從食材的準備、攪拌的狀態、烘烤的溫度時間,以及各種小疑問,糖粉為什麼要灑兩次呢?打發蛋白分三次加入糖的原因?再搭配影片畫面隨時可以暫停,仔細地的學習基礎的技巧和製作方式!
#針對家用環境設計的課程
課程中的甜點都可以在家裡製作,Tim 師傅也會特別說明家用烤箱的烤溫,只要有一台攪拌機、一台家用烤箱,就可以變身法式甜點店!!!
#食材取得方式非常友善
大多數的人會覺得法式甜點食材一定很高級、很難找到,
但是主廚 Tim 調整了店裡的配方,所有食材都可以在賣場、烘焙行取得。
#有系統地拆解法式甜點的結構層次
法式甜點看似複雜,Tim 師傅將基本元素有系統地講解操作,
包含外層的麵團,塔派、千層、蛋糕、泡芙等~
以及大家也很想學習的綿密奶餡,像是慕斯、甘奈許、凝乳等~
還有包覆甜點外表的淋面以及裝飾等~
每個步驟都有簡單又有效率的製作方式,讓法式甜點一點也不複雜了!!!
✓ 課程內容
*主題一:經典法式甜點
聖多諾黑、翻轉蘋果、焦糖達克瓦茲、經典巧克力塔
*主題二:吳一無二法式甜點
堅果類 栗宴/水果類、楊枝甘露/飲品類、檸啡/巧克力類 五木
☀每一口都是吳一無二|為新手打造的法式甜點課
募資優惠倒數中:https://to.seeducation.tw/3nb99f
✓ 你可以在這裡吃到吳一無二的甜點:
地址:台北市大安區安和路二段184巷6號
電話:02-2737-1707
[註:影片中製作材料比例為課程食材0.5倍製作6份達克瓦茲]
..................................................................................................................
❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
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🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
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