【餐飲】
隨便紀錄我去年的生日大餐，吃日本和牛去～
不過認真的說，日本和牛肉質不錯、服務也很親切，但就醬，其他的普通，沒有吸引力讓我們想再光顧的。
https://www.fubabytw.com/2021/01/beef-king-a5.html
＃beefking
＃日本和牛吃到飽
＃嗚嗚嗚
＃哪時候可以去日本過生日啊
＃我好想念仙台的牛舌
＃還有福岡的肥腸
＃我想吃燒肉
還有福岡的肥腸 在 阿咪生活亂記 Facebook 的精選貼文
還有福岡的肥腸 在 [食記] 福岡もつ鍋楽天地。博多肥腸鍋-樂天地- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
圖文並茂版：https://peikie1.pixnet.net/blog/post/45149327
店 名：もつ鍋楽天地
地 址：福岡県 福岡市博多区 博多駅前 2-5-23
營業時間：17:00～24：00
休 日：年中無休
星期天照常營業
推薦食物：もつ鍋、酢もつ（大腸鍋、醋大腸）
官 網：https://www.rakutenti.jp
友人們第一次來九州，
這幾天一直提到要吃肥腸鍋（博多もつ鍋），
雖然台灣都翻譯成大腸鍋，但之前幾次跟研究室一起去吃過的經驗，
總覺得這大腸很肥很多油又咬不斷又吃不飽，
我真的是太挑剔了，博多肥腸鍋是在日本都很有名的當地Ｂ級美食呢。
白天去完軍艦島後，晚上緊急傳訊息問在地日本友人，
哪裡的肥腸鍋好吃又道地？
於是朋友傳來這間離博多車站不遠的「樂天地」。
晚上七點半一進門，店內已經客滿，
可愛小妹妹服務員問我們能不能等十分鐘？
於是十分鐘後進店裡開始看菜單。
菜單是用手畫的，太可愛了。
一開始服務員先問我們喝甚麼飲料？
日本總是這樣，一坐定位就問要喝甚麼？
而他們總會點生啤酒居多，因為生啤酒最療癒了。
我們總共三個女生選了もつ鍋満足コース1,950円、
另外加點了一份小缽酢モツ（醋大腸）120円。
這間肥腸鍋居然還有宅配套餐。
酢モツ（醋大腸）真的意外很好吃，
在夏天裡很開胃。
一送上來的肥腸鍋，就是很多大腸上面鋪了高麗菜、還有像山一樣高的韭菜。
就是這三樣東西的組合。
一送上來要讓他煮個三到五分鐘，
之後大家開動，開始吃掉大腸跟韭菜，
但說真的，我真的比較愛大腸麵線。
吃完之後，跟店家點嗆碰（ちゃんぽん）就是台灣的黃色油麵的麵條，
放進肥腸鍋裡吸收湯汁，
讓他煮個五到七分鐘，
吸了滿滿湯汁的麵條就可以撈起來吃了。
這次跟台灣朋友一起來吃的肥腸鍋，
真是少數經驗中的少數，
值得紀念的博多肥腸鍋。
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