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『一個人的武林 · 茶啤酒』限量預購中！
對你的信念忠誠的肅然
更不會忘卻心底的柔軟
2021年啤酒頭想為延期一年的奧運留下一點紀念品。我們在本屆的奧運收穫了很多，我們一起為選手歡呼一起緊張的胃痛。這是屬於我們2021的集體記憶，尤其是兩位奧運五朝元老堅持超過20年的姿態，將運動員精神發揮得淋漓盡致，是相當令人敬佩的!!!
『有一種精神叫做堅持到底』
致敬每一位運動員
- 你們是光，照亮台灣的英雄。
→限量168瓶👇👇👇
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★ 愛浪浪，不浪費
本次推出的『一個人的武林· 茶啤酒』是一個短效期的啤酒保存期限僅至11/2。
是我們對啤酒不放棄的精神，這次限量酒全部盈餘捐給 徐文良（徐園長護生園）。
園區內九成的狗狗來自收容所傷重病犬,一成來自外面救援的傷病癱瘓犬。
徐園長為他們提供醫療給予他們食物和庇護處，幫助他們在這個世界上過著更美好，舒適和安穩的生活。
希望大家能夠用支持奧運的熱情也一起支持愛浪浪的行動
(請理性飲酒，喝酒不開車)
大賣場裡的小陰溝
你翻船了嗎???
很多人喜歡在大賣場買葡萄酒
認為價格實惠 選擇多樣
這些都沒錯
我個人也愛在大賣場淘酒
只不過
作為大賣場
難免有很多小細節容易疏漏
不管是葡萄酒新手或老手
稍不留神
就可能在小小的陰溝裡翻了船
不得不慎!!
這個讓我差點翻船的案例
就發生在住所附近的郊區大賣場
因為人煙稀少
消費力或許不特別強
這裡的賣場除了進口品項的選擇較少
根據我的經驗
也常出現接近到期的進口商品
最後來這原價試運氣的例子
這款法國東部SAVOIE產區的酒
就是這樣吸引了我的注意
原本只是因為產區少見
自然地多看了兩眼
本來想說不妨一試
沒想到一轉到背標
赫然發現了其中奧妙
用法文寫的標籤
明顯地標明出使用的是當地特有的Jacquere品種
本來我一看到沒喝過的品種心中大喜
沒想到再一看下去
問題來了
背標上清楚標示
這款酒建議在年輕時飲用(還指明了是”兩年”期限)
但是酒明明是2016年份的酒
而我在架上看到的時間是前幾周
也就是2020年的6月
雖然我對葡萄酒的生命力和耐受力
通常極具信心
但是這款打算嘗鮮的品種
又已經超過了建議飲用的一倍時間
考慮到除了是平價酒外
還可能經過的漫漫漂流
我最後還是遲疑了
選擇讓”賈克耶Jacquere”孤獨地留在架上
在大賣場淘到好又廉的酒
其實是很需功力的
清純的小白兔 小綿羊們
進去之前可得小心陰溝行船不易喔!!
懶得費工夫又想買到好又廉的~~
記得加入重機酒女機車團
跟喝酒最機車的歐巴桑一起
至少安全多了^^)!
#賣場葡萄酒
#jacquere
#savoiewine
#葡萄酒保存期限
#麵包裡酉鬼
禮拜六早上設了三個鬧鐘，12：29驚醒，13：00的「 #製陶方式 」台北快閃只能隨緣。莫忘GATSBY極凍濕紙巾與全黑自動傘，13：10到了 look luke 現場，透著落地窗看到裡面人龍圍著桌子至少有三圈吧～ 整個切心，在店外跟擠到無法入店內的同路人說：上次也是一小時內就賣光了。 ( 顯示我有做功課 ( 乾，那你1229才起床是？
什麼都沒買到秒速回家，馬上開了酉鬼啤酒來喝，不然真的會死。然後等著日立冷氣來保養冷氣，上沖下洗。飯可以不吃，但冷氣不能不吹啊～我大台北梵蒂岡都市人，一日冷氣人，終生冷氣人。
冷氣師傅辛苦了，開工馬上遞上結冰水。我媽以前還會給人家啤酒，又不是開司，認真上班不喝酒好咩～夏天冷氣師傅很忙，開車不喝酒，人家還要趕下一攤啊～
＿
看到 UGLY HALF BEER 酉鬼啤酒 x 珠寶盒法式點心坊 boîte de bijou 聯名做啤酒麵包也太潮，擺名就是要主婦在白天買醉，天氣那麼熱不喝啤酒要幹嘛🤷 從店裡拿到手就是剛從冰箱拿出來的冰透啤酒，好爽，等一下回家再回冰一下就可以喝了，啤酒鬼都很性急啊～ 保存期限只有六個月也太短，本來我也不太介意啤酒保存期限，但後來才發現欸原來「 新鮮 」 也是啤酒好喝的秘訣之一。
#とりあえずビル
禮籃附了兩瓶酉鬼「 苦苦ipa 」，就是這次啤酒麵包的主角。 我有做好功課，IPA苦味有點強，那我就冰到透，杯子也要預冷，降低苦味的衝擊。不過實際喝起來反而苦味還好，倒是強烈的熱帶水果風味迎來，濃郁麥芽味支撐著苦味，是我愛的多層次酒體啊～
珠寶盒這次用酉鬼啤酒做了三款麵包：德國結、啤酒培根蘆筍捲、啤酒洛代夫。
#德國結：
買尬，這傢伙完全我的菜。是吃不出來有啤酒味啦～ 德國結特有的鹼水味與麵粉香氣越嚼越有味，麵包細的地方酥脆、厚的地方紮實，灑在表面的海鹽增加酥脆口感與鹹味亮點。
#啤酒培根蘆筍捲：
爆水嫩蘆筍與超肥培根的對比口感，加了啤酒的麵包體超Q的，表面還加了起司一起烤，有點鹹又有點油的味道跟啤酒超對味。啤酒配麵包本來以為會有點無聊，但可能德國結與培根本來就是啤酒好朋友吧～配起來反而很涮嘴。
#啤酒洛代夫：
這款麵包加了五款果乾來呼應苦苦IPA的熱帶水果風味：鳳梨、無花果、橘皮、蘋果、蔓越莓，最棒的是果乾的酸味與洛代夫麵包體的法國麵粉與裸麥粉的複雜香氣層疊，明顯感受麥芽香氣的豐厚。液體麵包與真正的麵包結合產生的火花太強大了，很少有酒類麵包能做出這樣的完成度啊～ 一整個麵包含了60%的苦苦IPA，但完全沒有酒精苦味，也沒有酒種麵包那種特有的發酵臭味XD 真的很香～ 尾韻乾淨又漂亮。
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最近每天都兩瓶啤酒以上解救苦悶，應該不是只有我這樣吧 🤣
#珠寶盒法式點心坊 #boiteabijoux #酉鬼啤酒 #uglyhalfbeer #精釀啤酒
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酒保存期限 在 [問題] 關於保存期限- 看板Wine - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
版上酒友好
我幾個月前在家樂福特價的時候
買了x-rated的17%熔合伏特加
但瓶身、貼紙、瓶底都沒看到製造日期、有效期限或保存期限
請問這款酒可以放多久？
網路上查詢的資料是酒精濃度25%以上才可以長時間保存
這瓶現在喝還來的急嗎？
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※ 編輯: l6a09 (220.135.42.38), 07/26/2014 16:35:57
D大您好，您的意思是，如果沒特別標示期限就是可以長時間存放嗎？
※ 編輯: l6a09 (220.135.42.38), 07/26/2014 16:55:29
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