#酒瓶蘭與我(下)
我在鮮血直流的同時打給我媽,
清晨五點的時候,想當然爾她還在樓上睡覺,
電話響了很久,
她終於接了起來,
但敷衍地說:「媽媽很累,
妳先不要吵媽媽,晚一點再說。」
然後就把電話掛了。
我純粹只是想要我媽幫我叫救護車而已呀!
(搖自己的肩膀)
我又打了一通:「媽我跟妳講⋯」
「我昨天很晚才睡,妳現在不要打給我。」
我媽立馬打斷我,說完又把電話掛了。
我的意識開始有那麼一點模糊,
但還是忍住怒氣再打了一通電話,
這次我學乖了,
劈頭就大吼:
「我現在人在樓下車庫血流不止!
我快要昏倒了!」
然後我就聽到我媽大聲尖叫,叫著我爸的名字,
再夾雜著無數的尖叫。
我媽衝下樓看到我的時候也幾乎要昏厥,
她踩著我的血說怎麼會這樣啊?
但這不是問「怎麼會這樣」的時候好嗎?
應該要先止血吧!
我請我爸趕快幫我找止血帶,
自己則是用力按住腳踝,
依稀記得是以前學校教過的「直接加壓止血法」。
我爸在車庫裏就地取材找了一條止血帶,
他用來擦拭機車的抹布就是他所謂的止血帶,
看著那條有點黑又沾滿機油的抹布,
「我可能在血流光之前就感染而死了啦!」
我大聲地跟我爸抗議,
於是我媽就這麼跟我爸吵了起來。
等等!現在不是吵架的時候吧?
重點是應該趕快送我到醫院吧!!
我媽打了救護車的電話,
但電話那頭卻說目前沒有車,大概要等10分鐘,
就在我媽氣急敗壞在電話中argue的時候,
我當機立斷,跛著腳,
在門口招了一輛計程車直奔醫院急診。
而在當時那種兵荒馬亂的狀況下,
我竟然還很敬業地心繫著綜藝大集合!
(我在急診室打電話給執行製作請假並道歉)
後來我跟老王提了這件事,
他一副事不關己,雲淡風輕地表示,
「就叫妳走路要小心啊!」
可惡,
我因為他出一張嘴而縫了11針!11 針!!!
大概因為這過往,
讓我對酒瓶蘭這殺人武器一直懷恨在心,
卻又有一份畸型的情感在吧!
從此以後,我的小花園少不了一定都有一盆酒瓶蘭。
它就是酒瓶蘭,
現在你們知道酒瓶蘭與我的故事了吧!
PS「隔壁老王」YT訂閱了沒?(哼!像我就按了兩次)
同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,「這天我們喝Orange Wine。」酒評家如是說。拿起酒瓶一看,呈現出清麗的橙色。仔細嚐嚐,有些淡淡的橙香,卻不覺有橙味,奇怪!「Orange Wine其實並非用橙,而是用葡萄釀成的。」Wilson笑說。「最近越來越多餐廳和酒舖有售,可說是酒界的一個潮流。」 MyiCellar 地址:鰂魚涌華蘭...
酒瓶蘭與我 在 Facebook 的最佳貼文
#酒瓶蘭與我(上)
照片裏的植物是酒瓶蘭。
我有分享過酒瓶蘭與我的故事嗎?
不管有或沒有,我都要說給大家聽。
約莫九年前的某一個春天,
我跟某資深天團的王姓團員好像是約喝咖啡,
姑且稱他為老王吧。
在順道載老王回家的路上,
他突然沒頭沒腦地冒出一句,
「欸,我覺得它好可憐喔!」
「幹嘛?什麼好可憐?是貓咪嗎?」我配合地問。
「不是啦,我家旁邊不是有一大塊閒置的空地嗎?
那邊有一盆不知道是什麼植物,
被丟棄在那好一陣子了,也沒人照顧,
感覺好像很孤單。」
(好吧,他心腸還不錯)
於是老王就順理成章地帶我去看了它,
而我一眼就認出是一盆早就該換盆的酒瓶蘭。
「我是想說厚!」
老王每次只要用這句話開頭,
我就知道他心裡又在打什麼鬼主意了。
「妳家不是有個後院嗎?」
「所以咧?」
「我是想說妳要不要就把它帶回家養啊?」
聽他這麼一說我的惻隱之心也油然而生,
好吧!我就把這盆孤兒帶回家!
那盆酒瓶蘭相當有份量,
高度大概有我身高的一半吧,
因為花盆太小的關係,
它的根部眼看就快要把花盆撐破了,
也許就是因為該換盆了,被嫌麻煩才棄養的吧。
我費了很大的力氣才把它扛上車,
回到家又費了很大的力氣才把它扛下車,
實在太累了,於是我決定先放車庫裏,
過幾天再處理。
隔一天是例行的綜藝大集合外景日,
我記得那一天要南下高雄錄影,
所以一早五點就起床,準備開車到台北車站搭高鐵。
由於前一天花盆擺放位置的關係,
讓我必需跨過花盆才能接近駕駛座的車門,
我拎著大包小包,使勁地擠呀擠,
突然間,我覺得腳好像踩到了什麼黏黏的東西,
隨即眼前一片黑,
我癱軟在引擎蓋上,
回神過來的時候地上已是一大灘血。
我驚覺花盆竟然已經裂了,
而我的右腳踝被花盆的碎片劃了一道很深的傷口,
鮮血「啵啵啵」不停地流⋯
未完待續。
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「這天我們喝Orange Wine。」酒評家如是說。拿起酒瓶一看,呈現出清麗的橙色。仔細嚐嚐,有些淡淡的橙香,卻不覺有橙味,奇怪!「Orange Wine其實並非用橙,而是用葡萄釀成的。」Wilson笑說。「最近越來越多餐廳和酒舖有售,可說是酒界的一個潮流。」
MyiCellar
地址:鰂魚涌華蘭路20號華蘭中心907室
電話:3169 0258
營業時間:星期一至五10am-6pm, 星期六10am-2pm,星期日休息
網址:https://bit.ly/394d969
註:Tenuta Fornace Fumetto IGT(Orange Wine, Organic) 2019 $195
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酒瓶蘭與我 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的最讚貼文
#台南辦桌甜不甜
「你覺得台南的辦桌菜會很甜嗎?」人到錦霞樓參加日芳珍饌與阿霞飯店和阿勇家聯手的#交饗宴,同桌的地方旅遊官員突然發問,我頓了一下,笑笑說不會啊!
這樣的回答其實有點心虛,我吃台南辦桌僅三回,晶英酒店的阿舍宴,阿勇師漂亮莊園的入厝宴,以及這次吳健豪和汪楚琦聯手的交饗宴。
過去曾採訪過不少辦桌師傅,深知辦桌菜有強烈的地域性,包括:食材,烹調,習俗等,所以台灣北中南東各不相同。
我採訪北投辦桌師傅,他告訴我北投佛跳牆有特定用料,我跟隨艋舺的辦桌師傅,看他把最拿手的脆皮雞一隻隻插在啤酒瓶上風乾。我吃過林添盛早年如祭祀般擺盤驚人的辦桌,也吃過他用玉米醬塗抹全雞炊蒸的罐頭菜
辦桌其實沒有標準答案,豐儉由出錢的人決定,而總鋪師也隨時代演進變化料理,但不管美味與否,打包文化不會改變,不過我最怕不用冰也不會壞的Q彈麻糬取代了養樂多。
吃過台北和屏東的民代拉票宴,前者用料不佳調味甚重,但出菜仍符合宴客規矩,後者是米粉吃到飽,包子帶著走,台灣辦桌與其衍生的相關文化實在有趣。
幾年前參加了Summer的婚宴,鋼管車載著熱舞女郎直接殺進人群裡,跟著卡卡去社子吃瑤池金母的生日宴,法國人比我更接地氣,玩得更瘋。
台南辦桌甜不甜?我的答案是「不甜」,因為甜的來源不是靠糖而已,更重要是食材本身的鮮甜,自然交錯落成印象。
第一道,#旺來雞,讓我聯想到五柳羮,多料的澆汁是酸甜味卻不強烈,但土雞肉很甜,新鮮鳳梨塊更是,我詢問陪我一起來吃辦桌的在地人,屎溝墘客廳民宿廳長蔡宗昇,這是台南辦桌味嗎?他認真思索說沒有研究也沒有印象。
#五盤手路菜,一開始覺得,#封肉,僅手掌心般大小未免過於小氣,然後發現是五菜連環才稍微釋懷,因為封肉實在太好吃了,三層肉入口酥軟,既入味又清爽,量少更想吃。
#豬肝捲,怎麼那麼黑,肝塞得滿滿的愈嚼愈香。#烏魚子,切片串成籤方便取用,
#花膠,與炸九層塔和炸薑絲做成從沒吃過的拌菜。
#五味螺肉,酸甜味不如預期,下面墊的不是小黃瓜片也不是小黃瓜絲,而是山東人熟悉的大塊拍黃瓜。
#貝肚燉,這道菜有趣,白裡透紅的北極貝拼成一朵花,在肚燉上綻放,肚燉的作法像肝燉,但絞肉大粒豬肚切丁,頗具肉感,潑汁是高湯冬瓜蓉,又多幾分清甜。
北部辦桌也會出現的炸龍蝦三明治改成,#龍蝦可頌,形式新穎,醬汁減少,並未加分,因為可頌的酥脆被徹底耽誤了。
#三層水果盤,上桌,在台南代表中場休息時間到了,酸甜不一的七種水果認真吃一輪,清口消食胃口不減。
#紅蟳米糕,仿散壽司手法呈現,剝殼的剝,切小的切,飯少料豐,混拌蟹肉,蝦肉,瑤柱等海鮮,其中還暗藏台南辦桌前拼代表的蟳丸,又多一分驚喜。
片狀堆疊的,#龍膽石斑,油封登場,厚皮膠質入口崩解,魚下不墊豆腐而是西芹。
#櫻花蝦XO醬炒蘭花蚌鮮帶子,裡面三種海鮮全是日芳珍饌的主力,認識日芳珍饌才知道蘭花蚌原來是北極貝的裙邊,形色似蘭花,所以命名蘭花蚌縱橫市場。
帶子是新鮮干貝,不為變大變Q而浸泡藥水,所以沒怪味也不會出水,至於櫻花蝦XO醬是錦上添花之舉,因為新鮮才能鮮上加鮮。
#佛跳牆是阿勇家的經典壓軸,
湯清味濃還微微黏唇,料多味美無一是多餘,材料新鮮才能成大集。
#綜合甜湯,是阿霞飯店的謝客傳統,紅湯圓,蜜紅豆,蜜芋頭,杏仁豆腐,愛玉等,這是唯一確定很甜,卻也甜得不單純,燒過的糖水尾韻不反酸,淡淡焦香引出層次,帶出陣陣的古早味。
雙廚不止一次聯手,交饗宴落幕了也有可能再來,辦桌菜千變萬化,豈能以甜或不甜來為台南或美味定義?
其實初識台南味,也受不了它的甜,春捲裡的花生粉根本就是糖粉,炒鱔魚勾的芡簡直是糖漿,
然而一次次探訪終於知道這是台南人深以為傲的美味平衡,雖然偶爾我也不以為然,也對吃糖就是驕傲感到莫名其妙,但不用再糾結其中。
#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
酒瓶蘭與我 在 XXY_Animal of Vision Youtube 的精選貼文
【梗你報新聞】2020-JULY WEEK 2
強尼戴普 安伯賀德 家暴們 歹戲持續拖棚 意外抖出小王
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https://open.firstory.me/story/ckcmw4dqbpbe909182l62gfg2
強尼戴普和安伯賀德兩人的家暴事件越演越烈,似乎沒有極限或終點;家暴事件可回朔至2011年,兩人因演出《醉後型男日記》而開始交往,並於2015年結婚;兩人的婚姻在15個月後傳出離婚消息,安伯賀德更曝光了強尼戴普在家砸酒瓶的影片,以及自己臉上瘀青的照片,鬧上法庭。
兩人在最後以700萬的分手費和解,並規定不再公開媒體上談論兩人的婚姻,但安伯賀德的公開影像以讓強尼戴普丟了包括《神鬼奇航》系列在內的電影演出,安伯賀德則仍然在媒體上公開以家暴受害者的身分談論家暴事件,甚至還因為演出了《水行俠》而聲名大噪,成為家喻戶曉的明星。
然而,就在去年2019年5月,強尼戴普終於忍無可忍的情況下,向法院提出安伯賀德毀謗的控訴,並向媒體聲稱安伯賀德在床上拉屎、家暴照片是特殊化妝等證據,讓媒體震驚;今年2020年1月更曝光了安伯賀德的恐嚇錄音,以及強尼戴普的前女友 薇諾娜瑞德公開力挺,讓這起家暴門事件風向開始轉變。在案情逆轉的情況下,安伯賀德的律師團請辭,強尼戴普繼續公開更多有利證據,指責安伯賀德才是家暴的加害者,甚至還傳出與名模卡拉及企業家 馬斯克3P等醜聞。
就在上週,兩人再次出席法院,巧得是兩人被媒體捕捉到戴同款頭巾上法院;媒體更爆料,安伯賀德的不忠對象加入了有好萊塢砲王之稱的詹姆斯法蘭柯,讓案情更加不堪。
看來兩人的家暴事件還會繼續發展下去,不知道大家看到兩人的新聞有什麼想法?
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新聞編輯:Jericho
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