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吃！大！餐！！！！！！！（激動）
在家也能享用米其林一星的餐點😍
莆田 享譽新加坡的中餐廳雖然是外帶
但每一道菜都非常用心啊
帆特推餐點
🔸金絲麥片蝦
蝦子非常有嚼勁，每一個還有奶油蛋絲跟麥片的脆口！
🔸酥炒芋心
超愛吃芋頭的我，這個芋心太綿密了，鹹甜的口感碰撞超好吃
🔸脆皮香酥雞
整塊肉酥脆到骨頭都吃光光！重點是份量超多，我們家直接當兩餐吃
每一道都無踩雷
蟬聯四年米其林一星果然厲害
重點是服務太好了
外送員都有體溫檢測證明
除了正餐，甜點飲料都非常好吃
份量超滿足
感謝 店長服務如此用心，還有手寫卡片真的太暖
等開放內用
我一定要再去店內大吃一頓！
真心大推推推👍🏻👍🏻👍🏻
#莆田新加坡米其林餐廳 #跟曉帆吃 #防疫美食推薦 #米其林一星
週末我們吃 #莆田PUTIEN 它蟬聯四年新加坡米其林一星殊榮！疫情之前就很愛這一家，但每次都要排隊，外帶回家反而輕鬆又划算～😍
莆田的 #新加坡佳餚 真是道道精彩，我們這次點的菜都是《深具廚藝精髓》的功夫菜，吃得出對傳統烹飪精髓的傳承！👍
很推薦《星光頭等餐》這是六宮格的便當🍱 強調 #一個人也能吃米其林！而且只要$268！豐富雙主餐包含：雙味海南雞、金絲麥片蝦，搭配酥炒芋心、蝦苗嫩紫菜、滷水豆腐及清炒水蓮。
另外也點了《星光熠熠雙享餐》$788，這是兩人份量、都是莆田人氣菜色：金絲麥片蝦、莆田荔枝肉、秘製鐵板滑豆腐、清炒水蓮、蝦苗嫩紫菜、2份米飯及2杯酸柑汁。
每一道都好美味～👇👇👇
✅金絲麥片蝦：新加坡特色料理，鮮美大蝦與新加坡進口麥片拌炒，綴以酥脆蛋絲，香甜微辣。
✅莆田荔枝肉：莆田傳統名菜，起自清初。嚴選台灣梅花豬製作，搭配莆田特製糖醋醬拌炒，滋味酸甜，因肉色帶紅、形似荔枝而得名。
✅秘製鐵板滑豆腐：雞蛋豆腐淋上特製叻沙醬汁，經鐵板高溫烹調，醬香四溢，口感軟嫩又下飯。
✅蝦苗嫩紫菜：一年只採一次，第一批摘採的"頭水紫菜"，年僅15天採收期，產量稀少，被譽為”紫菜中的黃金”。
另外又加點✅星洲肉骨茶 $290/小， $500/大。
莆田招牌必點湯品。嚴選上等豬小排，湯頭帶著濃郁白胡椒及蒜頭味。這一道湯我超愛！喝了彷彿置身星加坡～😍😍😍
也幫羊羊點了《莆田滷麵星享餐》$199！她一直說好好吃😋 #莆田滷麵 為唐代流傳至今的宴客菜，湯頭慢熬8小時以上，加入鮮蝦、花蛤等12種食材，湯濃料足。
最後以銅板價加購：蓮子銀耳湯+$59、酸柑汁+$49、黃金馬來糕+$30
【外帶外送優惠活動】
✅即日起～6/30 外帶滿$599現折$100，滿$1198現折$200，依此類推
✅7/1～7/31 外帶自取享85折優惠
✅即日起～7/31 UberEats滿$699現折$100
❤️莆田inline線上點餐菜單👉https://lihi1.cc/nlYVH
不用煮飯、洗碗，就有時間陪家人、跟羊羊玩！現在也慢慢習慣不出門的日子（以前跑來跑去也蠻累的🤣）悠閒宅在家的週末很幸福～💕💕💕
《工商服務時間》👇
洋裝👗草帽👒髮夾👉露比午茶☕️
美國進口紫外線消毒包🇺🇸全球最低價👉https://reurl.cc/2ropxE
華盛頓櫻桃🍒新鮮直送👉https://gbf.tw/2ziqv
Kitty氣泡水機💓獨賣👉https://reurl.cc/VE1KV6
#putien莆田
#西區 連續四年#米其林一星 新加坡必吃美食餐廳
❤️四人摘星宴 $2680+10%
裡面含有2品 5菜 1湯 1主食 1甜點
當天查爾斯點的是水晶豬蹄凍、糖醋皮蛋、酥炒芋心、叻沙水蓮、金絲麥片蝦、脆皮蒜香雞、莆田荔枝肉、星洲肉骨茶、興化炒麵粉及馬來糕
酥炒芋心是取用芋頭最菁華的部位 將芋心外皮炸的香酥裡頭非常鬆軟 直接擄獲了查爾斯的心💯
金絲麥片蝦是將炒的香酥的麥片搭配金黃色的蛋絲 外觀上看起來非常的搶眼 蝦子都已經事先撥好殼了 對於懶的撥蝦的朋友可說是非常的方便😆
莆田荔枝肉 用了一整顆的荔枝去籽入菜 豬肉炸的外酥內嫩 包裹著酸甜的糖醋醬 可以吃的到荔枝酸酸甜甜的滋味 查爾斯個人非常喜歡😋
興化炒米粉 台灣的米粉口感就是不一樣 滿滿的海鮮搭配紫菜酥 吃起來非常的乾爽 一不小心就被查爾斯吃掉了一大盤
脆皮蒜香雞可以說是每桌都有出現的菜色 酥脆的外皮與鮮嫩多汁的雞肉 雖然很燙手但真的讓人忍不住吃上一口啊🤤
對於超愛吃肉骨茶的查爾斯來說 一定不會錯過莆田的#肉骨茶 濃郁的胡椒與蒜頭香氣的湯頭 軟嫩的排骨可以吃到豬肉的甜味 查爾斯自己可以喝上好幾碗 現在來#莆田 就可以喝得到啦～
⭐️PUTIEN莆田連續四年獲得米其林一星的殊榮 以#米其林 星級餐廳的價錢來說相當的親民 台中店位於台中台灣大道上 鄰近#自然科學博物館 、#金典綠園道 、#廣三sogo 、#勤美 吃飽喝足之後還可以順便去走走逛逛
店內容餐環境寬敞明亮 有雙人方桌、圓桌與包廂區 不管是情侶約會 #家庭聚餐 或說#公司聚餐 都非常的適合 搭配大量的花草擺設與木質元素 營造出花園城市的感覺
用餐方式有兩人、四人到十人的#套餐 方式跟單點可以去做選擇 被譽為新加坡中餐第一品牌的莆田餐廳 不僅可以吃到道地的中式料理 還可以吃得到新加坡🇸🇬兩國許多的特色料理 全部憑藉著對於傳統烹飪的傳承與對原味莆田菜的追求
🏠地址：台中市西區臺灣大道二段405號
☎️電話：04-23221788
⏰時間：11:30-14:00；17:00-21:00
#查爾斯的日常
#查爾斯的食記
#台中美食 #台中好吃 #台中米其林 #台中餐廳 #西區美食 #勤美美食 #相機先食 #相機食先 #手作り #中式 #新加坡美食 #王品集團 #putien #食記 #日常 @ Putien莆田-台中台灣大道店
我妹在好市多工作
經過長期下來踩雷
選出了12個她覺得必買的商品
大家吃過哪些呢？
或是你們也有激推必買的？
我的首波團購來囉
菓蝸手作x內內！！！
真心推到不行的貝果
白酥內軟 內餡豐富
烤的、蒸的、微波都好吃!
下方連結團起來！！！
https://myship.7-11.com.tw/general/detail/GM2108248161670
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我的哀居
https://instagram.com/nene_shao?igshid=15y9v6ckhhmwx
#好市多 #員工 #必買
【新竹飲料推薦】新竹巨城快閃店！茂昌草本茶巨城限定飲料。洛神蜜桔光小紫蘇QQ脆脆，好喝又夢幻！墨玉歐蕾和雪耳香檸QQ，口感獨樹一格！
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#新竹飲料推薦 #新竹巨城快閃店 #茂昌草本茶
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新竹巨城快閃活動，有推出獨家飲料喔！洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品，喜歡口感豐富的朋友們~~千萬不可錯過它。快閃電地點在巨城7樓的乾杯燒肉的對面，原溜冰場的位置，非常好找喔！
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我喜歡不死甜的飲料風格~~所以「茂昌草本茶」的飲料很對我的胃口~~年過40歲，攝取糖分要經經計較！
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「茂昌草本茶」的青草茶和木耳露都很有特色~~我的工程師老公喜歡！滋味自然回甘。
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「雪耳香檸QQ」有檸檬的清香，還有白木耳的彈牙口感，吃起來很有飽足感。而且熱量低，可以安心享受手搖飲。
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「墨玉歐蕾」採用櫻島家鮮奶，是台灣農場直送，喝起來風味香醇。顏色也很迷幻~~黑白相間，有潑墨藝術的視覺感受。喝起來的口感溫和！紅茶味很舒服~~~還能同時品嘗膠質豐富的黑木耳，雙重享受！
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最後登場的是夢幻風格「洛神蜜桔光」金桔為底味，溢滿酸甜酸甜風味，搭配小紫蘇QQ脆脆的豐富口感，讓人印象深刻。
小紫蘇不是山粉圓，因為小紫蘇的顆粒比較小，咬起來的口感很獨特。屬於果香味系的飲料，夏天喝超清爽的！
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洛神蜜桔光、墨玉歐蕾及雪耳香檸QQ等三款限定飲品，只有新竹巨城才有。其他草本茶分店都喝不到！只有新竹巨城才能品嘗喔！
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最新消息~~
茂昌草本茶-城隍店，即將於9/1(三)試營運，9/18(六)~9/19(日)還有開幕遊園會活動，據說有超豐富的獎項陣容。詳情請密切注意粉絲專頁，好康活動精彩不錯過！
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茂昌草本茶 - 遠東巨城快閃店
地 址 : 新竹市東區中央路229號7樓
營業時間 : 週五、六 11:00-22:00；週日~四 11:00-21:30
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🍴台中33家必比登🍴
🌟🌟中區🌟🌟
1.范記金之園 ：招牌菜為排骨草袋飯，飯於藺草草袋烹煮，飯香混合草香，風味獨特。
📞電話：(04) 2220-7388
🏠地址：台中市中區成功路170號單行道
2.富貴亭：80年在地老店，以鴨鵝料理為主，當歸鴨肉麵線、燻鵝肉最受客人歡迎，也有米糕、滷味等其它傳統小吃。
📞電話：(04) 2227-3001
🏠地址：台中市中區民族路121巷20號
3阿坤麵：阿坤是創辦人的名字，開店已有超過50年歷史，餐點是簡單的古早味乾麵、各類丸湯，被趣稱為全球最便宜的米其林必比登得主。
📞電話：0955-923-877
🏠地址：台中市中區平等街142號
4.上海未名麵點：開業逾70年，堅持供應家庭風味的上海麵食。與製麵廠合作，供應獨家配方上海麵，以豬排麵最為人稱道，佐以醃蔥段，是獨有解膩風味。
📞電話：(04)-2225-0377
🏠地址：台中市中區市府路69號
5.沁園春：在地開業超過70年的江浙老字號餐廳，曾是臺中最高級的中菜館，於第四代接手後，融合新舊，開創餐廳新局。
📞電話：(04)-2220-0735
🏠地址：台中市中區台灣大道一段129號
6.富鼎旺豬腳：堅持本土豬腳，以醬油、紅蔥酥、糖和辣椒等代替一般中藥滷包，別有滋味。
📞電話：(04)-2225-3188
🏠地址：台中市中區台灣大道一段560號
7.醉月樓：位於臺中知名景點宮原眼科，提供各式道地台菜，環境華麗、味道細膩。
📞電話：(04)-2227-1926
🏠地址：台中市中區中山路20號2樓
🌟🌟東區🌟🌟
8.陳明統爌肉飯：經營超過半世紀，以冰糖、甘蔗與秘製滷汁於手工陶土甕滷三小時的爌肉，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2281-2407
🏠地址：台中市東區忠孝路304號
9.木公麥面：麵條帶彈性，湯頭醇厚的各式麵點，特別推薦榨菜肉絲麵和排骨麵。
📞電話：(04)-2360-7737
🏠地址：台中市東區富貴街37號
🌟🌟西區🌟🌟
10.京華煙雲：單人套餐至多人宴席均可選擇，招牌為北方菜之香酥櫻桃鴨腿，特選花蓮櫻桃鴨烹煮；東北酸白鍋湯頭鮮甜暖胃。
📞電話：(04)-2372-5066
🏠地址：台中市西區五權七街57號
11.淇里思：由印度籍廚師團隊掌廚提供南、北印美食，堅持選用印度當地香料，確保饕客可享受印度料理的原汁原味。
📞電話：(04)-2377-0007
🏠地址：台中市西區存中街47號
12.馨苑：提供份量小巧、少油鹽的台灣料理，熱門菜色為大甲芋頭與椰奶共同燉煮的芋奶鮮嫩雞骨球。
📞電話：(04)-2302-9989
🏠地址：台中市西區民生北路106號
13.Gubami：為台語牛肉麵諧音，老闆原為法式餐廳主廚，透過西式料理手法，呈現臺灣經典特色美食。
📞電話：(04)-2376-3801
🏠地址：台中市西區存中街46號
14.陸園：特別推薦蔥燒鯽魚、寧式鱔糊、干貝絲瓜。
📞電話：(04)-2202-0061
🏠地址：台中市西區民權路248號
15.富狀元豬腳：特色是不添加中藥材滷包，透過醬油、冰糖等，把肉滷至琥珀色澤，晶瑩透亮。
📞電話：(04)-2301-3588
🏠地址：台中市西區美村路一段203號
16.新月梧桐：以上海菜為主，餐廳裝潢饒富三0年代上海味，提供鱔糊、獅子頭、醃篤鮮等傳統江浙菜色及蘇杭涼菜。
📞電話：(04)-2378-3181
🏠地址：台中市西區五權西三街123號
17.咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳：由排灣族老闆經營，店內主要提供香氣迷人的炭烤菜色，食材則多來自部落耕種或親採野菜。
📞電話：(04)-2378-3128
🏠地址：台中市西區五權西四街13巷2號
18.好菜Küisine：提供以臺菜為主的料理，但也有融合南洋咖喱、味噌等南洋與和風的菜色。
📞電話：(04)-2305-2933
🏠地址：台中市西區模範街24巷1號
19.饕之鄉：從路邊攤起家，小籠包、現點現做的綠豆沙鍋餅、麻辣乾麵、福州乾麵等，都廣受歡迎。
📞電話：(04)-2473-9267
🏠地址：台中市西區向上路1段353號
🌟🌟北區🌟🌟
20.鮮魚鱻蝦仁飯：30年老店，各式虱目魚料理如魚肚湯、滷魚肚等，是不能錯過的美味。
📞電話：(04)-2235-1186
🏠地址：台中市北區北屯路75號
🌟🌟南區🌟🌟
21.台中肉員：店內簡單的三款美食：肉圓、魚丸湯與冬粉湯，飄香 80餘年。
📞電話：(04)-2220-7138
🏠地址：台中市南區復興路三段529號
🌟🌟西屯區🌟🌟
22.可口牛肉麵：特別推薦的是以 30餘種中藥材熬煮湯頭的紅燒半筋半肉牛肉麵。
📞電話：(04)-2329-9789
🏠地址：台中市西屯區大墩路911號
23.曙光居：提供素、食料理，人氣菜色是以手工拉麵搭配辣醬與芝麻醬的「非常麵」。
📞電話：(04)-23292322
🏠地址：台中市西屯區大墩十八街104號
🌟🌟南屯區🌟🌟
24.三喜食堂：台菜新鮮海鮮，雞佛麻油燜飯清爽不油膩，黃金鰻魚酥酥脆可口。
📞電話：(04)-2473-1778
🏠地址：台中市南屯區永春東路140號
25.東方龍：時尚台菜，招牌脆皮燒鵝，古早味筍干午仔魚。
📞電話：(04)-2252-3366
🏠地址：台中市南屯區公益路二段271號
26.台客燒肉粥：採用每天熬煮的大骨、雞骨湯入饌，味道清香；招牌菜秘方燒肉要用上逾十種醃料，現點現炸，香酥味美。
📞電話：(04)-2389-0880
🏠地址：台中市南屯區五權西路二段722-1號
27.滬舍餘味：來自上海的老闆因為思念家鄉味，經過三年努力，終於研發出記憶中最地道的生煎包，此外還提供小籠包、蒸餃、燒賣等上海點心。
📞電話：(04)-2258-6111
🏠地址：台中市南屯區公益路二段537號
28.羅家古早味：提供各式麻油料理，招牌菜是湯底以雞骨與特級胡麻油熬製一天的麻油土雞腿湯。
📞電話：(04)-2386-1557
🏠地址：台中市南屯區向上路三段65號
🌟🌟北屯區🌟🌟
29.東山棧：傳統方式燒烤甕缸雞，精選2.5至3公斤的黑羽土雞，以龍眼木燒烤，皮香肉嫩。
📞電話：0911-457-718
🏠地址：台中市北屯區東山路一段380號
30.溫叨：店名是臺語「我家」諧音，提供古早味臺灣料理。餐廳為傳統紅磚三合院，內有古早床組、外有大院，用餐有傳統時節氛圍。推薦菜色為三杯料理、古法剁椒鱸魚、柴燒桶仔雞。
📞電話：(04)-2231-1699
🏠地址：台中市北屯區太原3段191號
🌟🌟太平區🌟🌟
31.彭城堂：提供古早味臺灣家常料理，封肉刈包、川七炒牛肉是推薦菜色，也供應古早味豬油拌飯，飯後供應剉冰，令人有回家吃飯溫馨感。
📞電話：(04)-2351-1122
🏠地址：台中市太平區宜昌路377號
🌟🌟新社區🌟🌟
32.菇神：位於香菇盛產地新社，餐廳以各式菇類入菜，三杯猴頭菇、花菇肉燥飯、原木冬菇土雞雞湯等，都是推薦菜色。
📞電話：(04)-2582-2585
🏠地址：臺中市新社區協成里協中街287號
🌟🌟東勢區🌟🌟
33.牛稼莊：超過一甲子的東勢全牛客家料理，選用臺中在地黃牛，溫體送達，蔥爆骨髓、涼拌肚王是招牌菜色。
📞電話：(04)-25873488
🏠地址：台中市東勢區新豐街7號
💖盧秀燕粉絲專頁 : https://www.facebook.com/LuShiowYen
💖盧秀燕個人IG: https://www.instagram.com/lushiowyen/...
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酥炒芋 芯这道菜装满了小时候的记忆，是道妈妈常做的家常菜。不过我根据自己喜欢的口味将它改了些许，希望大家会喜欢。这是一道可配饭也可当作零食的 ... ... <看更多>
酥炒芋心 在 [食記] Putien莆田好吃的冰心榴槤必點酥炒芋心- 看板Kaohsiung 的推薦與評價
餐廳名稱：Putien莆田 高雄自由店
消費時間：2019年05月
店家地址：高雄市左營區自由三路98號
店家電話：07 346 0852
營業時間：11：30～14：30 / 17：00～21：30
餐點價位：叻沙水蓮（220元）、海南雙味雞（400元）、經典四拼（328元）、
黃金荷葉包（260元）、莆田荔枝肉（280元）、酥炒芋心（280元）、
蟹黃海味酥（300元）、鐵板滑豆腐（240元）、星洲肉骨茶（450元）、
黃金馬來糕（180元）、酥炸冰心榴槤（138元*2）、荔香馬蹄水（180元）
可否刷卡：可以
有無包廂：應該有
推薦菜色：冰心榴槤、荔香馬蹄水、酥炒芋心、星洲肉骨茶
停車地點：莆田停車場 或是 路邊公有停車格
鄰近捷運：暫無
圖文網誌：https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350329495
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Putien莆田是一間從新加坡開來台灣的中式餐廳，
不過莆田這兩個字卻是從中國來的，
莆田市這是中國福建省下轄的地級市。
莆田市史稱興安、興化，又稱莆陽，莆仙。
自古是福建中部的政治、經濟、文化中心。
歷史悠久，文化源遠流長，素有「海濱鄒魯」、「文獻名邦」之譽。
《以上節錄自維基百科》
從官網上來看新加坡的Putien莆田已經連續三年獲得米其林一星的殊榮，
不過米其林一星主要是跟著店家走，
對於這種在國外也開分店的，
並沒有辦法保證一定會有類似的品質，
而且每個地方的口味喜好也有所不同，
真的不要用這麼高的標準來看，
感覺會比較不容易失望。
Putien莆田的旁邊有停車場，
對於是家庭聚餐的汽車族來說，還算滿貼心的設計，
停車格的數目是還不少，不過大小就...不能太苛求了。
Putien莆田的空間給人的感覺還不錯，
坐起來很舒適，而且也很寬敞，
對於用餐的氣氛來說也很棒，
是一個很適合多人聚餐的餐廳，
因為Putien莆田一道菜的份量都大概是3～4人份，
如果不想要重複吃這同樣的餐點，
建議大家還是多找幾個人來吃會比較好。
當天壽司羊一行人，四大一小（點菜的時候本來以為是五大一小），
總共點了以下這些菜，但是最後吃的時候只有四大一小，
所以份量有稍微超出負荷，吃到最後有點太飽。
叻沙水蓮（220元）、海南雙味雞（400元）、
經典四拼（蝦苗嫩紫菜、九轉肥腸、手工焦香嫩豆腐、水晶豬腳凍 328元）、
黃金荷葉包（260元）、莆田荔枝肉（280元）、酥炒芋心（280元）、
蟹黃海味酥（300元）、鐵板滑豆腐（240元）、星洲肉骨茶（450元）、
黃金馬來糕（180元）、酥炸冰心榴槤（138元*2）、荔香馬蹄水（180元），
搭配朋友的生日折扣券一個人在800元左右。
莆田荔枝肉（280元）
很入味的豬肉，吃起來有點甘甘甜甜的，口感上還滿嫩的。
叻沙水蓮（220元）
有點微辣微辣的口感，還可以吃得到水蓮脆度。
經典四拼（蝦苗嫩紫菜、九轉肥腸、手工焦香嫩豆腐、水晶豬腳凍 328元）
如果人數不多，會比較建議大家點這個拼盤型的前菜，
每一樣都可以吃到一點點。
蝦苗嫩紫菜（左上）
還不錯吃，真的非常的嫩，鮮味還OK。
九轉肥腸（左下）
吃起來有微微的脆度，也有點意外的紮實，
味道上不會太鹹，單吃或是配飯都不錯，
不過比較意外的是沒有想像中那種肥滋滋的感覺，
讓人感覺還滿舒服的。
手工焦香嫩豆腐（右上）
吃起來有點淡淡的甜味，是會讓人喜歡的味道跟口感。
水晶豬腳凍（右下）
純粹就口感跟味道來說，沒有很特別，
就像是煮過豬腳的湯凝固之後的感覺。
鐵板滑豆腐（240元）
比較偏香熱炒店的鐵板豆腐的感覺，
是很下飯的偏重調味，
吃起來還不錯，但是就...沒有什麼亮點。
海南雙味雞（400元）
在雞皮跟雞肉之間還有一層皮凍，是還滿費工的處理，
選用的是雞腿肉，所以吃起來的口感很嫩也很Q彈，
而且味道也很棒，沾點辣醬的風味又更上一層，
是會讓人喜歡的一道菜，
不過純粹就價錢來說，卻是高了一些。
蟹黃海味酥（300元）
如果不是壽司羊眼拙，就是這個餐點已經不在Putien莆田的菜單上，
但是...吃起來的口感跟味道，都是當天讓人最懷念的料理之ㄧ啊，
吃起來酥酥脆脆的，而且還有淡淡的海味，
在咀嚼的時候還可以感覺到一些海鮮的碎塊，
重點是沾上了旁邊特調的沾醬，是很讓人喜歡的味道組合。
黃金荷葉包（260元）
本來一份只有附四片炸的刈包，
不過因為本來預期會有五個大人來，
所以就在點餐的時候先跟服務人員說多加一片（15元）。
炸過的刈包吃起來有點炸銀絲卷的感覺，
裏頭的肉是還簡單的炒肉絲，
不是不好吃，也不是嫌棄後場廚師的功夫，
只是會覺得吃起來在調味上會單調一點。
酥炒芋心（280元）
除了蟹黃海味酥之外，
這個酥炒芋心也是當天壽司羊最喜歡的菜之一，
吃起來有點像是拔絲地瓜的感覺，
但是又不會這麼甜，
外頭裹上一層薄薄的糖衣，吃起來有脆脆的口感，
裏頭是很綿密的芋頭，
剛上來的時候，
芋頭的中心還是會有點熱度，這時候雖然是最好吃，
但是要注意貓舌頭的人可以會有點不能接受，
不過壽司羊是習慣了，所以還好。
荔香馬蹄水（180元）
如果說Putien莆田除了可能消失在菜單上的蟹黃海味酥跟酥炒芋心之外，
還有什麼必點的，那大概就是這個荔香馬蹄水了吧，
喝起來甜甜的也香香的，
是一種平常壽司羊不太會喝到的香味，
（有馬蹄、桂圓、荔枝、無花果、茅根）
也是很解膩的味道，
建議大家如果是三四個人可以先點一壺來試試看，
四個人喝，一個人大概也只有一杯半，喝完之後，
如果不是因為接下來還有個湯，
那壽司羊真的會想說再叫一壺來喝～～～
星洲肉骨茶（450元）
這個是朋友說來Putien莆田必點的湯品，
喝起來的感覺果然非常的特別，
胡椒跟大蒜的味道還滿重的，
喝起來是很暖和的一道湯品，
一喝下去全身就熱起來了。
排骨處理的很棒，應該是燉很久的關係，
只用筷子就可以很輕易的把骨頭跟肉分離，
吃起來很方便，而且吃起來也很嫩很入味，
如果對於大蒜跟胡椒沒有這麼討厭，
建議大家絕對可以來試試看這一份星洲肉骨茶。
酥炸冰心榴槤（138元）
榴槤是很難讓壽司羊忍耐的水果，
不過對於不愛吃的人來說，
那樣的味道就真的很恐怖～～～
Putien莆田的這個酥炸冰心榴槤，
一開始段上來的時候味道還不會很重，
但是...只要一咬開上頭的酥皮，
榴槤的味道就會很直接的衝出來，
就建議...旁邊不吃的人要有心理準備了XDDDD
外頭的酥皮薄薄脆脆的，
主要應該是為了炸起來比較好看，
裏頭的餡料就是冰過的榴槤，
吃起來的感覺有點像是在吃榴槤冰淇淋，
但是又沒有這麼冰的感覺，
整體而言，是一份壽司羊會喜歡的甜點，
也推薦給喜歡吃榴槤，
而且旁邊的人也可以接受同桌的人吃榴槤的人XDDDD
黃金馬來糕（180元）
吃起就很像是發糕...
說實在的，沒有什麼記憶點。
感想：
撇開米其林一星的光環，
Putien莆田給人的感覺是一間不錯吃的中式料理，
價錢來說也不是到太貴，
而且也吃得到好吃的料理，
當然不是每一樣都這麼讓人喜歡就是了，
不過因為是中菜的關係，
就比較建議大家找到至少三個人之後再去吃，
這樣才不會需要一直重複吃一道菜，
也會有比較膩口的感覺。
附近的交通不是到太方便，
如果沒有交通工具可能會比較麻煩一些。
最 後 一 樣 ， 謝 謝 大 家 看 完 ～ ～ ～
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※ kamgx58:轉錄至看板 Food 10/29 23:14
謝謝支持啦～～～
板大這可能要找多一點去吃喔～～～
嗯嗯嗯，連鎖店能不能維持很重要～～～
謝謝支持啦～～～
※ 編輯: kamgx58 (101.13.129.230 臺灣), 10/31/2019 23:37:52
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