【多囊性卵巢症候群必看‼️】
雖然這主題我之前就分享過好幾次,也有收錄在我的書📙《這樣吃遠離子宮疾病》裡
but!到現在還是陸陸續續收到很多女孩來信詢問有關多囊性卵巢症候群的飲食、食譜等
從實招來...是不是都沒有買我的書來看🤣
好吧~我今天只好再來說說多囊性卵巢症候群了(是有多不甘願XD
📌什麼是「多囊性卵巢症候群」(Polycystic Ovarian Syndrome,PCOS)呢?簡單來說,就是內分泌系統紊亂,引起荷爾蒙分泌異常,導致卵巢不排卵,而原本應該釋放卵子的濾泡,因無法發育成熟,滯留於卵巢中,久而久之就形成小濾泡「堆積」在兩側卵巢的現象。
PCOS患者常伴隨一些表面症狀,像是月經週期不規則或閉經、多毛症、青春痘、黑棘皮症、肥胖、習慣性流產等。
在臨床上診斷標準有三大特徵:
• 無排卵�
• 血液中雄激素濃度過高�
• 透過超音波檢查顯示卵巢呈多囊性(囊腫大小約2~8mm,兩側至少10顆以上,排列方式呈串珠狀。)�
只要符合以上3項中的2項,即可確認為多囊性卵巢症候群。
目前PCOS病發原因仍不明,但一般認為胰島素抗阻和血液中胰島素過高就是主要病理生成原因。
🔹首要目標:降低胰島素阻抗
既然PCOS患者有胰島素過高的問題,治療目的就是以降低胰島素抗性為主,減少雄激素分泌,避免不排卵現象。除了藥物,許多研究和文獻指出,適時改變飲食和生活形態有助於減輕PCOS症狀。當然,減重是第一步,但不是少吃或不吃,而是怎麼選擇對的食物,再搭配上運動,降低體脂肪的同時也改善胰島素抗性。
1⃣️低醣類+高蛋白+好油脂
建議PCOS患者每日三大營養素的比例調整為碳水化合物40%-45%,蛋白質30%-40%,油脂25%-30%。有研究報告指出,減少醣類並提高蛋白質的攝取能有效降低體重、體脂肪、腹圍,進而改善雄激素過度分泌的現象。飲食中該怎麼選擇呢?提供以下良好的食物來源:
✔️碳水化合物:需富含膳食纖維,像是燕麥、糙米、全麥吐司、蕎麥麵及全穀製品。�
✔️蛋白質:以高生物價蛋白質為主,像是大豆及其製品、魚類(鮪魚、鮭魚、鱈魚、鯖魚)、肉類(雞、豬、牛)、蛋、奶類及乳製品。�
✔️油脂:橄欖油、芥花油、亞麻籽、魚油、杏仁、腰果、核桃、酪梨。�
2⃣️低GI飲食
除了按照以上比例均衡攝取營養素,還要盡量挑選低GI飲食。常聽大家把低GI掛在嘴邊,但您真的了解嗎?升糖指數(Glycemic index,GI),簡稱GI值,指食物吃進肚子,經過消化吸收後,造成血糖上升的速度。當吃下高GI食物,會引起血糖快速上升,刺激胰臟分泌大量的胰島素,導致胰島素阻抗性更嚴重。此外,由於血糖在大量胰島素的作用下快速下降,容易造成飢餓感並刺激食慾,一不小心就吃下許多食物,導致肥胖。
基本上,富含膳食纖維的食物都屬於低GI值,像是綠色蔬菜、大麥、燕麥、麥片、糙米、全麥麵包、全穀食物、番茄、梅子、蘋果、奇異果、杏桃、梨子、葡萄柚、木瓜等。而豆類、豆漿、豆腐、牛奶、優格、優酪乳、海鮮類、魚類、肉類等蛋白質食物GI值也都較低。
3⃣️運動好處多多
為了改善胰島素阻抗的問題,除了調整飲食還要增加運動量。每週運動5次,每次至少30分鐘,能減輕體重、降低膽固醇、促進血液循環和舒緩心情,最重要的是有助於提高胰島素敏感性,對於改善PCOS是非常重要的一環。建議以阻抗運動(舉重、肌肉伸展)輔助有氧運動(慢跑、快走、騎腳踏車、游泳、有氧舞蹈)的方式,共同搭配效果會更佳。
如果你還在為了多囊性卵巢症候群而苦惱,就從今天開始改變飲食和生活習慣吧!
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酪梨對子宮的好處 在 Dr. Shu 的旅遊文化攝影筆記 Facebook 的最讚貼文
我們享受完了Mole、並且聽了Dr. Shu 敘述美墨戰爭,當中在Puebla 的戰役造就了許多南北戰爭的將領。
而除了Mole Poblano之外,墨西哥另外一項美食 Chiles en Nogada 也源自該地。
此外當今是墨西哥以及美國重要節慶的Cinco de Mayo,以及墨西哥傳統服裝China Poblana,也都發源於Puebla。
而作為鰐梨(Avocado,又稱為牛油果、酪梨,英文也稱為Alligator Pear 或是Butter Fruit)的原生地,Puebla 對於人類飲食文化的貢獻自然也不在話下。我們對這三項都會一一介紹。
與番茄、馬鈴薯、可可等作物一樣,鰐梨也是美洲植物,而且主要就分佈在墨西哥。
今天墨西哥提供了世界45% 的鰐梨生產。
Puebla的考古證據顯示,人類在一萬年前就開始種植鰐梨。
鰐梨的好處在今天已經廣為人知,尤其歐美吹起素食風,鰐梨成了桌上嘉賓。
據研究,鰐梨是含有豐富的單元不飽和脂肪酸(monounsaturated fatty acids,MUFA),而MUFA可以提升胰島素敏感度(因此降低糖尿病風險)、降低LDL膽固醇(low-density lipoprotein cholesterol,因此降低心血管疾病風險)、提高HDL膽固醇(high-density lipoprotein cholesterol,因此抑制心血管疾病)、降低易怒體質。
此外鰐梨含有20種維生素與礦物質,其中維生素K可以幫助維持良好骨質、避免骨質疏鬆症。
葉酸(Folate,維生素B6,或是folacin)可以預防癌症,尤其是子宮頸癌、胰臟癌、大腸癌、胃癌。
甚至接受化療的病人使用鰐梨可以抵銷抗癌藥物環磷酰胺(Cyclophosphamide)對染色體的破壞。
葉酸同時也可以抗憂鬱、增進胎兒健康。
鰐梨還含有特別的β-谷固醇(beta-sitosterol),可以幫助維持體內好膽固醇濃度。
它所含有的葉黃素(Lutein)與玉米黃素(zeaxanthin)對眼睛十分有益,而後者則是中藥材枸杞子能夠提升視力的來源。
此外鰐梨雖然吃起來像是奶油,但卻富含纖維。
我們今天參觀的是Puebla另外一項重要文化遺產:Templo de Santo Domingo 的 Chapel of the Rosario – 玫瑰經小教堂。
玫瑰經是天主教禱詞的一種,用來敬禮聖母。
天主教當中道明會(Dominican order)的修道院或是教堂很多都是用來尊奉玫瑰經的。
我們有機會再來說明道明會以及它所屬的托钵修會(Mendicant orders)。
而 Puebla 就是道明會建立的城市,它的教堂叫做Santo Domingo、小教堂叫做Rosario就是自然而然了。
Chapel of the Rosario是墨西哥巴洛克(New Spanish Baroque)的代表性建築。
這從它華麗的雕飾可以清楚理解。
它華麗到被認為是世界第八大奇觀。
如同許多宗教建築、尤其是基督教建築,許多雕刻與壁畫都是聖經故事、或代表某種隱喻。
在小教堂最頂端的穹頂,大家可以看到白鴿。
讀過 Dr. Shu 捷克專輯的朋友也許還記得,白鴿象徵聖靈,聖靈周圍是橄欖葉象徵和平與勝利。
橄欖葉經常出現在天主教的藝術當中,這與希臘羅馬傳統有關,因為橄欖是地中海常見的植物。
不過這兒的橄欖葉與“Rosary”相得益彰,因為Rosary也表示勝利。
在橄欖葉外圍有一圈神采各異的天使。
我們就不一一細說,他們代表聖靈的七(八)種恩賜,但為了避免翻譯失真,我們只寫出英文。
從最下方順時針分別是:Divine Grace, Wisdom, Counsul, Science, Fear of God, Piety, Fortitude, Understanding。
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🍐「酪梨」水果霸主!能把壞膽固醇趕光光
餐餐都吃酪梨 血液中壞膽固醇大降
雖酪梨含有大量的油脂,但這些油脂卻是人們口中說的「好的脂肪」,反而能促進身體健康,而其中更富含α-胡蘿蔔素、維生素E、維生素B6等,具有強力的抗氧化功能
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🍐酪梨是一種美味的水果,且你一定萬萬想不到它身兼著5個重要角色,對促進身體健康大大加分!據國外健康網站報導,酪梨豐富的單元不飽和脂肪酸、維他命E、纖維質等高達20種營養素,讓它具有抗發炎、抗老化、助燃脂、補充營養的功效,對身體好處多多。
✅主要成份:每粒含量牛油果3g、維生素E 50IU
✅適用人群:適用於成人
✅使用方法:每日1~2粒
⚠️注意事項:
▪️勿過量服用
▪️請勿將其放置在兒童可觸及的地方
▪️請存放於避光、乾燥、不高於25攝氏度處
▪️孕婦,哺乳期婦女和兒童,用前請咨詢醫生;
▪️如有過敏現象,請立即停用並尋醫就診。
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