【團購8/10-16】壽滿趣酪梨油/減醣食品團
下單連結: https://groupbuy.somuch.tw/dckqw
舊雨新知看過來, 又到了壽滿趣好油好食的分享. 這檔有很多新品&新吃法, 更多減醣好朋友的加入, 陪伴大家度過充實又豐富的飲控時期.
本檔重點商品: 酪梨油+油醋/ 無糖花生醬+杏仁醬/ 麥蘆卡蜂蜜/ 低GI椰糖/ 馬卡龍杏仁粉/ 堅果素香鬆/ 咖哩粉
⊕ 酪梨油 (原味 / 蒜味) + 噴霧油
新款的酪梨油噴霧上市!!! 噴瓶的優點就是可以控制油量, 壓一下就可以炒一盤菜, 也很適合使用在氣炸鍋的食材上喔! 酪梨油發煙點高達200度以上,油質穩定,像我長時間在廚房工作,使用酪梨油就可以減少吸入油煙與致癌物。壽滿趣的酪梨油是冷壓初榨,沒經過精煉,以保持原有的營養素。而且每一罐都擁有20顆酪梨的營養素, 新款的噴霧每罐擁有18顆酪梨, 也沒特殊的"怪味", 非常適合煎煮炒炸, 氣炸, 烤跟涼拌. 一罐打遍天下無敵菜的概念!! 酪梨油醋醬也是方便又美味, 酪梨油基底+巴薩米克醋+第戎芥末醬+黑胡椒+蒜頭調味, 口感蠻清爽也順口, 沾麵包也好好吃喔! 尤其這次我把它跟杏仁醬調成減醣版的胡麻醬, 淋在溫莎拉上面, 吃起來實在是很過癮喔!
⊕ Forty Thieves 無糖堅果抹醬 (柔順, 顆粒)
堅果抹醬有兩個口味: 花生 & 杏仁醬. 對於減醣的朋友來說, 杏仁醬的碳水比花生醬還要低, 若是斤斤計較碳水量的朋友, 選杏仁醬準沒錯. 有別於之前的花生醬品牌, Forty Thieves的成份更簡單, 只有花生或杏仁而已! 連鹽都沒加了, 只吃得到堅果本身的香氣&風味, 絕無添加有的沒有的... 所以對我這個早餐控制碳水的媽媽, 實在是爆炸讚的! 哪一款比較好吃? 即使是柔滑無顆粒的, 都還是可以看到小顆粒. 顆粒狀的吃起來很有口感, 入菜也是非常的棒, 拿來滷肉, 涼拌, 甚至是代替芝麻醬做成麻醬麵, 都非常的濃郁且香滑好吃.
⊕ 麥蘆卡蜂蜜 & 喉片
大家對於麥蘆卡蜂蜜一定不陌生, 我家孩子也都有養成每天一小匙的習慣. 它的功效在很多雜誌或網路文章都有介紹. Haddrell's 的UMF 16+算是價格很好入手的門檻. 我們家的習慣是早上空腹1小匙直接吃, 含在嘴巴中, 蜂蜜就融化了. 當保養身體用. 一歲以下的小孩不建議食用喔! 蜂蜜不需要放冷藏, 只要蓋緊後放在陰涼處或櫃子裡就可以了.
⊕ 低GI椰花蜜糖 & 馬卡龍杏仁粉
我其實已經用椰糖好一陣子了, 椰糖它跟一般糖類用法一樣, 只是它屬於椰花萃取, 升糖指數只有35, 是一般白砂糖的1/3. 它的味道有點像黑糖跟焦糖, 沒有椰子味道喔, 這次的新品椰花糖是白色顆粒狀的, 比椰花蜜糖的顆粒在大一些, 也很適合拿來做吐司&揉饅頭喔, 重點是不會影響成品的"顏色". 馬卡龍杏仁粉就是減醣媽媽做烘焙的"麵粉代替品", 我把它拿來做鬆餅, 做司康效果都很好. 它不是一般在泡杏仁茶的杏仁, 不要搞混囉!
⊕ 堅果素香鬆
太好吃~ 升級版的素香鬆除了包裝換成罐裝之外, 還加了腰果, 口感&營養更加分! 我很喜歡拿來加在千張蛋捲裡面, 夾吐司, 做飯糰, 都很適合喔!
⊕ 印度咖哩粉(純素)
廚櫃除了黑白胡椒粉&13香之外, 我最常用的還有咖哩粉, 簡直是廚房必備啊! 一咪咪就可以讓料理多了點層次跟風味, 尤其莎粉們都知道我最愛的炒蝦秘密武器就是咖哩粉!! 本檔新品必囤啊!!
《出貨時間》 8/11陸續出貨
《客服資訊》
服務專線 : (02)2700-3713
客服信箱 : groupbuy@somuch.tw
LINE : @somuchvip
Facebook : 壽滿趣
服務時間 : 週一到週五 9:00AM-6:00PM (例假日及國定假日休息)
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅Albee三寶媽 教養生活,也在其Youtube影片中提到,#Guillen噴霧油品開團 #大家快來補貨吧 👉下單連結:https://mami.pops.tw/kqyco 開團時間只有七天,7/8~7/14 大家盼望已久的噴霧油品😂補貨團來了😍 幾乎每一集都有人在問,希望能開這團!! 終於幫大家爭取到優惠的價格,辛苦是值得的! 這支影片會重點幫大家介紹這個...
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【團購】壽滿趣紐西蘭Bostock: 頂級冷壓初榨酪梨油/各風味橄欖油/頂級酪梨油/超級滑順花生醬/麥蘆卡蜂蜜/低GI椰蜜糖/杏仁粉/洋車前子粉/堅果香鬆/原味燕麥飲
(7/15-7/22)
🔥訂購表單—> https://groupbuy.somuch.tw/yh9j6
📖分享文—>https://goo.gl/NWTUSP
每年的壽滿趣團購竟然因為貨櫃大延遲
整個沒貨給我開直到今天
隔了整整一整年😨
大家都跟我哀嚎宅在家油品消耗太快
後悔囤貨不夠啊
所以這次終於排到我開團了
而且我們趕在這一批最先抵台的先把入量定起來
👉🏻下週就開始出貨!!
所以跟我一樣等很久的媽媽們囤好囤滿!!
這次讓我有點傷心又有點開心的是
我最愛的純花生醬竟然大缺貨😭
不過驚豔的是竟然出了 「Forty Thieves玻璃罐杏仁抹醬」
比花生醬稍微不罪惡感一點
我的飄洋過海過來有一罐竟然爆開. 我都要哭了
立刻拿保險罐緊緊封好
這真的又香又濃
喜歡這種綿密超濃稠口感但沒有罪惡感的你真的不能錯過!!
特別提一下這個 #酪梨油噴油罐
目前全台 ❗️沒有沒有貨❗️
我是先拿到的
所以沒有在這次團購裡
天啊天啊、好適合我這個每天都要用到氣炸烤箱的人啊
實在太太太太方便了!!
我超愛的. 又可以保存的很安全
我只是要跟你們說下次一有貨時、什麼都不要管
按下去直接訂三瓶先😂
這次還特地開宅在家也不怕變胖的 #低糖組合
有入門的低GI椰糖、椰花糖、洋車前子粉,
都是低糖又非常健康的食品
直接用在料理或是烘培甚至飲品中等
都不用擔心生糖指數過高
我看了一下那個 #洋車前子粉
這有點嚇到我的厲害
📝洋車前子粉是目前最被廣泛使用的食用膠質纖維,與奇亞籽相似,具有吸水後膨脹及益生原特性. 有助於減醣或是控制血糖血壓的好物. 平常加一匙在飲品或是烹調中都可以.
所以這次搭上剛抵台的貨櫃搶現貨
新品我都覺得很驚艷
大家真的都可以買起來💪
胖麻使用它們家的油品已經要五年惹(天阿)
從最初一代到現在最新一代都可以感受到它們的用心(你看分享文就知道了)
相信煮婦都知道一個好的油是多麽的重要
現代人講求健康
從以前長輩用的花生油, 到後來講究一點橄欖油, 再到現代人說的 #酪梨油發煙點高
所以高溫料理都會推薦使用酪梨油等
就可以知道好的油真的對現代的我們來說有多麽重要!
※ 酪梨油的發煙點可達約200-250℃ (受氣候條件影響)。
※ 油質穩定,不易起油煙及產生致癌物質。
※ 不飽和脂肪酸占85%以上。
※ 酸度僅0.32%。頂級初榨
我還很推薦 #酪梨油醋醬
非常非常適合沙拉、涼拌菜
而且不是橄欖油提煉喔、是酪梨油酪梨油
真的是很棒的好油脂
超級推薦!!
除此之外
不是只有炒菜才會用到油
他們家的廚神系列風味油和各種口味的橄欖油
在我們做料理時倒進一點做抓醃的動作
整個料理口感層次都提高.
這個系列我真的大推👉🏻像是蒜味、松露、檸檬、義式蒜味迷迭香真的都超好用的!!
表單一定要看清楚喔
因為裡面也有很詳細這一批商品的有效期限以及商品介紹
大家可以截圖存檔研究清楚
如果你特別對哪一個風味有興趣強烈建議一次帶兩罐. 不然你一定會後悔當初怎麼只有滿一瓶!
我自己最喜歡大推薦給你們的就是:
*紐西蘭廚神系列頂級冷壓風味橄欖油
*Somuch 紐西蘭頂級冷壓初榨酪梨油-大蒜/松露/檸檬
*超滑順的花生醬
*噴油罐酪梨油
*低GI椰蜜糖/椰花糖
如果你有買氣炸鍋一定一定要配他們家的油品
真的百搭無敵又方便啦!!!!!!
==========
◎官方網站
壽滿趣官網:http://www.somuch.tw/
壽滿趣FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/3qsomuch
客服信箱:service@somuch.tw (來信詢問請告知粉絲團名稱,訂購大名)
服務專線 : (02)2700-3713
酪梨油發煙點高 在 Smile Life 維媽育兒生活 Facebook 的精選貼文
一直以來最暢銷回購量最大的「酪梨油🥑」
才開團第二天全部搶光光🔥
可見「自煮防疫」大家都很努力做到位
維媽昨天早早就累倒了~
一早起床line訊息問酪梨油的朋友一大串
稍晚待廠商上班時間會盡快為大家處理
看是否能補量上去
「蒜味酪梨油」量也不多,要買要快⚡⚡
⭕️自煮防疫補料理油品區→ https://groupbuy.somuch.tw/yz99m
⭕️分享文→ http://goo.gl/wPYzYf
耐高溫的酪梨油 #發煙點高達200度以上
為冷壓初榨植物油品排行第一名🏆
如奶油般滑順口感直接生飲不辣、不苦
熱炒、涼拌或製作抹醬都百搭
也是健康家庭絕對必備的基本油品
家有三高族群
吃酪梨油,少油炸物🥦
多蔬果少紅肉、多運動,才能更健康
台灣人飲食習慣總愛大火快炒、蒜煸香
需爆香或油炸、氣炸高溫料理🍳
都建議使用耐高溫的酪梨油
比起其他油品不會出現強烈煙感
廚房也不易沾染油漬
油煙機可延長拆洗次數好清理
連洗碗都省洗碗精😝
家有愛快火大炒的婆婆媽媽~
關心長非輩健康
一定要買酪梨油孝敬老人家
長輩會更喜歡蒜味👴
每瓶含有20顆紐西蘭當季現採酪梨營養
除了含有12mg的維生素E
更富含葉黃素、礦物質
與高含量不飽和脂防酸、葉酸…
各種營養素甚至遠高於橄欖油
都是維持生理機能不能欠缺的養份哦😘
酪梨油發煙點高 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的精選貼文
#Guillen噴霧油品開團 #大家快來補貨吧
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開團時間只有七天,7/8~7/14
大家盼望已久的噴霧油品😂補貨團來了😍
幾乎每一集都有人在問,希望能開這團!!
終於幫大家爭取到優惠的價格,辛苦是值得的!
這支影片會重點幫大家介紹這個油品的優點
這次開團採任選3瓶,4瓶,和整組的優惠組合
所以看到個人的需求去選擇口味
先選數量再選口味就不會選擇障礙囉😘
👇方案如下
任選3罐只要750元 (特級初榨橄欖油,玄米油)
任選3罐只要830元(蒜味橄欖,松露橄欖油)
任選3罐只要850元(酪梨油)
任選4罐 A 960元(特級初榨橄欖油,玄米油)
B 1050元(蒜味橄欖,松露橄欖油)
C 1120元(酪梨油)
👉什麼都不想選全部帶回家5罐只要1470元
👇噴霧油品的有效期限
橄欖油/玄米油/蒜香橄欖油效期到2024年
松露橄欖油效期到2022/10/10
酪梨油2022/10/29
Guillen橄欖油是來做西班牙的老店
是世界排行第五名的橄欖油公司
他們用最高的品質來製造及保存橄欖油
也調整發明適合現代人的使用方式
發明出這個特殊設計的噴霧罐💓
👉獨特的瓶中袋設計,可以讓油品不直接和空氣接觸,保持乾燥,維持新鮮度
👉零透光瓶裝的設計,不用擔心油品因開封後而變質
👉三段式的噴頭,滴,直線,噴霧都可以自己調整,噴力都很強,不會卡油!!
👉5款噴油發煙點都至少210度,比一般氣炸鍋溫度還要高,所以可以放心使用。
👉氣炸,涼拌,烘焙,烤箱都非常適合
👉每批油品都經過SGS檢測,也有產品責任險
多樣檢測讓消費者安心使用
這團本島免運費/外島運費$150/&海外不配送
✅付款方式:信用卡/ATM轉帳
(指定時間內完成轉帳 訂單自動成立 無需回覆轉帳內容)
🎁A寶粉小禮物下單就抽《Guillen噴霧式油品》一瓶
(隨機贈/共五名)
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酪梨油發煙點高 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳解答
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🌸食譜:
這個甜點就真的簡單了,沒騙你,一定要試試~
古早味桃酥真的是非常簡單易上手的古早味點心,不需繁瑣的步驟,只要將所有食材切拌均勻,送入烤箱烘烤,就是好吃又酥香脆的古早味點心 。
⏰重點提醒:切拌按壓的手法或機器瞬切,不要同方向攪拌就對了!這是餅乾酥脆的關鍵~
📌詳細文字食譜🔗
https://reurl.cc/GdAxLG
📌影片小撇步
1.沒有低筋麵粉就用中筋,低筋最酥脆。
2.油脂可以用各種可以耐高溫烘烤的油脂,植物油最推薦冷壓酪梨油發煙點可高達攝氏250度,也沒有特殊氣味。無水奶油也可以,甚至傳統會直接用豬油 或是使用無鹽奶油 ,不過用奶油類口味會偏西點餅乾。
👩🏻🍳 食材 Recipes
低筋麵粉250克
全蛋液35克
油脂類140克
細砂糖90克
無鋁泡打粉3.5克
小蘇打粉1.5克
鹽1.5克
☘️料理名稱&做法不一定正統,食譜純粹以個人經驗改良分享 ,請多包涵指教。
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#夢幻廚房在我家 #古早味桃酥 #桃酥 #核桃酥
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酪梨油發煙點高 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的最佳貼文
#Guillen噴霧油品開團 #新年特別團
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開團時間只有七天,1/21晚上11點59分結團
大家盼望已久的噴霧油品😂補貨團來了😍
這次除了補貨還應景的幫大家準備過年伴手禮!
伴手禮就是要選的實用,今年來點不一樣
拿著Guillen噴霧油品禮盒送禮真的很有面子😎
親朋好友們會覺得真的太實用了👏👏👏
(禮盒組口味幫大家已經選好囉~不會有選擇障礙了!!)
這支影片會重點幫大家介紹這個油品的優點
這次開團採任選3瓶,4瓶,和整組的優惠組合
所以看到個人的需求去選擇口味
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👇方案如下
任選3罐只要750元 (特級初榨橄欖油,玄米油)
任選3罐E只要830元(蒜味橄欖,松露橄欖油)
任選3罐F 1180元(酪梨油,酪梨橄欖油)
任選4罐A 960元(特級初榨橄欖油,玄米油)
B 1050元(蒜味橄欖,松露橄欖油)
C 1500元(酪梨油,酪梨橄欖油)
👉什麼都不想選全部帶回家6罐只要1600元
【這批油品效期到2022年10月】
Guillen橄欖油是來做西班牙的老店
是世界排行第五名的橄欖油公司
他們用最高的品質來製造及保存橄欖油
也調整發明適合現代人的使用方式
發明出這個特殊設計的噴霧罐💓
👉獨特的瓶中袋設計,可以讓油品不直接和空氣接觸,保持乾燥,維持新鮮度
👉零透光瓶裝的設計,不用擔心油品因開封後而變質
👉三段式的噴頭,滴,直線,噴霧都可以自己調整,噴力都很強,不會卡油!!
👉6款噴油發煙點都至少210度,比一般氣炸鍋溫度還要高,所以可以放心使用。
👉氣炸,涼拌,烘焙,烤箱都非常適合
👉每批油品都經過SGS檢測,也有產品責任險
多樣檢測讓消費者安心使用
這團本島免運費/外島運費$150/&海外不配送
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酪梨油發煙點高 在 高品質無外傷的酪梨,油色呈深綠色,發煙點250度以上Virgin 的推薦與評價
Extra Virgin: 高品質無外傷的酪梨,油色呈深綠色,發煙點250度以上Virgin: 容許外表受傷的酪梨,油色呈黃綠色,發煙點200度以上Pure(精煉): 不管酪梨品質,油色呈黃色 ... ... <看更多>
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究竟什麼油最健康?用錯真的會致癌、心血管疾病、肝病腎病百病叢生?橄欖油、椰子油、葡萄籽油究竟哪個最安全? 發煙點高 就好是好?氧化穩定度是什麼? ... <看更多>
酪梨油發煙點高 在 Re: [閒聊] 烹飪用的油品- 看板MuscleBeach 的推薦與評價
推文的內容太多,只好回文了~
第一次在肌肉海灘版看到小妹能回的文章,小小提供一下個人對於油品安全的心得!
https://one-minutefitness.blogspot.tw/2015/12/olive-oil-heat.html
看到推文中有人轉貼了溫骯的文章,上面再貼一次
先破題:橄欖油在高溫下的確是最穩定的油脂
那麼為什麼很多人會說橄欖油不能高溫加熱呢?原因是台灣人的料理習慣不好!
台灣的婆媽們都喜歡把油加熱到出現白煙食材才會下鍋
但是這種料理方式是非常不正確的,當出現白煙時就代表鍋子的溫度已經超過發煙點
一但超過發煙點,不管多穩定的油品都會開始變質~
照這麼說來,發煙點越高越好囉?
這麼說也不盡然正確!
大家可以發現許多發煙點較高的油品,例如芥花油、沙拉油等等,都是精煉植物油
這個的原因是因為已經經過精煉的過程,精煉的過程會除去油品較容易氧化的微量營養素
這些微量營養素不只容易氧化,也是風味的來源~
所以這些經過精煉的植物油味淡且發煙點較高
看到推文中提到的酪梨油,其實酪梨油是味道非常重的油脂,在亞洲市場較不易為消費者
所接受~
廠商因此在提煉的過程中使用了所謂的「低溫提煉」,將酪梨油的微量營養素用低溫的方
式消除,但是,即使廠商有意規避,這類的油就定義而言,仍然是精煉植物油...
(以上有關酪梨油的提煉方式經廠商證實無誤)
回到橄欖油,橄欖油的等級可以區分為extra virgin等共三種
一般我們都建議使用extra virgin,油炸的話因為需求量較大
為求成本降低,也能使用pure
最後面的pomace又稱為燈油,不建議作為食用用途
問題在於,現在市面上很難找到真正的橄欖油
在超市裡,超過70%的橄欖油都是用次級、甚至燈油下去混充的
這種情形在知名度高的大品牌中尤其常見
(避免商業嫌疑,在這邊就不提供我們家使用的品牌了,有興趣的人請私下詢問)
那麼,真正的extra virgin應該要怎麼料理呢?
首先
請不要過度加熱!
請不要過度加熱!
請不要過度加熱!
很重要所以要說三次~
如果要煎炒,食材請在橄欖油下鍋後跟著入鍋,全程請緊盯著爐火大小
避免出現嗆人的白煙!
如果溫度不夠高會黏鍋,請確保你的食材已經完全退冰,有必要請使用不沾鍋...
至於奶油等動物性脂肪,這幾年在學界已經出現許多為動物性脂肪翻案的文章
普遍認為動物性脂肪對健康沒有不良影響,但是,如果有疑慮的話,可以自行決定要不要
使用,我可以說的是,對動物性脂肪沒有必要過度恐慌~
最後,油品最重要的不是發煙點,還有所謂的營養價值
每種油都有適合的料理方式
我個人最不推的是種子油或玄米油,這些油脂雖然發煙點高,但是當中含有過量的omega-
6
飲食中就很容易攝取過量的omega-6,實在是沒有必要再錦上添花~
以上是主婦對油脂的淺見,歡迎大家提出更多的討論,小妹下台一鞠躬~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 114.25.94.114
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/MuscleBeach/M.1479370322.A.9CA.html
嗨~(揮手)
這邊補一下
油炸最適合的溫度是180度,遠低於橄欖油的210度發煙點
所以請大家不要對用橄欖油油炸過度恐慌!
喜歡的話可以去一分鐘健身教室按個讚喔~
真高興你問了 科科科
https://www.facebook.com/cashmereandwine
https://oneminutegourmet.net/
其實西式料理也不會沒事拿溫度計插在鍋子裡喔~
我廚房裡唯一一把溫度計是拿來做舒肥的...
經驗不夠的話,掌握一個原則就對了:只用中/小火料理
本來想推文的,但還是用改文章的好了!
好像有點錯頻了,我前面推文/文章中指的是婆婆媽媽喜歡的高溫爆炒料理方式~
你指的是用高溫快速將肉的四面封起,經過燉煮的肉比較不容易流失肉汁
當然,也有經過舒肥的肉類,用這種方式增添賣相
無論以上兩種哪一種做法,要這樣做的話我建議使用奶油,奶油比較容易上色,肉在鍋中
停留的時間可以有效縮短,真的不行也能使用瓦斯噴槍做局部上色,一支兩三百塊不算太
貴!
再者,如果純粹為了賣相,當天秤的兩端,一邊是健康一邊是吃進肚子裡就看不到的賣相
~重視健康的大家來說,都幾?
(而健康的料理也不見得賣相差,我覺得我自己的料理長得還挺可口的 XD <-老王賣瓜)
上色跟油封的手法都是傳統歐式料理的一部分,而傳統不見得可以和健康劃上等號
當然我個人也不建議矯枉過正,真的有需要當然還是可以,但是頻率就得要自行拿捏~
※ 編輯: ginabanana (114.25.94.114), 11/17/2016 20:39:56
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