📍台北 信義區
📍BUNA CAF'E 布納咖啡館-信義店
發現一間在世貿101站附近
超好拍餐點又多樣的好店❤️
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⭐從早午餐、排餐、拼盤到甜點
一應俱全
⭐店內不限用餐時間
⭐大部分的座位都有附插座
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朋友聚餐推薦
⭐主廚派對大拼盤
豬腳、豬肋排、棒腿、雞翅、德式香腸、羔羊排、脆薯
份量十足👍四個人分都不是問題
還可以依據喜好搭配黃芥末、BBQ醬、酸菜、番茄醬
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想吃清爽推薦
⭐無花果堅果沙拉
清爽鮮脆的生菜配上新鮮無花果跟水果還有堅果們點綴
最適合夏天吃
配上油醋醬更是錦上添花👍
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想要拍照推薦
👉圖四女廁旁邊綠色走廊
走到底的秘密中庭
超 級 好 拍
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你問我餐點介紹為什麼那麼少
因為光是拼盤我就吃撐了🥺
剩下的甜點、早午餐、主食只能等下次二訪再跟大家分享啦😘
📍台北市信義區信義路四段415之3號
🕐每天 08:00–01:00
📞02-27589886
#信義區#信義區美食#網美集散地
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,食譜: https://bit.ly/3huUC54 工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 淡菜苦瓜黄豆排骨湯 https://bit.ly/2XWHVZ4 鹹酸菜番茄煮鮫魚 https://bit.ly/2XVmcAM 南瓜雞肉芝士丸子 (親...
酸菜番茄 在 Facebook 的最佳貼文
今日晚餐:大蔥火燒蝦炊飯,酸辣魚露拌山菠菜,酸菜番茄湯。佐餐酒是昨晚沒喝完的西班牙 Sanlucar de Barrameda Rainera Perez Marin La Guita En Rama Manzanilla 雪莉酒。餐後甜點是大湖戀香草莓。
→ 火燒蝦炊飯搭過各種配菜,大蔥可算很特別的一種,翻拌後幾乎大部分化入飯中,只留甘甜幽香,好生奇妙。
→ 冬陽烈烈,朝南家裡暖曬一整天,烤得整屋子得宛若夏天;遂就不想熱炒了,直接將山菠菜以蒜、辣椒、魚露和檸檬汁一拌,好清爽!── 嘖,簡單無比又好好吃,會上癮吧~ 😁
※ 更多餐桌分享:https://goo.gl/bXEkxU
酸菜番茄 在 三口八胃 Facebook 的最佳解答
位於氹仔英布拉街嘅MUGS,從論區行賞路線《氹仔嘉模.葡韻風情》中嘅氹仔觀音堂步行到此大概十一分鐘路程。MUGS係個加入咗音樂元素嘅本土酒吧品牌,新分店落戶卡喺氹仔花城公園旁,唔止有更大嘅空間同更完善嘅影音器材設備for現場樂隊表演;餐點嘅選項亦都強化咗,不論係嚟用餐、享受微醺夜或多人參與嘅忘我暢飲聚會都好適合㗎!
是次餐點:
椒鹽粟米魷魚
煙三文魚比薩
BBQ醬烤西班牙黑毛豬肋排
葡風酸菜魚
飲品系列:
原漿直出手工啤體驗套餐 $30/杯
我和我的祖國
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葡風酸菜魚 $398
酸菜魚近來備受追捧,果然係到處都可以見到佢嘅蹤影,大盆豐盛嘅酸菜魚冒晒輕煙;鋪滿咗飽滿亮白嘅鱸魚、蘿蔔、酸菜、番茄、青瓜、檸檬、葡國腸同橄欖等,成個組合拼湊起嚟完全沒有違和感。唔講唔知入饌嘅蘿蔔同酸菜都係自家醃製㗎,酸度較坊間嘅溫和,將湯入面嘅嗆喉感大幅度咁降低!
店內有原漿直出嘅手工啤酒供應,而且重係由釀酒師親自調配口味同釀造嘅,由於儲存困難而且釀製難度高,所以願意製作嘅本地店家實在係寥寥可數。原漿啤酒由於冇添加任何防腐劑,所以將活酵母都緊緊咁lock實咗,對維持腸道健康好有幫忙㗎!
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鄰近景點:氹仔牌坊、官也街、嘉模會堂、嘉模聖母堂、龍環葡韻。
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MUGS Taipa
地址:氹仔英布拉街8號利盈大廈地下KL舖花城公園旁
電話:+853 28973022
營業時間:
星期日至四 15:30-01:00
星期五六 17:30-03:00
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酸菜番茄 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文
食譜: https://bit.ly/3huUC54
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
淡菜苦瓜黄豆排骨湯
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鹹酸菜番茄煮鮫魚
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南瓜雞肉芝士丸子 (親子料理)
https://bit.ly/2BTkVkU
腐乳汁伴蘆筍
https://bit.ly/3cVzOjm
示範:Rita Shum
攝影:《飲食男女》攝影組
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酸菜番茄 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
足本訪問: https://bit.ly/2XVmcAM
材料:
鹹酸菜 適量
番茄 2個
鮫魚 1件
薑 2片
蒜 2粒
葱段 少量
生粉 少許
老抽、生抽 各少許
大紅辣椒 1隻
做法:
1.把番茄切件。鹹酸菜沖洗後切幼。把辣椒切件。
2.把魚兩邊撲上生粉。下油,爆香薑片,下魚煎。反轉,把兩邊煎至金黄。下鹽調味。輕力按壓魚扒,取出。
3.爆香鹹酸菜,下糖調味。下葱段、辣椒、番茄,加少許熱水蓋上略煮。
4.開蓋攪勻,放回鮫魚。下少許老抽。蓋上,煮約3分鐘,開蓋下葱段稍煮。熄火。
Mackerel fish with tomatoes and preserved vegetables
Ingredients:
Preserved vegetables some
Tomatoes 2 pcs
Mackerel fish steak 1 pc
Ginger 2 slices
Garlic 2 cloves
Spring onion little
Red Thai chili 1 pc
Potato starch little
Dark and light soy sauce little
Directions:
1.Slice the tomatoes. Rinse the preserved vegetables, finely chop. Slice the chili.
2.Thinly coat both sides of the fish with potato starch. Heat oil, fry the ginger pcs until fragrant. Lay the fish in the pan, fry until golden brown. Flip, continue to fry. Season with a bit salt. Gently press the fish steak during frying, take out.
3.Stir-fry the preserved vegetables. Season with sugar. Add spring onion, chili, tomatoes. Pour hot water. Cover, simmer for a while.
4.Open the lid, bring back the fish. Add dark soy sauce. Cover, cook for around 3 mins. Open lid, add spring onion to cook for a min. Off heat, take out and serve.
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