#峰節氣 #白露 #養身
親愛的峰友們 大家好~
透過峰節氣單元，我們又見面了~
進入白露時節，
這是個典型秋天的節氣，
大家是不是有感炎熱夏天好像過了，
雖然白天溫度有點小高，
但夜晚後就會下降到20幾度，
其實溫度有感喔。
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跟大家分享，#關於白露節氣資訊
「白露節氣勿露身，早晚要叮嚀。」
意思是在提醒人們此時白天雖然溫和，
但早晚已涼，打赤膊容易著涼。
此時節支氣管哮喘發病率很高，
因此要做好預防準備，
養生重點是加強身體鍛鍊，
注意早晚不要受涼，
並預防過敏性疾病。
#身體可能有的不適
白露時節對應人體器官肺部，
要預防鼻腔、哮喘和支氣管..疾病發生，
特別是體質敏感患者在飲食上更要小心，
除了少吃或不吃魚蝦海腥、
生冷炙燴醃菜和辛辣酸鹹、
過甜過油的食物；更要預防秋燥，
燥邪傷人，容易耗人津液，而出現口乾、
唇乾、鼻乾、咽喉乾及大便乾結、
皮膚乾裂等症狀。
#預防秋燥方法
可適當地多服一些富含維生素的食品；
白色食物養肺，多吃水梨、白菜、高麗菜、
洋菇、白花椰菜、白木耳、杏仁、百合、
山藥、白芝麻、人參、沙參等等養肺化痰、
滋陰益氣的食物，對緩解秋燥有相當助益。
#一峰提醒大家
現在早晚溫差大，適時添加衣服很重要，
尤其家中有長輩跟小朋友更要注意，
別著涼喔！
醃菜心花椰菜 在 [問題] 涼拌菜心醃出黏稠液- 看板cookclub 的推薦與評價
朋友媽媽送我的台式涼拌菜心-白花椰菜心
上週日拿回家發現太鹹 倒掉原本的醃漬汁
加入放涼的滾水就收進冰箱
今天拿出來發現整盒菜心生出黏稠液體(超像透明鼻涕)
就像胡蘿蔔冰在冰箱太久會產生的濃稠黏液一樣
目前的困擾是
這菜心還能直接吃嗎？
人在異國吃到阿嬤的味道 超感動
或是這用豆豉醃的脆菜心可以用來煮什麼料理嗎?
（版上的菜心料理好像是都是用罐頭菜心 不太一樣的食材)
感謝
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