📣柔媽咪開團🎉🎉🎉
『豆油伯-金美滿、春源醬油、醬料』♨️
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✅付款:ATM轉帳/信用卡/貨到付款
✅本島:滿1500免運,未滿100元
✅外島:滿3000免運,未滿250元
因疫情取消指定到貨日,出貨抵達時間約2-3天!
♨️5/30直播:https://reurl.cc/Nr66re
(柔媽咪獨家配方-紅燒牛肉麵)
♨️一月直播:https://reurl.cc/Q933jp
(麻辣燒雞‧螞蟻上樹‧蔥燒蛋豆腐)
💖柔媽咪天天下廚煮菜做飯🍳🍳料理要用的橄欖油和醬油、醬料,是柔媽咪廚房必備的好物,『#吃進肚子裡的東西千萬不能馬虎』~我用的巴狄尼絲莊園頂級橄欖油(小藍瓶)和豆油伯醬油(金美滿和春源),需要的煮婦和媽媽把握機會跟團😉😉
🌟巴狄尼絲莊園頂級初榨橄欖油500ml
精選橄欖果實,早摘橄欖,維持新鮮清新風味,綜合三種橄欖的特殊風味,香氣濃郁,青草氣息明顯,洋溢著無花果、洋薊、番茄葉、香蕉和綠杏仁的風味。西班牙原瓶原裝進口,全程18℃冷藏控溫來台🍾🍾
🔺金美滿:無添加糖的黃豆醬油。一支CP值很高的醬油,任何料理方式皆適合。
🔺春源:黑豆做出來的醬油,特別適合主婦用來(燉或滷),例如滷肉滷豆乾、柔阿嬤滷豬腳、燉牛肉。今晚我直播做的紅燒牛肉也用這瓶。
#醬料五寶
🔺辣豆瓣:小辣!用來燉牛肉/炒菜/魚香料理/麻婆豆腐/螞蟻上樹,都非常方便入味!
🔺黑豆豉:沒有辣!用來做蒼蠅頭,或是蒸魚料理都方便。
🔺椒麻醬:用頂級大紅袍花椒,會麻會辣,適合炒菜。例如麻婆豆腐!
🔺麻辣醬:用中藥材去調配,麻辣口感帶有中藥香氣。麻辣指數★★★,想要自製麻辣鍋、麻辣臭豆腐,有了這一罐隨時享受,或是需要增加麻辣風味的料理皆可用哦!
🔺燒烤醬:拿來醃肉/醃雞翅/烤肉都好吃,疫情宅在家也可吃烤肉!
⚠️ 醬油和醬料(含燒烤醬)都是素食可食
‼️重要提醒‼️ #橄欖油限時12小時已截止
⚠️藍瓶500ml 買六送六優惠4680元⚠️
這瓶要漲價了!未來不會再有這個優惠,這次效期到2024年,天天在煮的記得多買一點!⏰已在6/1凌晨一點收單⏰
同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅呼言亂語,也在其Youtube影片中提到,不定時更新❤️ 訂閱訂閱我!記得開啟小鈴鐺 🌟氣炸韓式炸雞🌟 小雞腿雞翅先用牛奶+胡椒粉冰冰箱醃製60分鐘 醃好後均勻沾取木薯粉 等待約10-15分反潮後表面塗上食用油 送入氣炸鍋炸160度10分鐘 翻面後再炸160度10分鐘 最後200度6分鐘 使雞腿酥脆 沾醬煮滾後 炸好的小雞腿均勻沾醬即可❤...
醃雞翅 配方 在 Facebook 的精選貼文
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🔺春源:黑豆做出來的醬油,特別適合主婦用來(燉或滷),例如滷肉滷豆乾、柔阿嬤滷豬腳、燉牛肉。今晚我直播做的紅燒牛肉也用這瓶。
#醬料五寶
🔺辣豆瓣:小辣!用來燉牛肉/炒菜/魚香料理/麻婆豆腐/螞蟻上樹,都非常方便入味!
🔺黑豆豉:沒有辣!用來做蒼蠅頭,或是蒸魚料理都方便。
🔺椒麻醬:頂級大紅袍花椒,會麻會辣。
🔺麻辣醬:用中藥材去調配,麻辣口感帶有中藥香氣。麻辣指數★★★,想要自製麻辣鍋、麻辣臭豆腐,有了這一罐隨時享受,或是需要增加麻辣風味的料理皆可用哦!
🔺燒烤醬:拿來醃肉/醃雞翅/烤肉都好吃,疫情宅在家也可吃烤肉!
⚠️ 醬油和醬料(含燒烤醬)都是素食可食
醃雞翅 配方 在 Facebook 的最佳貼文
#美食加選物 #2021美食加年貨手帳 #舒康雞廚房常備
我的許多朋友,冷凍庫裡存著的雞肉產品,都來自 #舒康雞。我自己也是。
2014年上市的舒康雞,打從一開始就顛覆傳統雞肉商的形象,貼近年輕族群,訴求高質感,除了不同部位的生鮮雞肉,也陸續推出生醃、熟食、滴雞精等等產品,試圖一網打盡日常生活中的雞肉佔比。
舒康雞敢於訴求高質感,是因為背後有一條龍的產銷系統。為了擺脫國內養雞以往禽流感、戴奧辛蛋等負面印象,舒康雞的飼養團隊十分講究,位於南投竹林、水里和雲林古坑的農場,都採取 #恆溫環控水簾式雞舍、低密度飼養;雞隻吃的飼料也是玉米、大豆、食品級棕櫚油調配的 #全熟化植物性配方,更好消化、吸收,提高雞隻的自體免疫力。也因此,舒康雞飼養過程 #完全不使用抗生素,無藥物殘留或環境污染的疑慮。
電宰委託政府立案的電宰廠,分切則是母公司金豐盛自家設立的分切廠,真空包裝並急速冷凍。這樣的生產流程,令人安心。
除了生鮮肉品,舒康雞也不斷開發易於調理的生醃或熟食產品,不必退冰就能用烤箱或氣炸鍋加熱的醃雞胸、醃雞翅,或者解凍就能直接吃的醉雞捲,都是我家快速上桌的常備菜。
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很高興舒康雞終於來 #美食加的口袋名單 開團了!
首先要隆重介紹的是,因應春節全新推出的:
#糯米蒸雞!一整隻雞填入與櫻花蝦、香菇、油蔥酥炒香的糯米,淋上雞汁蒸熟,就是澎湃的主菜。肉質軟嫩甘甜,調味溫柔舒心,雖然隆重,卻不油膩,大人小孩都會喜歡。
冷凍庫必備的日常好料也不可少,這次我們開出:
#醉心醉雞捲:選用去骨雞腿肉,手工捲綑、蒸熟,連同枸杞、紅棗、黨蔘等中藥材一同浸泡於紹興及紅露酒中,靜置 12 小時入味後急速冷凍。解凍後就能享用,肉質沒有被冰晶破壞,口感依舊好,無論家常用餐或是與親朋好友的聚會,都能快速上桌!
#哈拉皮紐紅醬燉翅:以義式紅醬為基底,加入哈拉皮紐辣椒,酸與辣調和地溫潤,還嚐得到馬郁蘭、百里香、迷迭香的香氣。冷凍不用退冰即可微波覆熱,作為單品料理,或者和米飯、義大利麵一起吃,都很好用。
#野菜洋芋雞飽排:這個我愛!煎香後順手燒個照燒醬淋上去,煎個太陽蛋配白飯吃,很爽!以舒康雞雞腿絞肉及雞胸絞肉製作,添加馬鈴薯、洋蔥與紅蘿蔔等蔬菜,口感紮實多汁、營養滿分。
#清高湯:以雞骨架及雞胸肉慢火熬煮,湯頭澄澈、無雜質,味道香醇,喝的到食材最真實的清甜。不添加人工添加物,更無添加鹽與任何調味料,寶寶也能享用。這就不必多說了吧,平常做菜太好用,最近常吃火鍋,更該多備點在家。
🛒廚房常備舒康雞,加入「美食加的口袋名單」很好買:
👉 https://www.facebook.com/groups/1422637727923039/?ref=share
醃雞翅 配方 在 呼言亂語 Youtube 的精選貼文
不定時更新❤️ 訂閱訂閱我!記得開啟小鈴鐺
🌟氣炸韓式炸雞🌟
小雞腿雞翅先用牛奶+胡椒粉冰冰箱醃製60分鐘
醃好後均勻沾取木薯粉
等待約10-15分反潮後表面塗上食用油
送入氣炸鍋炸160度10分鐘
翻面後再炸160度10分鐘
最後200度6分鐘 使雞腿酥脆
沾醬煮滾後 炸好的小雞腿均勻沾醬即可❤️
✨沾醬配方✨
韓式辣醬1匙 (怕辣可加少一些)
醬油1/2匙
蜂蜜2匙
番茄醬1匙
水2匙
蒜末15g
呼呼FB粉絲團IG :
https://www.instagram.com/huhulin710/
https://www.facebook.com/LINCHIHYING

醃雞翅 配方 在 簡單哥 Youtube 的最佳貼文
【蠔香蠔辣豆腐三層肉】下飯居家料理輕鬆做!
今天推薦給各位家中必備,
「李錦記舊庄特級蠔油」
簡單哥從小就看到這支蠔油在家中,
到現在也是我的料理常備品之一!
不管是醃、炒、滷、拌、蒸,
各種料理方式都非常適合!
真蠔油的鮮味能夠讓食材的風味大大提升!
誠心推薦給各位啊!
👇現在李錦記在各大通路皆有優惠 👇
李錦記舊庄蠔油510克優惠組 (送李錦記甘甜滷醬油207毫升),送完為止
#Lee Kum Kee 李錦記台灣
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(今日份量:4 人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉三層肉 500克
👉板豆腐 200克
👉紫洋蔥 130克
👉辣豆瓣醬 50克
👉辣椒 20克
👉李錦記舊庄特級蠔油 3大匙 / 2大匙
👉醬油 1大匙
👉冰糖 20克
👉胡椒 1/8小匙
👉米酒 1大匙 / 1大匙
👉蔥 30克
👉水 350克
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🥘開始簡單製作🥘
① 三層肉加入蠔油、醬油、米酒拌勻醃製
② 熱鍋下油,加入豆腐煎至金黃瀝起
③ 原鍋下油,加入三層肉拌炒
④ 加入紫洋蔥、蔥段拌炒後,加入冰糖、辣豆瓣醬
⑤ 加入胡椒、米酒、蠔油拌炒後,加入水、板豆腐
⑥ 煮滾後轉中小火煨煮15分鐘,加入蔥、辣椒
#三層肉 #五花肉 #下飯料理 #李錦記
#家常料理 #蠔油 #簡單哥
#李錦記舊庄特級蠔油 #百年配方真蠔油首創
#一匙入味家常好菜 #不加防腐劑
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🥰更多美味蠔油食譜🥰
李錦記官網:https://lihi1.com/AHq9N
李錦記愛料理平台:https://icook.hk/users/leekumkee

醃雞翅 配方 在 愛珠私房菜 Youtube 的最佳貼文
#鳳梨雞翅 滿滿的鳳梨酸甜味搭上雞翅只有讚啦!
開胃菜這道真的非常適合喔! 可以支持台灣鳳梨又可以讓餐桌更豐富
這道菜其實不難,主要是醃漬的時候要等待半小時時間
之後再酸甜的部分就看個人的調配方式,沒有一定的量喔
鳳梨拌著雞翅這樣吃,酸甜的醬汁加上雞翅酥脆的香嫩口感
真的會讓人一口接一口,我兒子已經指定要這道當便當菜了哈哈!
✅食材:雞翅一斤、鳳梨半顆、檸檬汁、香油、糖、鹽、蒜頭、洋蔥
✅雞翅醃製:五香粉、糖、鹽、蒜頭皆少許
✅粉漿:中筋麵粉兩勺、水少許、蛋一顆
▶雞翅醃漬的調味料皆不用太多,五香粉、糖、醬油、蒜頭皆少量就可
▶抓均勻後請靜置半小時吸收醃料的味道
▶中筋麵粉兩勺加入水與蛋抓成泥狀,與雞翅一同拌勻
▶粉漿會建議加入一湯匙油,可避免下鍋後黏在一起
▶之後下油鍋時油溫不要過高,避免內部炸不熟
▶將雞翅炸熟以後可先起鍋,另開一鍋炒鳳梨調味
▶將蒜頭少許、三分之一的洋蔥放入鍋中,炒上香氣
▶將鳳梨加入,並加入一些水分後等待鳳梨與水滾
▶之後調整適量調味(糖、鹽),另勾芡可依照個人喜好酌量添加
▶勾芡以後把香油適量倒入鍋中,另外加入少許檸檬汁
▶在最後測試味道的時候建議火關起來,比較不會有燒焦疑慮
▶最後加入雞翅一同拌均勻後即可上桌

醃雞翅 配方 在 自製【烤肉醬x烤雞翅】在家用烤箱一樣超好吃!超秘訣醬汁 的推薦與評價
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