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醉翁蝦 在 唔熟唔食 Cook King Room Facebook 的最佳貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過24萬的網紅唔熟唔食 Cook King Room，也在其Youtube影片中提到，加送，快，惹味。 #醉蝦 #火焰 #醉翁蝦...
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醉翁蝦 在 HK FOODIE ● ANNIE CHAN Facebook 的最佳解答
平時食開既放題大多都係日式/西式自助餐，今次轉轉口味，去左食京式片皮鴨任飲任食放題😋 228蚊就食到多款京川滬菜，每位仲送上一碗足料砂窩花膠雞湯及芝士/蒜蓉焗大虎蝦，我就加左40蚊揀左要龍蝦🤤
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特別會有一個area即場片🦆片皮鴨，切片姐姐手法純熟，每塊片皮鴨都片得厚薄均勻，片皮鴨燒得皮脆肉嫩，仲好有肉汁添，感覺亦唔會好油膩🤤 再加埋青瓜、京蔥、京醬以超薄麼麼皮包住一齊食，真的回味無窮😋😋
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另外仲有多款涼菜、主菜、點心及甜品都係任食，包括小籠包、生煎鍋貼、醉翁蝦、水煮牛肉、雪菜鮮魚羹、酒釀丸子、回鍋肉、醬茶鴨、脆麻花等等，真係多到不能盡錄😍😍 飲品亦有可樂、豆腐、竹蔗茅根等以供選擇。
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全部食物飲品都係無間斷供應，食哩餐京川滬菜放題後，真係令我更愛上食放題😆 以後食放題又多一個新選擇啦yeahyeah🤗🤗
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📍京香閣
上環德輔道中199號無極限廣場2樓
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醉翁蝦 在 美豬媽與布甸仔の日常 Facebook 的最讚貼文
已經唔知幾耐無岀街食，唯有睇相，望梅止渴
見到京香閣嘅相，就想介紹一番，
其實都係我第一次食中式嘅自助餐
一黎每人一碗蟲草花花膠雞湯
真材實料，成啖湯都好香
仲可以選龍蝦或者大虎蝦，肉質好鮮甜
有唔同整法，干燒、避風塘、芝士或上湯焗、蒜蓉蒸、鼓油王煎
最正係京式片皮鴨，係原隻烤鴨即場片
皮脆肉嫩，充滿油香，淨係食呢d都已經回本
我哋都唔知食咗幾多轉😋😋😋
放題菜式種類都好多，有成四十種
涼菜有鎮江肴肉、四喜烤麩、 口水雞、醉翁蝦等
主菜有糟溜魚片、話梅骨、大千雞、東坡肉、四川回鍋肉、水煮牛肉、醬茶鴨等
甜點有薑茶丸子、酒釀丸子、高力豆沙、豆沙鍋餅
仲有即叫即蒸點心！ 糯米燒賣、小籠包、生煎包等等！
$228/任食2小時真係值回票價！好抵食！
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👲京香閣🍜
地址: 上環德輔道中199號無限極廣場2樓
電話: 27999789
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醉翁蝦 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
加送，快，惹味。
#醉蝦 #火焰 #醉翁蝦
醉翁蝦 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳解答
聽日中秋節，出條可以輕易加餸嘅片先 :)
繼上次醉翁蝦之後，今次呢個係續集，一樣可以浸死啲蝦先，用糖醋汁將佢哋嘅殼煎香索味，一個超級惹味嘅餸，隨時連殼都可以食埋 lol
祝大家中秋節快樂 !
材料：
海蝦 半斤
蒜蓉 3瓣
陳醋 4湯匙
黑糖 5粒
水 3湯匙
醉翁蝦 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的精選貼文
太過簡單一向唔係我嘅作風, 有時整海鮮唔洗太多花臣, 今次呢個醉翁蝦簡單得嚟非常香甜. 即時浸死佢哋6個鐘我可以話畀你知啲蝦肉一啲都無霉, 大前提係你要用酒浸過晒啲蝦. 我試過雪2-6個鐘都冇事,一樣咁彈牙好味.
材料:
蝦
花雕酒
I usually prefer to cook something too simple, but sometimes we don't need to do much for fresh seafoods. The Drunken Shrimps this time is a very simple and easy dish, also incredibly aromatic. Make sure you drown them alive and fully submerge them with the wine. The texture will still be tender and juicy after 6 hours even if they've passed away in the wine.
Shrimps
Hua Diao Wine
#醉蝦
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