最近南瓜開始出來囉!
今晚想來點......#梅醋漬南瓜
是適合大量做起來冷藏,想吃隨時有的冰箱常備食喔!
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過15萬的網紅台灣好食材Fooding,也在其Youtube影片中提到,南瓜切片用梅子醋涼拌醃漬, 酸甜滋味,吃起來清脆爽口, 步驟簡單,醃漬隔夜就可以在家享用! 絕對是餐桌上美味的涼拌小菜,一定要試試! -----------------------------------------------------------------------------------...
醋漬南瓜 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的最佳解答
南瓜切片用梅子醋醃漬,酸甜滋味,吃起來清脆爽口令人驚豔!梅醋漬南瓜步驟簡單,醃漬隔夜就可以享用,絕對是冰箱常備的醃漬小菜,一定要試試!
#陳年梅子醋~傳統古法製成,滋味醇厚順口 https://bit.ly/2LW3DY3
➡沒有化學醋的濃烈刺鼻
➡台灣第一個取得有機認證的梅園
➡以低鹽醃漬,不加任何人工添加物
醋漬南瓜 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的最讚貼文
南瓜切片用梅子醋醃漬,酸甜滋味,吃起來清脆爽口令人驚豔!梅醋漬南瓜步驟簡單,醃漬隔夜就可以享用,絕對是冰箱常備的醃漬小菜,一定要試試!
#自己釀檸檬醋~台灣草生黃檸檬+日製醃漬瓶 https://bit.ly/2LW3p39
➡稀釋飲用,檸檬片還可入料理
➡本土黃檸檬新鮮、皮薄不苦澀,酸度更柔和
➡日製醃漬瓶可拆卸式把手,方便攜帶;內栓設計方便排氣、倒出飲用
醋漬南瓜 在 台灣好食材Fooding Youtube 的精選貼文
南瓜切片用梅子醋涼拌醃漬,
酸甜滋味,吃起來清脆爽口,
步驟簡單,醃漬隔夜就可以在家享用!
絕對是餐桌上美味的涼拌小菜,一定要試試!
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醋漬南瓜 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的精選貼文
天氣熱!做個不開火的開胃小菜,為下週做準備!試試差不多食譜的醋漬南瓜囉~(糖:醋:水 = 2:1:1)
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經過了整整一個禮拜的等待,我的醋漬南瓜終於「出罐」了。但是只有黃黃的南瓜看起來有點單調,單單配碗白飯又太可憐了點。這時候,翻翻冰箱、逛逛市場都是找尋靈感的好方法。果然,我有把前一天買的蘆筍。就這麼汆燙一下,配上這次的「醋漬南瓜」,再淋上一點漬南瓜的糖醋水,就變成一道看起來相當可口的小菜。
做法: http://kuanming-style.blogspot.com/2013/10/pumpkin-pickle.html
(糖:醋:水 = 2:1:1)
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Music: "Ja Ja Blu" by Fri.events Orchestra (https://www.jamendo.com/en/track/666408/ja-ja-blu)
License under "Creative Commons Attribution-ShareAlike" (http://creativecommons.org/licenses/by-sa/3.0/)
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#差不多食譜 #SUStudio
醋漬南瓜 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的精選貼文
南瓜切片煎熟,撒上葵瓜子和綠色的香草,超級家常的「香煎南瓜片」。吃起來還鹹甜鹹甜的呢!(做法: http://goo.gl/d8ZDQo)
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托爺爺的福,在萬聖節那碗「南瓜盅飯」後,我還有個老家的南瓜可以用。但要怎麼好好運用這顆南瓜,卻是個不小問題。差不多食譜曾經試過「醋漬南瓜」、「牛奶南瓜」,還有「南瓜濃湯」幾種運用新鮮南瓜的料理,難度雖然都不高,看起來卻都不像平時會出現在餐桌的家常菜。這次我們不妨搞得家常一點,用廚房裡都會有菜刀和煎鍋(除非你家不開伙),來弄個超級家常的「香煎南瓜片」。(圖文說明: http://goo.gl/d8ZDQo)
食材:南瓜、沙拉油、葵瓜子、青蔥、鹽巴、胡椒
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Music Courtesy of Audio Network
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#SUStudio #差不多食譜
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