#超級美食家團團饌第一次揪團
#布田的花生糖與不甜的花生糖
#王瑞瑤真心喜歡才會推薦給你
#團購截止日在本周三
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超級美食家團團饌第一次揪團開團購,選定了萬華一甲子老店布田食品的花生糖,是我喜歡的布田食品的四款不同型態的花生糖,我以為吃花生糖也要長知識,不同甜度和不同粗細帶來不同的歡愉口感,卻意外接獲「會不會太甜」的疑問。
老實講花生糖哪裡有不甜的?但這四款花生糖能讓你更清楚甜的程度,花生去膜處理,加上低溫烤焙,花生糖已經不是傳統又燥又膩。
一是正常甜花生糖,二是一分甜花生糖,三是細角,四是一口酥貢糖。
最不甜的當然是布田最招牌的一分甜花生糖,一口咬下花生糖立刻解體,因為用最少量的糖讓花生仁黏在一起,所以純手工製作,非常獨特。
一口酥貢糖應是這四款花生糖中最甜的,但它絕對不是傳統貢糖,從斷面即可窺見層次,花生糖經過多次碾壓形成入口即化的口感,而且外形近似眉毛酥,一口一個真開心。
布田花生糖是里仁有機店的長銷品,這次為了配合超級美食家團團饌,破天荒做了四大天王X3共12包的團購組合,再次提醒團購截止日為9月9日周三晚上12點。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過23萬的網紅Qistin Wong TV,也在其Youtube影片中提到,素食家常菜料理│板豆腐別直接炸來吃,加一顆馬鈴薯,一次做整盤不夠吃,家人吃過都說香│Vegan Recipe.│EP128 -如果你喜歡這個素食料理家常菜影片的話,請點讚留言喔- ▶ 訂閱我的頻道,第一時間通知你素食料理家常菜的食譜◀ ‣‣https://bit.ly/2m3AQWo ▶其他能找...
里仁有機店 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文
#我的團購私密社團終於啟動了
#對不起各位粉絲久等了
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#推薦布田食品的四款花生糖
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#好康組數不多想吃動作要快
#我與布田花生糖的故事
認識布田,是在上一個工作擔任中階主管的時候,窩在地下室採訪,寫稿,看稿,看版,開會,盯記者也被長官盯,每天忙得不可開交。
某天,失蹤快一個小時的主管莫名奇妙帶回來幾包不甜的花生糖,原來內心苦悶的他,沿著艋舺大道晃到東園街,意外發現了布田,從此布田花生糖成為宣洩壓力的出口,也是舌尖上的小確幸。
之後發現在萬華一甲子傳承三代的布田花生糖其實很難找,不在大家耳熟能詳的通路上,直到某天在里仁有機店再度相遇。
超級美食家團團饌的首發揪團第一砲,選中布田食品不同型態的花生糖,包括:
正常甜的花生糖x3+
一分甜的花生糖x3+
一口酥貢糖x3+
細角x3共12包。
更詳細的團購資訊,請加入超級美食家團團饌私密社團:
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里仁有機店 在 緹兒蔬食夢 Facebook 的最佳解答
很高興台南新開了一間能同時注重好食材跟口味的純素餐廳,每個細節都是讓我如此感動…💕
食材的選擇上面大量的使用了有機的蔬果🥒,油品、水源也都公開來源清楚透明, 沒有低成本的速成化學調味料,讓前往的消費者能夠知道自己每一道菜,甚至每一個調味料是什麼, 是我認為非常重要的事情,因為很多時候我們並不知道自己究竟吃了什麼進肚子,選擇有機友善種植的農作物對土地是非常棒的事情, 不僅在耕作的時候不會使用化肥農藥對土地留下污染及傷害, 因為沒有農藥污染 ,收成到餐桌上的蔬果不須經長時間的洗滌,也不會有毒物殘留,如果你曾經走訪用藥農地,再走進看過小吃店洗菜區,相信對外食的好感度會降低許多,所以盡可能選用有機蔬果或是友善耕作的食材,是值得注重的事。
我自己平常買菜首選商店就是 #里仁有機店 了,沒想到在漫步維根,能吃到這麼好的食材,多半是里仁有賣)慈心有機的產品,而且因為店長和家人善良的理想希望讓大家吃得好吃得自然健康…價格也壓得非常的低,可說是是目前看過有機蔬食料理中最平價的, 換個方式說到其他的咖啡廳可能也是差不多的價格,但食材上等級的差異絕對非常的大,不會是有機蔬果。
再來是店長Ruru的巧手,跟好夥伴小兔變化出許多vegan甜點, 在她們的巧手之下,也讓我感受到原來裸食甜點不是這麼的平淡無奇,原來甜點也可以這麼的健康清爽沒有負擔,年輕的她非常樂於學習和分享,兼顧了美味與健康。
鹹食的表現非常棒:
🔸瑪格麗特披薩🍕
薄酥的脆皮帶上一層薄薄的番茄醬 撒上了堅果碎帶來了美好香氣與口感,最後咬到哪手工製作的腰果起司更是驚艷無比, 是未曾吃過的感受,雖然是經典名稱的口味但吃起來跟想像的完全不一樣,十分美味。
🔸青醬義大利麵🍝
青醬完美的融合完整的包裹在每一根細麵,一口吃進嘴裡,充滿淡淡的堅果香味與青醬和諧的交織在一起。
🔸南瓜濃湯🎃
南瓜自然的清甜味,微香微甜。
最後這次來吃了不少以甜點,因為純素甜點真的不好做,沒有蛋奶的賦形,研發與製成上格外需要特別用心拿捏與調整,漫步維根的甜點師同時也是店長的Ruru才26歲,非常認真的在學習與經營,所以也特地想要來鼓勵她,品嚐她的好手藝,以往緹其實對於裸食都滿卻步的,這次卻改觀不少呢,覺得滿不錯的:
🔸香蕉磅蛋糕🍌
濃郁香蕉味有著Q度的鬆軟口感
🔸杏仁蔓越莓能量球🍪
完全不加糖,以椰棗的糖份帶出微微甘甜,如此簡單的食材,不額外添加油脂,充滿堅果的能量。
🔸杏仁巧克力能量球🍪
多加了燕麥與黑巧克力的口感,多了綿滑手感,低糖的苦甜巧克力不油膩。
🔸可可綺思旦糕🍫
可可加椰奶的綿滑口感,搭配底部杏仁角,香濃巧克力醬在口中化開。
🔸伯爵生巧塔☕
濃郁伯爵茶香與白巧克力交織的口感,很令人驚艷的無麩質甜點。
🔸椰子紅豆球🥥
紅豆泥包裹在椰子絲之中,咬下能感受紅豆綿密柔軟化開的美好。
🔸草莓塔🍓
有機草莓的濃郁香氣很足,甜而不酸,伴著清爽杏仁奶油豆乳卡士達的淡香。
Ruru和媽媽的善良用心之做,柔和的在台南這個小城市綻放著,期待著每個踏入台南的旅人,鄰近的居民,都能被這美好的善意與食物溫暖著,也謝謝
草食兔gether x RA's Veg.邀我來這裡,其中少部分的甜點也是小兔做的唷。
🔹漫步維根 vegan kitchen
🔹06-209-4993
🔹10:00-16:00
🔹週四公休
🔹台南市北區東豐路329號
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里仁有機店 在 Qistin Wong TV Youtube 的最佳解答
素食家常菜料理│板豆腐別直接炸來吃,加一顆馬鈴薯,一次做整盤不夠吃,家人吃過都說香│Vegan Recipe.│EP128
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來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?今天我要用馬鈴薯和板豆腐做一道素食家常菜,一道大人小孩都無法招架的素食家常菜,因為太香台香了!沾點番茄醬吃,味道更好,實在是太好吃了。孩子們放學回來一看到,眼睛都亮起來了,開始吃個不停。我做菜完後,也拿起叉子,開吃了,到底有多好吃呢?趕快來看看今天我要分享的素食家常菜料理吧!食材簡單,里仁有機店還有一般超市就買得到了,調味也很簡單,真的很容易上手。
大家喜歡今天分享的蔬食料理嗎?吃了會蔬服也會蔬福喔,越吃越有福氣。我都會一直和大家一起分享簡單上手,快速上桌的素食家常菜料理,跟大家一起愛護動物,愛護地球。大家希望我來做甚麼素食家常菜的料理呢?可以在下面留言告訴我喔!你也可以一起來留言分享你的蔬食食譜,用嘴巴做菜,用文字烹飪。
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📝素食料理家常菜的食譜
我們一起來看看素食料理家常菜,要準備甚麼材料,要怎麼做吧!
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幫大家歸納出頻道的料理食譜:
異國料理│https://bit.ly/2PaQsDt
中式料理│https://bit.ly/2ofP4Ve
台灣小吃│https://bit.ly/2BVzuBm
氣炸料理│https://bit.ly/35ZIGCr
甜點糕點│https://bit.ly/2N6biRT
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我在使用的影片拍攝器材:
📷 運動攝影機 ‣‣ https://bit.ly/2lObtHT
📷 相機 ‣‣ https://bit.ly/2mvh8Tu
🎤 麥克風 ‣‣ https://bit.ly/2njM9df
🎥 三腳架 ‣‣ https://bit.ly/2mmcKXb
📹 背景布 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
🔊 背景架 ‣‣ https://bit.ly/2nmaJdw
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‣‣ 素食家常菜料理│芋頭這樣做最好吃,加這味天天吃都不膩,一上桌全掃光│Vegan Recipe │EP118
https://youtu.be/P6LTAgaBaT0
‣‣ 新年黑糖發糕,阿嬤的獨門配方,一定包你發,鬆軟綿密到不行!黑糖发糕│Brown Sugar Huat Kuih Recipe
https://youtu.be/vVLY_SS4H7w
‣‣ 南瓜發糕,這樣做發糕一定對你開口笑!黃澄澄的讓你整年都發發發!金瓜发糕│Steamed Pumpkin Huat Kuih.
https://youtu.be/8wEiv5d8XKQ
‣‣ 素食家常菜料理│豆干不要再滷了,加三條杏鮑菇,開胃下飯,吃了永遠忘不了│Oyster Mushroom and Dried Tofu Vegan Recipe │EP119
https://youtu.be/qQX9fahW-_Y
‣‣ 黑糖馬來糕,鬆軟到不行,原來這麼簡單!黑糖馬拉糕!│Cantonese Sponge Cake. Yummy! Easy!
https://youtu.be/9bVtH7pZyh0
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