【氣炸鍋做雞肉乾|高蛋白減肥零食】
里肌肉與雞胸肉是減肥最強的夥伴。
是少數高蛋白低卡路里的食材,對於正在增肌減脂計畫的人,是一項寶物。
這次我想介紹可以隨身帶著走的雞肉乾作法,用氣炸鍋就能輕鬆完成。
冷冷地吃就很好吃,你也可以當作下酒菜,罪惡感也會降低一些吧!
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詳細食譜:https://tasty-note.com/chicken-jerky-airflyer/
YouTube頻道:https://www.youtube.com/c/tastynote
VLOG:https://www.youtube.com/channel/UCJYbYLYGDijVvlRdHbSIDVw/
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可以寫在留言區喔!
☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
里肌肉or雞胸肉---100g
鹽巴---1/2茶匙
義大利香料---適量
黑胡椒---適量
---
☆作法步驟☆
[1]
將里肌肉或雞胸肉切喜歡的厚度。
*這次我想保留口感,所以切的厚一些。
接著雞肉與其他材料揉捏浸。
[2]
氣炸鍋內噴油,放入雞肉100度氣炸1個小時。
*在30分鐘時拉出來翻面。
[3]
炸好後,確認一下肉中心有沒有熟就完成。
★小撇步
義大利香料等辛香料可以隨個人喜好做變化。 僅有鹽巴及黑胡椒的話也很好吃,也很推薦加入薑末或蒜末一起揉捏浸漬。
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有食譜上的問題,也可以寫在留言區☺
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同時也有10部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅AnJie's Vlog,也在其Youtube影片中提到,這次要跟大家分享 7 種雞肉的醃漬法, 假日花個一小時,就能醃好一個禮拜要吃的雞肉, 這樣平日下班後就不用動腦筋想要吃什麼了, 只要把雞肉拿出來煎,再搭配一些青菜,就是完美的健康餐~ 這次的食譜有些是參考網路,有些是自己另外發想, 希望你們會喜歡😍 / 💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持...
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里肌肉料理減肥 在 走吧!走遍世界! Facebook 的最佳解答
減重
健身 必備的雞胸肉
我都鹽水醃漬法+蒸熟處理。
除了可以吃到還算嫩的雞胸肉,還可以喝雞湯喔~
里肌肉料理減肥 在 TASTY NOTE 日本男子的日式家庭料理 Facebook 的最佳解答
【氣炸鍋做雞肉乾|高蛋白減肥零食】
里肌肉與雞胸肉是減肥最強的夥伴。
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1-2人份
☆材料☆
里肌肉or雞胸肉---100g
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黑胡椒---適量
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☆作法步驟☆
[1]
將里肌肉或雞胸肉切喜歡的厚度。
*這次我想保留口感,所以切的厚一些。
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[2]
氣炸鍋內噴油,放入雞肉100度氣炸1個小時。
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
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里肌肉料理減肥 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的最讚貼文
❚青椒肉絲炒糙米飯❚
一份熱量約大卡
(g蛋白質/ g脂肪/ g碳水化合物)
✎準備材料
里肌肉絲 200 克(約半盒,兩片)
青椒 100 克(約1顆)
洋蔥 25 克(約¼顆)
辣椒 1 根
糙米飯 200 克 (約1碗)
醬油 15 mL(1大匙)
鹽 少許
油 5 mL(1小匙)
✎懶人料理 做法
➊ 里肌肉切絲、洋蔥切絲、青椒切絲、辣椒切片備用
➋ 里肌肉絲以醬油抓醃
➌ 熱鍋熱油,加入洋蔥及辣椒爆香翻炒
➍ 加入肉絲拌炒,加入青椒拌炒,加入糙米飯拌炒,完成☀
✎一些小撇步
✔ 炒飯要使用大湯勺壓飯,更能粒粒分明
✔ 不可使用鍋鏟或切飯手勢炒飯,會使米飯壓碎反而糊爛
#記得打開cc字幕噢 #食材份量在說明欄 #簡單易備
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【大阪燒】
營養概算(一份,影片中共做三人份)
熱量 270大卡
蛋白質 12.2公克
脂肪 6.7公克
碳水 40公克
(參考來源:衛福部食品營養成分資料庫)
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食材(可作三人份)
低筋麵粉 100公克
山藥 約50公克(可省略)
牛奶 100c.c.
雞蛋 1顆
高麗菜 1/4顆
豬里肌肉片 100公克
大阪燒醬 約30公克(也可改用甜麵醬)
海苔粉 適量
柴魚 適量
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總預算 約100元(三人份)
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製作時間 約25分鐘
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/w9ebSJgqN3c/hqdefault.jpg)
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