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誰是台灣甜點師？為什麼要做法式甜點？畢業於斐杭狄法國高等廚藝學校的陳穎（Ying C.）在《法式甜點裡的台灣》一書中，藉由訪談18組重量級甜點職人，反映出台灣甜點師的自我追尋，及他們製作甜點時如何照見生長的這塊土地，創造出屬於台灣的法式甜點樣貌。
選書不費力，中央社為你精選好書！
https://howlife.cna.com.tw/readbook
重量級甜點來襲😱😱😱 #不二坊蛋黃酥
我的天兒啊，才剛吃完下午茶，晚餐後好姊妹居然送來我最愛的不二坊蛋黃酥，厚我要哭了啦👭 這家真的是我吃過最好吃的蛋黃酥，餡皮好酥好香，蛋黃是軟的不會吃在嘴裡硬梆梆，這家特別像我小時候吃到的傳統做法，真的太難以抗拒！其實也完全沒有抗拒啦，直接來兩顆，要不是先生攔我可能一盒也可以吃光光了😆😆😆
#最好吃的蛋黃酥
#不二坊
#謝謝好姐妹的愛
#希望解封之後見面認得出我🌹
【 染上一抹夏季色彩🌈 #三種水果的鮮甜饗宴！】
#七月新回歸
七月的最大重頭戲
就是 #乳酪三重奏水果可麗塔 的回歸了🎉🎉
總覺得小小一捲水果可麗餅不夠吃的你
更該嚐嚐這份滿足度爆表的重量級甜點😍
從冬天的3層草莓版本
變換成芒果、奇異果、櫻桃等風味飽滿的水果
每種水果都堅持 #厚度一公分
讓水果的滋味及口感都完美保留；
中層的白色乳酪醬
用上「馬茲卡彭乳酪」、「奶油乳酪」、「白乳酪」
以黃金比例調和成 #特製乳酪
堪稱什麼水果都能搭的神奇抹醬✨✨
再加上每天一早現煎的法式可麗餅皮
微Q微軟，帶著柔和的蛋奶香氣
能包覆所有食材風味
用叉子從上往下一口氣切下
可麗餅、水果、乳酪、酥脆塔皮
多重滋味一次品嚐，還有什麼比這更幸福！
😎刻不容緩立即預訂➜ m.me/minuit1200
▍乳酪三重奏水果可麗塔 // 單份680元，十吋2720元
・7/2（四）開始出爐🔥
・出爐日後可現場購買／預訂自取／宅配到府
・預訂甜點請至少於3天前完成付款
© 圖文版權屬 深夜裡的法國手工甜點 所有，盜用必究
*此影片拍攝於政府頒布三級禁令前，會場內所有人員皆遵守防疫原則*
第二屆康泰納仕社群風格名人獎 (Condé Nast Social Influencer Awards) 頒獎典禮盛大舉行，本屆除了各界社群新星紛紛響應角逐潛力新人獎項，更邀請社群最受歡迎歌手ØZI、Z世代最愛藝人曾之喬以風格導師和評審身份出席頒獎，由海裕芬擔任典禮主持，一同炒熱年度頒獎典禮的星光舞台！
今年突破第一屆社群風格名人獎規格，集結業界最重量級的社群名人與超高人氣網紅，專業的評審團陣容包含占星專家唐綺陽、Youtube大中華區策略合作夥伴經理黃少宇、Facebook台灣內容策略夥伴負責人周欣穎、StreetVoice音樂頻道總監陳弘樹小樹、VOGUE 全媒體總編輯孫怡、GQ全媒體總編輯杜祖業、GQ時尚主編王懷祖，共同評選出社群上討論最熱烈的潛力新星獎得主，30組候選者共累積超過60萬的網路投票數，爭奪潛力新星寶座，最終由理想混蛋(音樂)、Hook(生活)、欸你這週要幹嘛(旅行)、水兒(美妝)、林萱(穿搭)、厭世甜點店(美食)拿下各類別新人獎項。
除了競爭激烈的頒獎環節，典禮當天更特別邀請入圍音樂類別的人氣新生代樂團理想混蛋與超人氣新生代饒舌組合莫宰羊帶來精彩表演，金曲新人王ØZI更驚喜壓軸熱力演唱，將現場氣氛推向最高潮。
#社群風格名人獎 #SIA頒獎典禮 #康泰納仕
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第二屆社群風格名人獎於5/7完美落幕，這次潛力新星得主為：欸你這週要幹嘛、HOOK、林萱、水兒、厭世甜點店與理想混蛋等6組創作者。主辦單位安排6組得獎人，在專車接送時接受獨家訪問，談談得獎心得與這兩個月來參賽的心路歷程。
這屆頒獎典禮除了邀請重量級時尚名人外，入圍康泰納仕社群風格名人獎的 30 組創作者也以 VIP 身份受邀出席微風之夜紅毯。6組得獎更由官方指定接送平台LINE TAXI自頒獎典禮現場尊榮接送，與明星共同登上星光大道，讓每一個目的地都是美好的開始。
#社群風格名人獎
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