奶油野菇海鮮拌飯
宥宥廚房小料理🐯
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今天又是奶油野菇料理😅,
主要食材換成鮭魚,白蝦,
一樣能吃的健康又飽足。
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如果單看食譜文還是有點看不懂
可以臉書搜尋「宥宥廚房小料理」
我的個人粉絲專頁,有放料理影片過程,
歡迎大家過去查看,即時動態也有傳送門
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料理做法🍳
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白米洗好, 蝦子去除外殼,沙線,
鮭魚雙面沾些海鹽,放置5~10分鐘
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白米移入電鍋內鍋內,加水稍微蓋到白飯,
蓋上電鍋鍋蓋,開關按下。
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先不下油,喜歡吃的菇類下鍋,
煸除水份,表面微焦,起鍋備料。
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鍋內加入些許橄欖油,熱鍋後,
放入鮭魚,白蝦,鮭魚煎熟,
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鮭魚去掉魚刺,取肉,
蝦子切成小塊狀,備料。
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炒鍋清洗乾淨,加入約半塊,塊狀奶油
加入一開始煸好的菇類,海鮮,些許鹽巴
拌炒均勻。
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白飯煮好,再將所有食材,倒入飯鍋內,
蓋上飯鍋蓋,悶5~10分鐘。
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開鍋蓋,攪拌均勻,盛飯,完成。
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1.
但 你/妳 是傳統電鍋的話,
不用擔心,水杯比例在這邊⬇️。
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二杯米內鍋加水稍微蓋到食材,
外鍋約2.5或3刻水,按下開關,
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【料理使用30尾斤蝦子】
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🦐白蝦找我買⬇️
戎宥生態漁場 記錄養殖
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30(尾斤)- 280元
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25(尾斤)-340元
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20(尾斤)-370元
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蝦子一包/600公克/一台斤
30尾斤-約28~30隻蝦子。
25尾斤-約22~25隻蝦子。
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#健康 #便當 #鮭魚飯,
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同時也有106部Youtube影片,追蹤數超過130萬的網紅MASA's Cooking ABC,也在其Youtube影片中提到,◆MASA頻道訂閱↓ http://www.youtube.com/channel/UCr90FXGOO8nAE9B6FAUeTNA?sub_confirmation=1 ◆食譜↓ 這次的影片內容跟平常有一點不一樣喔! 我跟GREEN&SAFE 合作出來很好吃的冷凍食品! 這次使用這包「豬肉蔬菜味噌...
「野菇料理」的推薦目錄:
野菇料理 在 胡嘎的馬德里鬧城記 Facebook 的最讚貼文
【 🍄久違的食記-馬德里野菇達人+鐵板匠人完美結合小酒館】
最近還在忙亂,但趁著今天阿卡又去加泰隆尼亞的Girona出差,我放自己一天假,不打開剪接軟體,白天做些家庭庶務、夜間寫寫我好久沒灌溉的食記部落格。
從前我每寫一篇食記都要花好多時間,帶著把馬德里傳統餐酒館介紹給大家的使命感在寫,很怕寫得不好、不夠仔細。現在我看開了,馬德里就是馬德里,永遠都不會像巴黎或巴塞隆納,不會有人看了這些食記後想來馬德里;但如果有來馬德里的旅人,因為看了我的食記後,對於在馬德里吃喝有所依歸、不至於吃到地雷(馬德里超多肉排配馬鈴薯的恐怖東西),我就功德圓滿了!
因此我現在把寫食記當成我工作之外、紓解身心的興趣和消遣;倒是職業病使然,對食物照片的美感要求提高了不少 XD
最新這篇寫我們去年發現的愛店-位在很潮的同志區Chueca的傳統餐酒館、也是馬德里野菇料理第一把交椅「El Cisne Azul」-什麼都做得好吃,可以一去再去的酒肆食堂,已經收為老地方來著。
最後,今年食記應該會用龜速更新,要來馬德里的人,想找吃吃喝喝的地方,看我的IG比較快喔:https://www.instagram.com/gapi_eats_spain/
http://gapi.pixnet.net/…/…/46505388-馬德里-%7c-野菇達人+鐵板匠人完美結合小酒館
野菇料理 在 My Danish Kitchen & Nordic Life 丹麥料理與生活 Facebook 的最讚貼文
《週末森林採野菇》
等不及要回家試做野菇料理的我,遇上深怕我在這一大片叢林中迷路的老爺爺,除了指引我出路,並把他自己的地圖送給了我,還一再耳提面命的告知,若是第一次吃野菇,千萬不要大量吃,當天試吃點沒事後,隔天再吃些,以免腸胃不適。揮別了爺爺的熱情,也向充滿靈性的森林道再見,期待明年秋天採野菇再相會!
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野菇料理 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的最佳解答
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野菇料理 在 MASA's Cooking ABC Youtube 的精選貼文
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這個漢堡用雞肉跟豆腐還有山藥泥做的
口感非常的鬆軟~!(๑˃̵ᴗ˂̵)و
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野菇料理 在 料理123 - 野菇海鮮義大利麵| 異國香氣的誘惑讓你我口水分泌不停 的推薦與評價
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