#道地南洋鍋湯底帶回家 #文中有好康
不知道你們愛不愛南洋鍋嗎?我超愛♥️
這次介紹南洋鍋專家 #饗料理南洋風味食堂
他們主打三款湯底 :
#椰香叻沙鍋 #娘惹叻沙鍋 #泰式叻沙鍋(較辣)
甘甜海鮮或火鍋料放下去根本一秒到東南亞😜
叻沙鍋專賣店不少,但真正好吃的不多
過甜、過辣、過度辛香料都會讓味道假假der
所以饗•料理嚴選真正產地的新香料
讓叻沙鍋不論在甜度、鮮度、濃度都表現優秀
邊吃我就邊驚呼:太~好吃太好吃!
才吃第一包我就已經決定要回購
#饗_料理 準備1組3個口味湯底要分享給大家
簡簡單單幾個步驟就有機會居家吃到最道地濃郁的東南亞鍋物的湯底唷
🔻按讚並追蹤 饗·料理
🔻揪你的火鍋咖好朋友2位,並留言:
【dear 你最想吃椰香叻沙鍋/娘惹叻沙鍋/泰式叻沙鍋 哪一種口味?沒關係 #饗料理 通通有】
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🔻我們將於9/21(20日晚上11:59截止)抽出10位幸運兒哦!
🔸本抽獎只有湯底,不包含火鍋組
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那如果等不急抽獎,立刻來一鍋這購買:
https://pse.is/3lu6bm
要不懶得準備火鍋料,他們甚至有火鍋(2人份)可選擇
收到饗料理2人份火鍋宅配時我超級驚艷
因為外帶、宅配火鍋吃這麼多第一次看到這麼整齊
一整箱湯底、鮮蔬、海鮮、肉類各自分類裝好
然後宅配鍋料通常青菜都比較沒那麼鮮
可是饗料理的青菜部份讓我印象超深刻
高麗菜放進湯裡煮過整個脆甜
搜尋店家資料看到它們菜葉是果農每日新鮮配送
難怪所有的菜葉都沒有估黃或失水的外表
饗•料理在肉類上的控管也是嚇到我
因為他們做出超強的火鍋宅配方式—冷藏宅配
沒錯喔!不是冷凍(X)是冷藏(O)
吃肉的時候你就會發現完全不同
因為冷藏的牛肉才有涮10秒就可食用的柔韌度
看似一口要化開、又能吃到肉質的鮮美
肉量也是誠意十足
再說一次,他們是冷藏宅配耶!
冷藏的肉就是跟冷凍很不一樣!
綜合以上,2人鍋一整箱會收:
1.湯底(可以三選一)
椰香叻沙鍋/娘惹叻沙鍋/泰式叻沙鍋(比較辣)
2.肉盤二選一
澳洲牛肉/台灣豬肉
3.鮮蔬種類很多喔!
高麗菜1/4顆、其他蔬菜(會視市場&季節狀況調整)
其他像是玉米、杏鮑菇、金針菇、紅蘿蔔、木耳
4.海鮮類
白蝦/蛤蜊/花枝還魷魚我搞不清
5.火鍋料
豆腐/蟹肉棒/花枝丸/豆皮等
完全不必再另外備料
湯底單買可以自己調配自己愛的火鍋料
不過其實五月到現在我還沒去過傳統市場呢
雙人火鍋組箱子打開立刻吃到新鮮南洋鍋
倒是很合我意!
饗•料理真的在各方面都超級用心
南洋湯底都是當天製作、出貨,保持最佳口感
包裝衛生又有質感,宅配給朋友也很適合
沒聽說過吧!送火鍋當禮物😂
真的啦!你們也來一份吧!
好吃到會中毒啊啊啊啊🤣🤣🤣
#mbshopping #饗料理 #火鍋湯底 #南洋火鍋 #雙人火鍋 #宅配美食 #人氣美食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6萬的網紅Oliver Boyce,也在其Youtube影片中提到,...
金針菇中毒 在 食事,365日。 Facebook 的精選貼文
深夜場酗酒的爸媽。
梅酒氣泡水、奶油金針菇、烤牛蒡甜不辣、奶油牡蠣當然還有這陣子黑心居酒屋中毒的~味增漬蛋黃,醃漬超過24小時的蛋黃呈現黏牙的口感,甚至有點彈性像軟糖?越嚼越香,嗯~果真下酒,再做一次應該不會醃漬這麼久,打算煮鍋香Q的白飯攪和著一起下肚❤️
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金針菇中毒 在 營養師 Ricky Facebook 的精選貼文
這些食物!務必煮熟!
快tag家中長輩朋友 告訴他們要多注意!
大家可能聽過 有些食物如果煮太久會有營養素流失的問題
但是!有些食物是必須要完全煮熟的
如果不煮熟或是生食的話
本來含有的毒素會無法去除
食用後可能會有一些不適甚至是中毒的現象喔!
1.四季豆
含有蛋白質與維生素
不過生的四季豆中是有皂素與血球凝集素
食用這兩種毒素容易有嘔吐、拉肚子
甚至在嚴重時有可能致死!
一定要將四季豆加熱到100度以上
用水煮的話要持續5-10分鐘的沸騰
2.茄子
茄子含有一種叫做茄鹼的物質
容易引發食物中毒或是嘔吐
不過在煮熟並且正常情況下食用
是不會引起任何不適的
3.雞蛋
雖然許多人喜歡吃半熟蛋
不過如果沒辦法確認雞蛋的來源、處理過程乾淨健康
還是建議大家要吃全熟的蛋
雞蛋是很容易受到沙門氏菌汙染的
就會造成食物中毒、上吐下瀉的現象
4.金針菇
新鮮的金針菇中會含有秋水仙鹼
不過!秋水仙鹼本身是沒有毒的
在食用後,經胃腸道吸收氧化才會變成有毒物質「氧化二秋水仙鹼」
不過也是需要食用非常大量才可能發生嘔吐、腹瀉的現象
確實將金針菇「煮熟」並且「適量食用」就不會有問題!
5.菠菜
菠菜裡含有硝酸鹽 雖然硝酸鹽毒性很低
但是在硝酸鹽轉變為亞硝酸鹽後
就容易引起食物中毒!
我自己就很喜歡吃菠菜炒牛肉 真的很棒
大家會怎麼料理菠菜呢?留言告訴我
6.馬鈴薯
生食馬鈴薯的話容易降低蛋白質消化力
尤其更需要注意的是「發芽的馬鈴薯」
會產生大量有毒的茄鹼 比未發芽時要高出7倍以上
就算是把發芽的地方削掉 也不能確保完全去除茄鹼
所以!只要馬鈴薯發芽就整顆丟掉吧!
不要覺得浪費或是捨不得~
如果捨不得就在發芽前吃掉吧!
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#營養師這樣說 #食物 #務必煮熟