除了 #陳年金門高粱15年
再來還有一款22年
全品項上線的概念
花香輕柔,成熟水果,果乾,如雪莉般的氧化風味較之於8年陳高更強勢些,醬菜酸菜,生巧克力,摩擦橡皮筋氣味,薄荷,冬青沙士氣息清晰,八角。
底層梅粉,些許羅漢果,果味與中藥辛香,乾稻草,些許奶酪,煮米水的甜,菸草氣息,整體來說辛香帶涼,氣息上揚。香氣足,變化性佳。酒液入口....
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#8年12年
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金門陳高8年 在 兩酒之間 Facebook 的精選貼文
#陳年金門高粱15年 -56%
花香輕柔,成熟水果,果乾已顯,如雪莉般的氧化風味較之於8年陳高更強勢些,醬菜酸菜,生巧克力,摩擦橡皮筋氣味,薄荷,冬青沙士氣息清晰,八角。
底層梅粉,些許羅漢果,果味與中藥辛香,乾稻草,些許奶酪,煮米水的甜,菸草氣息,整體來說辛香帶涼,氣息上揚。香氣足,變化性佳。
酒液入口,開頭與8年陳高一樣是隱而不發,果乾,更濃稠的質地;中段蜂蜜與果味交錯,多了花香竄鼻腔,轉而與醬菜風味融合,醃漬果物,潮濕木質調現身。
尾段披覆上辛香,八角,丁香;尾韻沉香水,老舊櫃子,些許蕈菇,大地氣息豐厚,雨拍打著柏油路面,年歲的味道清晰,氣場上揚動感,尾韻悠悠長長,變化感受清晰。
雖然晚了些相遇,也無甚江湖傳說中老貨批次的經驗值,但總是遇見了。與年份,是該有火花。
#金門高粱
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[金門高梁酒2018新酒上市]
深受大家喜愛的金門高梁,新推出8年陳年高梁及12年陳年高梁,喝起來香醇濃烈還帶有酸甜果香,不只是好酒也適合與中菜做餐酒搭配,春節將近,送禮自用兩相宜!
http://blog.xuite.net/maomi/Food01/559680228
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