睽違6年的廚藝課,記得距離我上次上廚藝課是在懷蔡頭貴2個月時,之後我就再也沒有機會上課了~😂😂😂
原來伊萊克斯體驗館-台中館 就在我們家拖鞋走得到的距離。
雖然主要是示範課,但像今天的金黃南瓜刈包的製作,老師可是也讓我們每個人都操作到。
這邊環境很棒、器具更是不用說~(笑)
老師也是很親切的有問必答。
每週都有課程,課程內容也很豐富。
推薦喜歡上廚藝課的媽媽們可以來體驗看看~
#久違的廚藝課程
#伊萊克斯
#金黃南瓜刈包
#蘋果酒燉豬
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅MORE Or less 影像生活,也在其Youtube影片中提到,除了南瓜之外,金黃色的麵團還可以用什麼材料來做呢?給你一個提示:顧眼睛的。 你猜到了嗎?就是每個市場都很容易買到的「枸杞」。而且學了這個金絲卷的麵團,你也就學會了饅頭、刈包、花捲的麵團技巧,真可謂萬用的麵團。好啦,下面我們就開始做囉! 【材料】 黃麵糰 - 中筋麵粉 ...... 150g ...
金黃南瓜刈包 在 MORE Or less 影像生活 Youtube 的最讚貼文
除了南瓜之外,金黃色的麵團還可以用什麼材料來做呢?給你一個提示:顧眼睛的。
你猜到了嗎?就是每個市場都很容易買到的「枸杞」。而且學了這個金絲卷的麵團,你也就學會了饅頭、刈包、花捲的麵團技巧,真可謂萬用的麵團。好啦,下面我們就開始做囉!
【材料】
黃麵糰
- 中筋麵粉 ...... 150g
- 酵母粉 ...... 2.5g
- 泡打粉 ...... 2g
- 細砂糖 ...... 10g
- 枸杞 ...... 3g
- 水 ...... 80ml
- 食用油 ...... 適量(防沾黏)
白麵糰
- 中筋麵粉 ...... 150g
- 酵母粉 ...... 2.5g
- 泡打粉 ...... 2g
- 細砂糖 ...... 10g
- 水 ...... 80ml
【作法】http://bit.ly/2Gb2A2V
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