#Giveaway
#送2 罐招牌特濃蝦油XO醬
近期愛上招牌特濃蝦油XO醬嚟煮餸,輕鬆幫我提升食物既鮮味!一人家食到舐舐脷!
師傳以日本櫻花蝦,大花竹蝦乾,上等蝦米等炒出香濃的蝦油然後再炸香經人手切粒的金華火腿上方,上方部分油脂分佈最平均亦最矜責,甘香惹味不少得我哋特別挑選的北海道元具,經人手拆分後生炸,增加醬料在口感上的層次特別加上銀魚乾混合指天椒,蒜蓉,乾蔥等爆香,然後 經師傳特別手法於熱鍋推出油份,最終成為入口鮮味十足,後帶點辣動的完美XO醬! 重點係冇添加防腐劑配方,美味又放心新鮮炒出嘅醬料坊間好難買到,仲要每日新鮮製造!
參加方法:
1️⃣ Like 我既 IG @Jennifertsui_tennis
2⃣ Like 以下FB & IG
i: follow IG: 👉🏻 https://www.instagram.com/mugmugkitchen/
ii: Like n 追縱 此Fb Page: 👉🏻 https://www.facebook.com/mugmugkitchen/
3️⃣ Like呢個post
4️⃣ 留言位Tag 3 位朋友
🥳 得獎名額:
完成以上所有步驟的其中2️⃣ 位
每星期四5-7點到旺角e2出口友誠商業中心地下交收。
【特濃蝦油手炒X0醬】$ 180 / 195g
@mugmugkitchen
立刻Whatsapp 9852-8717下單&查詢滿兩件即免運費,送到您手上。 *偏遠地區需加附加費*
@mugmugkitchen #mugmugkitchen#蜜蜜工房#自家製#新產品#香港製造#特濃蝦油手炒XO醬#家中必備#用料上
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。 椒鹽排骨 00:21 https://bit.ly/3q5qNN1 材料: 豬排骨 600克 葱 適量 蒜 適量 辣椒 3條 番薯粉 適量 椒鹽粉 適量 排骨醃料: 豉油 2茶匙 糖 1茶匙 白胡椒粉 1茶匙 ...
銀魚乾 在 delish_hk Facebook 的最佳貼文
好耐冇去打邊爐,今日就去咗位於銅鑼灣嘅滿漢金鍋過吓癮。
火鍋湯底揀咗蕃茄昆布豆腐銀魚湯,入面有大量蕃茄豆腐同銀魚乾,非常出味。
火鍋料方面點咗頂級安格斯手切肥牛片、花甲、三寶丸(梅菜豬肉丸、蝦丸、墨魚丸)、自家製墨魚韭菜餃拼鮮蝦雲吞餃同埋皇帝菜。
手切肥牛非常之嫩滑而且冇筋同肥膏,牛味香濃入口軟稔。
花甲雖然唔算好大隻,但非常新鮮入口有鮮甜味,最緊要喺冇砂,抵讚。
梅菜豬肉丸比較少見,肉丸彈牙唔會太實身,配搭咸香的梅菜,非常有特色。
至於自家製的韭菜餃同雲吞,餃子皮厚薄適中,餡料飽滿豐富,吸收湯底嘅精華。
飲品就叫左紫貝天葵,酸酸甜甜,消暑解渴。
宜家係openrice預約仲有5折,非常抵食
。
。
滿漢金鍋
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場3樓
。
。 @ 滿漢金鍋 Ultimate Golden Pot
銀魚乾 在 Facebook 的最佳貼文
見有勝瓜上市,喜歡這瓜鲜甜味清,配上欖菜及 自家製麻辣瑤柱銀魚櫻花蝦XO醬蒸吃,味道有層次,雖然是簡單搭配,但口感味覺卻大躍進。
[ 欖菜麻辣瑤柱銀魚櫻花蝦XO醬蒸勝瓜 ]
https://www.facebook.com/profile.php?id=100044163952882
Maggie's kitchen瑪姬煮場
材料......
1.....勝瓜即絲瓜一大條,
刨去部分外皮靱絲,然後斜切件(見圖)
2.....麻辣瑤柱銀魚櫻花蝦XO醬 一小碟
3 ....欖菜一大湯匙
4.... 金蒜一兩湯匙
5.....麻油適量
6.....生粉適量
7.....油適量
8..... 芫茜蔥段各少許
步驟一 .....勝瓜/絲瓜調味....
生粉一茶匙,麻油一茶匙,美極鲜露少許,
生油一湯匙....與勝瓜全部拌好備用。
步驟二......
準備蒸碟 在將絲瓜片已調味絲瓜片整齊排放上碟(見圖)
步驟三.......
先將欖菜放於瓜碟中央,再將自家製瑤柱銀魚櫻花蝦XO醬均勻舖上,再將金蒜撒上。
烹調法....
1.....放適量水煮滾,
2.... 然後將勝瓜碟全碟放入,
3.....以隔水方式上蓋放蒸,
4.....全程高火約蒸四分鐘,
5.....関火稍焗一分鐘左右取出
6.....放上芫荽/葱段便可
7.....食用時或可再全碟拌匀
備註.....
麻辣銀魚乾在本煮場已經有視頻教大家,
而我是早前己煮好,儲存在雪櫃隨時配用。
或者可以用現成XO醬代替
銀魚乾 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
椒鹽排骨 00:21
https://bit.ly/3q5qNN1
材料:
豬排骨 600克
葱 適量
蒜 適量
辣椒 3條
番薯粉 適量
椒鹽粉 適量
排骨醃料:
豉油 2茶匙
糖 1茶匙
白胡椒粉 1茶匙
五香粉 1茶匙
米酒 1湯匙
蒜茸 2瓣
雞蛋白 1隻
生粉 1/3茶匙
燒肉露筍卷 03:21
https://bit.ly/3gvrdcx
材料:
泰國露筍 16條
豬肉片 7-8片
味噌汁 2湯匙
黃芥末 1茶匙
蜂蜜 1/2湯匙
麵粉 適量
蛋 2隻
麵包糠 適量
銀魚乾脆片炒滑蛋 05:40
https://bit.ly/35nmLpT
材料:
銀魚乾 適量
雞蛋 4隻
鹽 1/4茶匙
雞粉 1/4茶匙
黑胡椒碎 少許
辣椒乾 適量
海苔粉 少許
葱花 少許
麻油 1湯匙
牛油 15克
芫荽牛肉湯 08:21
https://bit.ly/3cKcVSZ
材料:
安格斯牛柳 300克
葱 適量
芫荽 適量
薑 適量
魚露 1湯匙
白胡椒 少許
鹽 少許
蛋白 1隻
生粉 少許
足本食譜: https://bit.ly/3gGxp0d
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#椒鹽排骨食譜 #燒肉食譜 #露筍食譜 #銀魚食譜 #蛋食譜 #芫荽牛肉湯食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
銀魚乾 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
銀魚乾蒸鯇魚
https://bit.ly/37NhTwu
瑤柱冬菇炆瓜甫
https://bit.ly/2TsjSOn
薑汁炒芥蘭
https://bit.ly/37LlCKT
上湯雲吞雞槌
https://bit.ly/2J9ExVI
足本食譜: https://bit.ly/3dYgmok
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#家常菜食譜 #食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
銀魚乾 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
工作辛勞想食餐好?飲食男女為大家示範《三餸一湯》,每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
五花腩娃娃菜煮寬粉絲
https://bit.ly/2XuKWxI
宮保蝦仁
https://bit.ly/2XumBs1
韭菜豬紅
https://bit.ly/2Qwr6ki
銀魚乾生菜豆腐湯
https://bit.ly/37l8HNf
足本食譜: https://bit.ly/2Y41uON
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
相關影片:
【生命鬥士】值得鄭秀文都讚 前女歌手車禍癱足27年 靠聲控製花椒辣椒油:即使手腳不能動 腦袋仍可很靈活(飲食男女) (https://youtu.be/gREGjaLELTg)
【大廚出軌實錄】居酒屋大廚挑機做小炒 堅持飲住酒開工 蟶子炒到又燶又韌 自家製辣霸鮑魚好惹味 (飲食男女) (https://youtu.be/hdKT95_zh3E)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【問問日本人】點樣分辨中國人VS香港人中國旅客經常大聲說話? (果籽)(https://youtu.be/MaMNuX7464I)
【白化病】全身白色途人見到即彈開 白化三兄弟:變相唔使排隊都幾好 (果籽) (https://youtu.be/eZfM1wgm84w)
【的士急色男女】 男女車廂纏綿全城睇晒 業界轟放片者累死同行 20200712 (壹週刊) https://youtu.be/qCtU5Lc07Sg
#家常菜食譜 #食譜
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
銀魚乾 在 煒記湯包- 銀魚乾仔$220/1 斤 - Facebook 的推薦與評價
銀魚乾 仔$220/1 斤. ... 銀魚乾仔$220/1 斤. Mobile uploads · Mar 25, 2021 ·. View Full Size · Peter Chan likes this. Loading... Try Again. Cancel. Loading. ... <看更多>
銀魚乾 在 [珠姐廚房~家常小菜] 電飯煲蒸銀魚干[Ms Chu's ... - YouTube 的推薦與評價
材料Ingredients: 銀魚干 Dried Silver Fish 畺Ginger推介: [珠姐廚房~家常小菜] 薯仔炆雞翼#簡單易煮#健康美味https://youtu.be/qCk5P1ZYgGc[珠姐廚房~ ... ... <看更多>