💕 Chez la Vie 字母蛋糕 🍰
10月9日(星期六) 1000-1330
10月9日(星期六) 1530-1900
10月10日(星期日) 1530-1900
10月13日(星期三) 1000-1330
地點 ：Chez la Vie 一善。甜藝
銅鑼灣耀華街南慶坊39號17樓
*銅鑼灣港鐵站時代廣場出口
課程內容：
🎀 經典法式蛋白糖 (實習設計、調色技巧及唧經典蛋白糖。每人帶走一盒蛋白糖）
🎀 日式海綿蛋糕 (實習）
🎀 獨一無二的字母/數字蛋糕
🎀 字母蛋糕裝飾技巧 (實習）
*可自選字母/ 數字/ 圖案 (例如心形❤️)
**此課程會專用日本超級紫羅蘭低筋麵粉、日本青森縣受賞雞蛋、4-6款新鮮水果及新鮮有機食用花 (視乎供應情況而定)等等
**圖片只供參考，課堂沒有提供/ 教授馬卡龍
報名/ 查詢Whatsapp 97259125
https://wa.me/message/5GLZFWOIQQ5HB1
💝 Edible Beauty 👩🏻🍳 Bake with Vie 💕
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銅鑼灣 便當 在 [情報] 新竹清夜便當大廚/金芝園/東家/銅鑼灣.. - 看板Hsinchu 的推薦與評價
[新竹] 清夜便當：大廚、金芝園、東家、銅鑼灣、晶園、醍醐味、強記、巧捷
網誌圖文好讀完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/47719272
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近一兩年來便當真的越來越貴，本來還想寫在清夜還能買到的70元便當，
沒想到剛剛去清夜小晃一圈，又見便當漲價囉！
雖然在清夜常買的便當沒幾家，不過就之前食記與查得到的網路資料整理。
為便利尋找，店家以光復路→建功路→建功一路→建新路→光復路排序。
（有人提到迎賓園，但它不在以上範圍中，就不列入本文中。）
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38126035
大廚：https://pure816.pixnet.net/blog/post/38124445
這家其實是自助餐，沒有固定主菜的便當。
不過可以指定價位請工作同仁幫忙夾便當。
自己夾的菜，可以挑選主配菜的比例，只是價位就很難說。
指定價位，主菜有些選擇性，但配菜就看工作人員搭囉！
雖說包指定價位便當可能配菜你都不愛，但難得現在還能吃到60元便當咧！
（應該不到一個月前還能點60元便當，不確定可點到何時。）
大概算是在大廚背後有家雅廚自助餐，這家因不對胃口，無食記。
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新竹市東區光復路二段332號 03-5752672
吉野烤肉飯：https://pure816.pixnet.net/blog/post/42340084
當初開的時候，算是價位較高的便當，不過幾乎沒調漲多少。
從六七年前的75～90元，到現在的80～95元，變相地平價。
（Menu）
不過印象中是主菜好吃，但醬汁口味偏重鹹的便當。
很久未回訪囉！
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新竹市東區建功路22號 03-5751033
滿口食堂：
原本是在建功一路上搬到建功路，另外到光復路二段開了川菜餐廳。
川菜餐廳應該早早收了，便當店也在兩年前轉戰金城一路賣素食：滿素圓。
竹野燒肉飯／大福燒肉飯：
原本是連鎖店，不知何時改成大福。
配菜可以八選四，感覺不賴，只是經過時，人都不多，沒勇氣嘗試，>///<。
金芝園：https://pure816.pixnet.net/blog/post/38125891
是清夜便當二十年以上老店僅存的三家之一。
配菜弱，靠主菜撐場的便當。
2021的調漲在便當本身，主菜算起來沒漲，可以多點主菜，。
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新竹市建功一路10-2號 03-5725505 11:30～21:00
東家便當：https://pure816.pixnet.net/blog/post/42531956
東家是連鎖便當店，有開創新品牌匾東便當原本走高價位。
粉絲頁上光復店四月初才改為東家匾東，還有三款65元便當。
但母親節過後看到清大店的65元便當只剩檸檬雞柳。（網頁尚未更改。）
（應該是不到一個月之前還有吃到要等現炸等很久的辣味雞排便當。）
本來就是配菜（配菜9選4）比主菜吸引我的便當。
且前陣子吃配菜滋味有變差，。
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新竹市東區建功一路32號 03-5713711 東家便當
香港銅鑼灣：https://pure816.pixnet.net/blog/post/38126463
算是主打咖哩、蠔油、沙爹燴飯的便當。（二十年老店之一。）
（另有滑蛋、廣東什錦燴飯、燜伊麵、炒飯、炒河粉。）
燴飯有牛肉片（稍偏老）、雞球（偶有小骨頭）兩款肉可選。
重口味，外帶燴飯醬汁可配兩餐飯。
（本來飯就多，多飯沒多很多，醬汁一樣配得起兩餐。）
主食均一價，六月再度由85元漲到90元。
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新竹市建功一路50-1號 03-5744618
晶園排骨：https://pure816.pixnet.net/blog/post/44772121
創立於民國78年，算起來是超過三十年的老店了。
目前的價位區間在80～105（多為85／90）是2019/3版 Menu。
現在看來價位也還可以，還有買滿三個以上，每個折５元的優惠。
不過多年前吃過，主配菜都沒有很愛，2017再訪，感受還是一樣。
（主食可從便當變炒飯／炒麵，便當四配菜由店家夾，不能選。）
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新竹市建新路27號 03-5725270、5722275 晶園排骨
醍醐味：https://pure816.pixnet.net/blog/post/38522165
在七八年前，便當大多就在75/80元以上的便當店家算稍貴。
但也許算先貴起來放，現在價位多在80/85（Menu），就很一般。
只是之前有店裡的飯菜味過重的印象，久未上門，都快忘了它存在。
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新竹市建新路44號 03-5711211
香港強記：https://pure816.pixnet.net/blog/post/39235939
2013年國慶日前開幕，當年覺得燒臘便當偏貴。
主菜配菜又都不特別合我胃口，就沒再上門。
如今就排骨、雞排、香腸販賣75元，其餘90元以上，近半破百的便當。
實在沒啥重訪念頭。
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新竹市建新路21號 03-5738001
巧捷精緻便當：https://pure816.pixnet.net/blog/post/45638118
2017年底開幕的店，販售的方式與東家便當頗為相似。
剛開時，配菜風味比東家不合胃口些，不過後來有改善。
也不知是否因配菜可選，店內例湯通常料多豐富。
且目前也還有一半以上65～75元的便當選擇（Menu）。
最近主要餐期時間經過時，排隊人龍總是延伸到小七那邊了，。
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新竹市東區建新路30號 03-5711136
10:30～14:00 16:30～20:30
元氣屋御便當：
原本是123食堂 https://pure816.pixnet.net/blog/post/38125323，
後來據說是員工出去開的安德烈廚房<現於清大風雲樓2F>有來接手。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127163
然後是大馬人 馬來西亞鄉味館來開過異國料理。
https://pure816.pixnet.net/blog/post/39189550
2020/10又是便當店由埔頂路搬遷而來。
吃過，但沒啥深刻印象，尚無食記。
（便當價位在70～90元，算普通價位。）
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新竹市埔頂路119號 03-5770872 元氣屋御便當
竹園小館／中途站：
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38127335
https://pure816.pixnet.net/blog/post/38125103
同樣在清大正門對面，相差10公尺的竹園小館與中途站，不但販售的品項相近，
還聽說是有親戚關係的樣子。
竹園小館是在2018年歇業。
中途站是2019年換人經營，2020/7也已歇業了，。
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● ╲●╱ ● ╲●╱ 我不是食神，說的只是我的所見、所聞、所嚐。
／█╲ █ ＜█＞ █ 青菜蘿蔔各有所好，如果說的與你感受的不同，
╳ (( )) ╱ ╲ 請見諒！ 如算中肯，就請幫我推推唄！▂▅█
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