#廚房紙巾妙用分享 #舒潔Viva料理控油廚紙
#食品級認證 #三層超導吸收 #一張控油119大卡
料理必備廚房紙巾,媽媽們都怎麼使用呢?
和許多媽媽們心裡的首選一樣,🏆
媽咪我用的也是 ☀舒潔Viva料理控油廚紙☀ 喔!
今天來跟大家分享我覺得幾個還不錯的使用方式喔~
🌸 #擦拭湯汁
料理的時候不小心溢出湯汁油品都可以輕鬆擦拭不易破,
三層設計! 一次可以吸足超多油脂、水分~ 又厚又好擦
🌸 #吸收油脂
外帶食物,或是吃炸物一定要拿來幫忙吸油脂再吃,
舒潔Viva料理控油廚紙一張可以去油119大卡!
🌸 #便利油刷
廚房紙巾也能當成簡易的油刷幫鍋子均勻抹油!
🌸 #保存食材
舒潔Viva料理控油廚紙HACCP認證,安心接觸食品,保存蔬果也很便利。
青蔥切成段用舒潔Viva包覆住冷藏就可以常保新鮮阿!
🌸 #吸附生鮮水分
也可以烤肉擺盤幫忙吸附肉品血水、海鮮水分!
🌸 #擦拭髒污
用廚房紙巾先擦拭鍋碗瓢盆髒污與油汙,
再放入洗碗機或是清潔更加乾淨喔!
一直以來我都是用舒潔的廚房紙巾~😍
這次全新登場的舒潔Viva料理控油廚紙~
比一般廚紙更加厚實,也更吸水吸油!
可以更加把關家人飲食健康!
不知道媽媽們還有什麼其他廚房紙巾使用妙招嗎?
歡迎分享一下唷!😘😘😘
舒潔Kleenex
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同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,【冬瓜滷肉。紫米與花青素麵第二次開團】 冬瓜滷肉我做了很多次。之前都是照片幾張與大家分享,今天比較有時間,我也錄下過程,給大家參考。前幾次我都用電子壓力鍋來煮,今天改用一般瓦斯爐用壓力鍋,兩者滷出來的效果都差不多,都好吃,並且節省很多時間,甚至一般壓力鍋降壓的速度比電子壓力鍋快一點。但....瓦斯...
鍋子很油怎麼洗 在 Facebook 的精選貼文
寶貝們想不想吃韓國海苔飯捲
問韓國藝人、演員女子團體、男子團體們
哪一個吃最多
我保證一定會說 海苔飯捲
泡麵不健康嘛!
且熱量又高經濟公司一定不會讓他們吃
很短移動時間能吃的就是海苔飯捲
我也超愛吃😭😭😭 好想念
不過今天老金廚房不是要分享海苔飯捲
這樣開頭會不會很像揍我😅😅😅
今天分享是海苔飯捲裡面一定會放的食材
其他食材買來就可以能做了
但這一道菜就是台灣沒有賣
所以必須要自己做
因此我們一步一步慢慢來嘛😅
今天先玩
海苔飯捲裡面的 #韓式醬燒牛蒡 #우엉조림
而且寶貝們這是素的喔
很難的韓式料理有素的
📌所以吃素的寶貝們更注意看喔😘
📌準備物
2條牛蒡
超簡單喔☺️
📌處理牛蒡方法
寶貝們要戴上手套
牛蒡很會染到手同時會咬到手
所以戴好手套再處理
一開始牛蒡不用洗
用刀子先刮一刮把刮掉外面的皮
再來切斷手指頭一樣長
拿去洗一洗喔~
不用洗太久!
免得牛蒡的營養都會跑掉
有些人為了去掉牛蒡的味道所以要泡醋但我個人覺得真的多餘
不喜歡牛蒡的味道真的不用吃😅
牛蒡的營養都被破壞掉了吃什麼牛蒡! 我個人覺得
所以吃牛蒡儘量少碰水是👍
洗好的牛蒡準備要切絲
我怎麼那麼高搞剛切東西?
怎麼不用切絲的工具?
因為這一道菜牛蒡太薄的話醬燒的過程會長相扭來扭去
完成品就不那麼好看
所以雖然有點搞剛但為了優雅一條一條抓著吃所以我在賣命⋯⋯⋯🤣🤣
📌這樣玩
鍋子裡面先放2湯匙芝麻油
中小火
再放牛蒡絲炒一炒辦一辦2~3分鐘
再來放
2湯匙黑糖
4湯匙醬油
炒一炒覺得差不多
放400ml水
繼續中小火煮15分鐘
要蓋鍋子這樣牛蒡才會熟
15分鐘後可以吃吃看牛蒡有沒有熟喔!
因為接下來要放玉米糖液
玉米糖液之前覺得牛蒡是要熟的
不然還沒熟牛蒡直接放玉米糖液會很牛心一樣不合咬斷⚠️
再放2湯匙玉米糖液
轉最小火慢慢煮到剛剛放的400ml水分幾乎都沒有為止喔
玉米糖液會幫助成品非常有光澤的作用
這一道菜味道甜鹹鹹甜的感覺
小孩子一開始不會吃
因為沒嘗試過
但讓他們習慣一定會吃
因為牛蒡是營養價值非常的食材
可以搭配粥、泡湯飯、一般餐點的小菜都很適合喔
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: Breathe slow
音樂家: Rook1e
鍋子很油怎麼洗 在 Facebook 的最佳貼文
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廚房必備的雙鍋組來啦!🎉【MASIONS 美心】ECO鑄造的橄欖木鍋是30cm炒鍋+30cm平底鍋+玻璃鍋蓋的超級組合,而且單鍋重量都在1kg上下,翻炒時非常的輕鬆不吃力👍
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還有~還有不挑爐也很重要!而手柄更是採用獨特的soft touch木紋設計,舒適好握翻炒更輕鬆,光是鍋身有著特別的橄欖綠,就讓人看了心情很好呢💕
☺關於橄欖木鍋的Q&A☺
📌鍋子哪裡製造?
☞韓國製造
📌塗層有經過檢驗嗎?
☞這款鍋是Eco friendly環保製造,不含PFOA、PFOS 等有害物質;有通過韓國KTR、韓國KOTITI研究機構、台灣SGS檢驗合格。
📌尺寸大小呢?
☞直徑30公分,煎煮炒炸都非常適合~
📌冷鍋冷油還是熱鍋後加油?
☞冷鍋冷油就可以了,禁止空燒喔!
📌第一次使用怎麼用?
☞稍微清洗乾淨後,用軟布擦拭乾淨後即可。
📌要怎麼清洗及保養?
☞以一般的海綿菜瓜布、棉質抹布或棕刷,加入少許中性清潔劑或洗碗精後用水沖洗輕刷即可。
📌我家的爐可以用嗎?
☞瓦斯爐、黑金爐、電陶爐都可以使用
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鍋子很油怎麼洗 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最佳解答
【冬瓜滷肉。紫米與花青素麵第二次開團】
冬瓜滷肉我做了很多次。之前都是照片幾張與大家分享,今天比較有時間,我也錄下過程,給大家參考。前幾次我都用電子壓力鍋來煮,今天改用一般瓦斯爐用壓力鍋,兩者滷出來的效果都差不多,都好吃,並且節省很多時間,甚至一般壓力鍋降壓的速度比電子壓力鍋快一點。但....瓦斯爐用壓力鍋清洗的時候真的很傷我的手腕,太重了。手腕好像受過傷之後,之後再拿重物都感覺舊傷快復發,洗鍋子果然還是烹飪過程中最費神的部分。
回到紫米團購,這也是應讀者要求開的第二次團囉:)我自己煮飯很喜歡除了白米以外,放紫米或者燕麥米,減少白米的份量。這次開團的紫米是台灣在地野生種紫米,種植在花蓮壽豐,不是黑米也不是黑糯米。吃起來香Q,有口感,不像糯米軟糯。一如既往地很好吃,我通常會半杯米、半杯紫米。這次也一樣有紫麵捲的選擇,採用台灣關廟麵工法,添加3%野生種有機紫米粗萃物花青素粉,麵條煮好是有口感的,大家可以試試看。
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#影片中使用的橄欖油,是我的愛用橄欖油品牌里歐哈娜橄欖油,團購進行中,以下提供團購資訊
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鍋子很油怎麼洗 在 愛珠私房菜 Youtube 的最讚貼文
#超酥金沙蝦球 ! 😍蝦球怎麼做才會漂漂亮亮?
之前分享鳳梨蝦球,有粉絲問怎麼讓蝦球炸起來圓圓的?
蝦子在這邊就是中心肚子地方剖開,和蛋水抓均勻,各部分都要沾粉
這樣子的蝦仁炸好就會變成又圓又漂亮的蝦球囉!😊
最後是油鍋的部份一定要夠熱,影片也教大家怎麼看夠熱了沒有
油溫夠高的時候將蝦仁下去炸,很快的蝦球就可以基本完成囉!😄
最後再拌上金沙醬一同炒一下就完成啦! 真的很簡單!
金沙醬之前也有分享作法過哦!😊
✅食材:蝦仁半斤、雞蛋一顆、金沙醬約三顆鹹鴨蛋黃份量、地瓜粉
✅調味:鹽少許、蒜頭爆香、蔥花配色
✅步驟:
▶將蝦仁清洗後吸乾水份,並中心剖半(不要完全切開)
▶將雞蛋的蛋水倒入蝦仁中抓均勻
▶蝦仁沾粉均勻到每個部分,特別是中心線那部分也要沾粉
▶油鍋熱好後將蝦仁倒入炸約一至二分鐘即可起鍋
▶將鹹鴨蛋製成的金沙醬倒入鍋中,並加入少許鹽搭配蒜頭爆香
▶連同蝦球一同伴炒至鍋子中,最後撒上蔥花即可完成
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/b5sXZC4jHlU/hqdefault.jpg)
鍋子很油怎麼洗 在 簡單哥 Youtube 的最佳解答
顏值高の【黃金泡菜】經典比例必收藏,教你手作美味好過癮!
讓大家久等啦!
繼上次簡單哥做了台式泡菜之後
好多網友紛紛來詢問啊,到底怎麼做「黃金泡菜」呢?
黃金泡菜 輕甜 微辣 卻不麻舌
配飯配菜、甚至送禮都很適合啊!
也因此黃金泡菜是如此廣受大眾的喜愛!
它的風味與台式、韓式的泡菜大不同,特別迷人啊~
好啦,簡單哥也不吊大家胃口啦
馬上就來教大家做這道開胃的「黃金泡菜」!
(今日份量:10-12人份)
🥣需要準備的材料🥣
👉大白菜 700克
👉紅蘿蔔 300克
👉蘋果 1顆
👉豆腐乳 3塊
👉鹽巴 7克
👉辣椒 10克
👉蒜頭 25克
👉薑 30克
👉糖 70克
👉白醋 6.5大匙
⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
🥘開始簡單製作🥘
①將洗淨的大白菜切片
②加入鹽巴,將大白菜及紅蘿蔔絲均勻攪拌,使之出水
③熱鍋下油,炒出紅蘿蔔素
④把薑、蒜頭、辣椒、醋、豆腐乳、糖放入調理機,並與蘋果、紅蘿蔔一起打成泥
⑤醃製20分鐘後,翻動幾下使大白菜均勻出水
⑥將醃製一小時的大白菜,擠出多餘的水份
⑦將打成泥的調味料,與醃製的大白菜均勻攪拌
⑧最後將黃金泡菜在室溫下發酵30分鐘,再放入冰箱一天
❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
簡單哥目前使用的鍋子是
「德國雙人290週年小紅鍋」
現在可以在百貨專櫃與MOMO購物網選購哦✨
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鍋子很油怎麼洗 在 鐵鍋一定要養油膜嗎? - Mobile01 的推薦與評價
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鍋子很油怎麼洗 在 [問題] 炒鍋怎麼洗都還是油油的? - 看板cookclub 的推薦與評價
大家好
其實這是一個長久以來的問題
我使用平底炒鍋來料理
可是每次要洗鍋的時候
我用了清潔劑跟綠色的菜瓜布來洗
洗的時候也是都刷好幾圈
可是沖完水 還是油
通常都是洗三四次才會不油
請問是哪裡出了問題?
還是說 炒鍋沒辦法洗到像碗那種摸起來很乾淨的感覺?
先感謝大家的討論 ^^
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