鍋煮出來的奶茶更香、更濃，在放鬆的午後簡單煮一壺就可以享受幸福的「下午茶時光」
鍋煮奶茶食譜 在 TechOrange 科技報橘 Facebook 的最佳貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過0的網紅大胃米粒dm0520com TV，也在其Youtube影片中提到，#鍋煮奶茶食譜 #英式奶茶 #德國雙人290週年小紅鍋 #大胃米粒 比手搖店奶茶還好喝！英式鍋煮奶茶食譜,掌握黃金比例就對了~德國雙人290週年小紅鍋(18cm奶鍋)開箱食譜 圖文食譜：https://reurl.cc/ra7r0O ===============================...
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比手搖店奶茶還好喝！英式鍋煮奶茶食譜
大家掌握黃金比例就對了~
最近超愛 #德國雙人290週年小紅鍋 系列
超美的18cm奶鍋~煮東西不沾又可愛
詳細圖文食譜：https://reurl.cc/ra7r0O
YT高清版：https://reurl.cc/4y9OjK
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各位德國雙人鐵粉快來參加啊~~~~
#德國小紅鍋短影片募集活動
即日起至2021/5/20，使用德國雙人「290週年小紅鍋」任一款鍋具，
拍攝一分鐘內短影片，並附上食譜說明，
德國雙人將評選5名可獲得精美禮品：
🏆第1名：ZWILLING即熱調溫飲水機一台，市價10800元
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活動詳情請至 #德國雙人粉絲頁 查詢喔
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#愛用小物清單
唐寧茶館
ZWILLING J.A. Henckels Taiwan 德國雙人集團
鍋煮奶茶食譜 在 森朵餐桌日常 Facebook 的最讚貼文
#鍋煮奶茶食譜
我是每天醒來一定要喝一杯奶茶的人。不知為何奶茶讓我聯想起幸福的感覺。大概是覺得很平靜、很扎實，很像日常生活。
每個人偏愛的比例不一樣，如果你喜歡奶香多一點，
➡️水150牛奶250g(水加牛奶不要超過400克，會太淡)，喜歡茶香濃一點就相反。
我自己喜愛的奶茶比例(水跟牛奶1:1)：
阿薩姆茶葉或伯爵茶葉4g，
➡️水200，牛奶200
做法：
1⃣️在鍋子裡煮開水，等水完全沸騰時關火，立刻倒入茶葉蓋上蓋子。
*㊙️煮紅茶的水完全沸騰才能完全散發出紅茶的香氣
*泡綠茶的水就不要到完全沸騰， 95度就可以。
2⃣️依個人喜好浸泡3~5分鐘，我自己會在這個時候用奶泡機溫熱牛奶。
tea or milk first? 你喜歡先倒入茶還是牛奶呢？
在英國人人要倒茶給你之前，一定客氣地問你這句話，這真是個可愛的問題。
這可能沒有一定的答案吧，但不知為何做奶茶時我會先將牛奶倒入杯子，再緩緩注入紅茶，這個過程無論做多少次，都給我很美好的心情❤️ 「沒什麼事是喝一碗奶茶不能解決的，如果有，喝兩碗。」
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#鍋煮奶茶食譜 #英式奶茶 #德國雙人290週年小紅鍋 #大胃米粒
比手搖店奶茶還好喝！英式鍋煮奶茶食譜,掌握黃金比例就對了~德國雙人290週年小紅鍋(18cm奶鍋)開箱食譜
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Hi 各位大家~~~~~~~~~ part 2來啦
剪完影片的時候我不可置信影片這麼長?XD 我的天啊上傳要1小時10分鐘哈哈
今天的vlog根本就是小廚娘日記啊 不要鬧!!! (指) 這下妳們知道為什麼我都喜歡待在家了吧 因為在家弄東弄西煮東西真的滿好玩的 又可以保證煮的是自己想吃的～ 又可以陪狗狗!! 影片中覺得最想推薦的是鍋煮奶茶跟超鮮海鮮粥!
鍋煮奶茶?, 各位, 天冷了一起煮啦!!! 真的比泡的奶茶好喝很多～ 我覺得差最多的應該是甜味跟茶味 因為我喜歡奶茶很濃 所以有時候泡奶茶我會想要加兩個粉包在一杯 可是這樣的話會很甜! 再加上我偏愛茶味濃的奶茶 (茶湯會?) 所以試了鍋煮奶茶之後完全愛上! 其實就是自己亂煮亂試試看 我大概把網路上所有的鍋煮奶茶食譜都看了XDDD 一開始我有試過直接煮茶包的30分鐘、用牛奶煮30分鐘還是用沸水泡30分鐘 後來發現好像喝不出差別XD 用泡的好像就可以把味道帶出來了～不需要一定要用煮的 所以後來都用泡的比較多(想說一開始還在滾的沸水應該也會滾個一兩分鐘吧哈哈 加上很懶得顧鍋子) 查了一下好像跟茶的發酵程度有關 但是～我也不是專業紅茶家 我其實也只是用超市買得到的紅茶包來煮奶茶而已哈哈哈哈哈哈哈哈 大家可以一起來試試看然後調整適合自己的食譜
另外超鮮海鮮粥?真的超好吃 我印象中我鹽巴只加了一咪咪 但是我的天啊那個粥底鮮到不行 其實更講究的話可以把蝦頭先拿出來爆香 那個蝦膏會更多 但是我懶.....所以沒有! 哈哈 不過大家真的可以試著煮煮看 冬天來一碗太舒服~~~~~~~~~~~~
來補充一下橘貓?妹妹好了哈哈 之前在IG上分享過 是朋友寄養的 主要是因為美國??貓貓回台灣要打狂犬病疫苗且要等6個月以上確認疫苗有效 所以妹妹當時沒辦法馬上跟主人回家 所以暫住在我家 不過妹妹今年二月底終於要回去了～～～～團員? 妹妹很想主人哈哈如果視訊聽到主人聲音都會喵喵叫很神奇
好啦以上就是今天的影片!! 我在鍋煮奶茶那邊打字打好多XD 希望大家會喜歡今天的影片~ 有follow影片做做看的人不要忘記Instagram #showkelly 給我看唷!!! 也歡迎大家在下面留言分享妳的鍋煮奶茶做法 我來試試看!!!!!! 那就這樣嚕我們下次見888
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鍋煮奶茶食譜 在 [食譜] 簡易鍋煮奶茶- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
由於住的地方只有電鍋和快煮鍋，所以就用快煮鍋來煮鍋煮奶茶！
材料：
鮮奶(牧真鮮乳) 250cc
帝瑪紅茶包 2包
水 280cc
蜂蜜 1湯匙
作法：
1. 280cc水煮滾加入紅茶包，繼續加熱至茶湯變深(咖啡色)
2. 加入鮮奶後一邊攪拌再繼續加熱，不用滾(怕會有臭奶味XD)
3.倒入杯子後加入蜂蜜攪拌均勻
熱熱的奶香味喝起來真的很棒！
然後鮮奶真的不要煮到滾，之前煮滾都會覺得有點臭臭的...
快煮鍋很方便但唯一的缺點是煮完後底部容易卡垢XD
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※ 編輯: suni2015 (114.136.126.25 臺灣), 12/21/2020 12:13:22
※ 編輯: suni2015 (42.73.120.205 臺灣), 12/21/2020 22:05:03
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