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讓學習與記憶變輕鬆的方法：發展思想系統
當你有一個自己建構起來的知識系統時，往後你的任何資訊接收或學習，就是不斷讓新資訊跟既有系統進行比對，先找出有無關聯，若無則刪除若有則繼續尋找新資訊跟既有系統的嫁接點，找到之後，透過練習或實作將兩者鑲嵌，就完成記憶。
舉個例子，已經有自己的獨特寫作系統架構的我，如今再讀任何寫作相關的書，都有一個足以對照新資訊的架構，可以看出新資訊的排列組合的框架與目的，若有未知新資訊就挑出我所還沒有掌握的新組塊，找尋我的系統中可以安放的位置，將之納入。
好處是，不用苦苦背誦或反覆閱讀，只要透過聯想或簡單實作就能永遠記住，且大幅節省時間，讓你覺得掌握並運用新知識並不難。
缺點是，既有體制教育並無法幫助個人發展出終身使用的思想體系，這得自己跟自己的人生對話找出問題後，花時間找出自己要納入系統的主題，這很花時間且需要不斷試錯與修正。
鍛造自學力系列課程，就是為了希望能夠縮短打造個人思想系統而開發的一系列課程，課程中將資訊的取得整理與再應用所需的基本方法全都囊括且給了實作練習的一些方法建議。
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賀🎉🎉
終於幫大家爭取到這團了
雙11限量快閃‼
最低最低下殺到4.8折!!!
家裡的砧板多久沒換了？
表面已傷痕累累
細菌數有多少你能想像嗎
是不是該換砧板了！
生食熟食都用同一塊砧板？
你絕對需要多一塊以上的砧板
顧好全家人的飲食衛生
不管是需要汰換或添購
大推薦～～我愛不釋手的epicurean砧板
我拿它來切食材以外，也當成烘焙及料理墊
偶爾也拿來當擺盤墊
把做好的吐司、鬆餅或貝果直接端上桌
美觀、實用又耐用
限量是殘酷的
請務必把握這難得的1111超殺特價💪💪
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你還在用舊式的砧板嗎⁉
我以前也覺得＂砧板不就是切菜切肉切水果嗎＂XDD
所以亂亂買也買過好多種
原木、竹木、塑膠、矽膠、不銹鋼材質....
是一直到開始學煮才發現選砧板居然也有大學問🤔
❌PP、PE這類塑膠砧板
好處是輕量、表面不會吸水、價格也便宜
但容易有刀痕或割傷
只要有隙縫就開始藏汙納垢
不衛生且耐用度低
大部分都沒有做止滑設計
切菜剁肉砧板滑來滑去很危險
若要切高溫熟食
一定要注意塑膠砧板是否可耐高溫
以免吃進毒素慢性中毒
❌原木、竹木砧板
這類砧板有大自然素材的紋路和原色真的很美
但是很重且表面容易吸水、吸湯汁
吸水自然風乾後還會留下不均勻的水痕
很醜以外還容易有異味
遇水材質會變軟，也容易因用力而留下刀痕
開始藏汙納垢滋生細菌
進洗碗機、烘碗機比較有會熱漲冷縮變型的隱憂
所以通常會建議自然風乾
而且竹木材質需要不定期上油保養有點麻煩
之前有一塊竹木的可能受潮還爬了白蟻
快被嚇死了馬上丟掉
❌不銹鋼材質
優點是表面沒有毛細孔好清洗
硬度夠可以剁可以拍
不容易滋生細菌、也不容易殘留異味
但缺點是容易滑、廚刀的掌控要很小心
我在切帶皮雞肉的時候都特別不安
很怕滑掉切到手指頭
而且通常四邊會用矽膠包覆沾版
這個部分就比較容易會孳生細菌、發霉
⭕#美國原裝epicurean環保砧板
✅全系列皆於美國明尼蘇達州生產製造
✅採用人工植培天然環境循環再生，永保生態可持續發展
✅高密度表面易清洗、易擦拭
✅不吸收汁液，食物味道不殘留
✅品質保證！不龜裂、不發霉
✅特殊無孔木纖維高溫加壓鍛造，材質特性不損刀鋒
✅可耐高溫到176度C
✅生熟食均可使用沒有熱漲冷縮的問題
✅可放入洗碗機中清洗，也可以使用洗碗精
✅多功能系列有防滑砧板的止滑墊和集汁槽
✅掛孔設計方便收納
✅榮獲美國最高衛生機構NSF専業衛生認證
✅台灣總代理公司貨
陪你10年以上沒問題！
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主廚推薦專業級砧板
漂亮、耐用，絕對值得你入手
雖然知道它的好，但原價我真的不下手
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▌美感廚房收納好物團： OXO POP按壓保鮮盒+Stasher矽膠密封袋+epicurean不發霉砧板
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今天要介紹的三個品牌，都是收納控的心頭好：
➊美貌與實用兼具的「OXO POP按壓保鮮盒」，是我心目中櫥櫃食材收納的首選，一鍵氣密好堆疊，讓廚房清爽整齊，食材庫存一目了然；
➋耐高溫可冷凍的「Stasher矽膠密封袋」，分裝食材無毒環保，寶哥梅弟每天的早餐三明治、出遊帶的水果點心都用Stasher裝，少浪費好多塑膠袋；
➌「epicurean不發霉砧板」更是我用過最輕巧美型的天然木纖維砧板，材質安全耐高溫、不傷刀鋒不吸水不藏菌，還能直接進洗碗機，根本懶人救星。
這三個我愛用已久的廚房品牌，共同特色是設計簡約、收納方便、安全環保好清洗，收納控很難不墜入情網。若要說缺點，就是價格不太親切，要趁團購優惠才能分批補貨。但花點錢能換來一個清爽整齊、順手好用的美感廚房，讓煮婦煮夫保持心情愉快，減少浪費一次性塑膠包裝，為環保盡一份心力，我覺得非常值得。
這團原本幾個月前就要開，卻因為epicurean美國工廠停工一延再延，好不容易喬到三大品牌同步開現貨團，極可能僅此一次，不確定工廠何時會受疫情影響再度關閉，請把握難得的優惠團。識途老馬請自行挑選需要補貨的單品，選擇障礙的新手，就直接買壽司幫你配好好免煩惱的超殺獨家優惠組合吧！
________團購優惠________
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➋ 滿$8,000元贈送【OXO】矽膠小鏟（不挑色）*1，原價$599元，限量300名
➌ 滿$10,000元贈送【Stasher】方形矽膠密封袋（不挑色）*2，原價$960元，限量100名
🉐團購優惠筆記：
➊ OXO / Stasher：單件85折，任選3件以上79折（可跨品牌任選，#加入購物車後才會出現折價金額）
➋酪梨壽司獨家組合優惠價59~61折！數量有限售完為止。
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OXO POP 長方按壓保鮮盒 O.6L*1
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epicurean 砧板基本款_自然色#S*1
epicurean 砧板全功能款#M*1
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Stasher 站站矽膠密封袋_雲霧白*2
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Stasher 大長形矽膠密封袋_雲霧白*2
epicurean 砧板基本款_自然色#S*1
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epicurean砧板基本款_荳蔻色#S *1
epicurean砧板基本款_自然色#M *1
epicurean砧板全功能款#L *1
________產品特色 & 選購指南________
▌#epicurean不發霉砧板
✓美國製造：epicurean全系列商品於美國生產製造。
✓特殊無孔木：天然木纖維高溫加壓鍛造，砧板材質不損刀鋒。
✓掛孔設計：一角掛孔，方便瀝乾。
✓可耐高溫：最高可耐176℃，生熟食均可使用，沒有熱漲冷縮風險。
✓可洗碗機：可適用在洗碗機內清洗，可使用洗碗精。
✓高密度板面：砧板表面密度高於水分子清洗容易，食物味道不殘留。
✓不藏細菌：不會吸收食物汁液，不藏菌不發霉。
💟使用心得：epicurean砧板有好幾個系列，其中最實用的款式是「基本款」和「全功能款」，基本款造型簡約時尚、全功能款有溝槽防漏設計又止滑。有選擇障礙的新手，建議可以選擇三種尺寸各一的優惠組合「基本款S號+基本款M號+全功能款L」。為了飲食衛生不混味，我家通常用基本款S切麵包水果，基本款M切熟食品，有溝槽的全功能款則用來切汁水多的生鮮食材，比如洗過的蔬菜或帶血水的生鮮肉品。
epicurean的砧板好清潔又不發霉，我家陸續添購了好幾組不同顏色尺寸的，每天都會用到的是S和M尺寸，因為他們輕巧方便，不佔檯面和洗碗機空間；如果家中人口較多或愛吃愛煮，就可以考慮直上M+L。
▌#POP按壓保鮮盒系列
✓一按氣密：輕按即氣密封存，單手按壓也能輕鬆開關。
✓堆疊收納：盒蓋上的凹槽設計，堆疊穩固，省下空間。
✓拆卸輕鬆：蓋子下的矽膠墊圈也能輕鬆拆卸，清洗方便。
✓配件內藏收納：篩粉匙、量匙、POP匙、米飯匙等配件可直接倒扣於盒蓋下，不怕遺失。
✓18種尺寸大小：大、小、細長、正方尺寸，容量從0.2L到5.7L皆有，有效盛裝各種體積的食品。
💟使用心得： 有了OXO POP按壓式保鮮罐，再也不必忍耐東倒西歪花俏雜亂的塑膠袋，透明瓶身一目了然，方型圓角簡約構造，平穩堆疊，一鍵氣密的按壓開關也非常順手好用。最適合收納每日必備的穀物麥片、堅果、茶包、咖啡粉、果乾、餅乾零食、米麵、糖鹽粉類、乾香菇、中藥材等。要注意的是POP按壓保鮮盒只適合收納乾貨，不能裝液體唷。
由於POP按壓保鮮盒尺寸多達十八種，每個人家的收納需求差異大，良心建議在購買前先參考產品尺寸表，測量一下家中櫥櫃和冰箱層板的高度深度，像我家最慣用的就是24cm、16cm、8cm這三種高度的。要是真的選不出來，可以考慮先下手「酪梨壽司OXO+epicurean獨家組合」，精選的都是最暢銷的尺寸，組合價也最划算。
▌#OXO蔬果長效保鮮盒系列
蔬果就算平常都放在冰箱冷藏，也很難長時間保鮮。主要是因為蔬果自身釋放的乙烯氣體互相影響、保存容器內的氣流不順暢、冰箱的統一濕度不適合每種蔬果。 OXO針對以上因素，設計研發了專門保存蔬果的長效保鮮盒，
✓椰殼活性碳：吸附容器內的乙烯氣體，減緩自然變質。
✓內部濾籃：讓蔬果與壁面保持空隙，空氣有效對流，防止腐爛。
✓盒蓋調節濕度：根據蔬果種類的不同，利用開關通氣孔，控制最佳濕度。
💟使用心得：根據親身實驗，蔬果放在蔬果長效保鮮盒裡確實可以延長新鮮美味的狀態，不過這系列保鮮盒比較佔冰箱冷藏室空間，所以我家目前只有大中小尺寸各一組，分別用來存放較易腐敗的葉菜類和洗過的水果。如果你家的冰箱已經太爆滿，也可以考慮購買小巧不佔空間的「#OXO冰箱就是我的保鮮盒」，可直接吸附在冰箱冷藏室抽屜內壁，每90天換一次活性碳過濾心就可以延長蔬果鮮度。
▌#OXO廚房備料用具
這團也精選了幾項在煮婦界有口碑的OXO廚房備料配件，其中我家幾乎每天都會出場、連龜毛煮夫大白都說讚的是「#好好握矽膠不銹鋼鍋鏟」和「#好好握9吋矽膠餐夾」，造型簡單樸素，卻格外順手好用。
「#輕鬆看量杯」斜置刻度設計，無論從上方或側邊都能一目了然，有cup和ml雙刻度標誌，易傾倒杯嘴設計能防止液體濺出，我家最常用的是0.5L尺寸。
愛吃沙拉的人推薦「#按壓式蔬菜脫水器」，輕鬆按壓脫水，不用再忍受濕淋淋的生菜或瀝水瀝到厭世；愛用烤箱的人則推薦「#矽膠隔熱手套」。
▌#Stasher矽膠密封袋
Stasher由美國FDA認可的食品級白金矽膠製成，白金矽膠為最純淨的矽膠，更加耐用，減少矽膠容易泛黃老化的問題。不含PVC，無毒安心。可耐-40℃ ~ 200℃的高低溫，不只能保存食材，料理醃漬也方便。
✓專利壓條：封口壓條，輕鬆省力，即時密封。
✓輕巧構造：不像玻璃保鮮盒負重又占位，Stasher外出攜帶超方便。
✓多種尺寸：長形、方形、大形、站站款式，廚房冰箱包包都好放。
✓多樣色彩：從淺至深，豐富配色，搭配各式食品做選擇。
✓食材保鮮：密封袋的無孔表面能抑制細菌生長，保持新鮮。
✓可冷凍冷藏：能直接存放於冰箱冷凍、冷藏庫，保鮮耐用。
✓可多種加熱：可以直接放入鍋子、微波爐、烤箱加熱。
✓可進洗碗機：可以直接放入洗碗機清洗或手洗。
💟使用心得：我家使用率最高的Stasher矽膠密封袋是「站站」和「方形」兩個尺寸，其次是「大長形」和「長形」。「站站」容量大又能自行站立是我的最愛，我常用來裝水果或出門吃的零食；寶哥梅弟每天早餐都用「方形」帶爸爸做的三明治到車上吃；「大長形」我通常用來分裝冷凍肉品；「長形」則用來收納冰箱裡的調味包、糖果等零碎小物。
stasher的顏色選擇多樣，我個人最常用的是經典耐看的「雲霧白」，但如果要用來呈裝易染色的食物，或喜歡繽紛的視覺效果，就推薦搭配食物色彩的矽膠密封袋。
懶人我都將stasher直接丟洗碗機後，放在陽台用曬衣架吊掛晾乾，也可以用洗碗精手洗。若食材餘味太重，可浸泡小蘇打水或用滾水煮過去味。
__________團購備忘錄__________
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⏰團購時間：9/14（一）9:00~9/21（一） PM23:59
🚚出貨時間：現貨於 9/16 起依序出貨；預購商品於9/29 依序出貨，同時購買現貨+預購商品，會等預購到一併出貨。
💰運費說明：宅配運費本島$80元，外島$150元，無開放海外訂購；滿$5000元本島免運，外島$70元。
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牌組僅供參考！
非常重要起手找1費從者！
哥布林=水妖精/小梅(沒1費就留)/呼朋引伴(一開始換牌前沒有其他1費可留，有其他1費就不留)
有1費之後，
荊棘森林-森林使者=莉莎-雙子=鍛造師
2費也需看對手職業留
龍就要留莉莎
死靈、皇家、妖精就要留荊棘森林
血鬼就要留荊棘森林+對空
法師、主教則是拚前期鋪場
我偏向起手有1+2費才留旋律，你怕臉黑就留吧！
前期節奏很重要！只要有打好，中後期全靠右手進甚麼就出甚麼各種斬殺方式！
比起舊版的新加入2張卡：
精靈鍛造師：快妖後手返場神卡。buff對友多重返場，後手還不一定會輸先手快攻
本能解放：3T拿來過對手2費怪，直接建立前期最佳場優
我是覺得快妖進化的更強了！
優點：便宜0虹卡，快攻牌組裡面最能把節奏打滿的一套，很強，加入新卡後更強了！
缺點：很吃操作、要有經驗才知道怎麼防對手的牌，吃右手，後期無力
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