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🏠玄壇鍋太妃
👣台中市北區漢口路三段25號
☎ 0422991996
⏰11:00~22:00
⛔ 週一公休
🤳fb:https://www.facebook.com/toffee22991996/
✏身高高於110cm低消60元可享無限自助吧
🛵 @ubereats_tw
漢口路有間平價個人鍋140元起，自助吧飲料、咖啡、冰淇淋、爆米花吃到飽，堅持不加味精、高湯塊走健康養生路線，店家宗旨堅持。用心。飄香。
所有都要堅持才有後續，用心挑選所有食材，飄香四溢讓您回味，讓人有賓至如歸的感覺
📌藥膳鍋$150
📌牛奶起司鍋$180
📌麻辣滷鴨血$40
📌大蛤蜊$60
📌多利魚$80
📌牛肉$60
📌玉米筍$30
📌蟹肉棒$25
這裡的火鍋滿滿都是料，一整鍋份量十足，吃完還有無限自助吧真的是吃到飽無誤啊~
香噴噴的藥膳味撲鼻而來，豆皮用藥膳湯頭煮過超好吃，還有香菇、米血、杏鮑菇、金針菇、菜頭、高麗菜、豆腐、魚板、黑輪，不僅湯頭好喝，用料實在，感受的到店家的用心
這裡的牛奶鍋用心製作，使用原料炒制的牛奶醬和法國鐵塔牌奶油，香甜濃郁湯頭喝的到，起司片融化在冬粉上超級好吃，還有這裡的豬肉片有經食品藥物安全處稽查，有合格證明的喔~吃起來超放心
還有店內人氣招牌麻辣滷鴨血，鴨血微辣香麻，偷偷告訴你們加入牛奶鍋湯頭會變成隱藏版麻奶鍋，個人覺得很喜歡這麻辣香氣，低脂高蛋白的多利魚是健身朋友的最愛，非常鮮嫩入口即化，強力推推~
來這裡吃火鍋，走出門衣服不會聞到火鍋味，這點我很喜歡，闆娘解釋了一個化學問題，有興趣可以請教她喔！
🎉集點活動開跑🎉
來店消費任一鍋為一點
集滿10點送任選一鍋（鴛鴦鍋除外）
👉這個月公開打卡或是google寫評價都可以摸彩（通通有獎），摸彩完為止
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鐵塔牌奶油 在 [問題] 發酵奶油的偏好？ - 看板baking - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
市面上比較常見的發酵奶油有四個品牌
(個人主觀覺得常見的啦XD)
伊思尼、藍絲可、鐵塔、總統
最容易買到的應該是總統，超市量販店都有
藍絲可最近全聯也有販售了
其他兩個品牌大多都是烘焙店家才有販售，
以烘焙店家的零售價來看四款價格差異不大
想請問板上的大家都偏好哪個品牌呢？
我自己是用伊思尼，理由很膚淺
因為去上烘焙課老師都用這款，所以我就跟著用它XD
但最近有點想要試試其他品牌，所以來板上問問
另外三個品牌有沒有擁護者可以推薦我一下
或是嘗試過多品牌的板友可以分享使用的心得
謝謝 :)
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