［ Ukai-tei Kaohsiung ]
晶英國際行館 Silks Club
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Ukai-tei 來台的第一間分店
收藏非常久終於來吃了！
位於 #晶英國際行館 二樓
這次吃的是晚上的套餐
每個季節內容會更換
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坐在吧台 看著師傅熟練用心的料理
和師傅聊天的過程中
真的可以知道一個厲害的廚師的養成是非常辛苦的
用好的食材 厲害的方式去料理
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5250/人 （不同主食、肉量克數價格會不一樣）
-包裹在春天的芬芳 時令鮮筍（以可以耐高溫的玻璃紙直接在煎台上加熱，超特別，湯味道恬淡高雅）
-澎湖明蝦
-本日湯品 （超濃郁洋蔥湯，口感十分滑順，非常喜歡，小麵包有桂圓香氣挺柔軟的，麵包可以續）
-鐵板季節鮮蔬（ 這道味道搭起來很棒，但是細節我忘記了）
-Ukai特選和牛沙朗（三分熟的和牛真的很嫩✨ 一入口肉汁和和牛的油在嘴巴裡爆開！熟度控制得非常好）
-Ukai 炒飯 （炒飯只有加醬汁、蒜頭，帶點焦香，這道是我整個套餐裡面唯一沒有特別喜歡的😂）
-甜點（會帶到 #獺祭吧 享用甜點，戚風蛋糕非常喜歡！）
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服務非常好！每一個細節都很用心。餐點蠻喜歡的，價格蠻高的但我覺得整個用餐下來是值得的，下次如果有特別想要慶祝或是家人想要用餐會想再訪，當然錢要先存夠😎
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［ Ukai-tei Kaohsiung ]
( 高雄市前鎮區中山二路199號2樓）
👇需提前預約，菜單詳見官網
👇10%服務費
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