「日本岩谷50周年限定版卡式爐+中秋烤肉工具組」開團囉~ #限量
#中秋烤肉必備
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(1) 岩谷超薄金色高效能瓦斯爐組合(含瓦斯爐+鐵板燒烤盤+收納盒+3瓶瓦斯罐),原價4289元,團購價NT$2,999。
(2) 岩谷瓦斯爐組合前100下單付款者,獨家贈送Skater米奇料理組乙個(市價680元)
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中秋節不是烤肉就是吃月餅,烤肉好好吃也很好玩,有好工具用,大家一起聊天更愉快。
這次趕在中秋節前,特別請廠商幫大家準備:中秋烤肉必備工具組- 超人氣的岩谷超薄金色瓦斯爐,是一直有粉絲敲碗的明星商品, 我用了2-3年了,這個卡式爐又漂亮又好好用,用了就一定會喜歡。
外出烤肉不愛自己生火,搞得很狼狽的話,卡式爐是超好用的工具。即使不用它來烤肉,在家也是超好用,冬天的話全家圍爐吃火鍋,也絕對是必備。
我們"傳好"烤肉其他必備工具: 壓克力羊毛刷、可卸式不銹鋼料理剪刀、瓦斯噴槍、料理不銹鋼夾。與烤完肉的清潔工具: 清潔海綿刷、迷你抽取式不織清潔布&菜瓜布。
這些除了烤肉時很好用外,平常料理或烘焙也用的到喔。而且這次出貨時間,會趕在中秋節前寄到,讓大家開心又輕鬆,享受卡式爐的鐵板烤肉料理。
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『岩谷超薄金色高效能瓦斯爐組合』
(1)瓦斯爐(卡式爐)
直播示範料理時,很多粉絲私下詢問我常用的卡式爐,我家的卡式爐是日本岩谷品牌的,之前開團過,買過的朋友,都覺得好用喔。
📌日本製造,原裝進口,台灣總代理公司貨,經濟部檢驗過,保固一年。
📌超薄機身,厚度7.4cm,重量只有1.3kg,是岩谷卡式爐中最輕巧的,收納方便,拿取不費力。
📌上部爐架表面,鋼板材質,加上不沾處理,好清理,不卡髒污,像是烤肉或吃火鍋,不小心滴出的湯汁,簡單用濕抹布就可清潔乾淨囉。
📌火力強,出火量3.3KW ,可以連續燃燒70分鐘,過年圍爐很剛好喔。
這款卡式爐,除了中秋烤肉很好用外,冬天吃火鍋圍爐,也很棒。相信也是露營必備。
(2) 鐵板燒烤盤
這款不沾燒烤盤,是專門搭配岩谷卡式爐的,架在卡式爐上,卡得剛剛好。剛開始用的時候,可能會覺得有點滑動,但滑動範圍很有限,不用擔心整個滑出去。
中秋烤肉,通常會需要好幾個烤網或烤盤,不可能只有一個烤盤或烤網,重複使用。畢竟醬汁燒焦,就需要沖洗之後,才能繼續烤。因此這次挑選這個烤盤,讓大家用卡式爐烤肉時,多個烤盤,靈活使用。
除了烤肉外,這烤盤可以來做煎吐司、煎蛋、煎鬆餅、炒菜(但要用夾的,用鏟的會不好鏟)等。
(3) 3瓶瓦斯罐
3瓶瓦斯罐都是250G的大容量,烤肉很夠用。
(4)專用收納盒
如果外出烤肉,這個手提卡式爐專用收納盒,就非常好用,提了就走。
『岩谷Iwatani二段式瓦斯噴槍組(附固定座)』(不含瓦斯罐)
這個好好用! 超給力的! 我用它來做布丁上面那層焦香的砂糖。 過年時候也會來炙燒烏魚子,還有握壽司買回家,如果想吃點炙燒香氣,也可以自己DIY。 再來就是肉排類,像是牛排煎好上桌前,可以噴一下...就有那種炭燒香氣,好好吃!
這款瓦斯噴槍,可以連續燃燒110分鐘,最大火力有1500度C,且有擴散與集中的兩種出火方式,一鍵開關,方便使用。使用的時候記得周圍東西先清空比較安全喔!
『其他烤肉用具』
(1) 日本AUX Leye料理不銹鋼服務夾,很輕巧:
這是兩用式鐵夾,長度25 x 高度3.8cm,
尖的那一面朝下,可以夾比較細貨比較薄的肉片。如果尖的那面朝上,夾肉時,可以避免直接刮傷烤盤。
材質:不銹鋼
(2) 關孫六附套可卸式不銹鋼料理剪刀16.5cm,#輕巧型
這款是日本製的剪刀,長約16.5 x 寬約 7 cm,剪刀很輕,用來剪肉片很輕鬆。只是剪刀尺寸比較小,攜帶的時候可以蓋上蓋子,就安全很多,非常適合外出使用喔!
(4) 日本SANBELM PU不刮傷清潔海綿刷11cm
這款清潔海綿刷,是專為不沾鍋或具有不沾塗層烤盤設計的。有摩擦力又輕盈,非常好用。這款不會像其他不沾鍋海綿刷,太滑了洗鍋子常常不給力。這款海綿刷,帶點摩擦力,洗東西會順手很多
(5) 日本和平Freiz 壓克力羊毛刷
烤肉必備夾子與刷子,但市面上中秋烤肉的刷子,毛刷很容易沾了醬汁就結成一團,或是常常掉毛。 這款我測試過,用力的抓扯毛刷10次,只有被我抓掉一根毛,這毛刷應該相對滿牢固的。
(6) 日本SANKO迷你抽取式不織清潔布&菜瓜布
這款抽取式不織清潔布,薄博的一片,比一般菜瓜布小,在外面露營或烤肉時,只需加水,就能清潔鍋子油垢,加上拋棄式設計,非常方便。
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👉團購優惠,請見表單或上文。
👉付款方式: 信用卡/ATM匯款
👉出貨時間: 9/10陸續出貨,中秋節前到貨。
👉運費: 台灣本島購物滿$1999元,免運費$80/件。外島不論購物金額,運費$180/件。
👉廠商客服
(1)電話:0974-018-250 (上班時間為週一~週五 10:00~18:00)
(2)客服信箱: humanbeanstalkservice@gmail.com
#請收到商品之後立即開箱_7日後不受理退換貨。
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,疫情嚴峻,全民都必須配合戴口罩,但還有是民眾貪圖一時的方便不願意戴上。台南新營一名男子前往鐵板燒餐廳,不戴口罩頻頻咳嗽,甚至還出言汙辱員警。高雄還有民眾未戴口罩群聚賭博,全部都依照傳染病防治法移送法辦。 詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article...
鐵板燒天博多 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳貼文
Carol好物-卡馬龍海陸雙饗宴,急速冷凍海鮮簡單烹調,原味鮮味才是最高級的享受,在家就是米其林,也不用梅花座!
#不用親自出門採購超讚食材送到家
#孩子不新鮮有怪味都不吃
#急凍技術保持現撈口感
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🍣解凍現煮好吃就像五星級料理
平常上班很忙去傳統市場太累,超市的生鮮食材都是密封包裝,很難判斷新不新鮮,更不可能聞一聞有沒有藥水味,所以後來我開始找能直接送到家的專業供應商,因為既然自己判斷不了,而且生活這麼忙疫情又這麼可怕,真的不想出門去買菜。 #買食材這種事就交給專業的來
後來Carol家的海鮮肉品幾乎都是跟卡馬龍買,能被君悅、微風超市、紅花鐵板燒等知名超市與餐飲指定使用,讓我覺得他們家的食材很值得信賴。我自己回購好幾次,真的很新鮮好吃。#有食品認證才能吃的安心放心
他們家食材都是急速冷凍,保持口感與鮮度,平常放在冷凍庫,想吃再解凍非常方便。而且無需過多調味,只要簡單清蒸、燙或是烤,就可以做出好吃的五星級料理,省時間又健康。
就連挑嘴的小孩也大口吃光光。這次為了讓大家體驗卡馬龍食材的魅力,所以特別請廠商給了#限時七天的超值優惠價
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🍤急速冷凍超鮮甜,口感就像現撈
海鮮不是新鮮就好,吃得健康也很重要。所以卡馬龍都是挑選純淨海域生長,或是自然養殖不投藥、不使用抗生素的海鮮。像是卡馬龍聞名世界的白晶蝦,曾在北美海鮮博覽會上被譽為頭等蝦。#無毒自然養殖
直引太平洋海水低密度養殖,採用循環活水養殖系統促進活動力,是一般白蝦1.2倍大。白晶蝦有獨特的高度甜味及海洋鮮味,肉質最紮實有彈性。先進急速冷凍技術 #讓蝦肉保存如同剛撈起後的新鮮
👀專業主廚不靠調味的秘訣
除了白晶蝦其它海鮮也都是嚴選優質,並且注重每一環節讓海鮮上桌時就像現撈。而且卡馬龍不泡藥水不漂白,追求天然新鮮的品質。
#只要食材好料理自然好吃
像是干貝就是來自純淨北極海水,日本漁協認證標章。使用先進急速冷凍技術, 鎖住新鮮和美味!從撈起,選貝,取柱,急速冷凍,分級,到包裝,全程嚴格控管,他們家海鮮自然鮮甜,無需重口調味就很好吃,是Carol一家的最愛。#純淨海域現撈急凍海鮮
🐓為什麼有些餐廳的雞肉特別鮮甜
其實雞肉不是土雞就一定好吃,除了品種更重要是處理過程。過去三十多年來,台灣的雞肉主要是採取傳統的水冷式降溫法,也就是將大批雞肉泡在冰水槽中,可能造成交叉汙染,潮濕環境也使得細菌、微生物容易滋生。
但卡馬龍只賣歐洲規格氣冷式生產,提供媲美歐盟標準、最高安全規格的雞肉。因為不泡水,絕對不會有氯化物殘留,就不會有小孩最討厭的怪味。因此可以不用醃漬壓腥味,調味上更健康,但又能吃到自然鮮甜的肉汁,用低溫氣冷所以肉質也更Q彈。
#鮮甜爆汁的氣冷雞沒有腥味肉質Q彈
他們家鴨肉也是Carol超推的一款,完全不乾柴,料理也不會很費工。精湛刀工只留下最精華部位,宛如烏魚子般的美麗色澤,而有烏魚子鴨胸之稱。
獨有的豐潤皮脂與香氣,包覆著精實渾厚的肉,只要香煎或者火烤,酥脆的外皮配上鮮嫩多汁的肉質,絕對是會讓人刮目相看的驚艷料理。
#零廚藝也能端出大師料理的神奇鴨胸
超推薦的原因
#疫情下,少去市場跟賣場人擠人,新鮮食材送到家
#急速冷凍技術口感就像現撈
#想吃就解凍好吃又鮮甜
Carol 私心推薦海味鮮味享受項目
▶白晶蝦-大隻-500 公克 (約15-20隻)$400(原價$699)
▶白晶蝦仁-大隻- 250克 (約18~20顆)$330(原價$429)
▶日本冷凍全殼生蠔-M- 1公斤/包(約8-12顆)$460(原價$699)
▶北海道帆立貝- L- 250公克/包$249(原價$325)
▶北海道干貝-S-生食級- 1公斤 (約31~35顆)$1,500(原價$1,790)
▶北海道干貝-S生食級- 250公克 (約8~9顆)$400(原價$499)
▶日本廣島牡蠣肉-2L-300公克(約10顆)$350(原價$415)
▶加拿大波士頓龍蝦 650公克/隻$739(原價$1,080)
▶特級鮪魚腹排250公克/包$259(原價$360)
▶海鱸魚片(小) 200公克/片$145(原價$210)
▶海鱸魚片(大) 500公克/片$320(原價$399)
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結團日期:8/29 PM23:59
鐵板燒天博多 在 Facebook 的最讚貼文
\ 認識她嗎?J-POP 天王天后指定視覺設計師 /
非常喜歡設計師森本千繪的《想法誕生前最重要的事》,在讀這本書前我對她一無所知,但買來後翻開這本書沒幾頁,我卻立即確認她早就是我最愛的設計師,原因無他,因為她在書裡提到的作品早在我認識她前就是我的最愛,原來那些我愛不釋手的專輯封面、電影視覺還有晨間劇片頭,都是來自於她。
森本千繪兒時透過與祖父的相處,學會「把重要的事物化成色彩或音樂」的觀念,潛移默化中影響著她作品的特色,她的生活自律且有原則,早晨的打掃與沐浴,夜晚睡前在報紙上作畫累積成「報紙日記」,在忙碌的工作裡營造閒暇,並捕捉日常生活中的趣味,適時放空自己並借助他人之力,在舒適的心態中進行創作,才有機會做出確確實實的「真品」,有脈絡有底蘊,有外在當然還充滿內涵。
與森本千繪合作過廠牌如niko and...、KIRIN、haagen-dazs.等,在影劇類型的人物名單一字排開十分驚人、Mr.Children、安室奈美惠、松任谷由實、是枝裕和、細田守、小林武史、Official 鬍子男 dism、AKB48、柚子、NHK晨間劇與大河劇等,橫跨各種風格與領域,每一次都有美好的展現。
從博報堂時期一直到自己創業開設 goen° 工作室的森本千繪歷年累積作品無數,她回憶在接到 Mr.Children 暱稱為「骨」、「肉」精選輯廣告案前根本沒聽過他們的作品,甚至輪到她提案前,排在前面的前輩已經被製作人小林武史大吼「我不想再聽簡報了!你們不用再來了!」,最後輪到她上場,她在報紙上呈現水滴效果以及在防波堤上彩繪歌詞的方式脫穎而出。
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▲森本千繪作品集(看看當中有無你心頭好)
http://www.goen-goen.co.jp/works
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以這經典精選輯合作為契機,之後還陸續與Mr.Chidlren合作出令人津津樂道的《 Home 》與《 SUPERMARKET FANTASY 》封面,其中「 SUPERMARKET FANTASY 」原本只是森本千繪用來提案的簡報名稱,後來不僅封面由她操刀,甚至這檔名還直接被採用為專輯名稱。更不用說在 Mr.Children 出道 25 週年之際,那張在報紙上刊登,匯聚 25 週年元素的磅礴巨作。
一邊讀著書,我一邊翻找出那些早就是我心頭好的作品擺在一起看,不論歌手是誰,那蘊藏在作品中的溫度在無形之中就這樣傳遞出來,柚子《 FURUSATO》小屋子令人安心的氣氛、自由音樂《空×少年》的青春颯爽、坂本美雨《 I’m yours!》的夢幻與清涼,還有我超愛的NHK晨間劇《幸福鐵板燒》片頭大家一同共舞的溫馨美滿,以及我摯愛的是枝裕和電影《海街日記》視覺也是出自她之手。這本書讓這些我喜愛的事物有了最好的交集——原來都是森本千繪的作品。
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▲ 幫大家排了一張,全都是森本千繪設計封面的歌單
https://kkbox.fm/549tFX
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在《想法誕生前最重要的事》中,森本千繪寫下成長歷程、創作之道,還有作品的想法萌發、生成過程,甚至產出後的影響與延續,筆觸平易近人且很容易捕捉值得學習之處。「天啊!也太好看了,好想再聽她說更多。」很久沒遇到這樣一本捨不得讀完的書,我原本抱持著聽聽設計師要說些什麼的想法買下這本書,但實際獲得的思考與撞擊卻比預期的還多很多。
推薦給熱愛 J-POP、日本影劇以及娛樂業的你,《想法誕生前重要的事》值得一讀。
#dato閱覽室
超級感謝 wangzhihong.com 的選書引進,這書系非常引人入勝。
作品圖檔取自goen°官網
鐵板燒天博多 在 公視新聞網 Youtube 的精選貼文
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鐵板燒天博多 在 Amy & Coco魯蛋妹日常生活記錄 Youtube 的最佳貼文
#來去竹北吃鐵板燒囉!(文末有優惠)
前幾天和家人去吃鐵板燒,
這家樂槑鐵板燒開幕不算太久店內走溫馨路線,
老闆有多年的鐵板燒經驗,
只是深深覺得這店名也太難唸,
有人唸得出來嗎?
整體來說食材新鮮,餐點比較清爽口味不會太重,
算是老少咸宜的口味,
是說他們家最近有推出 #商業午餐和菲力牛排套餐的優惠,
大家可以參考喔!個人覺得很划算。
●商業午餐優惠:
A 雞腿排餐(159元)
B 松阪豬排餐(169元)
C 沙朗牛排餐(219元)
※ 兒童共餐99元
※ 外帶自取排餐將不附湯品與飲料,但也不收服務費10%
※使用三倍券 更加送蔥花蛋(29元)一份
●菲力牛排套餐優惠~到8/30:
👉(兩人方案)消費一份菲力牛排套餐(499元)只要+199元就有第二份菲力牛排套餐。
👉(三人同行一人免費)消費兩份菲力牛排套餐(499元),點第三份菲力牛排套餐免費。
本活動"僅接受電話預約",訂位保留10分鐘,無預約恕不提供本活動優惠。
詳細優惠:https://amy77.com/blog/post/lemei-teppanyaki
樂槑鐵板燒
地址: 新竹縣竹北市博愛街188號
電話: 03 552 9858
營業時間: 11:30~14:30; 17:30~21:30
公休日:星期一
Remarks: 收現金、振興三倍券。10%服務費。90公分~120公分兒童共餐費酌收99元
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鐵板燒天博多 在 Super Taste(Travel Show) Youtube 的最佳貼文
5星級主廚平日端出美食滿足客人的味蕾,在工作之餘能滿足他們挑剔的那張嘴,究竟會是什麼樣的美食?這次莎哈出擊,當狗仔跟蹤、動用各種人脈,誓言挖出5星主廚的美食口袋名單!莎哈還吃了鐡板燒教父葉清雄的獨門料理,美味到快升天!究竟葉師傅的口袋名單會是什麼呢?最後來到莎莎最愛的金蓬萊,鎮店主廚會交出他的口袋名單嗎?
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