🐰糰長:青菜低加啦⋯🥬
順月農園
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#HB三年8個月29天
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長青菜 在 貓少女日記-穎誼Kitty Facebook 的最佳解答
❤️#貓少女x美食
初二回娘家想不到要吃什麼?
自己下廚好麻煩,還要收拾碗盤?
Kitty最近聽到好多人的心聲,
來分享一間不錯的年菜餐廳給你們💗
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今天Kitty要來介紹「初二限定版年菜」✨
「格萊天樣大飯店」貼心幫你準備好啦!
地點位於萬華火車站,出口右轉就到了~
交通真的超方便,還是高級飯店呢😆
不但環境漂亮氣派、優美的大廳與舒適的用餐環境
與家人一起眺望台北市美麗的風景
還能品嚐到主廚精湛的手藝
真的是很划算又值得耶😍
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今天Kitty要分享的總共11道料理,
價格是「 6人份 /7800元、10人份/12000元」
不管你是小家庭或是家族的份量都幫你準備好
Kitty 分享的是10人份,我覺得可以吃到12人
每道菜都是主廚用心料理的精選菜色
一起來看看菜單內容😋
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📍富貴滿福六品碟
六品為油雞,燒鴨,黑木耳,白蘿蔔,黃金泡菜,海蜇皮
Kitty 超愛他們的燒鴨,有如北京燒鴨一樣好吃😋
還有海蜇皮脆脆、清爽的口感
擺盤起來很特別,開胃又可口👍🏻
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📍錦繡魚翅佛跳牆
佛跳牆的內容物有魚翅,日本干貝,排骨,芋頭,雞肉,香菇,鳥蛋,栗子,枸杞,紅棗
湯頭品嚐起來的稠度很足夠、濃郁十足
份量很紮實、豐富,還有魚翅和排骨真的很實在
長輩會喜歡的口味,很道地的一盅佛跳牆!
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📍金沙蒜香焗大蝦
橘黃色的大隻草蝦經過油炸後
旁邊妝點著酥脆的蓮藕片
在經過廚師巧手調味,呈現出的畫面
有如藝術品昂一樣美麗
整道料理品嚐起來新鮮又經典🥰
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📍福菜清蒸海石斑
不愛吃魚料理的我,這道很推薦👍🏻
完全沒有魚腥味,整體吃起來很新鮮
肉質鮮甜細嫩,醬汁調的很入味
配上蔥花真的很對味,十分可口的一道料理!
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📍菇參雪花長青菜
上方有滿滿的海參,還有香菇、不見天肉跟長青菜!
真的超級豐富的😍
海參跟香菇吃起來彈牙、新鮮
不見天肉的肉質也滷的很透,
不但有蔬菜還有肉類,營養又健康呢👍🏻
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📍爐烤時蔬羊肩排
羊肩排是家人的愛,
不會有羊騷味,這個地方真的很加分!
而且肉質新鮮、香軟
還有一旁的蔬菜解膩
料理的入味又可口的一道料理~
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📍御品洋蔘燉土雞
真的超級大氣!一整隻土雞熬煮的雞湯!
吃起來很新鮮,湯頭真的讓人讚不絕口👍🏻
土雞的肉質完全不柴,入口即化的美味
湯頭含有洋蔘、玉竹、紅棗
這鍋真的好吃到可以喝100碗都沒有問題
補身體也補氣,超級幸福💗
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📍紙包櫻蝦糯米飯
Kitty 超喜歡這個糯米飯😍
飯粒不會煮的太爛,是一種剛好的Q度
加入些許櫻花蝦,完全沒有腥味
不敢吃櫻花蝦的人絕對可以試試看這道料理
還有香腸切片,整體吃起來更加入味👍🏻
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📍高升紅豆福年糕
炸年糕也是我Kitty喜歡的菜色之一!
外酥內軟,餅皮脆口,
紅豆磨的很細緻,裡面吃起來Q彈卻不黏牙~
小朋友跟大人都會愛上的一道😋
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📍雪蒸十二流沙包
流沙包流出來的金黃色瀑布餡料
真的很美麗、很貴氣呀🥰
一口爆漿在口中化開來的滋味
飯後必吃的點心之一,
讓人品嚐後美味又幸福呢👍🏻
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📍寶島幸福鮮果盤
現切水果西瓜、鳳梨、芭樂~
用甜而不膩的水果結束這一餐🥰
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初二年菜吃什麼?
當然就吃「格萊天漾大飯店 Great Skyview」啦💗
不但好吃又精緻、價格也很划算
每一道菜都很經典、美味
與家人共度幸福美滿的甜蜜時光
最佳選擇,就在「格萊天漾大飯店 Great Skyview」👍🏻
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📍格萊天漾大飯店 Great Skyview
✨電話:02 2338 3366
✨地址:台北市萬華區艋舺大道101號13~16樓
✨官網:g-skyview.com
✨IG:@greatskyview
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長青菜 在 就食論食 Facebook 的最佳貼文
2020即將結束,不論今年是好是壞,2021還是會來訪;日子還是要過、飯還是要吃,該來得還是會來,會遇到的還是會遇到,當然美味的團圓飯也絕對不能夠缺席😛
如果即將到來的2021還沒預定要吃什麼當做一年之始的團圓菜,不妨參考看看我下面介紹的這家由擁有30年經驗的香港主廚精心設計推出的初二年菜🧧而且還有超美可以眺望台北市的高空view🏙
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💡年初二大廳團圓宴 $12000(10位)/$7800(6位)
好吃度:☀️☀️☀️☀️🌤
年初二的團圓宴共有十一道佳餚,果汁茶水皆能無限暢飲,非常豐盛!下面我一樣一樣介紹給大家~
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.富貴福滿六品碟
豐盛的開胃前菜琳瑯滿目!六品分別為油雞、燒鴨、黑木耳、漬白蘿蔔、黃金泡菜以及涼拌海蜇皮。
油雞與燒鴨吃來不油膩,皮薄肉嫩不會壞了即將展開的食慾;白蘿蔔與黃金泡菜酸甜清脆,泡菜還帶有一點點微辣頗開胃;另外黑木耳與海蜇口感脆脆清爽,開胃六品整體還不錯,真的有開胃到😂
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.錦繡魚翅佛跳牆
豐盛的年菜,整個大家庭聚會的日子怎麼能夠沒有最豐盛的佛跳牆勒🤣
格萊天漾的佛跳牆是用台灣的配料,做成廣東菜的口味。
裡頭有魚翅、日本干貝、排骨、芋頭、雞肉、香菇、鳥蛋、栗子、枸杞、紅棗等多樣食材雜燴其中,融合出鮮美甘潤且容易上癮的美好滋味💕
湯頭嚐起來屬比較清甜的類型,鮮美不油膩而且料真的很多!舉凡較貴的食材魚翅、干貝都真的看得到,這桌光能吃到這盅佛跳牆就覺得物超所值🤩
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.金沙蒜香焗大蝦
一隻隻處理乾淨開背的草蝦,裹上鹹蛋黃烤至酥脆,草蝦肉質彈牙,配上金沙的鹹香與大蒜的提味,風味十足!
至於到底有多酥脆呢,是只要你懶是可以不用撥蝦殼,能夠連蝦殼一同吃下去的喔,而且還會愈吃愈香,有夠唰嘴😆
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.福菜清蒸海石斑
清蒸的石斑肉質非常鮮嫩,魚肉熟度掌握得剛剛好!一點都沒有老掉,而且吃起來沒有任何腥味很可以~
重點是上面的梅乾菜讓人記憶非常深刻✨
很難得吃到入味、口感又好而且不死鹹的梅乾菜,它這個梅乾菜完全做到以上的標準很可以!單吃梅乾菜就很好吃,搭配上鮮嫩的石斑魚肉,梅乾菜的香氣配上魚肉湯汁的甘甜,真的很讚👍🏼
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.菇參雪花長青菜
年菜、桌菜等等常見的一道,不過在使用的蔬菜以及配料上每家都不太一樣,每家都有各自的表現方式。
格萊天漾是選用不見天肉、芥菜、海參、北菇來料理。
不見天肉經主廚介紹是豬前蹄腋下部位的肉,口感軟嫩不柴是其特色,入口時幾乎可以直接化開;而大朵的北菇吸附滿湯汁,飽附醬汁的風美,配上海參的膠質與芥菜的清脆,吃來不膩口很滿足。
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.爐烤時蔬羊肩排
這道爐烤羊肩排也是樣厲害的菜色😋
爐烤羊肩排經過香料調理,味道很夠吃來沒有羊騷味,而且肉質咬起來很軟嫩,也不會說太油太肥,配上櫛瓜、甜椒等時蔬很可以!
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.紙包櫻蝦糯米飯
簡言之就是櫻花蝦糯米飯,口味上我覺得有到水準,不過沒有特別驚喜的記憶點。
要說比較不錯的地方是它不是弄成一大個讓大家食用時還要自己挖,而是分成一個個小荷葉,方便大家一人一份輕鬆享受☺️
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.御品洋蔘燉土雞
一整隻土雞加上洋蔘、玉竹、紅棗等燉製的美味雞湯🐔
玉竹讓你不鬱卒,大家知道玉竹可以潤肺、養胃還能抗衰老,而且湯頭清甜溫潤又不會油膩,喝起來極為舒服!完全就是要讓人多喝了一碗再多喝一碗啊XD
另外喝這雞湯還有小驚喜,發現湯底還有切成一塊塊丁狀的排骨肉,在吃得時候更多了些樂趣🤣
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.高升紅豆福年糕
難得吃到厲害的炸年糕!
外皮是類似於春捲皮的外皮油炸,超級酥脆而且完全不油,咬下去整個喀喀作響,而裡頭則是包著紅豆內餡的年糕,柔軟有彈性,而且甜度剛好,是很適合作為收尾的點心之一。
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.雪蒸十二流沙包
這道奶黃流沙包也是有夠讚的😍
一顆顆圓潤有光澤的白胖胖流沙包,熱呼呼剝開裡頭是還冒著煙的誘人流沙🤤
流沙帶著鹹甜鹹甜的滋味,而且包子皮的部分也不會乾癟難嚼,吃完一顆接著吃下一顆是一定要的啊🤣
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.寶島幸福鮮果盤
當天的水果是芭樂、西瓜、鳳梨,不過明年初二去吃的時候可能又會是別的惹。
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🔗無公休,收一成服務費。
年初二大廳團圓宴相關年菜預訂細節,請洽格萊天漾大飯店官方網站。
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📍格萊天漾大飯店 Great Skyview
📮台北市萬華區艋舺大道101號號 13~16樓
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長青菜 在 我的好事集 Youtube 的最佳解答
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影片中的烹飪器具/食材/調味料,美人好事集都有喔!!
★日本Global料理刀組合👉https://goo.gl/CPas2W
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長青菜 在 Dd tai Youtube 的最佳貼文
古東景區這裡還有“一絕、二奇、三神、四怪”;一絕那就是古東特有的天然觀音了,這可是[天然有觀音,世上獨一尊];二奇就是古東的千頃紅楓和湧泉疊瀑,古東秋天的江楓可謂桂林小香山了。古東森林覆蓋率達98%以上,也是大自然天然氧吧,如果說亞馬遜是地球之肺,那麼灕江古東景區就是灕江之肺了;三神即古東神眼,鈣華神龜,三生神石;四怪:石片當瓦蓋(奇特的地質構造)、瀑布腳下踩(走瀑戲浪,全國獨創);鳥窩裡面長青菜(植物附生現象);後娘養的有人愛(樹木的寄生現象)。
大圩古鎮曾名長安市、蘆田市,通稱大圩。漢代已形成小居民點,北宋時已是商業繁華集鎮,明為廣西四大古鎮之一。其商業初興于宋,曾設稅官;中興於明,清光緒三十一年《臨桂縣誌》稱“水陸碼頭”,抗日時期有“小桂林”之稱,趕圩人數高達1萬餘人,泊船多達二、三百艘,地方商業文化積澱深厚,特色鮮明。明清時,大圩已是南北商賈雲集之地,各種商行應有盡有,明初解縉詩曰“大圩江上蘆田寺,百尺深潭萬竹圍。柳店積薪晨爨後,僮人荷葉裹鹽歸”。各地商人在此均建有會館,有名的廣東、湖南、江西會館及清真寺等。到民國初期,大圩已形成八條大街,即:老圩街、地靈街、隆安街、興隆街、塘坊街、鼓樓街、泗瀛街、建設街。沿江亦形成十多個靠碼,有“逆水行舟上桂林,落帆順流下廣州”之說。鋪面商號有“四大家”、“八中家”、“二十四小家”之稱。體現出當時大圩的繁榮狀況。鎮內還有許多名人的活動遺跡,當年孫中山北伐時,到桂林設立大本營就是在大圩塘坊碼頭(1921年12月4日)起岸,並在江邊紮台發表演說。靈川最早的中共組織--中共桂林東鄉區委員會和中共毛村支部就是1928年8月在大圩建立的。毛洲磨盤山下還有清末抗法、抗日名將臺灣巡撫唐景崧的墓地。古樸的大圩鎮,使電影"劉三姐"在此取了很多外景,十幾部電影,電視劇均在這裡進行外景拍攝。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/Wq_f3sPY-AQ/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEZCNACELwBSFXyq4qpAwsIARUAAIhCGAFwAQ==&rs=AOn4CLBGuJoBSXXPO8ky3gLjO29sL-OoNA)
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