關於 關子嶺 鹹 酥 雞 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🔰高雄▪左營區美食
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📍【#山頂居甕仔雞】
冬天就是要來吃超好吃的甕仔雞🐔，山頂居在高雄&台南永康、關子嶺皆有分店，店內生意非常好，用餐時段常客滿，週末假日前往請先訂位以免久候，分別有室內座位&戶外區包廂，適合相揪作伙，聚餐呷飯的好選擇！
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📍【#一雞兩吃】$1000
（烤雞口袋餅+聞雞起舞）
源自中東地區Pita口袋餅🥙，烤過的餅皮香Q、有嚼勁，夾入烤雞肉與配菜，最後與塔可醬一起食用，另外半隻烤雞則是搭配莫札瑞拉起司🧀，大量起司瀑布覆蓋在甕仔雞上，超長牽絲看起來很誘人，雞肉鮮嫩多汁加上濃郁奶香，中西融合的創意料理。
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📍【#鳳梨苦瓜土雞鍋】小$500
新鮮的土雞肉加入苦瓜、鳳梨豆鼓、薑片，燉煮入味的土雞鍋湯頭🍲，發酵鳳梨與蔭豆麴讓苦瓜雞湯提升整個層次感，香甜微辣還會回甘超好喝！
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📍【#金沙磚豆腐】小$215
雞蛋豆腐切丁酥炸，再與鹹蛋入鍋大火快炒 ，起鍋後充滿鍋底鑊氣，吃起來外酥內嫩很下飯。
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📍【#鮮蚵烘蛋】$225
鮮蚵烘蛋煎到香酥，口感軟嫩充滿蛋香，帶有蚵仔🦪的鮮甜滋味！
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📍【#五更腸旺】$235
屬於重口味但是很下飯的一道菜，但是跟前面相比之下，沒有特別的記憶點，表現上中規中矩。
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📍【#檸香涼拌檳榔花】$235
第一次吃到用檳榔花做成的菜，吃起來口感很爽脆，帶一點檸檬味，感覺很特別，沒吃過的可以試試看。
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📍【#薑絲炒水蓮】$130
獨特水蓮盛產於美濃，搭配薑絲大火翻炒去除寒性，水蓮的口感清脆爽口不油膩。
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📍【#雞油拌麵線】$100
老闆將烤雞流下的精華，物盡其用拿來拌麵線，可以感覺到麵線裡散發著雞油香氣，吃起來很讚！
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🏠山頂居甕仔雞/自由店
📮高雄市左營區自由四路208號
📞07 359 1809
⏰11:00~14:00/17:00~22:00
🚷無固定公休
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👉照片1～6，你選幾？__🤔🤔🤔
來關子嶺泡溫泉，這邊好多「甕缸雞」美食喔！
但我對雞肉比較不敢吃，所以挑了一家有山菜的餐廳吃！
點了簡單的料理，不錯吃又平價！

1. 炒山蘇：選的菜葉是比較嫩，口感脆又多汁！

2. 五更腸旺：腸子沒有腥味，好咬新鮮，調料剛好 ，
不會太辣或太鹹，裡面有加筍子 ，脆脆嫩嫩好下飯耶！

3. 香菇湯：單純、清淡，蠻耐喝！

4. 鐵板豬肉：我個人比較不推薦！肉比較乾，味道較普通～

5. 鳳梨蝦球：炸的外皮蠻酥脆，蝦子比較小但蠻新鮮，
配上 酸甜鳳梨，我個人是覺的不錯！

價位蠻平價，兩人吃剛好！這些1千元有找，生意蠻好！
查了才知道餐廳得到了「2015關子嶺溫泉美食節」冠軍！ 大家來泡溫泉可以參考參考～

衣服iG: shoppink119


📍#原味山產美食
台南市白河區關嶺里關仔嶺43-2號
06-682-2205

📍 #景大渡假莊園
(06)6822500
台南市白河區關子嶺56號

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🍴文。茶園
( 高雄鳳山區文龍東路 / 文山特區再過去一點 )
🕑一~四 17:00-01:00 &五六日 16:00-02:00
⚠️低消 $70/人，無限時
⚠️可以訂位，可以外帶，桶仔雞建議事先預定
⚠️平日打卡按讚分享贈送餐點
⚠️如果是烤物，需耐心等候
➡️菜單在最後面
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‼️‼️文末有11k抽獎‼️‼️
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🔸T.G酥炸拼盤 $150
有甜不辣，波浪薯，起司薯球，芋頭磚，都炸的非常酥脆👏和朋友一致覺得比某些鹽酥雞強😂 冷掉還是有脆脆的口感，但是趁熱最好吃。
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🔸炸金黃魚塊 $120
魚味蠻濃汁很多，肉質紮實，吃起來不會油膩，要是有塔塔醬可以搭會更好🤡
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🔸 #桶仔雞 $550
使用的是1.8公斤的大成 #鹿野土雞，男友弟之前在關子嶺山上的甕仔雞打工，他表示: 肉質頗嫩，雞胸也不乾柴，肉量蠻多 (圖三是男友弟的剝雞及擺盤)。雖然香氣比較不夠，但是整體很令他驚艷! 記得要趁熱吃，冷掉肉會變老。
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🔸鹹豬肉 $120
吃起來和一般的不太一樣，主要是黑胡椒的味道，不會死鹹，烤的超級脆，非常適合下酒，而且給的量蠻多😋
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🔸松阪豬 (小) $150
烤的香酥脆，切成薄片，搭配生洋蔥，我喜歡👍
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🔸德國豬腳 $260
這道我覺得有點太硬，本身有點乾，可以搭配醬汁和酸菜一起吃😅 .
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🔸杏鮑菇 $80
切成小塊，但是竟然還有香菇的汁，醬汁很入味，好吃。
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🔸蛤蜊絲瓜 $150
這道中秋烤肉超喜歡烤來吃，湯頭沒有想像中那麼鮮甜，可能和蛤蜊有關，絲瓜給蠻多的。
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🔸牛小排 $180
這道也比較偏乾，但是骨頭和肉蠻好分離，老闆說會再改進，大家如果不想要有骨頭也可以點 #骰子牛
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🔸炸銀絲卷 $65
好吃🤤🤤 沾煉乳一級棒，要趁熱吃!
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🔸飲料
價位幾乎都在 60-80之間，建議點醋類或茶類，比較解膩清爽，都蠻好喝的🙂
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有戶外區和室內區，佔地比想像中廣，適合朋友聚餐，家庭聚會，上班族下班放鬆一下😇 除了燒烤，炸物，甚至還有鍋燒麵，和各種飲料，整體個人消費可低可高!
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比較特別的是這裡還可以泡茶🍵有提供茶具，需茶葉自備，純泡茶茶資$100/人，有消費餐點茶資 $50/人。
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[ 高雄大口袋10k抽獎 ]
↘️獎品 .
1⃣ T.G酥炸拼盤 *1 (3名) .
2⃣ 烤鹹豬肉*1 (3名) .
⚠️限內用，希望大家享受這個空間，並且需在 10/20 前兌換完畢。
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[ 抽獎辦法 ]
1. 追蹤 @kaohsiung_dacodie & @wen_teagarden (兩個都要追蹤)
2. 給這篇文章一個 ❤️
3. 標記兩位朋友，留言: 一起去文茶園吃雞吃炸物❤️
➡️例如: @alvinzhi @tainanfood_lily 一起去文茶園吃雞吃炸物
⚠️""可以""重複留言，必須標記不同人
⚠️注意，不要標記不認識的人或食記帳號或小帳
4.活動 9/18 (一) 19:00 截止，當天晚上會抽出6位幸運兒，依序獲得獎項
5.謝謝文茶園的邀約，以上皆為真實感受店家沒有干預我的內容，並且感謝他們願意提供獎品給大家抽獎☺️
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