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今天借了教室拍了些跳舞影片
也做了剪輯什麼的一起弄好了！
有正常的在工作真的很重要
要不然工作狂的我
不但沒在防疫假中休息到
反而都要悶出病來了🤒🤒
工作結束之後一樣掃一下手機
安心❤️
不過降二級在即
快要要恢復正常生活～
但大家還是不要鬆懈比較好呀⋯
#趨勢科技 #跳舞 #selfie #dancingdays #pccillin #防毒軟體
耶～大家敲碗私訊我的飯店美照來了～
就是在花蓮的「秧悦美地渡假酒店」🏨
一停好車出停車場就從頭到腳底酒精槍消毒還有專屬精油口罩～防疫很周到👍🏻
停車場到飯店點點距離也會用接駁車送我及行李進去很貼心～
整個園區都好香好美原來整個飯店都是以香草為特色的主題，同時也是室外婚禮場地的首選
而且園區還有瑜伽室、烹飪教室、迷宮花園等可以逛上一整天
晚上更是滿天星星，我們直接看到北斗七星還有好多星座超瓜張的美🌌
房間浴缸更是直接面向中央山脈還有天然的蒸氣室🖼
室外泳池看照片就知道是景美不是人美了😍
一圓你不能出國的美夢了～真的是微出國😌
🎁我也有幫大家爭取到小福利
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秧悦美地度假酒店 Gaeavilla Resort
秧悦官網：https://www.gaeavilla.com/zh-tw
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#防疫假58天
今天你運動了嗎？ 防疫快滿兩個月了～每天都在思考今天要吃什麼，有時候我要想一個小時🤦🏻♀️
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再度推薦地方媽媽厲害的手作 ＃乳酪貝果
口感跟美式的貝果不一樣，美式貝果加熱的時候比較柔軟，不過冷卻之後麵包本身就會變硬，會增加口感，也會增加咀嚼的次數，然後面的很優雅吃，因為吃不了太快！😂
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但，我手上的這個乳酪貝果，口感鬆軟，表面的起司，微烤加熱之後會變得有點脆脆的，增加咬起的感覺，我挺喜歡的。
重點是，裡面的料很多，不會都只吃到澱粉的感覺😋。
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一餐大概可以單吃兩個再來杯咖啡或是牛奶，很完美。🌸
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我自己是拿來當早餐，優若乳加燕麥、兩顆奇異果、一個乳酪貝果～非常豐富的一頓早餐。
這樣一個滿滿內餡的乳酪貝果地方媽媽只賣 ＃45元 ，超級划算的。
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介紹完好吃的美食，不要忘記起來動一動，做作線上運動喔！
想要運動～趕快在粉絲頁按下『預約課程』喔！專人為您服務～
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💋瑄瑄老師的IG 你追蹤了嗎？
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今天教師節，全國教師工會總聯合會，持續倡議親職教育假概念，呼籲朝野正視家長教育參與權，修法給予家長一年一天公假，出席子女的學校日。
詳細新聞內容請見【公視新聞網】 https://news.pts.org.tw/article/546718
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台南-公認的美食之都～
不管是我還是妹妹都曾在台南打滾過，也吃過很多台南美食
但今天 ! 台南在地人帶路 ! 帶我去的都是我以前都沒吃過的美食 !
台南真的太強拉～
拍攝前都有先做快篩並遵守防疫規定
大家繼續一起努力防疫挺過疫情！
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【疫情之中的餐飲血淚悲歌】全倒一命、操錢部屬，全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著…ft. 川巴子創始人 張永華
餐飲資訊：川巴子火鍋樓
地址：台北市中山區松江路301號(捷運行天宮站3號出口右轉，步行3分鐘)
電話：02 2516 8550
在疫情之中，餐飲業要如何求生呢？以下這篇文章來自 #川巴子創始人張永華 老闆…
全倒一命
操錢部屬
這是一年多來
最朗朗上口的兩句話
我是一個小小的餐飲業者，我從來沒有在任何社群平台發言過，
今天有所感觸而發
請各位見諒
從去年2月疫情開始
我想全台灣的餐飲業者都很辛苦，都在撐著，
今年2月開始，是苦撐著，5月三級警戒後是死撐著
但有誰替餐飲業發過聲嗎？
餐飲業好像變成了疫情的傳染源
唯恐閉而遠之
餐飲業做不下去，
連鎖帶的反應鏈，
誰去深思過？
8月雙北市比其他縣市晚一星期開放內用，我們只能將成堆的冷藏，冷凍冰箱食材情空當垃圾丟，當我打電話給收垃圾業者時，含瑄問侯了幾句，
聽到的是讓人辛酸的，可能很多人不知道，餐飲業的垃圾都是民間業者在收的，這些每天開著車，日夜顛倒，在又臭，又累，又熱的半夜，一晚上要跑幾十個點收垃圾，開開停停，上上下下，收完後要開到焚化爐廠，排隊稱重頃倒後，才能拖著沉重的身體
在天色已亮後才能回到家,
年輕人不願做，知識份子不願做，因為這份工作是全社會最基層，最勞累的，大部份是已經找不到工作的人去做，任勞任累
但他們在這次疫情下都失業了，
我的收垃圾業者告訴我，原本20台車在收，因禁止內用後只剩3台車在跑，17位司機失業了，有的還有個人因素沒法保勞保的
連什麼補助都領不到，情何以堪
政府説，不能內用改外帶，一天做幾個便當可以撐一間店嗎？
改做外帶，垃圾量也不多，就買個環保袋自己丟吧！
所有餐飲業者大概都差不多，食物成本最少要抓35%~40%
做便當成本可能都要50%
現在外送平台最大的兩間
抽成35%，還要業者開發票給消費者
又是5%
光食物成本+稅金+抽成，最少75%
那25%夠付房租，夠付人工，水電，瓦斯嗎？
但不和平台和作，
又怎麼辦？
只能說有的就開始省成本，少給，質量差，省著點
我不想形容這平台業者是發國難財，但事實呢？政府有從餐飲業者的角度看到困境和難處而
替我們發發聲協調過平台業者嗎？
大家共體時艱
餐飲業者倒了撐不下去，牽連到供應商，環環相扣，
原本人與人之間的信任沒有了
更慘的是那些滿懷理想，抱負投入餐飲業者，生不逢時
可能在去年看疫情到末段而開業的，
可能自己辛苦存點錢，可能家裡資助，可能去借來的，他們只想圓自己一個夢想，但面臨的是場惡夢，有餐飲業者撐不住自殺的，新聞媒體輕輕帶過，可能大部份人都不知道有這事情，
餐飲業者最大的不公就是每兩個月的申報營業稅，因為進項不可能充抵銷項，我們買菜，買肉拿不到發票，因為都是免開發票開收據的，人事成本，勞健保費，都只能在每年的5月申報整年營所稅時才能報，即使我們每個月虧幾十萬，但還是要繳營業稅
我時常和年輕朋友説，要投入餐飲業要想清楚，那是條不歸路，要虧300萬只要短短3個月
現在餐飲的週期就是這麼短，
但要賺300萬可能要花一輩子時間還要看機緣，
三級警戒後
政府對外的所有宣傳是勞工一次性補貼4萬，簡單的宣傳帶來多少勞資糾紛，這補貼4萬是給強制停業的,
非強迫停業是3萬
而且是5,6,7月各一萬，業者呢？
只有投保一位勞工補助一萬
例如我有6位員工投保，員工一人3萬，業者只有6萬，試問夠補貼一個月的房租嗎？
最幸運的是有個菩薩心的房東願共體時艱，次幸運的是減免幾成，大部份是減個一，兩萬
飯店業者呢？
看到的新聞都是某某老字號飯店停業
某某六星級飯店住房率不到10%，，，
有誰想過那只有10%住房率的業者先裁員誰嗎？
是房務的清潔工，是洗衣部的洗衣工
無房間可清，無床單可洗，大堂的經理，接待那些是門面，必須要留著，有些還可能有合約保障呢！
上至六星級飯店
下至背包客旅店
我們微不足道的
每個月煩惱的是幾十萬的虧損
那些大型的煩惱的是幾千萬的虧損
所以我想説的只是一個事實
全倒一命
操錢部屬
都在操勞煩惱錢從那來，怎麼撐下去不倒
去年疫情開始
還開放內用
沒什麼設限
政府有什麼A,B,C型
抒困貸款，真想調查看看有誰知道這事？有誰去年貸到了？
今年2月防疫破口
一發不可收拾
4月有親戚在銀行上班才提醒可以去貸，提供了兩年的401表還要跟今年比較，所有文件交了，苦等兩個月，到6月才告知，
（你們現在停業中無法核准，等開始營業後再提交）
我提交時還沒有三級警戒沒有禁止內用，我算幸運還碰上願支持我的銀行
感謝他們
但像我幸運的
全台灣各行各業為錢煩惱的有幾個？
八大行業不是都是牛鬼蛇神
不是瘟神
絕大部份是合法業者
要養活多少家庭
還很多是逼不得已
現在疫情盡頭遙遙無期
百業消條
何止百業，千業
去年政府發了一人拿1000換3000的消費卷
都會區的餐飲業者，飯店業者
想破頭的促銷，打折
有用嗎？
只帶動了上山下海
從東海岸到西海岸到最南的懇丁
台灣的中央山脈
人氣紫爆，塞車塞爆
消費卷年輕人，不不能繳房租
不能繳學貸，不能繳手機費，不能加油，不能買買便當，不能買個飲料
，我就讓需要用錢而領了消費卷的工讀生甚至他的同學們來跟我換現金
今年又要再玩一次去年的遊戲
現在已經是中秋連四天假最後一天的深夜了，這四天
台北市仿如空城
靜到讓人腦子都空了，
我是一個小小人物
我沒有任何顏色背景，我每個顏色都有好朋友，我只求平平安安的生活
這篇文很長，花了我快四小時按完
如果願意幫餐飲業者，飯店業者，八大行業，百業，千業在艱苦的撐著還沒有倒下的我們
幫我們發發聲
轉傳一下
感謝大家
打擾了
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