#一碗肉羹麵的開始.......
你都是先吃麵?還是先挾起一塊肉吃?還是先喝一口湯?知道這個動作代表有什麼涵義嗎?繼續往下滑.....
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先吃麵,代表你很餓;
先吃肉,代表你有點餓但想先吃肉;
先喝湯,代表你注重湯頭。
(喂~)
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斗六的美食,除了肉圓,其實還有「#羹」(或作「焿」),像是很多人知道的 #阿國獅魷魚羹,而我照片上的肉羹麵,就是「#香焿亭」的,老闆很有自信,店裡面掛著一幅『天下第一焿』,平價美味,喜歡沙茶味的人不要錯過。
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羹,是台灣人傳統美食,跟湯是完全不同的兩回事。主要配料像是肉塊、魷魚、花枝、魚漿、或素料,佐以筍子、白菜、香菇等等,熬煮成湯,調製口味。最重要的是最後一道工序『牽羹』,考驗功力,在所有的食材煮到九分熟時,趁著湯滾,立刻將芡汁繞圈淋入,才能成功提升羹的濃郁和香氣。
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一年四季,吃羹都是很好的選擇。
#雲林 還有很多家 #好吃的羹,你最喜歡哪一家?推薦給我吧~
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Ann•榜哥•生活事務所,也在其Youtube影片中提到,完全想不到斗六市區小吃美食也太多了吧!不論搭車或是開車前來都很方便喔~這次就推薦分享10間位於斗六太平老街周圍的平價小吃美食外加一間伴手禮店給你們參考囉!真心推薦吳記肉圓、魷魚興魷魚嘴羮、青麥芋圓、阿牛手工菜頭粿還有老街碗粿的蛋飯…. 詳文👇 https://haohui2017.com/life...
阿國獅魷魚羹 在 雲林時光Yunlin Facebook 的精選貼文
#斗六美食小吃 #斗六太平老街
小編吃過七家‼
1⃣吳記肉圓
地址:雲林縣斗六市愛國街21巷10號
2⃣阿國獅魷魚羹
地址:雲林縣斗六市大同路112號
3⃣魷魚興魷魚嘴羮
地址:雲林縣斗六市中正路56號
4⃣青麥芋圓嫩仙草
地址:雲林縣斗六市中正路30號
5⃣周爺爺蔥油餅
地址:雲林縣斗六市公正街55號
6⃣斗六烤玉米
地址:雲林縣斗六市中山路56號
7⃣阿賜豬腳
地址:雲林縣斗六市公正街34號
8⃣長興圓仔冰
地址:雲林縣斗六市中華路136號
9⃣阿牛手工菜頭粿
地址:雲林縣斗六市永樂街
🔟老街碗粿
地址:雲林縣斗六市太平路122號
📌伴手禮塔吉特Touched 千層蛋糕-雲林斗六店
地址:雲林縣斗六市大同路60號
https://youtu.be/tPTeoyfa3cc
阿國獅魷魚羹 在 內內 Nene Facebook 的精選貼文
居然要十萬觀看了!!!
(發現這裡沒分享過)
阿國獅魷魚羹 在 Ann•榜哥•生活事務所 Youtube 的最讚貼文
完全想不到斗六市區小吃美食也太多了吧!不論搭車或是開車前來都很方便喔~這次就推薦分享10間位於斗六太平老街周圍的平價小吃美食外加一間伴手禮店給你們參考囉!真心推薦吳記肉圓、魷魚興魷魚嘴羮、青麥芋圓、阿牛手工菜頭粿還有老街碗粿的蛋飯….
詳文👇
https://haohui2017.com/lifestyle/douliu-allfood/
●吳記肉圓
營業時間:09:00-19:30
營業地址:雲林縣斗六市愛國街21巷10號
營業電話:05-5343581
●阿國獅魷魚羹
營業時間:08:30-19:30
營業地址:雲林縣斗六市大同路112號
營業電話:05-5354010
●魷魚興魷魚嘴羮
營業時間:08:30-19:30
營業地址:雲林縣斗六市中正路56號
營業電話:05-5346701
●青麥芋圓嫩仙草
營業時間:10:30-21:30(周一公休)
營業地址:雲林縣斗六市中正路30號
營業電話:05-5376168
●周爺爺蔥油餅
營業時間:14:00-18:00
營業地址:雲林縣斗六市公正街55號
營業電話:0932-969621
●斗六烤玉米
營業時間:15:00-23:00
營業地址:雲林縣斗六市中山路56號
營業電話:0935-131486
●阿賜豬腳
營業時間:16:00-22:00(周六公休)
營業地址:雲林縣斗六市公正街34號
營業電話:05-5335899
●長興圓仔冰
營業時間:10:30-22:00
營業地址:雲林縣斗六市中華路136號
營業電話:05-5339445
●阿牛手工菜頭粿
營業時間:06:30-11:00
營業地址:雲林縣斗六市永樂街
營業電話:0936-246302
●老街碗粿
營業時間:10:30-14:30 16:30-19:30(周日公休)
營業地址:雲林縣斗六市太平路122號
營業電話:05-5323093
●塔吉特Touched 千層蛋糕-雲林斗六店
營業時間:10:00-21:00
營業地址:雲林縣斗六市大同路60號
營業電話:05-5379949
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#斗六平價小吃美食 #斗六太平老街周圍小吃
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阿國獅魷魚羹 在 內內 Nene Youtube 的精選貼文
吃完整個想直接嫁了
雲林也太好吃了吧!!!!
以下為影片出現的家資訊~
00:37
吳記肉圓
雲林縣斗六市愛國街21巷10號
01:38
鄧肉圓
雲林縣斗六市興北街88號
01:42
阿梅肉圓
雲林縣斗六市興北街78號
02:34
老街碗粿
雲林縣斗六市太平路122號
02:40
蕃薯仔炊飯
雲林縣斗六市中正路89號
02:45
阿國獅魷魚羹
雲林縣斗六市大同路112號
02:50
長興圓仔冰
雲林縣斗六市中華路136號
03:39
溝垻清涼冰店
雲林縣斗六市仁義路144號
04:55
斗南東山鴨頭
雲林縣斗南鎮中正路204號
06:50
欣吉園冰菓室
雲林縣斗南鎮中正路159號
07:00
清原斗南總店
雲林縣斗南鎮文元二街43號
07:36
東城北方麵食館
雲林縣西螺鎮延平路283之1號
09:53
調皮搗蛋
雲林縣西螺延平老街夜市攤位
10:06
林董鍋貼
雲林縣斗六市民生路142號
10:44
超人氣鹹酥雞
雲林縣莿桐鄉中山路102號
10:57
黃家九層粿
雲林縣西螺鎮建興路286號
11:59
三角大水餃
雲林縣西螺鎮觀音街12號
12:53
丸莊醬油
雲林縣西螺鎮延平路25號
13:23
西螺草仔粿
雲林縣西螺鎮延平路86號
14:03
蔗一攤虎尾中正店
雲林縣虎尾鎮新興路58號
15:02
碳烤鴨蛋糕
雲林縣虎尾鎮中正路83號
15:24
天津糖炒栗子
雲林縣虎尾鎮中正路51號632號
15:53
虎尾肯得利雞排
雲林縣虎尾鎮林森路一段401號
17:24
虎尾地瓜球
雲林縣虎尾鎮忠孝路210號
18:34
撲鼻
雲林縣虎尾鎮建國里建國一村65-72號(防空洞對面)
19:07
韭菜盒子
雲林縣虎尾鎮中正路102號
19:19
北京王餡餅
雲林縣虎尾鎮鎮華南路15號
20:11
虎尾神農古早茶
雲林縣虎尾鎮和平路120號
20:25
虎珍堂果寮門市
雲林縣虎尾鎮中山路13號
21:19
斗南炸饅頭
雲林縣斗南鎮中正路117號
25:00
魷魚興魷魚嘴羹
雲林縣斗六市中正路56號
25:31
斗南米糕甲
雲林縣斗南鎮中正路96號
26:00
文元街臭豆腐陽春麵
雲林縣斗南鎮文元街22號
26:06
斗南圓環當歸鴨麵線
雲林縣斗南鎮福德街69號
#雲林 #銅板 #美食
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阿國獅魷魚羹 在 News金探號 Youtube 的最佳解答
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10:01 斗六異國打卡路線:雲中街生活聚落→日式老宅咖啡館(店名:凹凸咖啡)→歐風城堡花園(店名:摩爾花園)→南洋風觀光工廠(店名:雅聞峇里海岸觀光工廠)→歐式休閒園區(店名:九九莊園)
#金探號台灣 #金探號中台灣 #金探號小鎮 #金探號評鑑
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主持人:王軍凱 楊智捷
電視首播頻道:非凡新聞台
每週六日晚上:22:00-23:00
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