🍲【大富貴餐廳】食神寶師傅獨門料理 鍋物大全配 齊全開團🍲
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天生熱愛吃鍋🍲的我,在家不能出門的期間,主食火鍋可是不能斷的阿阿阿😱
所以這次開團的鍋物都是大全配又免運,很划算啦😍🍺
❤️至尊火焰燜鵝(內附燜鵝高湯 一鍋兩吃)❤️
順德名菜,全台獨門御宴名菜!
嚴選三個月6斤嫩鵝與30幾種香料醬料熬製而成,搭配天然黑米酒以火焰燜製,身為名菜實至名歸!內附鵝高湯,一鍋兩吃!
以黑米酒料理,增添獨特風味!
⚠️過敏原資訊:本產品含麩質的穀類、大豆、芝麻、牡蠣、魚、牛奶、蛋及其製品,不適合對其過敏體質者食用。
❤️紅燒豆腐乳羊肉爐❤️
全台唯一獨家口味,特選鮮嫩羊肉,湯底加入寶師傅特製豆腐乳醬料,更具風味與特色。
有別於市面上羊肉爐,為冬令進補聖品首選。
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❤️藥膳黑麻油雞❤️
鮮嫩多汁嚴選雞肉,以台灣特產麻油搭配獨特黑米酒,天衣無縫完美搭配,最能代表「台灣味」,滋補又暖身。
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❤️松露鱘龍魚餛飩❤️
堅持使用新鮮食材,黃金比例調出的滑潤餛飩皮! 絕對無添加任何化學添加物。包覆著綿密飽滿、美味的松露魚肉餡。
鱘龍魚的肉質細嫩鮮美,魚肉通體軟無刺,含有滿滿的膠原蛋白,並加入高級食材松露,難以忘懷的特殊香氣,讓人忍不住一顆接著一顆!
❤️港式鮮蝦大餛飩❤️
持使用新鮮食材,黃金比例調出的滑潤餛飩皮。絕對無添加任何化學添加物。嚴選新鮮白蝦,吃得到真實蝦肉的口感,白蝦的鮮甜跟新鮮的肉汁完美搭配,一口咬下給你大大滿足,綿密肉質彈牙爽口、海味十足,不沾醬也很對味阿!
❤️天釀御膳料理黑米酒(寶特瓶)❤️
嚴選濁水溪沿岸黑米,堅持有機栽種無農藥。以獨家專利製酒技術萃取豐富花青素,酒體中的金黃色澤為花青素天然原色,不僅提高營養價值,還能提升料理香氣。
▪️黑米有「米中之王」美譽 ,營養價值高於普通大米
▪️黑米中含豐富花青素、維生素C、多種礦物質等,營養價值極高
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阿 新鮮的肉 原 神 在 DingDong│叮咚 Facebook 的最佳貼文
[ 一去就鍾情的埔里,約好下次跟小實再來—用Sony倒數兩人份的遠行(下) ]
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#埔里七個喜歡景點一次收藏
#埔里好好玩
以下 #TEXT_PHOTO_by_ZZ
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遠行的合歡山之旅,寫在了DingDong,而下山瞄準從來沒有去過的埔里,僅因為好奇。台灣這麼小,竟然還有沒有拜訪過的風景。一去就鍾情的埔里,Sony跟著我們一起去:)
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( 本文為節錄文,全文與照片請點擊連結觀看 https://reurl.cc/V6K31n )
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第一站 — #超過一甲子的肉圓 (圖1~4)
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第一站被民宿小姊姊推薦到「阿甲肉圓」,在地長大的她用「我只吃這家」做最堅強的備註。
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關於肉圓,你是蒸派?還是炸派?我是被炸派養大的,總在軟嫩與Q彈之間的皮囊間攝取內餡的滋味,筍丁與新鮮的肉餡是我最喜歡的組合,喜歡每一口要公平地柔軟包覆著鹹甜。屬於炸派的埔里肉圓先過了我的第一關,而屬於在地的吃法是把皮先吃完,盛高湯,紅橙橙的甜醬與醬油的鹹味調和在一起,我們一口氣呼嚕呼嚕地喝掉。
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阿甲六十年了,和傳承第四代的大姐說真的好好吃喔,我們第一次吃到。她客氣的說:剛好合你胃口啦!站出了位置讓我把大塊頭的肉圓們拍下。六十年的肉圓沒有匠氣,倒是有客人們把生活託付在這裡的氣息,靜音快門安靜捕捉奶奶與下課的孫子、買完菜溜搭過來的婦女、看起來吃了一輩子的老先生站到我桌旁,等著我倒完大骨湯接手換他。可以在這裡窺看埔里的生活片段。
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第二站 — #奶奶的文具店 (圖5~7)
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路過一家看起來好老、好琳瑯滿目的文具店,很像做文具展時採訪過的智慧文具行。而它不只在鐵捲門的招牌上寫了服務項目,店內牆上還貼上了一張張手寫字卡,好像掛滿了的商品都還不夠讓客人知道。
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進門發現音樂聲被靜音,櫃檯裡緩緩升起了一個奶奶的身影,問聲:要找什麼?後來才知道奶奶最大的興趣就是聽音樂,她又問你猜我聽什麼?可不是老歌台語歌,而是從蘇打綠聽到了中國好聲音,串流的推薦讓她有聽不完的好音樂。
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店裡後頭連著家裡,外傭聽見有人也出來站著等候差遣,「我們隨便看看而已」回答奶奶的問題,奶奶彷彿看出了什麼端倪又問到從哪裡來,接著在做什麼、住哪裡……,隔壁鄰居要瞭解的事情,她都一一問清!
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而我已經沉溺在這五十年的文具店挖寶探尋,徒留咚一個人招架回應。他也把奶奶的生平都聽盡。
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女兒都到外縣市和國外去了,櫃檯的桌墊下壓著最高官位女兒的名片,奶奶拿出來獻寶一般,說女兒最近買了房子。做父母的最開心莫過於兒女安好吧?播放年輕的音樂陪伴,奶奶用螢光色的顏料寫字,掛上對外面的招手,字卡裡想寫得更多的,是不是內心的寂寞。我胡亂猜,拿了一支油性筆,她介紹說算名的都買一打,實在好可愛。
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第三站 — #天黑之前在地人都在山腰上Chill (圖8~9)
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晃過市區一圈,九分鐘的路程就有一座小山可以再去晃晃,聽說可以看夕陽。平常並不是追夕陽的人,可是在上山的路上被山裡的風吹得好涼爽,就這樣開上了半山一個遼闊的草原,直對著夕陽,坐滿了人和狗和腳架,二話不說就過去也要參一咖!
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在這裡,時間是跟著夕陽流逝的速度在計算,慢慢慢慢,又在一瞬間收進黑暗,我們也在這之前把群山環繞的埔里收進眼裡。大家三兩成群,但不太說話,安安靜靜的瞇起眼睛等待,都是帶著沈默也自在的對象上來的吧。迎著彩霞通紅的臉蛋,看起來更加可愛。幸福的拍下來就想即刻分享,用藍芽連線零時差的傳到手機上傳。
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中午的酷熱隨著太陽下山了,我們打開車窗讓風進來,靠在窗邊捨不得地拍下路途的清涼,咚說他也要拍,拍了我一張。天色幾乎是黑的,好在ISO調得上去(最高可到102400!),在快門1/60下,乘著車速40,定格入夜的浪漫。
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第四站 — #天哪這蛋餅吃一口舉手再加點餡餅!(圖10~13)
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前一天跟著民宿小姊姊的品味吃喝後,覺得這個人是值得深信的,她的推薦很準確地貼合我們的口味。早上起來到她的閨房兼畫廊參觀,再跟著她去吃她每天吃的「巧味早點」,提醒好幾遍說:「絕對不能外帶喔!那個皮,就是要在現場吃多汁的~」
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早點店小小的,淺藍色的桌面鋪成了海,涼涼的。煎台對外,傳來金黃色的香味,桿麵糰台在內,白白胖胖的麵團在上面就定位。一股很新鮮又好吃的直覺,在上桌後的第一口馬上兌現!還沒吃完就又再加點豬肉餡餅,咬一口就滿意,它可愛的像浮在海面上,相機拿高高,觸控螢幕就可以快速喀喳,不用對好久,就要吃掉。
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咚說很久沒吃到這麼好吃的軟爛系蛋餅了(以手工蛋餅來討論,有酥脆派和軟爛系),小姊姊被我們誇得一頭霧水,只說:「啊就我每天吃的啊,我也不會吃別家。」我們突然頓悟了埔里總是覺得沒什麼的純樸可愛。
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第五站 — #採集市場裡的生鮮作息 (圖14~16)
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在游泳池上空的彩帶下逛市場,看人群一波一波游過去,24mm的廣角輕易將視線所及盡收眼底。一人一顆現做的魚丸吃得滿口塞滿,看老式的招牌依然充滿光彩,只是我們熱到,坐在愛玉冰的攤子發呆。
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第六站 — #等師傅做麵 (圖17~19)
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在一碗食舖吃到了Q彈到令人詢問的麵條,店員熱切地寫下店名「壽田製麵所」,更大力推薦說:「他們家的麵條不加任何添加物,就是很單純的小麥粉和埔里水,遵循自然工法製成的!」
我們第二天就去瞧瞧,位在一家好可愛的木頭平房內,隔著玻璃就可以看到製麵過程,我們現點麵條,就見老闆在裡頭開始動工,從揉製麵糰開始,溫柔的手勁將麵糰送進機器,秤重後捲起來打包,就送到我們手上來了。
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老闆之前做麵條給埔里最熱鬧的牛肉麵店,不過對質量有更嚴苛的標準,便自己出來在市場賣,但市場實在太熱,沒有添加物的麵條實在不耐熱,後來幾經波折才有了自己的店面,專心製作對得起良心的好麵。
我把老闆的手看得入神,厚厚的手掌,指紋裡都是麵粉,他肯定是傾注全力在揉製吧,像是把自己的生命也揉進去了。
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最後只好躺下 — #賴在森林裡不走 (圖20~24)
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盤算腳程的能力,我們把最後一站留給惠蓀林場,它有很多純粹散步的路徑,在林蔭之下前行,是疫情期間我們熱愛的事情。只是沒想到有吊床,還在花朵盛開的草地旁,蝴蝶在一旁飛得那麼chill,彷彿叫我們不用那麼努力,就這樣盪在樹中央也是一種前進。於是約好,一定要再帶小實來這邊散步那些美麗的林道!
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植物有股神秘力量,誘惑我們起身而行,換上Sony E 35mm F1.8 的鏡頭在週邊探險,視線變得更加清晰,可以把自然的紋理都觸摸仔細。螢幕裡大光圈的顯示畫面,常常帶我走向前去探險,我也真的因為鏡頭裡有如放大鏡的呈現,去抱上一棵檸檬桉,而感到平靜到要流下淚來。
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酷熱掀起的不耐,進到森林裡都逐一消散。人也都變得柔和,歸屬自然的步調慢慢的。
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而我們很快就要進入三人生活,到時鏡頭就要分心捕捉兩個不受控制的人了。曾經採訪一個幼兒園園長兼玩具設計師,他身在孩子最可愛的年紀二十多年,仍然用捨不得的眼神跟我分享:「小孩子一下就長大,在十歲以前最可愛了,所以我拼命拍照,一邊拍一邊看著他們回不來。」
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還不懂小孩的可愛回不來,我們捨不得的使用現在,一面創造回憶,一面將每個回不來的兩人時光,都拍在心裡。
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#Sony #SonyAlpha #a7III #a6400
阿 新鮮的肉 原 神 在 女子@清邁—ในเชียงใหม่ Facebook 的最佳解答
小鬼小鬼別來鬧! ส่งผีไร่นา
最近糯米價格上漲,從一公斤 30 泰銖漲到 45 ~ 50 泰銖不等,也許是天公雨少灌溉不夠或中盤預期心理造成價格飆漲,據新聞報導,政府也在找原因並將對刻意囤米抬價的商人祭出罰則。但今天不講糯米為何貴,只想搭配昨日台灣阿飄收假,來分享一個早年作物受天災蟲禍可能影響收成時,藍納人怎麼應對的故事。
以前農民若遇到農作受到損害,他們相信是天上大神旁邊的 10 個跟班們來搗蛋惡作劇。嗯,既然是天上神仙,難道不該像雷神一樣愛地球嘛?傳說這 10 位跟班確實是被派遣下來看守並維持人間秩序,但一下到凡間就忘了自己該是保護人們的警察,動了大人不在家所以可以惡搞的念頭,化身成鳥、老鼠、蟲等,無差別的在田間鬧事,讓人們著急擔心花了時間耕耘的作物無法好好收成。
此時,藍納農民們便起身準備「ขันตั้งอาจารย์」,舉行趕鬼*儀式「ส่งผีไร่นา」。「ขันตั้งอาจารย์」是取平常裝供佛或保護神祭品的容器,並放上稻穗、白米各10 升,白布、紅布各一匹,另用棕櫚葉做成四方形容器 บัตรพลี,裝上新鮮的肉、魚、菜餚、甜點、水果、蕉、甘蔗、檳榔、菸等共 5 份,以及寫好十位小神的稱謂並分別包進白色、黑色、紅色、黃色的糯米糰裡,然後把所有祭品端到田中央,請法師念咒令。
咒令分四段,第一段結束法師要向著北方舉起燈籠,繼續第二段,接第三段前放下燈籠、點對燭當轉場。最後,法師將水倒在向北方的地上,再念第四段咒令作為結尾。完成所有程序後,在場人士必須向後轉且不能回頭。人們相信,此後,那些造成莊稼災害的狀況就會逐漸減少或消失。
在參考資料《ล้านนาสาระ》的文末提及,這個儀式乍看有點天真,但換個角度想,不用趕盡殺絕的除害,或許也是一種人們與大自然和平相處的幸福共生法。個人認為在現實生活中,或許,有些問題可以放給他去,有些就該找出根源解決,打迷糊仗或過於 โลกสวย 只會在草原上唱真善美蓋粉紅色摩天輪其實無任何助益。
*參考資料:
1、https://www.facebook.com/LannaKnowledge/photos/a.150775832376436/488075748646441/?type=3&theater
2、https://www.facebook.com/133737960328832/posts/235639963471964/
*備註:
在泰北很多地方儀式都會用 ผี 這個字,不表示都是鬼片裡那種惡鬼,多半意指靈界或仙界較低階的超自然力量,像是地基主、地靈之類。
圖片攝於清邁但與上述儀式無關。以上譯文若有不周之處,還請不吝指教。
阿 新鮮的肉 原 神 在 嘉義新鮮事 的推薦與評價
嘉義新鮮事系屬台灣新鮮事總會. ... [#温度很重要給阿母吃的家庭級料理](https://www. facebook. ... 里,原鈑件原廠保養紀錄,當愛來臨時就要把握。 ... <看更多>
阿 新鮮的肉 原 神 在 《原神》[1.2更新] 世界任務[啊!新鮮的肉]雪山中很有用的料理 ... 的推薦與評價
原神 #1.2 #更新#世界任務#啊!新鮮的肉#理#大雪豬王我是夜玥朝日最後までご視聴いただきありがとうございました喜歡本頻道影片可以按個讚訂閱本頻道 ... ... <看更多>