寶貝們在廚房用真空器具嗎?🙌🙌
我個人真的很愛用真空器具
真空器具從2年前認識開始使用
它一定有保持食物的新鮮度
但更重要的是
真空可以延緩氧化減少細菌滋生♻️
以前很容易忘記食物的保存期限
真的經常會丟掉一些剩餘的食物😭😭
或是忘記收在哪裡的食物🤭🤭
也有不小心腐敗的食物🙄🙄
真的超級浪費、又不環保
寶貝們
這德國雙人FRESH & SAVE智能真空保鮮組
超越我的頭腦了
😅😅😅

因為
大家看過我的冰箱裡面嗎?🥲
一直塞塞塞塞塞到自己都忘記有什麼
最後過期🤭
但
德國雙人FRESH & SAVE智能真空保鮮組
我第一次看過冰箱裡面的食物管理
也可以透過手機APP來管理👍
真的第一次看也第一次開始用
太方便了!👍👍
且他會提醒我,我的食物會不會過期
我現在都不會打開冰箱看
直接打開手機APP來看我的冰箱
超級棒的我的幫手
因為食物一過期
我老闆在旁邊一直囉嗦囉嗦到
我的耳朵都長繭了🙄
現在很少遇到這種狀況😙😙
且老闆一直說「冰箱到底有什麼塞滿滿的?」我直接給他看「雙人智能廚房」APP
請您有眼睛親自看冰箱裡有什麼!
🤣🤣🤣
爽😊讓他住嘴🤣
德國雙人真空機抽氣棒覺得
它的口很大所以吸空氣的力量超強!
一下子抽完了
📌寶貝們在 #這裡買📌
👉全台德國雙人百貨專櫃門市
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ZWILLING J.A. Henckels Taiwan 德國雙人集團
有保障的地方購買才之後需要售後服務才能安心的
#德國雙人290週年 #智能廚房創新上市
✨FRESH & SAVE智能真空保鮮組合✨
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📌目前優惠金額超級超級優惠的
#真保鮮是第一口的味道
✅真空密封抑制細菌增殖,保鮮時間延長5倍
✅降低氧化速度,保存食材營養及風味
✅延緩食材水分蒸發乾燥乾癟變色
✅密封儲存食材不串味,留給冰箱乾淨的味道
✅真空週邊:保鮮盒、保鮮袋、酒瓶塞、真空破壁調理機
#小巧真空抽氣棒
✅一鍵真空抽氣,極簡操作,高顏值輕巧僅300g
✅無線超長續航,充電一次可抽250次
✅低噪音馬達,輕音不打擾
✅由義大利設計師Matteo Thun設計
✅新一代改良版,不慎吸入液體一鍵排水
#智能APP管理你的保鮮食材
✅記錄儲存日期、到期提醒通知
✅採購時打開APP檢查食材必免重複購買
✅多道料理食譜,天天上桌新菜色
✅吃得更新鮮、生活更新鮮,減少食物浪費
#德國雙人工藝傳承與創新
✅290年來德國雙人致力於為世界傳承廚房文化
✅秉持著不斷創新、超越自我的品牌理念
✅推出全新智能真空保鮮組合,創造全新保鮮方式
✅透過真空密封的方式讓食物延長保鮮時間
✅搭配ZWILLING Culinary World智能管理APP
✅記錄儲存日期、設定提醒,還可同步解鎖更多食譜
✅輕鬆開啟智慧美味之旅
#金老佛爺廚房
#深夜食堂
音樂: I Got A Girl
音樂家: Philip E Morris
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過25萬的網紅11點熱吵店,也在其Youtube影片中提到,阿Ben累到「肝苦」 擔心老婆小可守寡 推薦有小綠人護肝認證「享食尚甘甘好」 ⬇降低GOT/ GPT ⬇延緩肝纖維化 黃金組合4大成份,輕鬆護肝,還你好體力!! 白蔘 薑黃 馬卡 B群 不只阿Ben吃了很有感, 玉琳哥也親眼見證黃鐙輝吃了甘甘好 一整天活力充沛不斷電! 立即了解👉https:...
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降低got 在 康健雜誌 Facebook 的最讚貼文
【研究:咖啡護肝、降低膽結石風險…喝「這款」咖啡保肝較佳 一張圖看懂】
研究發現,習慣性地飲用咖啡可以保護肝細胞損傷,減少肝功能異常、肝硬化或肝癌風險,尤其喝「淺焙美式咖啡」保肝效果較佳。
一張圖看懂咖啡如何守護肝臟?另外,喝咖啡也有助降低膽結石風險,還有什麼好處呢?一起來了解👇👇
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降低got 在 Facebook 的精選貼文
上星期快樂的週末日,跟老婆、小孩一起吃晚餐時,坐在我對面的樂兒,突然用腳踢了踢我的膝蓋。
「很痛也!幹什麼?」
我正準備發飆質問她時,只見樂兒雙眸微瞇的望著我,用著我們獨特的暗號比了上上下下左左右右,然後拍了左右的肩膀各兩次。
我腦中瞬間解碼,「哇!今晚要玩這麼大啊?我整個人都興奮了起來。」
我馬上輕咳了一聲,用手比了個一,表示一小時。
樂兒一看馬上嘟起嘴,不滿的摸了一下右臉頰,又用手指比了個三。
「什麼!最少三小時起跳?」這女人這麼貪心??
我遲遲不敢回應,畢竟這可是個體力活,大戰三小時,那是要幾次阿?
我馬上用雙手比了個叉,然後搖搖頭,意思是說,「太久了,我體力哪夠。」
樂兒一看輕笑著,用手畫了一個愛心吐了一口氣,把愛心吹過來給我。
「我大驚!! 」
這女孩今天竟然準備得這麼週到,還幫我準備了〝那個〞滋補養身,有了〝那個〞,今天一定要,「月亮不睡我不睡,太陽起了我不起。」
「爸爸、媽媽你們好奇怪喔? 有話為何不好好說呢?」我女兒疑惑的看著我們。
我們兩人瞬間臉紅,我故作鎮定的說,「小孩子有耳沒嘴,吃飯啦。」
深夜,兩個小孩早已熟睡進入夢鄉,樂兒特地點起了芳香蠟燭,房間開著曖昧昏黃的燈光,顯得異常浪漫。在這氣氛之下,我緩緩起身,一步步地走到樂兒身邊,並且坐了下來,隨著我的靠近,樂兒的臉色也漸漸泛起了潮紅,眼神迷濛的看著我說,「老公 …」
我望著眼前的性感尤物,帶著天生的魅惑,知道今晚勢必有一場激戰,「老婆…」
下一秒,我們不約而同地大喊,「上線吧!! 」
「老公,這一次一定要打爆對方。」
「真的,老婆等下上路給你我中路,阿建走下路。」
「老公遵命。」
「老婆,今天一定要好好刷刷積分,直接打到天亮吧!!」
「對了,老公,你把我趁〝Costco 特價買的那幾箱白蘭氏蜆精〞,拿個幾罐出來喝,我也要補一瓶,今天熬夜沒它可不行。」
「好啊,還好老婆你有準備,榮獲國家健康食品認證, 有效降低GOT、GPT值、傳承古法加入蒜跟薑去腥、獨家萃取技術,保留營養精華,喝起來滋味濃郁、鮮美甘醇。」
跟小時候阿嬤用電鍋敖的蜆精味道很接近,每天早上一開即喝、一飲而盡,唇齒之間盪漾著一股香味回味無窮,省去備料熬煮的繁瑣過程,又能隨時補充身體所需的養分,隔水加熱溫暖你心。
不管是學生拚考試、老公熬夜工作、媽媽照顧家庭體力直下滑,還是週末熬夜追個劇、打個幾場電玩或是中秋烤肉暢飲、三五好友聚會應酬,身上一定要帶一罐,讓你互乾也護肝的夥伴首選,〝白蘭氏旭沛蜆精〞。
好事多大入數特價優惠中!! 快來搬吧!!
降低got 在 11點熱吵店 Youtube 的最佳貼文
阿Ben累到「肝苦」 擔心老婆小可守寡
推薦有小綠人護肝認證「享食尚甘甘好」
⬇降低GOT/ GPT ⬇延緩肝纖維化
黃金組合4大成份,輕鬆護肝,還你好體力!!
白蔘 薑黃 馬卡 B群
不只阿Ben吃了很有感,
玉琳哥也親眼見證黃鐙輝吃了甘甘好
一整天活力充沛不斷電!
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#享食尚甘甘好
#護肝好體力
#一天一粒甘甘好
#肝好人生才會剛剛好
《#11點熱吵店》TVBS 42歡樂台/TVBS精采台/TVBS-Asia 每週一至週五晚間11點
千金#Melody 與園丁#沈玉琳。每天一吵。吵出正能量
●《11點熱吵店》YouTube▶️https://bit.ly/3hkpwvV
《#威廉沈歡樂送》YouTube頻道 每週五晚間9點
●《威廉沈歡樂送》YouTube▶️https://bit.ly/35WUOoO
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降低got 在 Bradley說故事 Youtube 的最佳貼文
LineID: yuchanchung
IG: Bradley說故事
如新華茂超級靈芝
ReishiMax GLp®
特選上等赤芝,使用椴木栽培,功效佳,含全破壁孢子粉,及標準化13.5%靈芝多醣體及6%三萜類。 根據動物實驗及體外試驗,經國家健康食品認證擁有下列保健功效 : 免疫調節功效 – 有助於促進抗體生成;有助於促進免疫細胞增生能力;有助於調節T細胞功能。 護肝功能功效 – 有助於降低血清中GPT、GOT值。
您購買一瓶超級靈芝、綠茶菁萃膠囊,我們就幫助您捐助NT$5給財團法人台灣癌症基金會,共同為癌症防治盡一份心力。
背景音樂:
https://youtu.be/wIDKJeLXO5Q
降低got 在 This Family Youtube 的最讚貼文
Thai Steak by Jimmy's Table
One of my favorite ways to marinade and grill a steak! It’s got that delicious sweet and savory caramelized taste. It also has lots of powerful flavors from not only the fish sauce, but also the garlic, basil, cilantro, chilies, lime and deep fried shallots/garlic. Enjoy!
Ingredients (食材):
Marinade ingredients:
1 cup sugar (糖) melted to caramel (焦糖)
1 cup of hot water (熱水)
1/2 cup sugar (糖)
3-6 tablespoons fish sauce (魚露)
3 tablespoons of minced garlic (大蒜)
1-2 Spicy Red Chilis (小辣椒) - sliced and used if you want it spicy
2 Limes (青檸檬) - halved and squeezed for juice, seeds removed
1 tablespoon of garlic powder (大蒜粉)
1 tablespoon of ground black pepper (黑胡椒)
Main ingredient:
Beef Short Ribs (牛小排) (Above marinade can be used to make 5-8 steaks. Also you can substitute beef with pork neck! 上面的醬料可以用來醃5-8塊牛排
Cooking oil
Sauce ingredients:
1/2 cup of cilantro (香菜) - chopped, leaves only
1/2 cup of Thai basil (九层塔) - chopped, leaves only
2 Large “non-spicy” red chili - (大紅辣椒-非辣), cut diagonally
1-3 Spicy Red Chilis (小辣椒) - sliced and used if you want it spicy
1 tablespoon of minced garlic (大蒜)
Finishing Ingredients:
1/4 cup deep fried shallots (炸小葱头)
1/4 cup deep fried garlic (炸大蒜)
Step 1
Make caramel by adding 1 cup of sugar into a pot. Heat up the sugar until it melts, but keep an eye out on it. You can always lower the heat so it doesn’t overcook or burn. When the caramel fully melts and starts to brown and bubble up, turn off the heat. Carefully and slowly, add and stir in 1 cup of “hot” water. This part can be quite explosive so be careful not to burn yourself.
步驟1
將一杯的白砂糖放入鍋中來製作焦糖,將砂糖加熱至融化,但需隨時注意火跟鍋子,你可以隨時降低火侯,以防火太大而燒焦。當焦糖開始全部融化變成棕色且冒泡泡就可以將火關掉,接著小心的倒入1杯熱水,這個步驟可能會有小噴灑。
Step 2
Once caramel sauce has been prepared, add and whisk in 1/2 cup sugar to sweeten. Add in 3 tablespoons of fish sauce to give it extra flavor and 3 tablespoons of minced garlic. Cut in 1-2 spicy red chilies. Squeeze in 2 limes and taste to see if the sauce is ok. I added 2 more tablespoons of fish sauce as it wasn’t salty and flavorful enough. Add in 1 tablespoon of garlic powder and 1 tablespoon of fresh ground black pepper.
步驟2
準備好焦糖之後,加入1/2杯砂糖,增加甜的風味。加入3湯匙魚露提味,加入3湯匙的大蒜碎,加入1-2條辣椒,加入2顆檸檬汁。可以試試看口味後,依個人喜好調整風味。我另外多加入2湯匙的魚露增加鹹味。接著,加入1湯匙大蒜粉及胡椒粉。
Step 3
Marinate the beef short ribs with the caramel fish sauce and store in the fridge for at least half an hour to an hour. Best result is to marinade a few hours or overnight sealed in a ziplock bag.
步驟3
使用調好的焦糖魚露醬來醃製牛排,可以放入冰箱大約醃半小時至一小時。最好可以放在夾鏈袋中放入冰箱中醃製一晚。
Step 4
Use the remaining caramel fish sauce marinade to make the sauce to pour onto the finished steak. Add in 1/2 cup of chopped cilantro, 1/2 cup of chopped Thai basil, 2 sliced large red chilies, 1-3 sliced small spicy chilies and 1 tablespoon of minced garlic. Stir all ingredients to make the finishing sauce.
步驟4
使用醃牛排剩餘的醬汁來製作最後的牛排醬汁。另外放入1/2杯的切碎香菜、1/2杯切碎九層塔、2條大辣椒、1-3條小辣椒(依個人喜歡辣度加入)、1湯匙大蒜碎。攪拌均勻即可。
Step 5
Remove the steaks from the fridge and try to remove small pieces of garlic or red chilies so that they don’t burn when you are pan frying the steaks. Pat the steaks dry so they are also not too wet from the sauce. Also remember to let the steaks rest outside, so they get to near room temperature. A cold steak on a hot pan will only result in an undercooked and raw steak inside.
步驟5
半小時後將醃製的牛排從冰箱裡取出,把附著在牛排表面的一些大蒜碎跟辣椒撥掉,以防在鍋中煎的時候會烤焦。將牛排的水分完全處理乾燥(擦乾亦可),另外記得將牛排在退冰到室溫後再來煎,未退冰完全會導致再熱鍋上的牛排只有外部煎熟內部是生的。
Step 6
Add in 1-2 tablespoons oil into a frying pan and heat up until it is very hot. You should see a little white smoke rising from the pan.
步驟6
在鍋中加入1-2湯匙油,然後先熱鍋。直到過子的油開始冒煙。
Step 7
Add in the steak to sear on one side until brown, then flip the steak. Add in some of the marinating sauce onto the steak to add to the flavor and help create a brown crust (caramelization) to the steak.
步驟7
把牛排放入鍋中,將一面先煎至棕黃色後,再將牛排翻面。接著再淋上一些剛剛醃牛排的醬汁,來增加牛排風味及焦脆的外皮。
Step 8
When both sides have a nice brown crust to the steak, check to see if the steak is ready by pressing the meat to check its tenderness. You can use your hand, as a guidance to tell how well the steak is cooked.
步驟8
當牛排兩面都煎至完美的棕黃色後,輕壓牛排軟硬度來確認牛排熟度。可用大拇指手掌的位置軟硬來對應牛排的生熟度。
Step 9
When ready, remove the steak from pan and place onto a plate to rest the steak. A steak needs to rest for 10 minutes so that the juices get reabsorbed back into the meat. If immediately cut into the steak, the juices will steam and evaporate away leaving the steak tougher.
步驟9
牛排好了後,起鍋放在盤中需靜置約10分鐘讓肉汁吸收回肉質中。若直接將牛排切開,肉汁會直接蒸發掉,使牛排的肉質變硬。
Step 10
I like to plate this dish by using a nice wood cutting board. Slice the steak diagonally on the board and be sure to cut across the meat grain, so it is more tender when eating it. Spoon on the caramel fish sauce with cilantro, basil and chilies. Sprinkle on deep fried minced garlic and and deep fried shallots, and you are ready to eat!
步驟10
我喜歡直接用木頭盤子當作擺盤,將牛排直接斜切在木板上,並沿著肉的紋理切,吃起來的肉質會更軟嫩。接著再淋上前面製作好的九層塔香菜牛排醬汁,最後撒上一些炸大蒜碎及紅蔥頭就完成摟!
Edited by Apple
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