#2021米其林必比登:台北58間 台中33間
【#台北米其林】(合計58間,6間新入榜)
●隱食家(新進榜)
地址:台北市雙城街28巷8號,電話:02-25958055
●金賞軒(新進榜)
地址:台北市松山區敦化北路155巷111號,電話:02-87706086
●松竹園(新進榜)
地址:台北市陽明山永公路546號,電話:02-28616261
●磐石坊(新進榜)
地址:台北市大安區樂利路15號1樓,電話:02-27325048
●湘帝御膳食堂(新進榜)
地址:台北市大同區迪化街一段62號,電話:02-25588080
●巷子龍家常菜(新進榜)
地址:台北市大安區四維路25號,電話:02-23254566
●阿城鵝肉(中山)
地址:台北市中山區吉林路105號,電話:02-25415238
●阿國切仔麵
地址:台北市錦西街20號,電話:02-25578705
●四川吳抄手(大安)
地址:台北市大安區忠孝東路四段250-3號,電話:02-27721707
●點水樓(松山)
地址:台北市松山區南京東路四段61號,電話:02-87126689
●鼎泰豐(信義路)
地址:台北市大安區信義路二段194號,電話:02-23218928
●都一處(信義)
地址:台北市信義區仁愛路四段506號,電話:02-87730175
●阜杭豆漿
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓,電話:02-23922175
●清真中國牛肉麵食館(大安)
地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號,電話:02-27214771
●杭州小籠湯包(大安)
地址:台北市大安區杭州南路二段53之5號,電話:02-2393-5875
●好公道金雞園(大安)
地址:台北市大安區永康街28-1號,電話:02-23416980
●人和園
地址:台北市中山區錦州街16號,電話:02-25364459
●老山東牛肉家常麵店
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1之15室,電話:02-23891216
●賣麵炎仔
地址:台北市大同區安西街106號,電話:02-25577087
●茂園
地址:台北市中山區長安東路二段185號,電話:02-27528587
●雙月食品(青島東路)
地址:台北市中正區青島東路6-2號,電話:02-33938953
●女娘的店
地址:台北市士林區天母東路97號,電話:02-28741981
●My 灶
地址:台北市中山區松江路100巷9-1號,電話:02-25222697
●彭家園
地址:台北市大安區東豐街60號,電話:02-27045152
●榮榮園
地址:台北市大安區信義路四段25號,電話:02-27038822
●番紅花印度美饌
地址:台北市士林區天母東路38之6號,電話:02-28714842
●祥和蔬食(中正)
地址:台北市中正區鎮江街1巷1號,電話:02-23570377
●欣葉小聚今品(南港)
地址:台北市南港區經貿二路166號1樓,電話:02-27851819
●宋廚菜館
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號,電話: 02-27644788
●泰姬
地址:台北市大安區市民大道四段48巷1號,電話:02-87730175
●北平陶然亭
地址:台北市中山區復興北路86號,電話:02-27787805
●天下三絕
地址:台北市大安區仁愛路四段27巷3號,電話:02-27416299
●醉楓園小館
地址:台北市松山區八德路三段8巷5號,電話:02-25779528
●一甲子餐飲
地址:台北市萬華區康定路79號,電話:02-23115241
●永康牛肉麵
地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號,電話:02-23511051
●臭老闆 現蒸臭豆腐
地址:台北市中正區中華路二段313巷6號,電話:02-23052078
●無名推車燒餅
地址:台北市中正區中華路二段315巷5弄,電話:無
●吾旺再季
地址:台北市中正區中華路二段313巷29號,電話:0930-406677
●方家雞肉飯
地址:台北市大同區寧夏路44-2,電話: 02-37000008
●劉芋仔
地址:台北市大同區寧夏路,電話:0920-091595
●豬肝榮仔
地址:台北市大同區寧夏路68號 ,電話:02-25539710
●阿國滷味
地址:台北市松山區八德路四段759號,電話:02-89818517
●陳董藥燉排骨
地址:台北市八德路四段757號,電話:0910-901933
●紅燒牛肉麵牛雜湯
地址:台北市松山區饒河街63號前路邊攤
●鍾家原上海生煎包
地址:台北市士林區小東街38號,電話:02-88612713
●好朋友涼麵
地址:台北市士林區大南路31號,電話:02-28811197
●海友十全排骨
地址: 台北市士林區大東路49號,電話: 02-28881959
●梁記滷味
地址:台北市大安區通化街39巷50弄,電話:02-27385052
●駱記小炒
地址:台北市大安區通化街39巷50弄
●御品元冰火湯圓
地址:大安區通化街39巷50弄31號 ,電話:0955-861816
●雄記蔥抓餅
地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷2號,電話:0932-948003
●藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號,電話: 02-23682060
●高麗菜飯 原汁排骨湯
地址:台北市大同區延平北路三段17巷口
●大橋頭老牌筒仔米糕
地址:台北市大同區延平北路三段41號,電話:02-25944685
●施家鮮肉湯圓
地址: 台北市大同區延平北路三段58號,電話:02-25857655
●小王煮瓜
地址:台北市萬華區華西街17之4號,電話:02-23707118
●昶鴻麵點
地址:台北市萬華區華西街15號,電話:0982-187604
●源芳刈包
地址:台北市萬華區華西街17-2號,電話:02-23810249
【#台中米其林】(合計33間,13間新進榜)
●陳明統爌肉飯(新進榜)
地址:台中市東區忠孝路304號,電話:04-22812407
●鮮魚鱻(新進榜)
地址:台中市北屯區北屯路75號,電話: 04-22351186
●咕嚕咕嚕(新進榜)
地址:台中市西區五權西四街13巷2號,電話:04-23783128
●羅家古早味(新進榜)
地址:台中市南屯區向上路三段65號;電話:04-23861557
●菇神(新進榜)
地址:台中市新社區協成村協中街287號,電話:04-25822585
●醉月樓(新進榜)
地址:台中市中區中山路20號,電話: 04-22271927
●台中肉員(新進榜)
地址:402台中市南區復興路三段529號,電話:04-22207138
●可口牛肉麵(新進榜)
地址:台中市西屯區大墩路911號,電話:04-23299789
●木公麥面(新進榜)
地址: 台中市東區富貴街37號,電話:04 2360 7737
●饕之鄉(新進榜)
地址:台中市西區向上路一段353號,電話:04-2473-9267
●曙光居(新進榜)
地址: 臺中市西屯區大墩十八街104號,電話:0423292322
●好菜(新進榜)
地址:台中市西區模範街24巷1,電話:04-23052933
●牛稼莊(新進榜)
地址:台中市東勢區新豐街7號店家,電話:04-25873488
●阿坤麵
地址:台中市中區平等街142號,電話:0955-923877
●淇里思(西區)
地址:台中市西區存中街47號,電話:04-23770007
●范記金之園
地址:台中市中區成功路170號,電話:04-22207388
●東山棧
地址:台中市北屯區東山路一段380號,電話:0911-457718
●富鼎旺(中區)
地址:台中市中區台灣大道一段560號,電話:04-22253188
●富狀元豬腳
地址:台中市西區美村路一段203號,電話:04-23013588
●富貴亭
地址:台中市中區三民路二段18巷31號,電話:04-2227-3001
●Gubami
地址:台中市西區存中街46號,電話:04-23763801
●京華煙雲
地址:台中市五權七街57號,電話:04-23725066
●新月梧桐
地址:台中市五權西三街123號,電話:04-23783181
●上海未名麵點
地址:台中市中區市府路69號,電話:04-22250377
●馨苑
地址:台中市西區民生北路106號,電話:04-23029989
●滬舍餘味
地址:台中市南屯區公益路二段537號,電話:04-22586111
●沁園春
地址:台中市中區台灣大道一段129號,電話:04-22200735
●陸園
地址:台中市西區民權路248號,電話:04-22020061
●東方龍
地址:台中市南屯區公益路二段271號,電話:04-22523366
●彭城堂
地址:台中市太平區宜昌路377號,電話:04-23511122
●台客燒肉粥
地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號,電話:04-23890880
●溫叨
地址:台中市北屯區太原路3段191號,電話:04-22311699
●三喜食堂
地址:台中市南屯區永春東路140號,電話:04-2473-1778
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單 一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。 店家資訊:...
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你覺得哪一家好吃?【2020台北台中米其林指南 必比登推介名單】
【台北】(合計54間,共計7間新入榜)
1.泰姬(新進榜)
地址:台北市大安區市民大道四段48巷1號,電話:02-87730175
2.一甲子餐飲(新進榜)
地址:台北市萬華區康定路79號,電話:02-23115241
3.昶鴻麵點(新進榜)
地址:台北市萬華區華西街15號,電話:0982-187604
4.源芳刈包(新進榜)
地址:台北市萬華區華西街17-2號,電話:02-23810249
5.阿國切仔麵(遷址再度入榜)
地址:台北市錦西街20號,電話:02-25578705
6.陳董藥燉排骨(遷址再度入榜)
地址:台北市八德路四段757號,電話:0910-901933
7.吾旺再季(原:松青潤餅)(遷址再度入榜)
地址:台北市中正區中華路二段313巷29號,電話:0930-406677
8.賣麵炎仔
地址:台北市大同區安西街106號,電話:02-25577087
9.天下三絕
地址:台北市大安區仁愛路四段27巷3號,電話:02-27416299
10.阿城鵝肉(中山)
地址:台北市中山區吉林路105號,電話:02-25415238
11.茂園
地址:台北市中山區長安東路二段185號,電話:02-27528587
12.醉楓園小館
地址:台北市松山區八德路三段8巷5號,電話:02-25779528
13.美麗餐廳
地址:台北市中山區錦州街146號,電話:02-25210698
14.四川吳抄手(大安)
地址:台北市大安區忠孝東路四段250-3號,電話:02-27721707
15.雙月食品(青島東路)
地址:台北市中正區青島東路6-2號,電話:02-33938953
16.永康牛肉麵
地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號,電話:02-23511051
17.點水樓(松山)
地址:台北市松山區南京東路四段61號,電話:02-87126689
18.女娘的店
地址:台北市士林區天母東路97號,電話:02-28741981
19.阿國滷味
地址:台北市松山區八德路四段759號,電話:02-89818517
20.紅燒牛肉麵牛雜湯
地址:台北市松山區饒河街63號前路邊攤
21.鼎泰豐(信義路)
地址:台北市大安區信義路二段194號,電話:02-23218928
22.My 灶
地址:台北市中山區松江路100巷9-1號,電話:02-25222697
23.牛店精燉牛肉麵
地址:台北市萬華區昆明街91號,電話:02-23895577
24.都一處(信義)
地址:台北市信義區仁愛路四段506號,電話:02-87730175
25.彭家園
地址:台北市大安區東豐街60號,電話:02-27045152
26.阜杭豆漿
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓,電話:02-23922175
27.榮榮園
地址:台北市大安區信義路四段25號,電話:02-27038822
28.高麗菜飯 原汁排骨湯
地址:台北市大同區延平北路三段17巷口
29.清真中國牛肉麵食館(大安)
地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號,電話:02-27214771
30.番紅花印度美饌
地址:台北市士林區天母東路38之6號,電話:02-28714842
31.祥和蔬食(中正)
地址:台北市中正區鎮江街1巷1號,電話:02-23570377
32.杭州小籠湯包(大安)
地址:台北市大安區杭州南路二段53之5號,電話:02-2393-5875
33.欣葉小聚今品(南港)
地址:台北市南港區經貿二路166號1樓,電話:02-27851819
34.好公道金雞園(大安)
地址:台北市大安區永康街28-1號,電話:02-23416980
35.鍾家原上海生煎包
地址:台北市士林區小東街38號,電話:02-88612713
36.人和園
地址:台北市中山區錦州街16號,電話:02-25364459
37.宋廚菜館
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號,電話: 02-27644788
38.大橋頭老牌筒仔米糕
地址:台北市大同區重慶北路二段113號,電話:02-25944685
39.老山東牛肉家常麵店
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1之15室,電話:02-23891216
40.北平陶然亭
地址:台北市中山區復興北路86號,電話:02-27787805
41.方家雞肉飯
地址:台北市大同區寧夏路44-2,電話: 02-37000008
42.好朋友涼麵
地址:台北市士林區大南路31號,電話:02-28811197
43.海友十全排骨
地址: 台北市士林區大東路49號,電話: 02-28881959
44.雄記蔥抓餅
地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷2號,電話:0932-948003
45.藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號,電話: 02-23682060
46.梁記滷味
地址:台北市大安區通化街39巷50弄,電話:02-27385052
47.劉芋仔
地址:台北市大同區寧夏路,電話:0920-091595
48.駱記小炒
地址:台北市大安區通化街39巷50弄
49.豬肝榮仔
地址:台北市大同區寧夏路68號 ,電話:02-25539710
50.施家鮮肉湯圓
地址: 台北市大同區延平北路三段58號,電話:02-25857655
51.臭老闆 現蒸臭豆腐
地址:台北市中正區中華路二段313巷6號,電話:02-23052078
52.無名推車燒餅
地址:台北市中正區中華路二段315巷5弄,電話:無
53.小王煮瓜
地址:台北市萬華區華西街17之4號,電話:02-23707118
54.御品元冰火湯圓
地址:大安區通化街39巷50弄31號 ,電話:0955-861816
【台中】(合計21間)
1.范記金之園
地址:台中市中區成功路170號,電話:04-22207388
2.東山棧
地址:台中市北屯區東山路一段380號,電話:0911-457718
3.富鼎旺(中區)
地址:台中市中區台灣大道一段560號,電話:04-22253188
4.富狀元豬腳
地址:台中市西區美村路一段203號,電話:04-23013588
5.富貴亭
地址:台中市中區三民路二段18巷31號,電話:04-2227-3001
6.東方龍
地址:台中市南屯區公益路二段271號,電話:04-22523366
7.彭城堂
地址:台中市太平區宜昌路377號,電話:04-23511122
8.溫叨
地址:台中市北屯區太原路3段191號,電話:04-22311699
9.三喜食堂
地址:台中市南屯區永春東路140號,電話:04-2473-1778
10.馨苑
地址:台中市西區民生北路106號,電話:04-23029989
11.台客燒肉粥
地址:台中市南屯區五權西路二段722-1號,電話:04-23890880
12.尚牛二館
地址:台中市北區民權路470號,電話:04-22080822
13.阿坤麵
地址:台中市中區平等街142號,電話:0955-923877
14.上海未名麵點
地址:台中市中區市府路69號,電話:04-22250377
15.Gubami
地址:台中市西區存中街46號,電話:04-23763801
16.滬舍餘味
地址:台中市南屯區公益路二段537號,電話:04-22586111
17.京華煙雲
地址:台中市五權七街57號,電話:04-23725066
18.沁園春
地址:台中市中區台灣大道一段129號,電話:04-22200735
19.陸園
地址:台中市西區民權路248號,電話:04-22020061
20.新月梧桐
地址:台中市五權西三街123號,電話:04-23783181
21.淇里思(西區)
地址:台中市西區存中街47號
陶然亭地址 在 右上世界食旅 Facebook 的最讚貼文
2020台北米其林指南 必比登推介名單
#好多間在我家附近(大同區)
1.泰姬(新進榜)
地址:台北市大安區市民大道四段48巷1號,電話:02-87730175
2.一甲子餐飲(新進榜)
地址:台北市萬華區康定路79號,電話:02-23115241
3.昶鴻麵點(新進榜)
地址:台北市萬華區華西街15號,電話:0982-187604
4.源芳刈包(新進榜)
地址:台北市萬華區華西街17-2號,電話:02-23810249
5.阿國切仔麵(遷址再度入榜)
地址:台北市錦西街20號,電話:02-25578705
6.陳董藥燉排骨(遷址再度入榜)
地址:台北市八德路四段757號,電話:0910-901933
7.吾旺再季(原:松青潤餅)(遷址再度入榜)
地址:台北市中正區中華路二段313巷29號,電話:0930-406677
8.賣麵炎仔
地址:台北市大同區安西街106號,電話:02-25577087
9.天下三絕
地址:台北市大安區仁愛路四段27巷3號,電話:02-27416299
10.阿城鵝肉(中山)
地址:台北市中山區吉林路105號,電話:02-25415238
11.茂園
地址:台北市中山區長安東路二段185號,電話:02-27528587
12.醉楓園小館
地址:台北市松山區八德路三段8巷5號,電話:02-25779528
13.美麗餐廳
地址:台北市中山區錦州街146號,電話:02-25210698
14.四川吳抄手(大安)
地址:台北市大安區忠孝東路四段250-3號,電話:02-27721707
15.雙月食品(青島東路)
地址:台北市中正區青島東路6-2號,電話:02-33938953
16.永康牛肉麵
地址:台北市大安區金山南路二段31巷17號,電話:02-23511051
17.點水樓(松山)
地址:台北市松山區南京東路四段61號,電話:02-87126689
18.女娘的店
地址:台北市士林區天母東路97號,電話:02-28741981
19.阿國滷味
地址:台北市松山區八德路四段759號,電話:02-89818517
20.紅燒牛肉麵牛雜湯
地址:台北市松山區饒河街63號前路邊攤
21.鼎泰豐(信義路)
地址:台北市大安區信義路二段194號,電話:02-23218928
22.My 灶
地址:台北市中山區松江路100巷9-1號,電話:02-25222697
23.牛店精燉牛肉麵
地址:台北市萬華區昆明街91號,電話:02-23895577
24.都一處(信義)
地址:台北市信義區仁愛路四段506號,電話:02-87730175
25.彭家園
地址:台北市大安區東豐街60號,電話:02-27045152
26.阜杭豆漿
地址:台北市中正區忠孝東路一段108號2樓,電話:02-23922175
27.榮榮園
地址:台北市大安區信義路四段25號,電話:02-27038822
28.高麗菜飯 原汁排骨湯
地址:台北市大同區延平北路三段17巷口
29.清真中國牛肉麵食館(大安)
地址:台北市大安區延吉街137巷7弄1號,電話:02-27214771
30.番紅花印度美饌
地址:台北市士林區天母東路38之6號,電話:02-28714842
31.祥和蔬食(中正)
地址:台北市中正區鎮江街1巷1號,電話:02-23570377
32.杭州小籠湯包(大安)
地址:台北市大安區杭州南路二段53之5號,電話:02-2393-5875
33.欣葉小聚今品(南港)
地址:台北市南港區經貿二路166號1樓,電話:02-27851819
34.好公道金雞園(大安)
地址:台北市大安區永康街28-1號,電話:02-23416980
35.鍾家原上海生煎包
地址:台北市士林區小東街38號,電話:02-88612713
36.人和園
地址:台北市中山區錦州街16號,電話:02-25364459
37.宋廚菜館
地址:台北市信義區忠孝東路五段15巷14號,電話: 02-27644788
38.大橋頭老牌筒仔米糕
地址:台北市大同區重慶北路二段113號,電話:02-25944685
39.老山東牛肉家常麵店
地址:台北市萬華區西寧南路70號B1之15室,電話:02-23891216
40.北平陶然亭
地址:台北市中山區復興北路86號,電話:02-27787805
41.方家雞肉飯
地址:台北市大同區寧夏路44-2,電話: 02-37000008
42.好朋友涼麵
地址:台北市士林區大南路31號,電話:02-28811197
43.海友十全排骨
地址: 台北市士林區大東路49號,電話: 02-28881959
44.雄記蔥抓餅
地址:台北市中正區羅斯福路四段108巷2號,電話:0932-948003
45.藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號,電話: 02-23682060
46.梁記滷味
地址:台北市大安區通化街39巷50弄,電話:02-27385052
47.劉芋仔
地址:台北市大同區寧夏路,電話:0920-091595
48.駱記小炒
地址:台北市大安區通化街39巷50弄
49.豬肝榮仔
地址:台北市大同區寧夏路68號 ,電話:02-25539710
50.施家鮮肉湯圓
地址: 台北市大同區延平北路三段58號,電話:02-25857655
51.臭老闆 現蒸臭豆腐
地址:台北市中正區中華路二段313巷6號,電話:02-23052078
52.無名推車燒餅
地址:台北市中正區中華路二段315巷5弄,電話:無
53.小王煮瓜
地址:台北市萬華區華西街17之4號,電話:02-23707118
54.御品元冰火湯圓
地址:大安區通化街39巷50弄31號 ,電話:0955-861816
陶然亭地址 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
(00:12)老菜館父子烤鴨 米其林推薦名單
一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。
店家資訊:
北平陶然亭餐廳
地址:台北市松山區復興北路86號
電話:(02)2778 7805
(09:35)東區巷弄芋泥鴨 顧客讚嘆酥到爆
台北一家老字號餐廳,道地 的廣東菜,就連香港顧客都說,就算在香港,也很少能吃到這樣的傳統粵菜了。老闆原本是廣東鄉下的孩子,年輕時游泳逃難到香港,中年又舉家搬遷到台灣創業,人生的酸甜苦辣,全部融合在菜色裡。
店家資訊
店家:彭家園
電話:02-2772-9839
地址:台北市光復南路240巷49號
(15:48)路邊湯包認真扶正
很多成功的事業,一開始都是無心插柳,卻靠著比別人更努力,交出漂亮的成績單,像是台北一家小籠包店,老闆原本開的是燒烤店,店裡一個熟客,剛好就是知名點心鋪的師傅,老闆就向他討教怎麼做湯包小籠包。這些真材實料的點心,漸漸地從配菜變成主力產品,最後就連燒烤店也轉型成湯包店,在北台灣的美食地圖佔有一席之地。
店家資訊
地址:台北市大安區杭州南路二段 17 號
電話:02-2393-1757
(24:17)龜毛料理態度 成就台灣刈包王
一個被外派到國外的上班族因為沉迷賭場,花光了薪水,連回台灣的錢都沒有,後來弟弟幫他買了機票,媽媽也傳授做刈包的好手藝,靠著親情的支持和自身的努力,人生再次有了翻身的機會,而這個機會他也特別珍惜,開店二十年,他認真做事的態度從未改變。
店家資訊:
藍家割包
地址:台北市中正區羅斯福路三段316巷8弄3號
電話:02-2368-2060
■台灣1001個故事 說不完的故事
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陶然亭地址 在 SEVEN Youtube 的最佳貼文
【Walking Video】30分鐘帶你走完 拱北殿+後山步道全程! 正殿→八仙洞→後山步道→望月亭→萬壽亭→川流亭→仙丹亭→雙拱橋→飛鳳亭→正見殿。
拱北殿地址:新北市汐止區汐萬路三段88號
google Map:https://goo.gl/maps/PXUt1wvPhDVPt5V39
拱北殿的由來及草創時期
本殿在現址開基建廟前,奉祀孚佑帝君呂仙祖於三秀山下的「北港鸞堂」。
清朝光緒27年(西元1901年、民前11年),水返腳(今汐止區)北港地區徐介卿、廖新田,蘇四川等居民,聽說木柵仙公廟(今指南宮)香火鼎盛,奉祀的孚佑帝君十分靈驗,於是,共議前往祈求仙公祖恩准分火回鄉,供奉於蘇火旺茶館內(今烘內派出所附近),名為「北港鸞堂」。在仙公祖慈悲濟世神蹟感召下,信徒日眾,成為水返腳及北港地區居民的信仰中心之一。
五年後,有一天在堂內扶乩時,童乩突然跳上神桌,奮力捶打桌面至穿鑿成洞,隨說:「神昆由 柳星君降乩,指點在三秀山建廟,以廣被恩澤、福佑蒼生」。信徒蘇慶月、蘇文真及蘇四川等乃虔誠捐獻土地,經於光緒三十二年歲次丙午二月初四午時三刻,恭請孚佑帝君飛鸞降筆擇地破土開工建廟。
當時,雖有北港地區村民齊來鑿石開基、伐木運土,信徒們亦盡力捐輸金錢物資,但因草創之初,蓽路藍縷,入不敷出,經營困頓。倖得當時本殿第一任主持陳恭先生(泉州安溪縣人、法號優婆塞普頌)刻苦經營,白天進入礦坑工作,貼補開支不足,夜間汲汲於法務建制。眾心一志,終於三秀山上,創建完成一座台式木造拱北殿。
民國60年代迄今的第五次環境整建
民國55年全殿重建任務完成後,常務董事蘇勝雄先生未敢稍歇,即率其現任總幹事蘇百福先生,著手規劃整建神殿四周林域。於是,鑿石開路、駁坎護堤,開山闢徑、砌石成階,跨壑成橋、涼亭星布,工程之細微及用心之良苦,不亞於重建工程。
經過數十年的汲汲經營,今日的拱北殿,殿前有寬廣停車場及兒童遊樂場,後山有登山步道及景觀涼亭,四周花木扶疏、老樹參天,空氣清新、香氣四溢。本殿多年培育的花木有桂花、茶花、櫻花、含笑花 杜鵑、紅丹、楓樹、樟樹、榕樹等,依時令節序而有不同的自然景觀。清淨自然、樸實親切,不但是參香賞景、陶冶心性的好地方,更是修持呂祖丹法的人間仙境。
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#全程走完 #拱北殿 #汐止 #北部 #一日遊 #景點 #步道 #秘境 #GOPRO
陶然亭地址 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
一家老菜館,父親在病逝前告訴兒子,如果餐館經營不下去,就把它收了吧,但是做兒子的,不願意父親畢生的心血就這樣結束,他克服各種困難,先處理前債,再把師傅凝聚起來,甚至獲選為米其林必比登的推薦名單,這份得來不易的榮耀,他說是獻給天上父親的禮物。
店家資訊:
北平陶然亭餐廳
地址:台北市松山區復興北路86號
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陶然亭地址 在 陶然亭餐廳 的推薦與評價
陶然亭 餐廳近半世紀一直遵循著傳統炭火掛爐烤鴨,堅持的品質,美味始終如一陶然亭餐廳榮獲四年米其林必比登推介(2018~2021) 本粉絲團不定期更新期間限定優惠, ... ... <看更多>
陶然亭地址 在 [食記] 台北~北平陶然亭- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:北平陶然亭
地址:台北市復興北路86號2樓
電話:02-2778-7805~7
營業時間:11:00~14:00、17:00~21:00
價位範圍(每人):500
可刷卡(可/不可):可
有無包廂:有
圖文版: https://www.wretch.cc/blog/akagi77&article_id=21839626
這次已經是第四度造訪陶然亭了,因為離捷運站近,又不必像
宋廚得誇張的等上個把月,所以總是會以陶然亭為第一選擇。
剛好最近有同事升遷,為了以慶祝之名行吃飯喝酒之實,就想
到來吃吃有一陣子沒吃的陶然亭。
這家店的難找程度跟元町咖哩不分軒輊,一樣位於二樓,門口
一樣有躲起來的感覺。總之,到了南京復興路口或從捷運南京
東路站出來之後,走到肯德基(萬泰銀行)那個轉角,然後往
忠孝東路的方向走五分鐘不到便是餐廳入口。
走上二樓,倒是在樓梯口的地方看到這樣一塊大招牌,但我也
是這次來才看到 XD。
***小菜
入座的時候,看見先到的同事已經開始吃起小菜來;心中
一驚~不用錢嗎?以前來似乎沒這麼好有招待小菜啊?
果然啊,是跟"星系列"港式飲茶一樣,小菜是要記費的。
甘絲就算了,幾顆花生跟一小疊毛豆也可以收$50,果然是
餐廳員工的"福利"啊。不過想想吃飯就是這樣,不想把錢花
在這上頭的人別點就是了。(好啦,我知道那天是我遲到,
飢腸轆轆的同事們,你們點的好)
***松柏長青(招待) $ 0
撇開那三盤邊吃邊想著就當是多給服務費的小菜不談,這道
正港的招待菜倒是來幾次愛幾次。吃的出來的,只有香菜、
豆亁絲、高麗菜絲跟土豆(又是一驚!還有辦法把毛豆炒進
去的話,不就是福利小菜了嗎);料有什麼,不大重要,
重點是那酸酸的味道跟多層次的口感實在是很開胃。還有,
我是沒試過,聽說吃不夠還可以再跟老闆娘叫一盤來,大家
參考參考囉。
之前來陶然亭,因為人數夠多所以總是以桌菜的方式解決,
今天正在想要怎麼點菜,大夥倒是有致一同的除了烤鴨之外
還想來個酸菜白肉鍋。所以點菜問題解決了,一個烤鴨、一
個鍋,再視飽足情況...好吧,是視錢包情況然後再決定
要加點幾個菜。
***師傅現場片鴨
皰丁解牛只有莊子看過,想看片鴨倒是人人有機會;除了宋廚,
陶然亭也會在桌邊當場片鴨。也不是第一次看人家片鴨肉了,
但每次都還是看的很聚精會神。
***北平烤鴨 $900
看到擺盤的時候倒是實實在在的嚇了一跳,這....也太華麗
了吧,孔雀開屏耶。記得上次來的時候沒這麼"美輪美奐"啊,還
是每個廚師有他的個人風格?
***北平烤鴨_2
換個角度再來張特寫
***烤鴨三寶
當然還得搭配上烤鴨三寶~餅皮、甜麵醬跟大蔥。其實正統的
烤鴨吃法,聽說是只吃烤鴨皮的。不過吃烤鴨吃了這麼久,還
是覺得該再加片肉才吃的過癮。
說實在的,覺得陶然亭的烤鴨跟宋廚比起來實在差不到哪去;
皮薄脆,鴨肉也片的越來越好,要是餅皮能再薄點的話就更完
美了。
因為還有點酸菜白肉湯,不用再來個燉湯;所以就沒照
原來的三吃,改請小姐幫我們用成醬爆鴨骨。
***醬爆鴨骨
本以為會像一般外帶的北平烤鴨一樣,只是拿骨頭來辣炒一下,
沒想到端出來的東西,色澤還滿誘人的。嚐起來的味道嘛,嗯,
比外帶烤鴨店的炒骨頭好吃多了,味道濃郁,甜甜辣辣的有點像
宮保的感覺。邊啃骨頭旁的碎肉,邊吸吸醬汁,配啤酒還挺不賴
的唷。
***酸菜白肉火鍋(中) 1100
來這兒三四次了,點酸菜白肉鍋還是第一回兒;話說回來,酸菜
白肉鍋果然還是要用這種銅爐才有Feel呀。
***白肉 加點一份$200
白肉當然是酸菜白肉鍋中,不可或缺的Ace。
1100是整個鍋底包含一盤白肉的錢,小姐正幫我們把白肉下鍋。
吃過陶然亭的人,應該都對這小姐不陌生吧,臉上總是掛著笑容
,人也挺客氣;不過也是這笑容,害我本來已經堅定主意只要點
小的鍋就好,但還是被說服,而改點了中的鍋。餐後感想是,
除非人多,不然點個小的鍋來吃吃口味,喝喝湯就很棒,差價可
用來多點一道菜,這樣會比較划算。
***凍豆腐 加點一份$60
有了Ace 還不夠,凍豆腐這最佳配角當然也不能少,咬下去的
時候還能嚐到爆出來的湯汁,實在是口感味道兼具。
***金黃翠玉捲 加點一份$250
這個像魚板的東西,問小姐是什麼竟然還神神秘密的不說,
只跟我說是好吃的東西。後來上網查了一下,才知道這
東西叫~翠玉捲,內有紫菜、肉泥和蝦泥,蓬鬆的口感的確
還不錯吃,鍋子的味道也徹底的融入了裡面,是在別的酸菜
白肉鍋沒吃過的特別滋味。
肉的部分我不是很愛,瘦肉的部分有些太亁。至於湯頭則真的是
不錯,一開始喝的時候還以為酸味不夠,把鍋底的酸菜和一和之
後再等一下,真的是酸的過癮又不會無法入口,聽說是用洗米水
醃過一週的酸白菜,也是勁度十足;冬天來上熱呼呼的這一味,
實在是享受。後來想想,加點了一盤肉的錢拿來點酸白菜可能更
值得。順帶一提,"血腸"也是這家店酸菜白肉鍋加料中的招牌菜,
那天沒點,大家有興趣可以點來嚐嚐。
***陶然鍋餅(棗泥) $180
來陶然亭不可不點的,個人認為還有這陶然鍋餅,尤以棗泥是
我最愛。
剛出爐那帶點脆又帶點Q,還鋪上一層香香芝麻的鍋餅,實在
是讓我難以抵抗。要提醒大家注意的是,可能是上菜順序的關
係,雖然酸菜白肉鍋還在吃,但菜一上完鍋餅就馬上上桌了,
然而鍋餅這玩意兒還是當最後的甜點吃會感覺比較對;所以記
得要提醒點菜的小姐,如果是點甜的鍋餅的話要最後上。
***左:炒菠菜 右:清炒豆苗(中)
除此之外,還有點上兩盤青菜~菠菜跟小豆苗;不要問我為什麼
點這麼像的菜,說要點第二盤青菜時,就是想點小豆苗ㄇㄟ。
價錢忘記了,味道嘛....就是青菜。
一餐吃下來,一個人平均花費大概是$520(有點幾瓶啤酒),
這種味道花這種價錢,算是滿公道的,而且氣氛也適合聚餐,
是會想再來的店。還在等宋廚嗎?來試試陶然亭吧~
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