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陽簡體字 在 新唐人亞太電視台 Facebook 的最佳解答
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「陽簡體字」的推薦目錄：
- 關於陽簡體字 在 新唐人亞太電視台 Facebook 的最佳解答
- 關於陽簡體字 在 Facebook 的最佳解答
- 關於陽簡體字 在 創業家驚點語錄 Facebook 的最佳解答
- 關於陽簡體字 在 HistoryBro Youtube 的精選貼文
- 關於陽簡體字 在 HistoryBro Youtube 的最佳解答
- 關於陽簡體字 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
- 關於陽簡體字 在 [心得] 茶聖陸羽「茶經」導讀暨心得感想- 看板Tea 的評價
- 關於陽簡體字 在 元毓- 看不懂簡體字就說嘛，到底是多恨中國啊？ | Facebook 的評價
- 關於陽簡體字 在 申請做陌陽學長的Cp(寫不了簡體字) - YouTube 的評價
陽簡體字 在 Facebook 的最佳解答
紅紅〈繁體的我〉
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
還是喜歡
頭髮捲曲蓬鬆的自己
在鏡子前，用陽光梳理
隱藏在波浪裡的
象徵。例如野兔麻雀
例如一些遠古的符號
外星圖騰
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
還是不像
電影裡男主角最後會選擇的
直髮扶桑花女孩
笑容簡單直白易讀
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
陰雨的天氣裡
我和我的簡體字
在淡紫色的床單上總是分岔而
糾結。在「爱」字裡迷失筆順
拉扯中掉出，那顆遍尋不著的
心
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
〆〆〆〆〆〆〆〆
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
#紅紅 創作，Instagram：mindychupoetry
#愚魚 手寫，粉專 愚魚《字有》，Instagram：sillyfish_yuyu
#苦啾 朗讀，粉專 苦啾 Could U，Instagram：could.uu
※聆聽苦啾朗讀，請至其YouTube頻道：https://youtu.be/clB_UWJPczA
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
※本篇刊登於 #掌門詩學刊 77期，見於紅紅臉書及IG貼文。
陽簡體字 在 創業家驚點語錄 Facebook 的最佳解答
您怎麽看🤔🤔🤔
上海台籍幹部的真心話，請各位朋友耐心看完，台灣人該覺醒了！下ㄧ代的前途在那裡？
我在陸資公司，我是台勞，我寫簡體字，我逐漸用大陸的慣用語除了講國語(北京話)，面對客戶越來越多的場合需說英文了。
1995年，我被派駐在菲律賓，2001年開始往返大陸，沒想到2013年，我變成真正的台籍幹部，果真“世事難料”。 大家都要看, 曾經我們看不起的，現在卻成了我們的危機......
專制的中國蓋1條千里高鐵只要 4 年，民主的台灣蓋捷運新莊線10 幾年才蓋好。
我們擁抱西方的民主，認為這才是真理！但實際上我們只有投票的那一天才是真正人民作主，其餘時間只能上網發發牢騷，打打嘴砲.....
我們得意自豪的新聞自由透明且公正，但實際上呢？ 不是政治傾向明顯！就是新聞毫無深度可言.....
哪個高官明星結婚，誰跟誰又傳緋聞......
國際上真正發生的大事，沒看到幾家媒體在報導.....
我們是可以選擇，但太多的選擇反而使我們被動的吸收單一資訊，而 ＜民主自由＞的大旗又讓我們誤以為~~
我們的資訊是最正確的， 最全面的，但真的是這樣嗎？
『規劃一片森林，讓樹木自由生長』這段話，讓我感觸很深， 我們的自由是以 " 我 "為主，但人是自私的，也是狹隘的，有誰願意為了公眾的利益，去犧牲自己的利益？
但一個國家的建設跟規劃，少不了會犧牲少數人的自由，此時該如何抉擇 ？ 看台灣高鐵跟大陸高鐵花的金錢跟時間，比較一下就知道，我們花了太多成本在內鬥、在制衡、在討好！
我們選出的民意代表首要(政治正確)，然後(跑紅白帖)跟(拼選舉)缺一不可，至於建設？民眾有抗議再說吧....
反觀大陸，綠化減碳，太陽能運用，雲端技術的成效，已經要把我們拋在腦後了，在我們還要捧著水電繳費單要到7-11繳費時，大陸早已數位化一卡搞定了，當我們政府只能呼籲民眾節能減碳時，北京家戶早已裝上太陽能板了。
當我們兩黨還在煩腦六都選舉要派誰來制衡時，人家已經快完成全世界最長的高速鐵路網了........
許多人嘲笑！大陸人水準素質低落，但能再嘲笑幾年？
人民素質的提昇靠的是教育、金錢、時間，大陸前兩項都有了，那時間呢？
台灣花了二三十年，大陸富起來到現在也才幾年？
我認識一些新一代的大陸人，教養談吐跟想法已不輸台灣人了，甚至在國際觀、在積極度上，遠遠超越我們。面對這種狀況，沒有人為台灣感到憂心？
還在大言不慚笑別人是專制國家，素質低落？ 我生在台灣，衷心希望台灣能更好，但現在台灣人普遍對大陸的想法，讓我想起了" 夜郎自大 " 的故事。
二年後你的老闆有可能會是大陸人！看到這篇文章心裡更覺得難過，我也常常把這個想法掛在嘴邊，不過我個人擔心的是五年後！沒想到理財週刊說我們只剩下二年的時間來拼了。
我認識幾個外商銀行的年輕大陸人，個個都是來自MIT 或牛津或長春藤名校，而且每個的工作態度都十分認真，每天都像是7-11一樣，真的是很不簡單。
有一次我和他們下班約出來打籃球，有一個大陸人居然說打完球、晚上洗完澡，還要回辦公室，看到他們追求成功的渴望和認真度， 我心裡常想，我那裡比人家強，所幸我現在是有比他們多點人脈和經驗，如果我不趕快爬上再高一點的位置，很快就會被長江後浪推前浪，前人準備死在沙灘上了。
看到現在台灣很多的年輕人抗壓性和態度都不是很好，我真的十分擔心！現在我們大家要互相勉勵！也多加油了！
希望大家都能持續增加自己的價值，而不要在未來容易被別人取代。
十年前，台灣企業調派一個員工到中國去工作，薪水起碼要增加1/3甚至更多，還不見得有人願意去，那個時候，台灣人的「優越感」很強，大家最想要做的工作，是到外國公司上班，到Apple、IBM這種國際大公司謀個一官半職，可以光宗耀祖。
但是，IBM 的電腦部門已經被中國聯想集團買走，抱著這種夢想進入 IBM工作的台灣人，無論是不是已經取得綠卡，他的老闆現在是中國人了！
十年後的現在，很多企業的員工都會說：「我做好心理準備，願意去中國闖闖，請給我機會。」
最近幾年，想要前進中國的人更多了，很多前進中國的台商或外商更聰明了，聰明調整他們的人事策略，不管是從美國或台灣被派去中國，除非你是副總(VP) 級以上的高職位，他們大多會要求你接受所謂的「local pay」，也就是根據當地分公司物價水準所制訂的薪水標準。
更令人訝異的是，短短5年，「大陸人管台灣人」正在增加。近 5年來，包括中國聯想電腦、中國海爾電器、中國華為科技，以及北大方正與中興通訊等中國企業，陸續來台成立分公司，
這些公司的最高階主管都是大陸人，而員工，都是台灣人，這些台灣中資的公司台灣員工，領的是大陸老闆的薪水。 如果，你只注意台灣二次金改的金融業併購； 那麼，你可能不知道，中國的銀行正不斷的往全世界併購！
如果，你只注意外資買賣超台股多少；那麼，你可能不知道，外資擠破頭想進入中國投資，卻不得其門而入。
如果，你只注意台灣高科技與製造業世界聞名；那麼，你可能不知道，現在全世界龍頭企業面對最大的競爭對手，就是中國的企業。
如果，你只擔心中國阻擋台灣加入聯合國；那麼，2年後，你可能就要準備讓中國人當你的老闆。
過去政府鎖國，造就台灣企業無法與世界接軌，導致現在面臨競爭力不足的情況；現在政府對中國的門戶開放政策， 一位金控業的專業總經理說：「只要1家中國建設銀行的財力，便能買下 2個台灣的所有金融機構。」
顯示台灣正面臨著來自中國強大金融實力，將可能會有無力招架的窘境，這是對台灣人發出的重要警訊，如果再不努力提升自己的競爭力，可能就必須面臨被對岸取代的壓力。
在全世界競爭激烈下，企業透過併購提升自己的競爭力，早已屢見不鮮。但現在中國的企業經營困境是欠缺人才、技術與創新，唯獨不缺資金。反正有的是錢，只要花錢買，照樣可以突破這些經營上的困境，並進一步將企業規模放大，增強實力與全世界競爭。
所以，朝全世界龍頭產業進行戰略性布局，收購國際大型企業，是中國慣用的方式，台灣人不僅必須正視這個議題，更應該加緊強化自己的實力，將格局定位在全世界，將企業立足於制高點，聯合其他國家資金，以共同迎接未來大環境的挑戰。
感言：
半夜，台灣大學生大多掛在網站哈啦噴口水，中國大學生大多挑燈苦讀。早晨，多數台灣大學生八九點還窩在床上，不去上課，多數中國大學生六七點已經盤踞校園各個角落，安靜看書......。
寒暑假，我們隨便到任何一省分、任何一所大學、白天任何時段，校園各個角落、亭台、樹下、座椅，都可以看到中國大學生埋首閱讀；台灣將近200所大學校園，
寒暑假空空蕩蕩，除了打籃球，學生在哪裡埋首閱讀？
火車上，台灣學生大多在喧嘩、打牌、看漫畫、玩線上遊戲；中國學生大多埋首安靜看書......... 我們忍不住替台灣未來的競爭力 ? 捏一把冷汗！
請注意：
中国大学生有数千万人 .... 台灣大學生幾十萬人， 除了極少數頂尖的學生，多數的台灣大學生還能繼續鬼混，做白日夢幾年？
我們絕不羡慕專制體制，相信絕大多數的臺灣人，不會願意接受極權統治或回到“一黨專政”的體制。
但是爲什麽同樣採用西方民主制度的韓國和新加坡，能果斷地全面快速發展，持續超越臺灣與西方世界？ 臺灣卻做不到？
臺灣不能再允許黑金、貪污、爭民粹及個人與政黨利益的領導人與政客，繼續犧牲且斷送臺灣人的幸福與未來。
愚蠢的大學教育普及化，讓臺灣的競爭力和人才倒退幾十年。
這些享領厚祿的民意代表，一年內提議與通過多少有利國家經濟、民生福利的法案？
（與其他四小龍的國會比一比，不堪入目）。
臺灣現在只剩數十年來建立的優雅和諧社會與人文素質仍能引以為傲，但就這還能安慰自己多久?
如果你同感！請幫忙轉貼，搶救台灣的下一代年輕人
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陽簡體字 在 果籽 Youtube 的最讚貼文
｜新年小知識│點解揮春要用繁體字？ 頭炷香唔使爭住上新年入廟拜神注意事項 必睇新年派利是4大須知
自小畫畫寫字，現為港產片御用書法家的華戈，從藝術角度講：「訊息傳遞，用簡體字沒問題；但寫書法，就一定要用繁體字。」揮春上吉祥語句，除了是祝福，也是一種承傳已久的文化藝術。執起筆，寫了兩張「萬壽無疆」同「万寿无疆」，梗係覺得繁體氣勢得體些：「因為好傳統，筆畫齊全些。一種好象形的，或是藝術升華的層面來看它，令人覺得好舒服，開心，喜慶。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190124/JRXO2V3M55PF46P4ZEWYFAJ6IA/
新年將至，不少人喜歡年初一凌晨到黃大仙祠搶頭炷香，以求開運、來年順利。所謂「頭炷香」即是「第一爐香」，一般認為新年向神明奉獻的第一爐香功德最大，後來演變為人人「爭頭彩」上第一炷香，以示虔誠。東涌侯王宮廟祝阿龍說「頭炷香」不需要搶：「在我的理解，11時至1時（子時）都是上頭炷香的時間，不是第一個上香，那些才叫頭炷香。」
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190126/GWCB2ASVPYFCXJ5MIHUIS5MODI/
新年有得收利是固然開心，但都有些要點需要注意，不然就很容易踩地雷。
派利是要點1：
香港歷史文化研究會副會長葉德平教授表示，利是封是不能沒有錢，有些老人家覺得是一種詛咒，因為跟中文字凶字是諧音，他們會覺得是咒他們沒有衣食。
派利是要點2：
年幼的後輩可以派利是給長輩，稱之為添歲錢，意即添加一歲，希望長者能長命百歲，所以若每年會送的話金額要年年遞加。派利是要點3：
派利是時內附金錢，一定要雙數金額，否則是不吉利。單數在中國人的角度是不吉利，所謂「孤陰不長，獨陽不生」，孤獨不是一件好事。一般付帛金才會單數。
派利是要點4：
別人派利是給你，你收到時必須表現出尊敬。當別人跟你說賀語，你便要禮尚往來，同時當別人給你利是時要雙手接住，一來以表敬意，二來以免利是掉到地上。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20190129/ZEFPUPLBT3UHJDDT4ZUD2URVYY/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 ：http://as.appledaily.com
籽想旅行：http://travelseed.hk
健康蘋台： http://applehealth.com.hk
動物蘋台： http://applepetform.com
#新年 #揮春 #頭炷香 #拜神 #利是
#果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
陽簡體字 在 元毓- 看不懂簡體字就說嘛，到底是多恨中國啊？ | Facebook 的推薦與評價
陽簡體 旁邊是日，陰簡體旁是月。 必須得說這個是相當在理的簡字法. 2 yrs Report. Jobin Pin Chao, profile picture. Jobin Pin Chao. 對不起是我們大陸錯了，把祖先的 ... ... <看更多>
陽簡體字 在 [心得] 茶聖陸羽「茶經」導讀暨心得感想- 看板Tea 的推薦與評價
最近寫的
唐陸羽「茶經」導讀：世界上最早的茶學專書
也是考證茶起源的重要證據之一
(雲貴川交界VS印度北部)
中印為此吵得不可開交過
茶經可以帶我們一窺唐以前古人是如何飲茶的
想了解茶葉歷史的朋友，
我老王賣瓜，推薦一下我寫的兩篇文章
一.陸羽「茶經」導讀
https://king13723.pixnet.net/blog/post/225689714
二.中日茶葉發展史+中華國粹茶文化
https://king13723.pixnet.net/blog/post/225316959
茶為中華國粹，承先啟後五千年
我發現我和中文非常有緣
除了當年在中興副修大量中文系的課
(周易老莊對聯書法等)
平常最喜歡研究周易
我認識幾個專門研究周易的中文所博士生
中興復旦和港中大
坦白說國學式微也是在所難免的
畢竟畢業後工作是個問題
除了國史館故宮HKMOA等研究機構
似乎也沒其他出路
港台相對都算好的了
大陸的情況更為嚴峻
沒錢賺就沒人關注沒人讀
(以下是原文，建議去pixnet看)
https://king13723.pixnet.net/blog/post/225689714
文章取材自：
國立故宮博物院「亞洲茶文化展」
陸羽茶經、吳覺農茶經評述以及茶經相關著作
中國哲學電子書系統（https://ctext.org/zh）
中國大學MMOC（https://www.icourse163.org/）
特別感謝浙大王岳飛教授
讀好書，確實受益良多
古云：「以銅為鏡，可以正衣冠；以史為鏡，可以知興替；以人為鏡，可以明得失」良有
以也。
讀茶經，了解漢唐茶「史」外，更可以神交陸羽，學習他「茶人」之魂；三鏡得乎其二，
沏茶豈不快哉？
茶經是我國最早之茶學專書
陸羽後，貴族爭相飲茶
可以說，沒有陸羽，就沒有真正的茶學
是謂「茶聖」，和吳覺農先生並列古今雙聖。
簡單說
上古茶葉大多加各種香料隨粥茗而食，是一種食物
最早自周朝開始有曬茶飲茶紀錄（詩經，誰為荼苦等）
陸羽茶經一出，引起大量貴族爭相飲茶，而後開啟茶葉盛世
茶正式從食物變成了飲料
唐有了蒸青烘青和製餅工藝（詳見茶經，茶之造等）
並發明了煮茶（煎茶道）等
加強了茶葉的保存與飲用方式
正式將茶與其他嗜好料作物區別出來
宋發明了點茶法（沫茶道）等
並有了鬥茶看湯之華「沫餑」(湯花的意思)
宋徽宗尤其愛茶，寫下膾炙人口「大觀茶論」
同時，開始向外傳播飲茶文化
正式將茶昇華到文化與藝術的境界
元開始漸漸有了炒青散茶
又以明太祖朱元璋「廢團改散」為關鍵
此後，炒青散茶逐漸取代蒸烘餅茶
成為明清以降主要飲茶方式
茶經一共分成十篇：
一源，二具，三造，四器，五煮，六飲，七事，八出，九略，十圖
一之源：茶葉起源
章節–
本源
字與名
地與茶園
用途
累(缺點或危害)
二之具：「製茶」器具
(＊唐代蒸青餅茶器具）
籝，灶，甑，杵臼，規，承，簷，芘莉，棨，撲，焙，貫，棚，穿，育等15樣
三之造：製茶過程
(＊唐代蒸青餅茶工藝）
章節–
1.採茶製茶
2.形狀
3.等級與鑒別
四之器：「泡茶」器具
(＊唐代煎茶器具）
風爐，筥，炭撾，火筴，鍑，交床，夾，紙囊，碾，羅合，則，水方，漉水囊，瓢，竹筴
，鹺簋，熟盂，碗，畚，札，滌方，滓方，巾，具列，都籃等。
（陸羽原文24器，可能是不同計算方式所致，如三夾算一者還三者？）
五之煮：「煎茶」器具
（＊有別於宋朝點茶法，唐將茶餅磨成末再以鍑煮之）
章節–
炙茶細節
製茶與炙茶
其火
其水
三沸與置茶末
酌與沫餑
煮茶與喝茶訣竅
茶之本性
六之飲：飲茶由來概況與困難
章節–
三靈與飲
飲茶由來
下里巴人VS陽春白雪
茶之九難
待客
七之事：茶葉歷史與人物記事
八之出：各地茶葉生產狀況
山南
淮南
浙西
劍南
浙東
黔中
江南
嶺南
其他
九之略：
製茶與泡茶過程中可省略之器具
造茶具之略
煮茶器之略
王公之茶
十之圖：
將茶經做成掛圖分放室中，隨時可見，則茶之大成矣。
上古繁體和今繁體字大概85%相通（漢朝楷書以降，已用兩千多年）
今天繁體字和簡體字大概60%相通
所以會繁體字有很多好處，除了能看懂上古文言原文之外，
書法對聯等中華傳統文化，也會跟著有所精進。
以下對岸文獻：
另据国家11个部委（局）组织的“中国语言文字使用情况调查”对全国阅读繁体字书报困
难程度调查的数据显示，阅读繁体字书报“基本没有困难”和“有些困难但凭猜测能读懂
大概意思”的比例占58.69％；“困难很多”的比例占41.31％，多集中在西部省份。这表
明，多数人基本能够认读繁体字。
我能輕鬆看懂所有簡體字，也希望大陸和新馬朋友能學習繁體字，
會繁體字百利而無一害；不論繁簡，都是中文，都是中華國粹的一部份。
一之源：茶葉起源
是整個陸羽茶經的重點，清楚交代了我國茶葉來源和其特性，是佐證茶發起於中
華的有力證據之一；同時，也讓我們一窺唐時飲茶方式和古人對茶嚴謹的態度。全篇章節
分為–
本源
字與名
地與茶園
用途
累(缺點或危害)
1.本源
茶者，南方之嘉木也，一尺二尺，乃至數十尺。其巴山峽川有兩人合抱者，伐而掇之，其
樹如瓜蘆，葉如梔子，花如白薔薇，實如栟櫚，蒂如丁香，根如胡桃。
【註】
1.嘉，好也
excellent; joyful; auspicious
2.尺，古代十寸一尺，一寸大概三公分，一尺大概三十公分
這邊指的應為茶樹樹高，也有一說是樹幹圓周徑。
3.巴山峽川，很高的山和很險峻的溪谷
此處大體來說是指西南地區喀斯特破碎地貌，川貴滇之交界。
4.伐而掇之，砍下來採摘收集其葉
掇collect, gather up, pick up
5.瓜蘆，又名皋蘆，南方一種似茶很苦的植物
最早在廣東發現，南人煮以飲之，藥用以降火氣
6.栟櫚，即棕梠樹。
7.丁香，藥用作物的一種
8.胡桃，核桃科，和茶一樣都是深根作物。
2.字與名
其字或從草，或從木，或草木并。
其名一曰茶，二曰檟，三曰蔎，四曰茗，五曰荈。
【註】
1.從草，「茶」字，出自「開元文字音義」
2.從木，「木茶」字，出自「神農本草經」
3.草木並，「荼」字，出自「爾雅」
4.檟，周公謂之苦茶也。
5.蔎，楊執戟，即楊雄，說是西南川蜀地區對茶的稱呼
6.茗，荈也；早採者曰茶，晚採者曰茗也。
3.地與茶園：主旨在介紹茶園的生長環境與其優劣
其地：上者生爛石，中者生櫟壤，下者生黃土。凡藝而不實，植而罕茂，法如種瓜，三歲
可採。野者上，園者次；陽崖陰林，紫者上，綠者次；筍者上，牙者次；葉卷上，葉舒次
。陰山坡谷者，不堪採掇，性凝滯，結瘕疾。
【註】
1.爛石，山石間積聚之土，茶性喜溫濕，最宜丘陵台地山石間。
2.櫟壤，砂質土壤，排水良好也是適種茶之一大指標。多在華南
3.黃土，土質較黏，排水不易。
＊世界主要土壤有：红壤、棕壤、褐土、黑土、栗钙土、漠土、潮土、灌淤土、水稻土、
湿土、盐碱土、岩性土等。
＊一般來說，土壤和氣候呈高度正相關，有什麼氣候就有什麼土壤。土壤五要素：母岩，
氣候，地形，時間，生物；其中氣候是關鍵因素。
＊據考證，紅壤磚紅壤和黃壤較適茶樹生長，也大致符合現今中國四大茶區土壤概況，陸
羽先生一千多年前就約略有此雛形，尤為難得。
4.藝，種也，plant(v)
5.實，結果實，這邊指收成的意思
6.植而罕茂，種了卻生長不茂盛；罕，不也，rare
7.法如種瓜，三歲可採：方法和種瓜差不多，三年即可採收
8.陽崖，古謂「山南水北謂之陽」，是為山之南面即向陽面
9.陰林，形容生長很茂盛的茶園
10.紫者上，綠者次；這個和今天的說法不盡相同，本人猜測和製茶工藝有關，因唐代餅
茶為主，紫代表花青素多，內含物質越加豐富，做成餅茶後經後發酵後的滋味轉換也更加
明顯。
然而，花青素多的茶不適合做成今天之茗優綠，也不適合做成台式烏龍等輕發酵的茶，會
因苦澀而非常難以入口。筆者在台的朋友就有一片紫芽山茶園，做成生烏龍簡直難以入口
，澀到口腔發麻，但是做成紅茶或是餅茶放個一兩年經轉換後，內含物質特別豐富，別有
一番滋味。
11.筍者上，牙者次：竹筍是竹子的幼苗，這邊用以引申為嫩芽之意。
牙應為對口葉，即已經完全長大的粗老葉，滋味淡薄沒有茶味。
12.葉卷上，葉舒次：估計和製茶工藝有關，葉緣捲則內含物質相對豐富，壓成餅滋味也
會比較豐富。
13.反之，山南水北的另一邊「山北水南謂之陰」不適合茶樹生長，也不適合製茶。中醫
系統有氣和任督二脈之說，山陰之茶喝了容易造成氣運行不順，進而導致生病。
4.用途
茶之為用，味至寒；為飲，最宜精行儉德之人。若熱渴、凝悶、腦疼、目澀、四支煩、百
節不舒，聊四五啜，與醍醐、甘露抗衡也。
【註】
1.茶之為用，味至寒：中國古代中藥和食補系統有涼寒溫燥熱之別，這裡的用指的應為藥
用；所以茶在古代是藥也是飲料。
2.承上，所以有如果有中暑跡象，胸悶，頭暈目眩，眼睛乾澀，四肢無力，穴位不暢通等
情況，只要四五口茶，效果和瓊漿玉露（酒+晨露）可比擬。百節，此應指中醫百穴。
3.醍醐，指經過發酵的液體，可以為酒也可以為醬油等；如醍醐味。
5.茶的缺點或危害
採不時，造不精，雜以卉；莽飲之，成疾，茶為累也。亦猶人參，上者生上黨，中者生百
濟、新羅，下者生高麗。有生澤州、易州、幽州、檀州者，為藥無效，況非此者！設服薺
苨，使六疾不瘳。知人參為累，則茶累盡矣。
【註】
1.採不時，造不精，雜以卉：不合時節的採摘（春為佳），沒有依照程序粗造，夾雜雜草
花卉等其他植物。
2.莽飲之，成疾，茶為累也：魯莽不小心喝下去，容易生病，這時候茶反而就是累贅了。
雜以卉；莽飲之，成疾VS雜以卉莽，飲之成疾
＊中國古籍原文多無標點符號，雖然漢朝就有「句讀」，到了唐宋進一步完善，但整體來
說依然非常不足，導致很多古籍閱讀不易，常常會有誤會。標點符號大致要到1919年國民
政府「國語統一籌音會」後才逐漸完善。
(同時也確定今天的中文發音，當年另一選擇是廣東話，兩者為爭正統有過好一番爭執，
也可以算是中國文化的南北戰爭）
3.茶的情況很人參類似，好的人參出在山西南，朝鮮古三國（新羅，百濟，高句麗為朝鮮
三國時代）
4.澤易幽檀都是初唐十道之一，大致上在今天中國北方山西到河北一帶。在這些地方生的
人參為藥沒什麼效果，更何況其他地方的呢?
5.薺苨，黃蔘或是地蔘的一種，和人參很像。
6.六疾，出自「春秋左傳」，陰淫寒疾，陽淫熱疾，風淫末疾，雨淫腹疾，晦淫惑疾，明
淫心疾；後代指一切疾病。
淫，最早指大雨久雨，如霪雨霏霏；後指過猶不及「過度」或是非常投入的意思，如浸淫
。
7.知道服用人參可能有什麼危害，則服用茶葉亦然。這邊應該省略了用字。
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