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76年立足南馬─南益餅家

吉隆坡人對“#南益”二字，應該還是很熟悉，上個世紀20年代由李光前所創立的南益集團，涉足橡膠等各行業，吉隆坡南益華小創辦於1949年，獨立廣場對面還有棟挺有味道的南益大廈。

查查資料，兩者好像並無淵源，當年南益餅家創辦人張緯表，在年僅18歲的1936年，漂洋過海在居鑾住下，經歷日據時期後，於1945年創立南益餅家，

想像那80多年前下南洋，以南峇山為代表的居鑾落地生根，最後就有了一家居鑾老字號，看這“南益”二字，我想更帶有早年先輩下南洋的拼搏精神。

看網上評論，對於南益的豆沙，大家一致推崇，這皮薄餡飽，細膩綿密，甜度也適中，加上瓜子仁，果然是鎮店之寶，難怪新加坡遊客往居鑾遊都在掃豆沙月餅。

我一直偏愛豆沙和伍仁，伍仁內有芝麻、杏仁、核桃及瓜子等，還有冬瓜糖及桔皮，切一塊得慢慢細品，另兩款遲些再開。

不過，在試過其傳統月餅以前，第一次知道南益，還是 #上海月餅。

那是幾年前南馬同事帶上來，據說，居鑾人都叫這種月餅是“#金枕頭”或“#老鼠餅”，長條狀還兩頭尖尖的，第一眼的疑問是：這是月餅啊？果然，我這城市裡的山姑限制了想像，月餅當然可以各種面貌展現。

上海月餅外層酥皮有濃濃的奶香味，酥松薄且入口即化，#裴翠蓮蓉單黃豆沙皆好（蛋黃+豆沙啊！！），有吃過的應該都懂，這款月餅外型實在有趣，當然是優點也可以是缺點，因為很容易就碰碎，得小心運送啊。

收禮收到兩盒，所有月餅都是居鑾羅里送來雪隆，再由本地代理親自運送不郵寄，也不通過運輸平台送，這是保證不會碰碎，如果是要送禮給人，還是挺方便的，省得我出門啊！

老一輩人吃月餅，吃的是情懷，我這種中年人，吃的是回憶，那些小時候只有圓筒月餅的回憶，年輕人吃的，大慨就是某些他們未經歷過的年代，還有這個年代還找到的傳統味道吧。

📍 南益餅家 Nam Yick Food Trading
雪隆區訂購點擊：wa.link/82knjt
（詢問他們可以cover運送的地區，月餅都是從居鑾新鮮運來，看地區另付運輸費）

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新店&景美區鳯梨家來開團啦
4/16(五) 新店&景美區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
如果要訂購菜單上没有的品項，麻煩一樣留言品名+數量即可

鳯梨家&昇隆團購 板橋大觀路取貨點於4/2日試營運https://leletobuy.com/customer_main.php?groupid=g36238&quick_link=line
門市自取購買的朋友歡迎點擊上列連結，加入網路商店會員，門市每週都有不同商品破盤價可以讓會員搶購喔，歡迎可以直接來門市挑選喔
#板橋大觀路三段158號\
#(各區面交的朋友請不要在商店街裡下單喔，直接下方留言處留言即可)
四月份開團同步促銷活動開跑
#蛋餅皮10入/包 35元。買一送一
#5吋小pizza(夏威夷，總匯，燻雞，海鮮，25元/片)同口味買5送1
#卜蜂義大利麵 (紅醬，白醬，青醬，30元/包) 同口味買5送1
#義式可可沖泡飲9元/包。買10包送5包
#鳯梨家鳯凰酥裸裝簡易盒200元/盒。優惠價160/盒
#鳯梨家鳯梨酥裸裝簡易盒200元/盒。優惠價160/盒
#訂購滿500元再送港式蘿蔔糕一條

黑安格斯牛五花每盒200克 99元/盒

紐西蘭小犢牛骨沙朗每盒200克 170元/盒

盤克夏松阪豬每盒250克 160元/盒

美國阪腱牛100g/包 99元/包

日本和牛燒烤片100g/盒 200元/盒

日本和牛骰子牛120g/包 120元/包

法式戰斧豬排330g(4-5隻/盒) 199元/盒

日本進口百貨

日本P&G運動消臭洗淨洗衣精750g/瓶 130元/瓶
★Ariel歷史上最強的除臭清潔，特別推薦用於運動服和工作服等服裝。
✅家裏小朋友難洗的
✅體味比較重的汗臭，狐臭★徹底清洗白皙，清爽，直至運動後頑固污垢和氣味，具有全面的除臭清潔能力。
★還有史上最強抗菌力，三重抗菌，日本5年No.1，洗淨100種污漬，潔淨亮白。

日本VAPE未來驅蚊150日 一組就是一個機器+一個補充包 420元
VAPE驅蚊器/電蚊香是一種“ 無味且方便攜帶嬰兒電蚊香 ”，寶寶的呼吸道、皮膚都是屬於敏感狀態，因此給孩子一個無味無害無蚊子的環境是重要的。所可以用在住家▶️飯店▶️露營帳時帳棚內又可長效無毒的VAPE驅蚊器
—方便又好攜帶—

日本防蚊防曬噴霧 365元/瓶 (薄荷、蜜桃兩種天然草本植物香味)
這個可以抵抗紫外線又有防蚊的功能天然草本植物香味
無色素／無礦物油／無防腐劑／無酒精
☀天然香味，使用起來舒適清香☀成分溫和，適合兒童使用
☀噴霧式，方便快速使用 ☀草本味，蚊蟲不愛靠近
防曬係數：SPF50 PA+++

料理DIY 保存方式:冷凍保存12個月，料理方式:電鍋清蒸
清蒸海上鮮-A級巴沙(兩片) 370 g/包。150元
巴沙魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒

清蒸海上鮮-鱸魚 330g/包。230元
鱸魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒)

炸物點心-冷凍
爆漿雞肉捲 260g/包。 80元
薄塩可口毛豆莢 1000g/包。100元
干貝風味酥 160g/8片。 80元
黃金脆薯 470g/包。 80元
黃金細薯 500g/包。 80元

椒麻花生隨手包 30g/包。5包/100元

超美味大滿足冷凍即食調理包
紅燒牛腩 280g/包。65元
沙麻羊肉 280g/包。65元
黑胡椒豬柳 280g/包。65元
印度咖哩雞 280g/包。65元
宮保雞丁 280g/包。65元
黑胡椒牛柳 280g/包。65元
糖醋排骨 280g/包。65元
黑胡椒滑蛋牛肉 280g/包。65元
蜜汁燒肉 280g/包。65元
咖哩牛肉 280g/包。65元

富利得利煙燻豬腳 550g/顆。市場末售價480元，團購價只要250元/顆
別問好不好吃，吃了保證你愛上，皮脆肉Q不黏牙，台北知名德式餐廳熱賣煙燻豬腳

義美牛乳(保久乳原味口味) 125ml。24瓶/箱。280元
義美牛乳採用100%台灣生乳製成，嚴選本土優質乳源。 採用超高溫瞬間滅菌(U.H.T.)，不添加防腐劑。 義美牛乳成分未經調整，百分之百無添加，忠實呈現牛乳色澤及自然原味。 小鋁箔包裝規格，為全家大小優質的早餐選擇

義美美式貝果6入/包。120元
早餐下午茶好選擇，想吃什麼自己包😋😋😋 使用燙麵法製作的貝果，使得麵皮更加Q彈有嚼勁！ 退冰後，可噴點水放進烤箱烘烤，則有剛出爐的麵包香！ 可放進電鍋蒸，則能有饅頭的鬆軟及法國麵包的Q韌口感，非常方便！不管吃原味或切開抹上抹醬或果醬，或加入喜愛的餡料，變成貝果三明治，美味可口

雞絲麵 4入/盒。65元 (香蔥肉燥)
吉好雞絲麵4入 美味鍋物 の麵食料理！ 輕鬆好料理，美味即上桌，經濟又實惠！ 運用專利創新拉麵技術，讓麵條纖細滑順、爽口易食， 口感再升級；在搭配上 古早味香蔥調味，口感腴潤而不膩口，好吃超爽口)

正宗泰式月亮蝦餅 400公克/包/2片。160元
冷凍保存2年，料理方式:雙面乾煎，產地:泰國

奇美奶油餐包 10入/包。120元
高級牛排館指定專用的餐包 嚴選製作原料提昇出貨品質 先進冷凍技術可以保存6個月。1包10入 純手工揉製的麵糰，獨家調配的奶油內餡。 幸福滿足的滋味，讓您一次就吃上癮

初鹿鮮奶🍶946ml /瓶 89元(冷藏) 14天。

初鹿小饅頭 250g/袋(10入/袋)。89元
香濃綿密，淡淡的甜，與綿密的雞蛋奶香，是一股清流般的香濃，融在嘴裡，完全不膩口，隨手一小包，隨時想吃就啟動

日式 風味蟹味棒 35g/支。 150元/(5支)
退冰即食，直接打開即可做冷盤，為您省去一道料理的時間，美味十足

奇美巧克力雙色捲 20顆入/包 230元。
來自荷蘭與馬來西亞的獨特配方可可粉，將濃郁可可加入麵衣壓延成絲狀，再與白麵帶交疊輕捲，可可微香入口，滋潤香甜

沖繩黑糖捲 20入/包 168元。
簡單加熱就可以享受到濃郁糖香與Q彈咬勁的人氣點心

奇美小銀絲捲 40g*25粒/包。188元
小朋友的最愛，新產品起司味，蒸過後口感Q軟，也可以使用油炸料理，香酥美味，全家大小都愛吃

卜蜂懷舊雞腿酥 1kg/包。199元
嚴選國產雞腿肉，多汁鹹香，金黃酥脆口感，去皮無骨好口味，美味好吃到讓妳一口接一口，不用解凍，油溫180度C油炸4-6分鐘

香酥魷米花 1000g/包。320元
嚴選中南美洲海域的中型魷魚，經過特別秘製調味，預炸定型，除了單炸當零食吃，更是朋友來訪小酌必備好物

香酥魷米花 500g/包。188元 (覺得大包吃不完嗎?這裡有小包裝的)

日式唐揚雞塊 1kg/包。188元
日式統傳風味，精選雞腿肉製作，解凍後直接油炸即可食用，可當正餐，下酒好菜，便當菜色也很適合。

安佳起司片84片入。 288/條
紐西蘭進口，搭配麵包土司蛋餅良伴，方便即食口感滑順，富含鈣質、蛋白質、維他命A和D

安佳雙色乳酪絲 1kg/包。288元 焗烤在家自己輕鬆做，享受拉絲的樂趣

德式乳酪腸 500g/包。148元
德式口味調製、美味升級。大廠出品，嚴選食材專業料理。上班族、家庭、小資、外宿、露營燒烤最愛

港式鍋貼 50顆/包。119元
不用退冰直接用一點點油煎就可以，超好吃，超方便，大獲好評，吃過都說讚

雞汁湯包40顆/包。109元
早餐點心宵夜免解凍只要電鍋加熱一下美味馬上上桌

綜合炒蔬菜 1kg/包。180元
採用來自比利時的高品質鮮採蔬菜，內含青花菜，甜豌豆，四季豆，胡蘿蔔，黃蘿蔔，紅甜椒，茡薺，洋蔥丁。冰箱常備菜不可少，泡麵，炒飯，炒麵，便當怎能少了這一味

葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇，熱量及含醣量只有白飯的1/9，營養價值又高，很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒，放進微波爐就可以吃了。

黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
嚴選新鮮豬里肌，長時間浸漬及按摩再精心調理，使整塊肉排完整呈現懷舊古早味，肉質紮實可口，香煎後做為便當主菜，或早餐夾土司都很適合。

金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 89元
獨家醃製醬料，搭配親手敲打，讓肉質鮮嫩多汁，搭配沙拉清爽有味，一上桌立馬秒殺。

阿拉斯加鱈魚條600g/包。188元
速凍阿拉斯加鱈魚直達餐桌，酥炸香烤最方便，氣炸也超好吃，在家就可以輕易完成

櫻桃鴨胸 250g/包。160元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉，鮮嫩多汁不乾柴

香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。
小資族的最愛，一片雞排不用30元

爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
網路團購美食新寵，超濃起司香味，外酥內嫩，多層次口感，絲絲相連到天邊

炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊

優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味

碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉，不鹹 不油 非常嫩

栗香地瓜 1kg/包。199元
栗子地瓜外皮是紫紅色，經加熱調理後果肉會轉變為金黃色，皮薄肉質細緻，其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味，含有豐富的纖維質及高度維他命C，能幫助腸胃蠕動，富含營養價值

冰心地瓜 台農57號(微波，烤箱，電鍋加熱，冰食)1000g/包130元
地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後，表面會有白色物質，為地瓜本身葡萄糖結晶體，是正常現象，請安心食用，介意者請勿下單

呱呱地瓜薯條 1kg/包 145元
小時候的回憶，頂X呱爆人氣專賣店專用的地瓜薯條，想吃嗎 ? 來來來，不必出門買，小小一包就50元

卜蜂惡魔雞腿排(紐奧良口味) 1kg/包 199元

以烤箱加熱即可，不必再自行調味，高級的戰斧豬自己在家也能即時享用，宴客美味又大方

府城蝦捲 10條/盒 108元。
嚴選蝦仁加入新鮮魚漿，搭配鮮嫩青蔥，完美比例調製，特製豆皮包覆外層，用料超實在，不想吃太油，用氣炸鍋就可以簡單上桌

嚴選花枝丸 600g/包 105元。
澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足，不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白，不添加硼砂)

Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
世界公認好喝的奶茶之一，有奶泡喔!低脂，味道濃醇，冰冰熱熱喝都獨具風味!

山野鹹豬肉300g/份 88元

上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉，麵皮麥
香濃厚，口感香Q帶勁饀料飽滿超實在，加點胡椒最味，午後時光小點心

阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)

紅龍紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)

港式蘿蔔糕10片/包65元

紅龍原味棒腿 10入/包 280元。不需解凍直接油炸(油溫約180度)，炸至表皮變成金黃即可起鍋

紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊

紅龍雞塊 1kg/包 165元。與麥當當同款口味的紅龍雞塊又來囉

紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元

鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元

小肉豆 1000g/包 180元
不用退冰直接油炸，當然氣炸鍋也可以料理，直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔

📢請在文章底下留言 無編號:麻煩留言品名+數量及取貨點📢
例如:優質NG干貝+1，清蒸虱目魚+1.A點取
或手寫於紙上拍照上傳也可以 無法確認當日可自取者請勿下單！
4/13(二)22:00結單
4/16(五)下列各區面交
🛵A 區17:30-18:00
(景興國小) 台北市文山區景華街150巷21號

🛵B區 18:10-18:40
(景美國中) 台北市文山區景中街27號

🛵C區 19:00-19:30
(北新國小)新北市新店區寶橋路8號

🛵D區 19:45-20:15
(中正國小 )新北市新店區三民路36號

🛵E 區 20:35-21:10
(7-11安德)門市新北市新店區安德街10號

幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合

土城區鳯梨家來開團啦
4/15(四) 土城區面交 無編號:麻煩留言品名+數量
如果要訂購菜單上没有的品項，麻煩一樣留言品名+數量即可

鳯梨家&昇隆團購 板橋大觀路門市於4/2日開幕https://leletobuy.com/customer_main.php?groupid=g36238&quick_link=line
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黑安格斯牛五花每盒200克 99元/盒

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清蒸海上鮮-A級巴沙(兩片) 370 g/包。150元
巴沙魚片、特調魚汁(黑醬油、味霖、魚露、黑胡椒、米酒

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炸物點心-冷凍
爆漿雞肉捲 260g/包。 80元
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安佳起司片84片入。 288/條
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葡萄牙花椰菜米 1000g/包。185元
花椰米替代白飯成為零澱粉新選擇，熱量及含醣量只有白飯的1/9，營養價值又高，很適合當主食食用喔!可以分裝到分裝盒，放進微波爐就可以吃了。

黑胡椒里肌豬排 1kg/盒(20片)。 239元
嚴選新鮮豬里肌，長時間浸漬及按摩再精心調理，使整塊肉排完整呈現懷舊古早味，肉質紮實可口，香煎後做為便當主菜，或早餐夾土司都很適合。

金園排骨厚切手打排骨 200g/片/包。 89元
獨家醃製醬料，搭配親手敲打，讓肉質鮮嫩多汁，搭配沙拉清爽有味，一上桌立馬秒殺。

阿拉斯加鱈魚條600g/包。188元
速凍阿拉斯加鱈魚直達餐桌，酥炸香烤最方便，氣炸也超好吃，在家就可以輕易完成

櫻桃鴨胸 250g/包。160元 焦糖色澤的煙煄鴨胸肉，鮮嫩多汁不乾柴

香酥無骨雞排(原味)10片/包 165元。
小資族的最愛，一片雞排不用30元

爆濃牽絲芝士條250g/包。 120元
網路團購美食新寵，超濃起司香味，外酥內嫩，多層次口感，絲絲相連到天邊

炸雞店雞塊1kg/包 140元。含肉量爆表的連鎖店雞塊

優質NG干貝1000g/包(包冰40%家庭號) 288元 一級棒的鮮甜滋味

碳烤里肌豬排10片/包 135元。非重組肉，不鹹 不油 非常嫩

栗香地瓜 1kg/包。199元
栗子地瓜外皮是紫紅色，經加熱調理後果肉會轉變為金黃色，皮薄肉質細緻，其最大的特色是具栗子的口感及天然甜味，含有豐富的纖維質及高度維他命C，能幫助腸胃蠕動，富含營養價值

冰心地瓜 台農57號(微波，烤箱，電鍋加熱，冰食)1000g/包130元
地瓜高溫烘烤完經急速冷凍後，表面會有白色物質，為地瓜本身葡萄糖結晶體，是正常現象，請安心食用，介意者請勿下單

呱呱地瓜薯條 1kg/包 145元
小時候的回憶，頂X呱爆人氣專賣店專用的地瓜薯條，想吃嗎 ? 來來來，不必出門買，小小一包就50元

卜蜂惡魔雞腿排(紐奧良口味) 1kg/包 199元

以烤箱加熱即可，不必再自行調味，高級的戰斧豬自己在家也能即時享用，宴客美味又大方

府城蝦捲 10條/盒 108元。
嚴選蝦仁加入新鮮魚漿，搭配鮮嫩青蔥，完美比例調製，特製豆皮包覆外層，用料超實在，不想吃太油，用氣炸鍋就可以簡單上桌

嚴選花枝丸 600g/包 105元。
澎湖名產花枝丸真材實料咬勁十足，不論煮湯或油炸都好吃 (不漂白，不添加硼砂)

Max Tea印尼拉茶30包/袋(25g/包)。168元
世界公認好喝的奶茶之一，有奶泡喔!低脂，味道濃醇，冰冰熱熱喝都獨具風味!

山野鹹豬肉300g/份 88元

上禾味 韭菜盒子 810g/6入160元。嚴選在地非菜搭配Q彈冬粉，麵皮麥
香濃厚，口感香Q帶勁饀料飽滿超實在，加點胡椒最味，午後時光小點心

阿在伯(原味)蔥抓餅10片/包100元(冷凍)

紅龍紅燒牛肉湯450g/包 70元(冷凍)

港式蘿蔔糕10片/包65元

紅龍原味棒腿 10入/包 280元。不需解凍直接油炸(油溫約180度)，炸至表皮變成金黃即可起鍋

紅龍小巧雞塊 1kg/包 150元 大朋友小朋友都愛吃的紅龍小巧雞塊

紅龍雞塊 1kg/包 165元。與麥當當同款口味的紅龍雞塊又來囉

紅龍香檸雞柳條 1kg/包 165元

鐵板麵(黑胡椒) 5組/袋 70元
鐵板麵(蘑菇) 5組/袋 70元
鐵皮麵(宮保雞丁) 5組/袋 125元

小肉豆 1000g/包 180元
不用退冰直接油炸，當然氣炸鍋也可以料理，直接吃或炒飯炒麵都是小朋友大朋友的最愛喔

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4/13(二)22:00結單
4/15(四)下列各區面交
A 17:30-18:00(清水高中)
新北市土城區明德路一段72號

B 18:20-18:50(安和國小)
新北市土城區延和路23號

C 19:00-19:30(廣福國小)
新北市土城區學府路一段241號

D 19:40-20:10(新北高工)
新北市土城區學府路一段241號

E 20:30-21:00(土城郵局)
新北市土城區中央路二段160號

幫小編自備零錢取貨…. 感謝配合

【静晶日记＃56】【怡保源香百年得獎老餅舖，祖傳鹹豆沙餅天天做天天清！】
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怡保美食都好好吃，但往往都要現場吃才能真正體驗那美味，如果來怡保玩的朋友想把怡保美食分享給朋友，我覺得買餅是不錯的選擇！而這家源香餅舖已經有101年了！但黑貓條蕃薯竟然不知道！哈哈～ 讓我覺得佩服的是，他們每一代竟然都喜歡做餅，尤其是快70歲的uncle，還是很有興致地要研發餅乾，跟我談起做餅的時候，眼睛發亮，很雀躍的！這種對自己喜愛的事物堅持到底的精神是我們需要的啊！
p/s：我特別喜歡他們的夏威夷餅和傳統鹹豆沙餅，夏威夷豆真的好香哦～～

源香 Guan Heong Biscuit Shop
地址：160, Jalan Sultan Iskandar
30000 怡保
營業時間：0900 - 1900
可以上網訂購喔，新加坡和東馬也行：
www.guanheong.com

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