跟同事去了趟桃園談事情,路上閒聊時,我半開玩笑問,「新婚生活還順利嗎?」
同事苦笑,「我覺得差不多,但我老婆很不習慣。」
我看向駕駛座,饒有興趣的問,「要不要說來聽聽?」
「還不是生活中那點小事,在跟我媽鬧得不愉快,像上次拜拜,因為我們家比較傳統,每次都要煮很多菜,還要燒一大堆金紙那種,本來以前都是我媽在用…」
我笑著說,「現在都變成你老婆用?」
「嗯…還有我妹跟老公固定星期六會回家吃飯,本來是我媽會準備…」
「又變成你老婆在準備?」
「我媽也有跟著用啦,只是我老婆就抱怨吃完都沒人收,很累。」
「你不幫忙備料煮飯,吃完也該幫忙收拾吧?」
「我本來是要阿,結果我媽叫我去客廳陪我妹聊天。」
「那後來呢?」
「我老婆晚上睡覺就跟我講,我隔天就跟我媽表示,下次不要煮這麼多,我老婆會累,結果我媽就生氣,說媳婦那一個不用進廚房?而且也沒有要她天天煮,做點小事也要跟自己老公投訴,還說媽都活到這年紀了,家裡什麼事都要她用,是要累死她嗎?」
我笑著說,「你這是提油救火,你媽煮了一輩子的飯,也沒聽你說過一句心疼的話,叫她不用煮,你老婆才來多久?你就捨不得她煮,你媽當然火阿。」
「阿不然要怎麼講?我也很煩阿。」
你應該說,「是自己想吃外食,或是心疼媽每次都煮飯這麼累,大家一起上餐館享受一下。我想寶貝兒子都這麼說了,媽媽會不讓你吃?都出去外面吃了,老婆還用得著煮得這麼累?」
關於婆媳問題﹒﹒﹒
有討人厭的媳婦,是因為有位不會說話的老公
有愛刁難的婆婆,是因為有個不愛做事的兒子
第一、 【不要兩邊亂傳話】婆媳畢竟剛住在同一個屋簷下,還沒有深厚的感情基礎,只要牽扯到自身習慣或利益的問題,都很容易被放大解讀,如果這時又被你在耳邊搧風點火,一下跟老婆說,我媽說你很懶惰、不整理房間、還睡很晚,一下跟老媽說,我老婆說你傳統觀念,煮飯又鹹又油還有潔癖,那兩人不吵才奇怪。
第二、 【說好話、做好事、存好意】多提醒老婆在婆婆面前稱讚她,把可以邀功、送禮、表現的機會讓給老婆,就算是你做的,也要替老婆存一份心意在裡面,讓長輩以為是你們兩個人的意思。至於不好的事,你要挺身而出承擔起來,不用覺得委屈,父母跟自己哪有什麼隔夜仇?你就算被扣到零分,媽還是愛你,但老婆是一個缺點扣十分,一件不好的事,記一世人。
第三、 【父母的要求兒子帶頭做】為何婆婆老是使喚媳婦? 還不是捨不得兒子做,不然就是叫不動兒子,當然只能找這個家最菜的你老婆。但如果今天兒子願意挺身而出,舉凡對父母的要求、孝順都能帶頭做,而不是外包給太太獨自一人承受,當再苦反正老公也跟著苦的時候,老婆會這麼不滿?兒子都跟著做了,老媽會一直刁難?老婆的不滿往往是,「憑什麼明明是你們全家人的事,卻要我一個人來做?」
第四、 【保留家人的習慣,尊重老婆的想法】父母在家生活一輩子了,你要他們配合年輕人的作風?難,既然沒有能力搬出去,寄人籬下就巴結一點,父母不好的慢慢改,無傷大雅的,就讓老人家留著吧。但反過來,要老婆迎合你們全家?她長久的習慣能說改就改?每個月來個十幾、二十萬花花也許有機會,不然也是難。既然雙方都難,尊重、自重它很重要,不干涉、不批評、不強迫。
第五、 【老公態度很重要,先軟後硬要堅持】可別想歪了,記得有次我媽跟樂兒,為了小孩生病的事鬧得不愉快,我一聽知道是母親錯了,於是…先軟,我先跟母親道謝,感謝她的關心,後硬,舉出一些醫學報導來證明,小朋友不適合吃這些,之後就是該堅持不退讓,這跟對方的身份、輩分或年紀都無關。反之老婆錯了,也是同樣方式對待。
一位是陪伴自己前半生的女人,另一位是後半生的愛人,手心手背都是肉,小朋友才做選擇,老公態度拿出來,兼顧兩位的面子跟裡子,自然不用選邊站。
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅營養師媽媽Priscilla,也在其Youtube影片中提到,隔夜菜致癌 是坊間傳聞, 營養師分析其真實性. 那些蔬菜是低硝酸鹽蔬菜? 那些 可隔夜蔬菜 , 適合帶飯呢? 營養師媽媽為大家分析 #隔夜菜致癌 #低硝酸鹽蔬菜 #營養師媽媽Priscilla 0:00 吃隔夜菜會致癌嗎 2:34 三種菜含較高硝酸鹽 3:14 減少硝酸鹽方法 4:16 適合帶飯硝...
「隔夜飯可以放多久」的推薦目錄:
- 關於隔夜飯可以放多久 在 Facebook 的最佳解答
- 關於隔夜飯可以放多久 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳解答
- 關於隔夜飯可以放多久 在 �Sien 太太的餐桌日記� Facebook 的最讚貼文
- 關於隔夜飯可以放多久 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的精選貼文
- 關於隔夜飯可以放多久 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的精選貼文
- 關於隔夜飯可以放多久 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
- 關於隔夜飯可以放多久 在 [問題] 白飯保存期限- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的評價
- 關於隔夜飯可以放多久 在 小賴師傅的那排翅要怎麼吃?可以冷凍放多久 ... - Facebook 的評價
- 關於隔夜飯可以放多久 在 隔夜菜會致癌嗎?亞硝酸鹽不會轉化成亞硝胺 - YouTube 的評價
隔夜飯可以放多久 在 美味拍手 Yummy Yummy Photography Facebook 的最佳解答
好久沒有吃蟹黃海鮮豆腐煲了
這道菜是拍手跟拍公很久之前在一家熱炒店吃到驚為天人
好吃到每次去都必點,還帶很多朋友去吃過
沒想到過沒多久那家店就收起來了🚬
後來在其他海產店、熱炒店吃到這道蟹黃海鮮豆腐煲都蠻弱的
因為蟹黃不是那麼好取得
所以其實平價海產店都會用一個小撇步來做出假以亂真的蟹黃
但通常都沒有真,都非常的假😏
所以我就乾脆自己來做,哼
以下是我的蟹黃海鮮豆腐煲的做法
喜歡海鮮料理的這一道一定要學起來😋
🦐食材
鮮蝦仁
蛤蜊
中卷或透抽
雞蛋豆腐 1盒切小塊
鹹蛋黃 3顆鹹鴨蛋挖出蛋黃部份,切碎
紅蘿蔔 用磨泥器磨成泥,約2顆鹹蛋黃的量
香菇 2、3朵切片
蔥 蔥白裝備爆香用,蔥綠切成蔥花
蒜苗 蒜白爆香用,蒜綠準備最後放
蒜 切成蒜末
雞高湯
🧂調味料
鰹魚粉 小包裝內分小包的1包
太白粉
熱鍋,熱油,油量不能太少,因為要準備爆香鹹蛋黃
鹹蛋黃放入鍋內,用鍋鏟壓平壓散至冒泡泡
加入紅蘿蔔泥一起壓散融合
加入鰹魚粉1包,這個是讓鹹蛋黃跟紅蘿蔔融合後更像蟹黃的重要調味料
整個融合後非常像蟹黃的狀態,先起鍋放旁邊備用
鍋內放油,先煎雞蛋豆腐
如果怕會沾鍋,可以先在雞蛋豆腐上灑一點低筋麵粉
等雞蛋豆腐有兩面都煎上色後
把豆腐往鍋子邊邊放,鍋中間騰出一個空間
如果油不夠可以再倒一點點
利用這個空間爆香蒜末、蔥白段、蒜苗白色部分
加入香菇一起爆香
加入我們剛才做好的「蟹黃」
加入雞高湯,至淹過食材一點點
等高湯滾了之後
放入蛤蜊、蝦仁、中卷,蓋上鍋蓋
等蛤蜊全開了就是可以了
最後加入蒜苗綠色部份,稍微拌炒一下
用少許的太白粉加水,最後勾點薄芡
起鍋後撒點蔥花
完成!!
可以試試看味道
其實完全不用任何鹽巴調味喔!
因為已經有鹹蛋黃的鹹度
加上海鮮的鮮味
整個湯喝起來就是鮮甜的海味啊😋👍👍
「喔喔喔!這個ㄍㄧㄠˉ飯太好吃了😋讚讚的!」拍公大吃一口後,滿意的再撈一大匙來配飯
這樣的蟹黃比較健康之外,也很好取得
只有鹹蛋黃、紅蘿蔔泥、鰹魚粉就可以完成蟹黃
是不是很神奇😁
這麼大一鍋蟹黃海鮮豆腐煲
沒誇張,我們一餐就嗑掉了
真的是太鮮太好吃了😋
如果湯加太多的,也可以把隔夜飯丟進去做成蟹黃海鮮粥或蟹黃海鮮燉飯
齁怎麼這麼方便❤️
夏天就是想要大啖海鮮啊
又是一道超下飯的料理,喜歡sea food的不要錯過啊😋
隔夜飯可以放多久 在 �Sien 太太的餐桌日記� Facebook 的最讚貼文
有多久沒有吃蛋炒飯了呢?今天想要變換一下👉鮭魚蛋炒飯,超香超讓我懷念的。
使用我的愛牌Jewel晶曜感溫變色鍋
一鍋到底~先煎鮭魚再煎蛋,最後放進隔夜飯,些許鹽巴跟醬油,起鍋前放入蔥花再熄火,翻炒一下就可以上桌囉😋😋😋
#BEKA #鍋具 #晶曜感溫變色鍋 #175度 #簡單的美味 #午餐吃什麼 #料理写真 #相機食先 #handmade #Instagram #日常 #手做 #美味 #餐桌風景 #擺盤#like #love #beautiful #follow
隔夜飯可以放多久 在 營養師媽媽Priscilla Youtube 的精選貼文
隔夜菜致癌 是坊間傳聞, 營養師分析其真實性. 那些蔬菜是低硝酸鹽蔬菜? 那些 可隔夜蔬菜 , 適合帶飯呢? 營養師媽媽為大家分析
#隔夜菜致癌 #低硝酸鹽蔬菜 #營養師媽媽Priscilla
0:00 吃隔夜菜會致癌嗎
2:34 三種菜含較高硝酸鹽
3:14 減少硝酸鹽方法
4:16 適合帶飯硝酸鹽低蔬菜
4:33 菇菌類
5:07 豆類
5:27 瓜菜類
6:00 鱗莖類
6:20 甘藍類
6:34 根莖類
聯絡電郵: priscilla@nutritionmama.online
營養師媽媽的嬰幼兒美味食譜 (電子版)
http://reurl.cc/exXg6L
請訂閱營養師媽媽 頻道: https://bit.ly/2CJUtum
Facebook page (營養師媽媽): www.facebook.com/mama.nutrition
Facebook page (身心營養師): www.facebook.com/dietitianhk
網站: www.nutritionmama.online
免費下載:
超級食物保健餐單: https://deft-thinker-8848.ck.page/61adf16d3e
https://youtu.be/r8Fp7glpn9Y
免責聲明:
營養師媽媽Priscilla頻道純粹用作一般參考及資訊用途。頻道內的資訊並不構成對一般情况或任何個別人士或病人個案的醫學及營養建議、診斷或治療,亦不應取代專業醫學及營養建議、診斷或治療。如有任何健康飲食或醫療問題,應向合資格的醫生及註冊營養師查詢。營養師媽媽Priscilla頻道盡力提供最新及最準確的資訊,但不會為其準確性、可用性或時效作出任何保證。不會就任何因本網站提供的資訊而引起的損失或損害承擔任何責任。
隔夜飯可以放多久 在 Cook4fam 益家煮 Youtube 的精選貼文
過年長輩追問免驚!這五招輕鬆達到不致癌無毒隔夜菜之效果
同時能夠應對進退得當且有理/禮!
最後精闢分析隔夜菜的好處與壞處,究竟會不會致癌呢?
年夜飯前惡補必備!
☞營養小知識+滿滿好備好吃食譜一網皆得:
https://tw.osparks.com/player/245/6045
✎可愛美麗的各種食物保存法精美圖輯相簿:
在益家煮facebook粉絲團裡
https://tinyurl.com/ybsqz9cp
✎聰明健康年菜30道精選食譜List底加:
https://youtu.be/tmYRMTckiCg
❚豆腐獅子頭燴白菜❚
以豆腐取代部分豬絞肉,熱量聰明下降20%!
❚超簡單秘傳滷牛肉❚
加了一味,秘傳滷牛肉原來這麼簡單!
❚家鄉蒸臭豆腐❚
最台式的年菜,還教你如何又香又減油!
❚雞絲拉皮❚
拜拜必備的雞剩下很苦惱,扒成雞絲大變身!
❚枸杞蒸鮮魚❚
魚不一定要用炸的煎的,試試酒香枸杞魚吧
❚ Easy佛跳牆 草菇芋頭排骨盅❚
這個就是佛跳牆翻版啊!!!真的好簡單!
參考文獻:
[1] 飯涼掉後,抗性澱粉含量會增加
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26693746
##愛撥營養師 #DietitianAibo #食物科學
隔夜飯可以放多久 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
鼻敏感是個很討厭的東西,它不是甚麼大病,卻好像空氣中揮之不去的煙塵,把人搞得總是灰頭土臉、狼狽不堪。很多演員都有鼻敏感,鼻敏感不可以抽煙,但是一些女明星靠抽煙控制體重,結果鼻敏感愈來愈嚴重,皮膚也愈來愈差;鼻敏感的人還不可以着涼,90%的鼻敏感都是因為體寒引起,所以鼻敏感的人在冬天症狀會加重;鼻敏感的人還不可以用冷水洗臉;總之,一切與「寒」和「涼」有關的東西和生活、飲食習慣都會令鼻敏感加重。我有一天約會了一位美麗女星在上午談劇本,她要找一家可以坐在戶外抽煙的餐廳。
她遲到了五分鐘,五分鐘本來不算甚麼,但是她禮貌地道歉,說起床後要忙着用涼水敷臉好退隔夜水腫,那一天頗冷、有風,沒多久她開始鼻塞,接着鼻敏感的稀哩嘩啦都出來了,在她的生活習慣中,鼻敏感患者的禁忌她全有,一個也不少。我還注意到,原來她是一個相當注意健康的人,早上起來灌一杯杏仁蔬果汁,飯後吃水果,但是這個習慣偏偏又不符合她的寒涼體質,生冷果汁要早飯後兩小時喝,水果要在飯前吃,還要永遠告別冷飲。寒性體質是可以改變的,但要自己幫助身體改變,只用嘴巴說說「我變!變!變!」連大衞高伯飛都沒有這個本事。
寒涼體質的人脾胃虛寒,容易胃痛、脹氣,受冷就鼻塞、流鼻水,小腹總是涼的,一受冷就拉肚子,遇到陰雨寒天就這裏痛、那裏不舒服。
台灣的「五代中醫」有一劑祛除寒氣的好食療,「吃完快則一天,慢則數日,過敏症狀即會改善。體質恢復之後,只需久不久吃一次做為保養即可。」
桂枝白芍瘦肉湯食譜
材料:
桂枝 2錢
白芍 2錢
東陽參片 2錢
紅棗 6粒
生薑 4片
瘦肉 10片
東陽參可以用參鬚、高麗參、吉林參等代替。
做法:
1. 先把少量豬瘦肉片用滾水灼熟。
2. 肉片及所有藥材放入一個大瓷碗,加入3碗水,放入電鍋燉煮半小時。
3. 加幾滴米酒調味,若給小孩食用,米酒可酌量減少。可在晚餐時一併食用,吃肉喝湯。
不適應者:風熱感冒引起喉嚨痛、口渴及燥熱體質的人,易口乾舌燥、便秘大便硬,火氣大及腸胃有熱者。吃完快則一天,慢則數日,過敏症狀即會改善。體質恢復之後,只需久不久吃一次做為保養即可。
嚴浩
著名導演,名作為《似水流年》。
近年努力鑽研民間療法,又在報章撰寫專欄分享偏方,如奇異果減肥法,引爆話題。著有《嚴浩特選秘方集》。
===================================
立即Subscribe我哋YouTube頻道:http://bit.ly/2Mc1aZA (飲食男女)
新店食評,名家食譜,一App睇晒!
立即免費下載飲食男女App: http://onelink.to/etwapp
《飲食男女》Facebook:http://www.facebook.com/eatandtravel
飲食男女網站:http://etw.hk
Follow我哋Instagram,睇更多靚片靚相:http://bit.ly/2J4wWlC (@eat_travel_weekly)
隔夜飯可以放多久 在 小賴師傅的那排翅要怎麼吃?可以冷凍放多久 ... - Facebook 的推薦與評價
如果冷凍,應該放一年都沒問題。 我的做法是: 不用化冰,先隔水加熱,再放到小砂鍋裡小火煨一下, 就 可以 ... ... <看更多>
隔夜飯可以放多久 在 隔夜菜會致癌嗎?亞硝酸鹽不會轉化成亞硝胺 - YouTube 的推薦與評價
隔夜菜能不能吃取决于三點| 隔夜菜會致癌嗎?亞硝酸鹽不會轉化成亞硝胺|剩菜 可以放多久 ?隔夜菜如何儲存. 加拿大米妈. 加拿大米妈. 35.4K subscribers. ... <看更多>
隔夜飯可以放多久 在 [問題] 白飯保存期限- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
請問大家白飯放冰箱能保存多久呢?
可以放冷凍嗎?
我是放在塑膠袋裡放冷藏。
--
Sent from my Android
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 184.152.49.165
... <看更多>