寶貝女兒的生日蛋糕~本來預計要和媽咪好友訂購可愛造型蛋糕,結果因她有事而無法抽出時間幫忙,只好馬麻挽袖自己動手做啦~💪準備明天給大寶貝一個驚喜😁
食譜:底層布朗尼~巧克力100g,無鹽奶油90g,低筋麵粉50g,一點點鹽,砂糖80g,蛋2顆,香草精1小匙,180°上下火烤10分鐘。
上層巴斯克~奶油乳酪250g,砂糖60g,蛋2顆,動物性鮮奶油120g,低筋麵粉10g,220°上下火烤35分鐘。(請視家裡烤箱溫度調整時間喔!)
#雙層巴斯克布朗尼蛋糕
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