[🎅🏻聖誕限定團🧑🏽🎄]只此三團‼️
為左答謝大家中秋對我地嘅厚愛,呢兩月嚟不斷研究更多健康嘅甜品!終於趕得切喺聖誕推出啦!
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🎄 聖誕set 內會有兩款甜品($260 一set)
🍰「低醣生乳卷」一件(厚)
🍮「雙色茶味巴斯克芝士蛋糕」一個(迷你版四吋)(可選焙茶或抹茶味)
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依家開始接受訂購啦!全人手製造,限量發售,會以先到先得嘅形式發售啊,有興趣就DM @misscmfoodies @kaso.kitchen @crema.sweet.art 都得嫁☺️
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🔆蛋糕全無麵粉及採用甜菊醇糖製造,適合跟從低醣及生酮飲食的人士!
⚠️嚴酮人士慎吃喔!
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第一團 13/12/2020
13:00-13:30 油塘
14:15-14:45 尖沙咀
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第二團 20/12/2020
13:00 -13:30 油塘
14:00-14:30北角
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第三團 27/12/2020
14:00-14:30 油塘
15:00 -15:30 九龍塘
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,260的網紅LadyMoko,也在其Youtube影片中提到,Subscribe LadyMoko 訂閱頻道👉https://bit.ly/2JUIR6m 最近超紅的 #天竺鼠車車 我是沒有在瘋迷啦!但真覺得實在很可愛😆 今天就做了天竺鼠車車的湯圓,不過整個很走鐘😂 眼睛做太大了,如果有人有做,眼睛記得不要太大 ✒Recipe 食譜 00:00 Intro...
「抹茶巴斯克芝士蛋糕食譜」的推薦目錄:
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- 關於抹茶巴斯克芝士蛋糕食譜 在 抹茶巴斯克乳酪蛋糕食譜的推薦,DCARD、PTT、PINTEREST 的評價
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抹茶巴斯克芝士蛋糕食譜 在 Michael MA Facebook 的精選貼文
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►抹茶麻糬卷蛋📍足本食譜📍
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===== 📍人氣食譜📍 =====
►黑芝麻豆腐芝士蛋糕
https://youtu.be/Adh1SVFs_Qg
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►東京No.1芝士蛋糕
https://youtu.be/3N7dbu4k-TE
►泰式香蕉煎餅
https://youtu.be/LtKNRnJnKgw
►巴斯克芝士蛋糕
Basque Burnt Cheesecake
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►柚子茉莉花茶芝士蛋糕📍足本食譜📍
https://youtu.be/MB6c1KH6X-Y
===== 📍人氣食譜📍 =====
►黑芝麻豆腐芝士蛋糕
https://youtu.be/Adh1SVFs_Qg
►抹茶麻糬卷蛋
https://youtu.be/iT5SZBEX-M4
►東京No.1芝士蛋糕
https://youtu.be/3N7dbu4k-TE
►泰式香蕉煎餅
https://youtu.be/LtKNRnJnKgw
►巴斯克芝士蛋糕
Basque Burnt Cheesecake
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最近超紅的 #天竺鼠車車 我是沒有在瘋迷啦!但真覺得實在很可愛😆
今天就做了天竺鼠車車的湯圓,不過整個很走鐘😂
眼睛做太大了,如果有人有做,眼睛記得不要太大
✒Recipe 食譜
00:00 Intro
00:20 Glutinous Rice Flour 糯米粉 100g
00:23 Hot Water 熱水 30g
00:33 Cold Water 冷水 46g
✒部落格圖文版:https://ladymoko.com/sesame-tangyuan/
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💟自製酸奶油Sour Cream,只需兩樣食材:https://youtu.be/lMRfRO8I_3k
✅抹茶巴斯克起司蛋糕食譜|使用秘密食材讓口感更輕盈濕:https://youtu.be/2xcK33E6ijk
✅抹爆!半熟抹茶乳酪塔(流心芝士塔) 食譜:https://youtu.be/hPedI1ntdTg
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抹茶巴斯克芝士蛋糕食譜 在 Our Little Pantry Youtube 的最佳貼文
一試入迷: Dalgona Coffee / 奶泡咖啡 / Frothy Cream Coffee | 電動2分鐘|手打400下的爆紅咖啡
之前開LIVE做了Dalgona Coffee, 因為片太長, 所以拍了一個短版, 留個紀錄, Live 的時侯我用手打, 拍片是用電動打發器打, 大家可以試試, 好味又便宜的咖啡~
材料:
即溶咖啡/糖/熱水 (以1:1:1比例)
冰適量 (可以不加)
牛奶 適量, 我用2%牛奶, 可以用杏仁奶/豆漿也可
~~~
400次咖啡/ Dalgona coffee 我有啲嘢想補充:
1)唔一定要落咁多糖,1:1:1比例,其實就算唔落糖都可以整到,只要用即溶咖啡粉就得。
2)如果唔想飲咖啡嘅話,可以用朱古力粉/阿華田/美祿/抹茶都得,最簡單嘅方法呢就係打好之後加忌廉,甚至乎用即食忌廉唧落去拌勻就可以。
3)另外有人溶糖水撞落蛋白度再溝其他味,不過我懶,覺得麻煩。
呢個咖啡嘅好玩就係要簡單同用平嘅即溶咖啡粉整到滑滑高級Latte 嘅口感,攪太多不如正正經經攪杯靚咖啡來飲啦~ 
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相關影片:
巴斯克燒芝士蛋糕: https://youtu.be/UyiOK-U2Meo
在家焗豆腐芝士蛋糕: https://youtu.be/2eGxd4mNr6I
第一次做魔法蛋糕: https://youtu.be/wo7kQiGS2iQ
士多啤梨芝士餅: https://youtu.be/TtoJMRnBDLE
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人妻嘉慧煮煮看:
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Our Little Pantry:
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課金連結(謝謝資助~):
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熱血時報食譜連結:
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抹茶巴斯克芝士蛋糕食譜 在 影片來啦!一秒到日本之#抹茶巴斯克乳酪蛋糕+ #抹茶牛奶 的推薦與評價
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抹茶巴斯克芝士蛋糕食譜 在 [食譜] 雙層抹茶巴斯克起司蛋糕- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
成品
材料 6寸蛋糕模一個
奶油乳酪 250g
糖 60g
鹽 1小撮
全蛋 2顆
鮮奶油 120g
低筋麵粉 10g
抹茶粉 10g
底模(可以不加會太甜)
奧利奧80g
奶油 40g
作法
1.製作底(這不做也可以),奧利奧巧克力粉+奶油加熱攪勻鋪底放冷藏
2.奶油乳酪微波加熱且加入砂糖拌勻(絲滑)
3.分次加蛋
4.加完過篩麵粉拌勻
5.加完鮮奶油拌勻
6.分半原味與抹茶麵糊
6.1 抹茶
6.2 原味
7.烤製
分別加入抹茶與原味麵團,雖然說我抹茶有烤過
再到入原味麵團不過還是倒太重,中間凹陷,
網路上用三角袋做緩衝再倒是個好方法
依樣220C 25分鐘 我用晶工烤箱
我放下層烤起來還可以
8. 放涼後進冷藏
分食
成品
沒熱刀切
雙層怪怪的
我姊拍的
以上
希望每個禮拜都可以做出一道甜點
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