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雙月年菜 在 樂沐 ᒪ'amour 各國直播代購 Facebook 的最佳解答
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晶華剝皮辣椒雞湯麵(480g/盒)*6
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主商品:晶華剝皮辣椒雞湯麵(480g/盒)*6
內容物:調理包*1、麵條包*1
成 份:
1.調理包:湯【水、紹興酒【糯米、蓬萊米、小麥】、調味料【鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物)、香料、酵母抽出物(酵母萃取物、鹽) 、雞油(雞油、迷迭香萃取物) 、棕櫚油、調味劑(5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒】、蠔油【蠔汁(蠔、水、鹽)、糖、水、調味劑(L-麩酸鈉)、鹽、粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉)、小麥粉、著色劑(焦糖色素)】、醬油【水、黃豆(非基因改造)、鹽、麵粉、糖、普通焦糖色素】、太白粉、白胡椒【甘薯粕粉、辣椒、胡椒、花椒、小茴、鹽、薑黃、香料)】、味精】、雞肉、剝皮辣椒【辣椒、水、糖、純釀造醬汁(黑豆、食鹽、水)、食鹽、調味劑(L-麩酸鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、琥珀酸二鈉、乳酸)、甜味劑(甘草酸一銨)、品質改良劑(多磷酸鈉、氯化鈣)】、蒜頭、大豆油
2.麵條包:高筋麵粉、純水、鹽
淨重:調理包:400g±12g(固形量:70g±10g)
麵條包:80g±4.5g
產地:台灣
保存期限:常溫12個月
有效日期:標示於盒底(日/月/年)
保存方式:高溫高壓殺菌可常溫保存
*本產品含有大豆、小麥、蠔汁、牛奶及蛋(來源調味粉),不適合對其過敏體質者食用。
*本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理甲殼類、花生、牛奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀類、大豆、魚類、螺貝類等製品。
主商品:晶華海鮮叻沙麵(480g/盒)*6
內容物:調理包*1、麵條包*1
重 量:480g(料包400g(含固形物50g)、麵80g)
成 分:
1.調理包:【水、椰奶【椰奶、水、玉米糖漿、聚山梨醇肝脂肪酸酯60、偏亞硫酸氫鈉】、叻唦醬【蔬菜油(棕櫚油)、辣椒醬(水、乾辣椒、鹽)、蝦米、水、紅蔥頭、生薑(根莖)、蝦醬(蝦抽出物、鹽)、薑黃(根莖)、薑黃粉(根莖)、香茅(全草)、叻沙(葉)、辣椒、白胡椒、辣椒粉】、調味粉【鹽、麥芽糊精、L-麩酸鈉、糖、玉米澱粉、雞肉粉(雞肉、迷迭香萃取物)、香料、酵母抽出物(酵母萃取物、鹽) 、雞油(雞油、迷迭香萃取物) 、棕櫚油、調味劑(5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、白胡椒】、糖】、魚蛋【魚漿、豬背脂(來源:臺灣)、黏稠劑(磷酸二澱粉)、砂糖、食鹽、味醂(糖、水、糯米、米麴、釀造酢、鹽、調味劑(胺基乙酸、檸檬酸鈉、DL-胺基丙酸、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、蛋白粉、調味劑(L-麩酸鈉、琥珀酸二鈉、食鹽、5-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉、胺基乙酸、DL-胺基丙酸)、品質改良劑(水、麥芽糖醇、甘油、酵素製劑)、香料(香料、芥花油、丙二醇、混合濃縮生育醇(抗氧化劑)、品質改良劑(多磷酸鈉、焦磷酸鈉)、著色劑(二氧化鈦)、甜味劑(蔗糖素)】、黃豆芽菜、鎖管、豆皮【黃豆(非基因改造)、大豆沙拉油、食品級豆類消泡劑(脂肪酸甘油酯、碳酸鈣、大豆卵磷脂、矽樹脂】
2.麵條包:高筋麵粉、純水、鹽
淨重:調理包:400g±12g(固形量:50g±10g)
麵條包:80g±4.5g
產地:台灣
保存期限:常溫12個月
有效日期:標示於盒底(日/月/年)
保存方式:高溫高壓殺菌可常溫保存
*本產品含有椰子、蝦、頭足類、大豆、牛奶及蛋(來源調味粉)、魚,不適合對其過敏體質者食用。
*本產品生產製程廠房,其設備或生產管線有處理甲殼類、花生、牛奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀類、大豆、魚類、螺貝類等製品。
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雙月年菜 在 [食記] 台北雙月食品社- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:雙月食品社
電話:02 3393 8953
營業時間:11:00–14:00, 17:00–20:00(週日公休)
地址:台北市中正區青島東路6-2號
消費時間:2019 年/ 12 月
無音樂。有圖真相網誌版:https://leafyeh.com/moonmoonfood/
每人平均價位:250
可否刷卡:不可
有無包廂:無
推薦菜色:蛤蜊燉雞湯
官網:略
=====我是分隔線======
在善導寺附近想找美食小吃的話,『雙月食品社』絕對是不能錯過的一家,
2018、2019又連續入選米其林必比登推介,不僅是青島東路本店生意好,用餐時間其實中
和的分店也一樣超多人,
不諱言『雙月食品社』早年邀約不少部落客推薦,但如果店家本身沒有相當的水準,再多
推薦也都是一時的,
真正好味道帶來的口碑才是長久,這天收工後天氣有些涼意,正好適合來喝雞湯啦!
不曉得是否米其林必比登推介的光環,還是冬天大家想來『雙月食品社』喝點雞湯,
這天晚上等候的人爆多,不過『雙月食品社』的服務相當好,等候時還會提供熱茶去寒。
『雙月食品社』連獲2018、2019兩年米其林必比登推介,我想2020應該也會持續入選吧。
店外大排隊,店內自然也是座無虛席,用餐空間雖然有些擠,
但其實還不錯,個人座位區的板凳底下還有置物籃可放包包之類的。
『雙月食品社』菜單價位(2019.12)
來『雙月食品社』必點的自然是雞湯,蛤蜊燉雞湯、麻油燉雞湯都不少人推薦,
此外油飯更是店內限購的人氣商品,個人也推薦這邊的滷肉飯。
『雙月食品社』- 油飯
有些人覺得這邊的油飯普普,個人偏好偏硬帶點麻油味的油飯,
因此『雙月食品社』的油飯是對我的胃口的,不過坦白說並沒到驚豔的感覺。
我覺得以油飯來說算中規中矩,還有賣的話可以點,賣完的話也不用太失望。
『雙月食品社』- 蛤蜊燉雞湯
蛤蜊燉雞湯無疑是這邊的大熱門,幾乎超過半數桌上都點這碗雞湯。
剛端上桌時,雞肉看起來有一點乾,幸好吃起來並不感覺乾柴。
肉質明顯是土雞肉,入口相當有彈性,
雞湯的底下除了蛤蜊、雞肉之外,底下襯著大量高麗菜,
因此湯頭喝起來格外的鮮甜,配上雞肉、蛤蜊的鮮甜,
即使蛤蜊並不是非常大顆,但湯頭的鮮甜絲毫不受影響,的確是有值得推薦之處!冬天來
上一碗非常過癮!
『雙月食品社』- 滷肉飯
比起中規中矩的油飯,反倒是滷肉飯我覺得更有辨識度。
『雙月食品社』的滷肉飯以肥肉為主,不是燉到膠質滿點的那種,
但滷得相當軟透,吃起來也不會有太重的油膩感,
口味重的朋友推薦配上辣椒醬油,米飯、魯肉碎都處裡的不錯,
如果油飯跟滷肉飯二選一的話,個人會更推薦這邊的滷肉飯。
後記:
整體來說,『雙月食品社』雖然單價比一般小吃店略貴一點,
不過餐點品質、服務態度上都有到這水準,
尤其是雞湯在台北,想找同類型的小吃店其實也不多,
如果在善導寺、台大醫院附近的朋友,冬天想找碗暖呼呼的雞湯,
不介意排隊的話,非常推薦來『雙月食品社』試試,
真的懶得排隊的話,可以試試開店前15、20分鐘過來,這樣不用等太久。
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葉影瓶像 (平面攝影) / 葉癮評饗 (部落格)
https://leafyeh.com/
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 123.194.152.183 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1577936377.A.842.html
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