朋友👬宅配了東西給我,
打開一看~
竟然是
幾
架
ㄍㄟ
🐔
一隻脫光光衣服的咕咕🐔!
想嚇我~
幸好姐有練過,
立馬把它處理惹😛
取下大腿、翅膀、腳⋯
並
完美的取下雞胸肉,
分裝冷凍,
(這是分屍無誤呀😛)
(歪先生別惹我,姐狠凶😓)
(姐還會去骨呢😛)
拿出一隻腿,
煮了雙菇土雞湯。
吃菜長大的土雞,
肉質果然無可挑剔的鮮甜呀👍🏻
謝謝親愛的❤️❤️!
#雙菇土雞湯
1.香菇、薑片、蛤蠣乾(可省略)、水先熬煮至滾關火並蓋上蓋子,燜約30分鐘
2.丟入雞肉,煮滾5分鐘後關火,蓋上蓋子燜約30分鐘
3.開火煮雞肉至自己喜歡的軟硬度
4.加入美白菇(其他菇類也可以),加鹽(或再加加入新鮮蛤蠣,湯會更鮮甜)
5.完成✅
#菲比的小廚房
#心意甜過糖
#雙菇蛤蠣乾土雞湯
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